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跨文化外語(yǔ)教學(xué)與人文素養(yǎng)的可行性研究論文
摘要：隨著我國(guó)與各國(guó)的交往日益密切，未來(lái)市場(chǎng)對(duì)高職畢業(yè)生的人文素養(yǎng)和跨文化交際能力有著較高要求�？缥幕庹Z(yǔ)教學(xué)順理成章地成為解決高職學(xué)生人文素養(yǎng)問(wèn)題的突破口。基于此從高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀、跨文化外語(yǔ)教學(xué)對(duì)人文素養(yǎng)的重要性、跨文化外語(yǔ)教學(xué)原則與教學(xué)方法以及教材編寫(xiě)與師資培訓(xùn)等四個(gè)方面來(lái)深入探討跨文化外語(yǔ)教學(xué)和高職學(xué)生人文素養(yǎng)培養(yǎng)的可行性。
關(guān)鍵詞：高職教育；跨文化外語(yǔ)教學(xué)；學(xué)生；人文素養(yǎng)
近年來(lái)，我國(guó)大力發(fā)展職業(yè)教育，不斷提升職業(yè)教育育人能力，努力培養(yǎng)適合我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高技能高素質(zhì)人才。教育部出臺(tái)《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱為《意見(jiàn)》），不斷深化職業(yè)教育教學(xué)改革，努力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量�！兑庖�(jiàn)》中明確提出：“加強(qiáng)人文素養(yǎng)教育，發(fā)揮人文學(xué)科的獨(dú)特育人優(yōu)勢(shì)”[1]。外語(yǔ)教學(xué)理應(yīng)在培養(yǎng)高職學(xué)生人文素養(yǎng)方面發(fā)揮主導(dǎo)性作用。目前，我國(guó)一直不斷深化外語(yǔ)教學(xué)改革，經(jīng)過(guò)多輪嘗試，高職外語(yǔ)教學(xué)終于擺脫復(fù)制大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)模式，逐步明確高職外語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)是提升高職學(xué)生的英語(yǔ)技能水平。可是，隨著我國(guó)與世界各國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)和文化方面的密切往來(lái)不斷深入，我們?cè)絹?lái)越迫切地需要具備專業(yè)技能又擁有國(guó)際視野的高技能型人才，而跨文化外語(yǔ)教學(xué)就順理成章地成為解決高職學(xué)生人文素養(yǎng)問(wèn)題的突破口。因此，本文旨在從高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀、跨文化外語(yǔ)教學(xué)對(duì)人文素養(yǎng)培養(yǎng)的重要性、跨文化外語(yǔ)教學(xué)原則與教學(xué)方法、教材編寫(xiě)與師資培訓(xùn)等四個(gè)方面來(lái)深入探討跨文化外語(yǔ)教學(xué)和高職學(xué)生人文素養(yǎng)培養(yǎng)的可行性。
一、高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀
隨著經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，我國(guó)參與國(guó)際事務(wù)，與各國(guó)間的交往日益密切。2015年商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2015年全國(guó)進(jìn)出口總值24.58萬(wàn)億元，其中，出口14.14萬(wàn)億元，進(jìn)口10.45萬(wàn)億元，我國(guó)繼續(xù)保持第一貿(mào)易大國(guó)地位，民營(yíng)企業(yè)出口保持增長(zhǎng)，成為出口的主力軍。而我國(guó)高職學(xué)生就業(yè)渠道主要是企業(yè)，更確切地說(shuō)是民營(yíng)企業(yè)，因此，未來(lái)市場(chǎng)對(duì)高職畢業(yè)生的人文素養(yǎng)和跨文化交際能力有較高要求。首先，我們先明確兩個(gè)概念，何為人文素養(yǎng)，何為跨文化交際，再來(lái)探討我國(guó)高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀。
（一）關(guān)于人文素養(yǎng)和跨文化交際內(nèi)涵
1．關(guān)于人文素養(yǎng)的內(nèi)涵關(guān)于人文素養(yǎng)的內(nèi)涵，在學(xué)界有不同的觀點(diǎn)，例如，有“綜合論”“學(xué)問(wèn)論”和“根本論”等。概括其主要觀點(diǎn)：一是“人文素質(zhì)是由知識(shí)、能力、觀念、情感、意志等因素綜合而成”；二是“人文素質(zhì)也稱文化素質(zhì)，包括語(yǔ)言文字修養(yǎng)、文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)、倫理道德修養(yǎng)、文明禮儀修養(yǎng)、政治理論修養(yǎng)、歷史和哲學(xué)修養(yǎng)等，它是一個(gè)人外在精神風(fēng)貌和內(nèi)在精神氣質(zhì)的綜合表現(xiàn)，也是一個(gè)現(xiàn)代人文明程度的綜合體現(xiàn)。[2]”上述觀點(diǎn)其核心就是“學(xué)會(huì)做人”———做一個(gè)有良知的人，一個(gè)有智慧的人，一個(gè)有修養(yǎng)的人。2．關(guān)于跨文化交際我國(guó)學(xué)者胡文仲在《跨文化交際學(xué)概論》中，認(rèn)為跨文化交際指具有不同文化背景的人們之間的交際[3]�？缥幕浑H之所以在今天日益引起人們的注意，主要原因是由于交通工具的進(jìn)步與通訊手段的發(fā)展使得不同國(guó)家、不同種族、不同民族的人能夠頻繁地接觸和交往。而跨文化交際能力涉及多個(gè)領(lǐng)域，不同學(xué)者對(duì)這一概念從不同側(cè)面進(jìn)行了論述。例如，Bennett、Bennett&Allen認(rèn)為跨文化交際能力包含三個(gè)層次含義：“超越民族中心主義思想的能力、善于欣賞其他文化的能力以及能夠在一個(gè)或多個(gè)文化環(huán)境中恰當(dāng)表現(xiàn)的能力。[4]”將“恰當(dāng)”和“有效”作為評(píng)判跨文化交際表現(xiàn)的兩個(gè)主要標(biāo)準(zhǔn)在跨文化交際學(xué)界已得到普遍的認(rèn)可。
�。ǘ└呗殞W(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀分析
近些年高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力不斷得到職業(yè)教育專家和教學(xué)一線教師的廣泛關(guān)注，然而通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)如下問(wèn)題：高職學(xué)生對(duì)跨文化交際的認(rèn)知程度整體較低；高職學(xué)生現(xiàn)有的跨文化交際能力整體水平較弱；高職學(xué)生對(duì)跨文化的敏感度較低，對(duì)不同文化的兼容性和適應(yīng)性不足；教師對(duì)跨文化交際能力培養(yǎng)的自覺(jué)度較低[5]。另方面，高職生人文素養(yǎng)水平也不容樂(lè)觀，高職學(xué)生存在著人文素養(yǎng)缺失、缺乏良好的人格修養(yǎng)、基礎(chǔ)知識(shí)十分薄弱、缺乏理想與信念等問(wèn)題[6]。根據(jù)高職教師們的反饋，高職院校缺乏培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力的意識(shí)和理念，大多數(shù)尚未開(kāi)設(shè)專門(mén)的跨文化交際課程，高職教師缺乏人文素養(yǎng)和跨文化交際的知識(shí)和相關(guān)培訓(xùn)。這也是我國(guó)高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際整體薄弱的主要原因。
二、跨文化外語(yǔ)教學(xué)對(duì)人文素養(yǎng)培養(yǎng)的重要性
無(wú)論是教育部頒布的《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》還是《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》，國(guó)家貫徹的指導(dǎo)文件中都明確指出英語(yǔ)課程不僅是一門(mén)語(yǔ)言基礎(chǔ)課程，也是拓寬知識(shí)、了解世界文化的素質(zhì)教育課程，兼有工具性和人文性，教學(xué)目的是提高學(xué)生英語(yǔ)的交際能力，提高綜合文化素養(yǎng)[7]。高職學(xué)生的人文素養(yǎng)主要體現(xiàn)在學(xué)習(xí)人類優(yōu)秀的文化成果，體驗(yàn)文化內(nèi)涵，內(nèi)化個(gè)人品質(zhì)，以求實(shí)現(xiàn)“學(xué)會(huì)做人”，做一個(gè)擁有正確的世界觀，人生觀、價(jià)值觀的人。外語(yǔ)教學(xué)所具有的培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的潛力是基于語(yǔ)言、文化和交際三者之間相互依賴、相輔相成的關(guān)系，如圖1所示。外圍的大方框代表文化，它構(gòu)成語(yǔ)言和交際的環(huán)境，任何語(yǔ)言的使用和交際活動(dòng)都以文化為基礎(chǔ)，同時(shí)反映文化。中間的橢圓代表交際，它以語(yǔ)言為主要渠道、文化為環(huán)境。內(nèi)圈的小方框代表語(yǔ)言，語(yǔ)言是文化的重要組成部分，是交際的工具。語(yǔ)言、文化和交際之間的密切關(guān)系決定語(yǔ)言教學(xué)就是文化教學(xué)，外語(yǔ)交際就是跨文化交際，因此外語(yǔ)教學(xué)具有文化教學(xué)和跨文化交際能力培養(yǎng)的巨大潛力。語(yǔ)言的文化性質(zhì)具體體現(xiàn)在兩方面：語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯等語(yǔ)言形式本身蘊(yùn)含豐富的文化含義；語(yǔ)言使用離不開(kāi)文化環(huán)境。通過(guò)這兩方面的論述，外語(yǔ)教學(xué)就是文化教學(xué)的結(jié)論更具說(shuō)服力。由此可見(jiàn)，外語(yǔ)教學(xué)在培養(yǎng)高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。外語(yǔ)教學(xué)的目的不僅使學(xué)生掌握一門(mén)語(yǔ)言，而且引導(dǎo)學(xué)生感悟以語(yǔ)言為載體的文化，提升學(xué)生文化意識(shí)的敏感度，不斷內(nèi)化自身人文素養(yǎng)。
三、跨文化外語(yǔ)教學(xué)原則與教學(xué)方法
目前，我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)中普遍使用的教學(xué)方法有交際教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、行動(dòng)教學(xué)法和認(rèn)知教學(xué)法等，遵循的教學(xué)原則是發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)地位，學(xué)生是英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，應(yīng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。那么，相較于傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)，跨文化外語(yǔ)教學(xué)方法有文化講座、關(guān)鍵事件、文化包、文化群和模擬游戲等方法。教學(xué)原則和教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)，具體可以歸納如下。
（一）語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)融為一體
隨著世界各國(guó)間人們往來(lái)日益密切，跨文化外語(yǔ)教學(xué)不僅是教授學(xué)生一門(mén)外語(yǔ)，而且要實(shí)現(xiàn)來(lái)自世界不同文化的人們有效溝通、消除誤解、減少?zèng)_突，是跨文化外語(yǔ)教學(xué)的最終目的。語(yǔ)言是文化傳遞的載體，文化為語(yǔ)言學(xué)習(xí)提供背景舞臺(tái)，只有語(yǔ)言和文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合，才能實(shí)現(xiàn)跨文化交際能力和人文素養(yǎng)培養(yǎng)的雙贏。打個(gè)比方，跨文化英語(yǔ)教學(xué)好比是一枚硬幣，而語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)就像硬幣的兩面，只有二者合一，才能實(shí)現(xiàn)有效的跨文化英語(yǔ)教學(xué)。
�。ǘ┱{(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的情感體驗(yàn)
傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)中，盡管在課堂中教師采用情景教學(xué)法，努力營(yíng)造語(yǔ)言情景，但是由于缺少較為真實(shí)的語(yǔ)言氛圍和恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言輸入材料，學(xué)生很難體驗(yàn)到跨文化交際所包含的知識(shí)、能力和態(tài)度。因此，在進(jìn)行跨文化外語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師要著重選擇具有情景化的語(yǔ)言材料，促使學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生多種學(xué)習(xí)潛能和機(jī)制，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的情感體驗(yàn)，將情景化與學(xué)習(xí)者的個(gè)人成長(zhǎng)緊密聯(lián)系起來(lái)，不斷促使他們對(duì)自己的態(tài)度、行為和價(jià)值觀進(jìn)行反思，最終才能實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)者人文素養(yǎng)和跨文化交際能力的不斷提升。
四、教材編寫(xiě)與師資培訓(xùn)
以上探討了跨文化外語(yǔ)教學(xué)與人文素質(zhì)培養(yǎng)的關(guān)系，跨文化外語(yǔ)教學(xué)為語(yǔ)言教學(xué)和人文素養(yǎng)培養(yǎng)搭建一座橋梁。那么，為了能夠保證跨文化外語(yǔ)教學(xué)的有效開(kāi)展，這里有必要再談一談實(shí)現(xiàn)跨文化外語(yǔ)教學(xué)的兩個(gè)重要因素：教材與教師。盡管我們一直強(qiáng)調(diào)不要被教材禁錮思維，要靈活選取教學(xué)材料，但是內(nèi)容豐富、設(shè)計(jì)合理的跨文化外語(yǔ)教材確實(shí)對(duì)幫助教師和學(xué)習(xí)者進(jìn)行語(yǔ)言和文化教與學(xué)起到事半功倍的作用。在教材編寫(xiě)過(guò)程中，我們應(yīng)該注意的問(wèn)題是教學(xué)材料的真實(shí)性和時(shí)效性，在涵蓋語(yǔ)言知識(shí)技能的同時(shí)，突出文化特色，做到語(yǔ)言與文化內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合，增加適合學(xué)習(xí)者練習(xí)的情景任務(wù)，激發(fā)學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)的興趣，在解決跨文化交際情景中不斷提升人文素養(yǎng)和跨文化交際能力。影響跨文化外語(yǔ)教學(xué)的另外一個(gè)重要因素就是教師。教師是跨文化外語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中的主體，是關(guān)系到跨文化外語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)能否順利開(kāi)展的必要條件。不少學(xué)者關(guān)注跨文化外語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施者的跨文化交際能力問(wèn)題，例如，顏靜蘭撰寫(xiě)的《外語(yǔ)教師跨文化交際能力的‘缺口’與‘補(bǔ)漏’》一文中，筆者通過(guò)利用研討會(huì)等機(jī)會(huì)，對(duì)高校外語(yǔ)教師進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查和訪談，發(fā)現(xiàn)不少外語(yǔ)教師本身跨文化交際能力較薄弱，有不少“缺口”，他們?nèi)甭┛缥幕浑H能力認(rèn)識(shí)，缺乏跨文化交際能力的培訓(xùn)，缺少體驗(yàn)外國(guó)文化的機(jī)會(huì)，缺失跨文化交際知識(shí)結(jié)構(gòu)，缺損跨文化交際教學(xué)新理念等問(wèn)題[8]。關(guān)于外語(yǔ)教師在跨文化交際能力存在的普遍問(wèn)題，只有得到國(guó)家教育部門(mén)和高等院校的廣泛關(guān)注，才能實(shí)現(xiàn)外語(yǔ)教師跨文化交際能力的不斷提升。我國(guó)和各國(guó)間的密切交往，迫切地需要熟練掌握外語(yǔ)又具備跨文化交際能力和人文素養(yǎng)的高技能性技術(shù)人才。通過(guò)對(duì)高職學(xué)生跨文化交際能力和人文素養(yǎng)的現(xiàn)狀分析，總結(jié)制約其跨文化交際能力和人文素養(yǎng)提升的原因。通過(guò)對(duì)跨文化外語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)論述，筆者認(rèn)為，跨文化外語(yǔ)教學(xué)可以實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)者語(yǔ)言習(xí)得，是跨文化交際能力和文化學(xué)習(xí)的有效途徑。此外，在實(shí)施跨文化外語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，還要注重其自身教學(xué)原則，使用行之有效的教學(xué)方法，充分發(fā)揮跨文化外語(yǔ)教學(xué)人文學(xué)科得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。最后，在跨文化外語(yǔ)教材編寫(xiě)和教師跨文化交際能力存在的問(wèn)題進(jìn)行分析研究，希望能夠引起教育界的廣泛關(guān)注，深入開(kāi)展跨文化外語(yǔ)教學(xué)的研究，期待實(shí)現(xiàn)高職學(xué)生跨文化交際能力和人文素養(yǎng)水平的穩(wěn)步持續(xù)提升。
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