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      1. 酒店人力資源部的作用與工作

        發布時間:2017-11-15 編輯:曉玲

          引導語:酒店人力資源部是酒店人事管理的部門,該部門的作用與工作是什么呢?對酒店的發展有何幫助,歡迎大家閱讀下文了解。

        酒店人力資源部的作用與工作

          一、人力資源部概述

          人力資源是酒店最為寶貴的資源。通過合理地開發人力資源,充分發揮人的最大潛能,為酒店的經營目標能夠提供巨大的增值效應。

          正所謂沒有高素質、高效率、高滿意度的員工就沒有高滿意度的顧客和酒店的高效益。人力資源部作為開發、管理酒店人力資源的職能部門,所處的位置和所擔負的責任都是極為重要的。

          人力資源部主要負責以下工作:人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、勞保、福利、調配、質檢、勞動關系協調等工作。

          下設部門:人事部、培訓部、質檢部、員工宿舍、員工更衣室

          二、人力資源部的重要性

          人力資源部是酒店中最關鍵的決策職能部門之一,酒店的經營管理離不開人、財、物、時間、信息等資源。在諸資源中,唯有人力資源是最為寶貴的。因為,其它任何資源均由人來開發利用,而且通過合理地開發人力資源、充分發揮人的最大潛能,能夠產生巨大的增值效應,國會的最核心內容就是要通過最大程度地滿足目標客源市場的需求,以實現企業效益和社會效益的最大化。

          三、功能和作用

          人力資源部的功能和作用主要體現在三個方面,即提供酒店經營活動中所需的充足的各種人力資源;提高人員素質以及合理利用和開發人力資源;發揮員工的積極性,挖掘潛能。

          通過人力資源部的工作,在全店上下均能明確地樹立起現代人才觀念,真正做到了解人、關心人、尊重人、培養人,合理地選好人、用好人,使得人盡其才、才盡其用。

          要在酒店內部真正按照科學合理的原則,根據實現企業目標的需要,從最大限度調動人的工作積極性、創造性出發,制定出整套包括選拔、培養、使用、考核和獎懲在內的勞動人事制度和分配制度,科學地定崗定編,使人與事得以最佳結合。

          人力資源部的工作特點是既有階段性目標,又要有貫徹始終、永無止境的追求。因為社會的發展,科學技術的進步會不斷地給人力資源開發提出新課題,且酒店管理思想、管理體制、管理手段和管理方法的科學化、現代化本身也要求員工不斷調整自己的知識結構,提高自己的知識水平。人力資源部要盡可能為員工表現自己的能力提供機會,使他們獲得的知識在實踐中轉化為經驗,上升為理論。

          四、基本任務

          人力資源部的基本任務是遵循國家的勞動人事法規和政策,圍繞酒店的經營管理這一中心開展工作,最大限度地利用和開發人力資源,不斷提高員工的整體素質,優化人才資源,實現經濟效益和社會效益的最大化。具體有以下內容:

          直接負責整個酒店的人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、勞保、福利、調配、質檢、勞動關系協調等工作。

          開展各種有效活動,密切勞資關系,協調政府、企業、員工、客人之間的利益,增強員工的向心力、凝聚力。

          完善工資分配和福利制度,吸引和留住優秀人才。

          負責對員工的工作質量進行監督,確保酒店服務質量。

          負責制定《員工手冊》、《勞動合同》及酒店的人事規章制度。

          負責同政府機關、社會團體、人才交流中心及其他同行建立并保持友好的工作關系。

          審核人力資源的財政預算和支出,做好各項成本控制工作。

          負責審核酒店年度培訓計劃和月度培訓計劃,建立和完善酒店二級培訓體系。

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