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      1. 人力資源 > 績效考核 > 餐飲營運經理績效考核指標

        餐飲營運經理績效考核指標

        發布時間:2017-05-24編輯:凌偉安

        序號
        指標名稱
        說明
        計分規則
        數據來源
        1
        凈資產收益率
        從股東的角度衡量公司的整體經營業績,是最綜合、最重要的指標
        1)=目標值,得100分
        2)比目標值每提高5%,加5分;
        3)比目標值每降低5%,減10分;
        4)其余按線性關系計算
        財務部報表
        2
        凈利潤額
        公司盈利絕對指標,衡量公司總體的盈利狀況
        同上
        財務部報表
        3
        主營業務收入額
        衡量公司總體經營規模
        同上
        財務部報表
        4
        新產品收入
        由公司經理辦公會確定每年新產品收入目標,反映公司持續發展能力
        同上
        經營辦分析報表
        5
        主管部門費用預算超支率
        主管各部門平均費用預算超支率
        1)=預算值,得100分
        2)每超過預算值5%,減10分,超過30%,不得分
        3)每低于預算值5%,加5分,最高120分
        4)其余按線性關系計算
        財務部報表
        6
        品牌推廣
        衡量目標市場對品牌認知度
        1)≥目標值,得滿分
        2)<目標值的80%,不得分
        3)其余按線性關系計算
        第三方調查
        7
        安全生產
        期間內發生安全問題的次數,嚴重問題應單行處理
        1)≥目標值,得0分
        2)<目標值,得滿分
        經營辦統計

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