七八個月寶寶輔食食譜含做法

七八個月寶寶輔食食譜含做法

　　7個月大的寶寶吃什么輔食好？可以適當的喂寶寶吃一點饅頭面包之類的食物，來鍛煉寶寶的咀嚼能力，幫助寶寶牙齒發育哦。下面是小編整理的七八個月寶寶輔食食譜含做法，歡迎大家閱讀。

　　輔食食譜

　　1、海鮮粥

　　原料：鮮蝦仁1只 蟹鉗1只 米飯1/6碗 水1杯 鹽200毫克 姜蔥各一小段 香菜少許

　　制法：將鮮蝦仁去皮去沙線切碎;蟹鉗蒸熟后，去殼，挑出蟹肉切碎;將米飯，鮮蝦仁，蟹肉，水，姜，蔥入鍋煮粘稠;最后加鹽，撒上香菜末煮1分鐘即可。

　　2、玉米粥

　　原料：甜玉米粒20粒 粥1小碗 雞蛋1/2個 糖少許

　　制法：將甜玉米粒用攪拌機磨碎;將粥，玉米碎粒一起煮粘稠;將雞蛋打散淋入粥內煮開;最后加糖。

　　3、南瓜奶粥

　　原料：老南瓜1小片 米飯1/4小碗 奶1杯 糖少許

　　制法：南瓜去皮，去瓤，切小塊;將米飯，南瓜塊，奶一起煮粘稠;最后加糖。

　　4、乳酪粥

　　原料：粥1小碗 乳酪5克

　　制法：將乳酪切成小塊;粥煮開，放入乳酪塊;融化后關火。

　　5、豆腐腦

　　原料：南豆腐1/8塊 水1/4杯 鹽/糖少許

　　制法：將水煮沸;加入碾碎的豆腐;煮沸后加鹽/糖。

　　6、果汁豆腐腦

　　原料：西瓜1塊 南豆腐1/8塊 水1杯 糖少許

　　制法：用榨汁機將西瓜榨出汁;將南豆腐搗碎并加水煮沸;將糖加入西瓜汁攪拌;將豆腐腦用漏勺撈出后放入西瓜汁。

　　7、豆腐粥

　　原料：豆腐1/8塊 米飯1/6碗 肉湯1/2杯 鹽200毫克

　　制法：將豆腐切成5毫米塊狀;將米飯，肉湯，豆腐，水加入鍋內煮;煮至粘稠加一點鹽。

　　8、奶汁豆腐

　　原料：牛奶1/4杯 豆腐1/8塊 糖/鹽少許

　　制法：將豆腐切成小碎塊;牛奶煮沸;把豆腐塊放入牛奶中煮沸;加糖/鹽。

　　9、酸奶豆腐

　　原料：豆腐1/10塊 酸奶1勺 草莓1/2勺

　　制法：將豆腐切成均勻的片;放入開水中煮沸后冷卻;將豆腐片撈出擺盤;淋上酸奶和草莓醬。

　　10、水果豆腐

　　原料：豆腐1/10塊 香蕉1段 熟草莓1個 糖少許

　　制法：將豆腐放入開水中煮沸;撈出放入盤中;將香蕉，草莓分別切碎，拌一點糖;將水果碎塊放在豆腐上。

　　11、番茄豆腐

　　原料：豆腐1/10塊 番茄醬1勺 肉湯1勺 嫩芹菜1/3根 糖少許 淀粉少許

　　制法：將豆腐放入開水煮沸;撈出放入盤內;將芹菜煮熟后切成末;把番茄醬，肉湯，淀粉，糖放入鍋中邊煮邊攪至煮沸;撒上芹菜末，再淋上番茄汁。

　　12、翡翠豆腐

　　原料：黃瓜1根 豆腐1/10塊 土豆粉1勺 鹽少許

　　制法：將黃瓜少洗凈后，用研磨擠出汁來裝入碗內;將豆腐碾碎加黃瓜汁，鹽土豆粉攪拌;放入鍋內蒸5-10分鐘。

　　13、蒸魚泥豆腐

　　原料：豆腐1/10塊 魚泥1/2勺 蔥末少許 鹽少許

　　制法：將豆腐碾碎;加入魚泥，蔥末，鹽拌勻;倒入小碗蒸15分鐘。

　　制法：雞湯煮開;雞蛋攪成糊;將蛋糊慢慢倒入煮沸雞湯，邊倒邊攪;最后加糖或鹽。

　　添加輔食注意事項

　　1、輔食添加量由少量開始逐漸增多，當寶寶愿意吃并能正常消化時再逐漸增多，如寶寶不肯吃媽媽們就不要勉強地喂，可以過2~3天再喂輔食。

　　2、媽媽們要根據季節和寶寶身體狀態來添加輔食并要一樣一樣地增加逐漸到多種，如寶寶大便變稀不正常要暫停增加，待恢復正常后再增加，另外，在炎熱的夏季和身體不好的情況下不要添加輔食以免寶寶產生不適。

　　3、添加輔食時要注意衛生，嬰兒餐具要固定專用，除注意認真洗刷外還要每日消毒，喂飯時家長不要用嘴邊吹邊喂，更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂給寶寶，這種做法很容易把疾病傳染給寶寶。

　　4、媽媽給寶寶喂輔食時要鍛煉寶寶逐步適應使用餐具，為以后獨立用餐具做好準備，一般七個月的寶寶就可以開始用杯子或碗喝水了。

　　吃什么輔食

　　寶寶長到7個月時，已經開始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同時舌頭也有了攪拌食物的功能，對飲食也越來越多地顯示出個人的愛好，喂養上也隨之有了一定的要求。

　　寶寶可繼續吃母乳，但是因為母乳中所含的營養成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發育的需要，乳類食品提供的熱量與寶寶日益增加的運動量不相適應，不能滿足寶寶的需要。

　　這個時期嬰兒的牙齒開始萌出，咀嚼食物的能力逐漸增強，消化功能也逐漸增強，因此可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。但要注意，在給寶寶添加碎菜、肉末時，要從少量逐步遞增。在出牙時期，還要繼續給寶寶吃

　　寶寶輔食添加原則

　　7個月的寶寶有的已出門牙，因此輔食中需要添加固體食物了，這樣有助于訓練寶寶的咀嚼能力，并有利于寶寶的牙齒及牙槽的發育。

　　此外，增加輔食要秉承多樣化原則，如粥、軟面條、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮紅薯、煮芋頭、魚肉、蝦肉、切碎的豆腐干、動物血、餅干、烤饅頭片等，都可以給寶寶嘗試一下，這樣寶寶長大后才不會偏食和挑食。

　　由于第七個月寶寶生長發育迅速，需要營養物質多，這些營養物必須及時補充，否則將引起營養缺乏性疾病，如營養性缺鐵性貧血、佝僂病、手足抽搐癥(低鈣驚厥)等。

　　寶寶期是學習食用各種食品和養成進食良好習慣的關鍵時期。要專門制作適合寶寶各年齡的食譜，不能隨便把成人的飯菜喂小兒，以免引起小兒消化不良及造成日后偏食、挑食的不良習慣和斷奶困難。

　　如何安排7個月寶寶輔食

　　當寶寶長到七個月以后，單純的給寶寶喝母乳或奶粉，已經很難滿足寶寶的生長發育需要了。這個階段添加的輔食品種不僅要豐富，而且要做到葷素搭配，比如淀粉、蛋白質、蔬菜、水果、油脂類等都要適當的給寶寶添加。

　　在給寶寶添加碎菜、肉末時，要從少量逐步遞增。在出牙時期，可以嘗試給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等，讓他練習咀嚼。

　　寶寶輔食制作注意事項

　　輔食應該一樣一樣地添加，添加一樣后觀察寶寶的大便，如果兩三天都正常，就可以添加下一樣。

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