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      2. 醬炒年糕的做法

        時間:2024-10-19 18:47:38 糕點培訓 我要投稿

        醬炒年糕的做法

          用韓國辣醬炒年糕,看似辣辣的,其實只是微辣帶有一點甜味,今天稍微改良了一下,年糕先經過油炸之后再炒,減少了年糕的粘性,外脆里嫩,味道更加鮮美。以下是“醬炒年糕的做法”,希望能夠幫助的到您!

          材料:

          步驟

          1.年糕

          2.番茄沙司和韓國辣醬

          3.把年糕瓣開

          4.鍋內放油

          5.油溫5分熱時,把年糕一個個放進去。

          6.炸成年糕外皮脆了,就可以了

          7.韓國辣醬和番茄沙司各一調羹

          8.用清水調和

          9.鍋內放少清水大火燒開后倒入拌好的醬

          10.再倒一點6月鮮鮮醬油。

          11.倒入年糕

          12.大火燒開

          13.加入雞精調味,翻炒均勻就可以了

          14.美味的韓國辣炒年糕

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