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寶寶輔食小餛飩的做法
自從寶寶長了牙,到了9個月以后,各種果泥肉泥再美味也無法滿足他的咀嚼欲望了,下面是YJBYS小編收集的寶寶輔食小餛飩的做法,僅供大家借鑒學習。
寶寶輔食小餛飩用料
前腿肉 | 250克 |
香菇 | 兩只 |
木耳 | 幾朵 |
胡蘿卜 | 若干 |
芹菜葉 | 若干 |
生抽 | 少許 |
料酒 | 少許 |
五香粉 | 一小勺 |
姜粉 | 一小勺 |
白胡椒 | 一小勺 |
芝麻油 | 一小勺 |
鹽 | 適量 |
寶寶輔食小餛飩的做法
豬肉用料理機打成肉糜,越碎越好。
香菇木耳洗干凈料理機打成小碎末。
芹菜葉焯水切成末。
胡蘿卜擦成絲煸炒熟(胡蘿卜是脂溶性蔬菜)切成末
調餡兒:肉餡里放入鹽,料酒,生抽。姜粉,五香粉,鹽,攪打上勁。最后放入各個蔬菜末,點數滴香油混合均勻。如圖,調好的肉餡兒,看上去看不錯吧,聞上去也很香啊。
餛飩皮做成很小一只,方便寶寶一口一個(方便吃的大小就ok)開始包餛飩,包成你喜歡的樣子。
這是一個很艱巨又漫長的工程,無耐心者慎做。
再來一張,包了一百多個累屎了。
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