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      2. 8個月寶寶輔食食譜含做法

        時間:2023-07-20 12:12:30 秀雯 育嬰師 我要投稿
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        8個月寶寶輔食食譜含做法

          寶寶8個月大了開始進入斷奶期,經過幾個月的輔食添加訓練,寶寶可耐受的食物范圍在擴大,下面為大家整理了一些適合8月寶寶輔食食譜,歡迎大家參考!

        8個月寶寶輔食食譜含做法

          雞肉土豆油菜粥

          營養價值:雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,而且容易消化,易被人體吸收利用,所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉。

          用料:大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

          做法:

          1、大米、小米洗凈加水煮粘稠

          2、土豆去皮切塊,和洗凈的雞肉一同下鍋,煮25分鐘

          3、將雞塊撈起,切蓉切碎備用

          4、土豆取出,壓成泥

          5、油菜焯燙、切碎

          6、將二米盛出,撒上雞蓉,菜碎,土豆泥

          排骨青菜粥

          營養價值:含蛋白、脂肪、維生素,磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等豐富營養物質

          用料:大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆(單位:1份約奶粉勺大小)

          做法:

          1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎

          2、油菜下水焯燙去農藥焯熟、剁碎

          3、將熬好的粥,和油菜菜、碎肉末攪拌快戳我可

          香菇瘦肉粥

          營養價值:香菇富含維生素D,以及多種氨基酸,可以提高寶寶免疫力

          用料:鮮香菇兩個、肉末、大米

          做法:

          1、香菇洗凈切沫,肉切沫備用

          2、大米洗凈放入燉鍋里先熬1小時

          3、把香菇、肉沫加入BB鍋里繼續熬2個小時

          胡蘿卜肉松青菜粥

          營養價值:肉松屬于高能食物,可給寶寶提供能量

          用料:胡蘿卜半個、瘦肉若干、青菜若干

          做法:

          1、瘦肉洗凈,切成小塊,涼水下鍋,煮沸5分鐘

          2、瘦肉撈出后放鍋里小火翻炒壓干水分,最后晾涼打成粉

          3、大米洗凈熬成粥

          4、生菜洗凈切碎,放入大米粥中

          3色2米粥

          營養價值:玉米富含維生素,而青豆也富含B族維生素,是寶寶添加輔食的佳品

          做法:

          1、將大米和小米煲成粥

          2、將胡蘿卜切丁,玉米青豆三者一起下鍋煮爛

          3、煮熟后加入粥里攪拌

          玉米南瓜紅薯粥

          營養價值:紅薯含有膳食纖維,以及胡蘿卜素,玉米富含纖維素和維生素,南瓜含有維生素和果膠,對寶寶腸胃有清毒排毒作用。

          用料:紅薯,南瓜各一塊,玉米半根

          做法:

          1、玉米加水放料理機打成漿,濾掉濾渣,用玉米漿煲粥

          2、紅薯和南瓜刨成絲

          3、把三樣食材放入BB煲,3小時候可食用

          肝肉泥

          原料:豬肝和瘦豬肉,姜汁適量。

          做法:

          1、將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

          2、然后將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。

          功效:有利于改善貧血。

          豬骨胡蘿卜泥

          原料:胡蘿卜1小段,豬骨適量。

          做法:

          1、豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進去。

          2、待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

          功效:豬骨中的脂肪可促進胡蘿卜素的吸收。

          雞汁土豆泥

          原料:土雞一只,土豆1/4個,姜適量。

          做法:

          1、將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。

          2、土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。

          3、取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。

          魚泥豆腐莧菜粥

          原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。

          做法:

          1、豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙后切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。

          2、將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。

          3、再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛后加少量食鹽即可。

          菠菜蛋黃粥

          原料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。

          做法:

          1、將菠菜洗凈,開水燙后切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。

          2、將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。

          3、將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

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