糖炒年糕的做法分享
糖炒年糕是一道湖北小吃,制作原料主要有粳米、豬油等。以下是小編精心準(zhǔn)備的糖炒年糕的做法,大家可以參考以下內(nèi)容哦!
所需材料
糖炒年糕的.做法步驟
1. 準(zhǔn)備好所有食材
2. 年糕洗凈切片
3. 鍋內(nèi)熱油
4. 倒入切好的年糕片翻炒
5. 倒入開水,燜2-3分鐘
6. 水干之后放入白砂糖
7. 翻炒至表面金黃,裝盤即可
小貼士
1、白砂糖可以用冰糖粉代替
2、加的水一定要燒干,要炒到表面金黃才會(huì)比較好吃
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