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六個月寶寶輔食食譜大全
6、7個月的寶寶輔食除每天給孩子兩頓粥或面條、爛飯之外，還可添加一些豆制品，仍要吃菜泥、魚泥、肝泥等。在小兒出牙期間，還要繼續給他吃小餅干、烤饅頭片等，讓他練習咀嚼。下面這些六個月寶寶輔食食譜，提供給大家參考！
六個月寶寶輔食食譜
1 牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3調羹。
做法：將大米淘洗干凈，用水泡1小時，放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加入3調羹奶粉，攪拌均勻即可。
2 蛋黃粥
原料：雞蛋1個，大米50克，水4杯。
做法：將大米淘洗干凈，用水泡1小時，放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟，取雞蛋黃研成粉末，加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃
3 青菜粥
此粥粘稠適口，含有嬰兒發育需要的蛋白質，碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素C、E等多種營養素。制作中，粥要煮爛，菜要煮軟切碎。
主料 大米300克，青菜30克。 輔料 清水300克，精鹽少許。
制法 ①將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗凈，放入開水鍋內煮軟切碎備用。
�、趯⒋竺紫磧簦盟�1-2小時，放入鍋內，煮30-40分鐘，在�；鹬凹尤刖}及切碎的青菜，再煮10分鐘即成。
4 水果麥片粥
此粥軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素。制作中，粥要煮稀稠程度，水果下入鍋內稍煮一下，再給嬰兒喂食。
主料 麥片100克，牛奶50克，水果50克。輔料白糖少許。
制法 ① 將干麥片用清水300克泡軟;水果洗凈切碎。
�、趯⑴莺玫柠溒B水倒入鍋內，置火上燒開，煮2-3分鐘后，加入牛奶，再煮5-6分鐘，等麥酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即成。
5 米粉粥
此粥粘稠、香甜，含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養素。米粉下鍋要邊煮邊攪拌，防止糊鍋，把火關小后，要用微火煮。
主料 牛奶500克，米粉125克。輔料 精鹽、黃油、水果各少許。
制法 ① 將牛奶、精鹽放入一小鋼精鍋中，待牛奶剛要開時放入米粉，邊放邊攪。把火關小，蓋上鍋蓋，用微火煮8-10分鐘。
�、� 吃時再放入黃油、水果及孩子喜歡吃的其它食品。
6 雞肉粥
此粥粘稠，味香，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等多種營養素，適宜7-8個月嬰兒食用，粥要熬至發粘，雞肉末煸入味后，再與粥同煮。
主料 大米50克，雞肉末30克。輔料 植物油10克，醬油6克，精鹽2克，蔥姜末少許，清水500克。
制法 ①將大米淘洗干凈，放入鍋內，加入清水用旺火煮開.
②將鍋置火上，放入油，下入雞肉末炒散，加入蔥姜末、醬油攪勻，倒入米粥鍋內，加入精鹽嘗好味，用文火煮幾分鐘即成。
7 草莓麥片粥
此粥色美，酥爛，稀稠適度，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素B1、B2、C等多種營養素。草莓用勺子背研碎后，再與麥片混合煮。也可用牛奶代替麥片。
主料 麥片50克，草莓3克。蜂蜜少許。
制法 ① 將水放入鍋內燒開，下入麥片煮2-3分鐘。
�、� 把草莓用勺子背研碎，再加入少許蜂蜜均勻混合，然后放入麥片鍋內，邊煮邊混合，煮片刻即成。
8 面包粥
制法：1紅薯一小塊，洗凈煮熟后搗成泥。全麥吐司一片，去邊后切小塊。西紅柿一個，表皮切十字，放入開水中燙一下，剝去皮，切小塊。2將西紅柿搗成泥。3豬骨高湯的湯冰塊。(蔬菜湯也可以，白水也行。)4把湯塊放入鍋中，融化后放入紅薯泥、吐司、西紅柿泥。5煮至糊狀后，盛出。晾涼，吃之前拌入半盒奶酪。
9 菜花蛋黃粥
制法 1菜花三朵，洗凈。用西蘭花更好，顏色好，營養也好。 2先把菜花用開水燙一小會兒，為去農藥。然后鍋里換水，放鍋里，煮二十分鐘。3已經煮軟的菜花。把梗去掉，菜花的頂部(花那部分)切碎。4再放到碗里，搗碎，放一邊備用。(如果寶寶小消化不了，可以把菜碎過一下篩網。)5米粉適量。用煮菜花的水沖米糊，備用。6一個雞蛋煮熟，剝出蛋黃。用菜水將蛋黃和成泥。7把菜花泥、蛋黃泥和米糊和在一起，就可以吃了。
10 小魚蛋花粥
材料：米飯半碗、水1杯、去刺魚肚肉10克、蛋黃半個
做法：將米飯與水放入小鍋煮爛成粥;取魚肉放入粥中稍煮一下;將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。
11肝泥粥
材料：雞肝20g、米20g、水1.5杯
做法：1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。
2、米加水煮開后，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。
12 花生(芝麻)粥
原料：花生或芝麻
制法：將花生(或芝麻)炒熟后用搟面杖碾成細粒狀，加入即煮好的粥中攪拌，再放入少量精鹽即成營養味美的花生粥。
13、棗泥花生粥
原料;花生米20粒、紅棗 5枚、大米3 0克，白糖適量。
制法：1將花生米洗凈去皮去放火鍋中加清水煮至六成熟時，再加入棗繼續煮爛。將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用。
2將米淘洗干凈放火鍋中，加清水煮成稀粥。
3粥熟后，混入紅棗花生泥，并加白糖適量，攪拌均勻即可出鍋。
14、香菇雞粥
原料:大米50克、雞胸肉50克、香菇2朵、青菜2顆、食用油10克、蔥、鹽醬油少許。
制法：1將大米淘凈，香茹用溫水泡軟剁碎，雞胸肉剁成泥狀，青菜、蔥切碎。
2油鍋熱后，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒入味。
3把水洗凈的大米下入鍋中翻炒數下，使之均勻地與香菇，雞肉等混合。
4加入適量清水于鍋中，加蓋熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。
5用少許食鹽調味即可出鍋。
15、肝黃粥
原料：豬肝25克、熟雞蛋1個、粳米30克、黃酒、精鹽少許。
制法：1將豬肝洗凈，用刀刮成茸，加少量精鹽，黃酒漬10分鐘;
2熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。
3將粳米淘洗干凈，加適量清水于鍋中煮開后，用小火繼續煮成稀粥。
4將肝泥,蛋黃泥加入稀粥中，再加入少量的精鹽調味，煮10分鐘即可食
16雞肉末碎菜粥
原料：大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。
制法：在鍋內放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮開。
17 魚肉松粥
原料：大米 25克，魚肉松15克，菠菜10克。鹽適量，清水250毫升。
制法：大米熬成粥，菠菜用開水燙一下，切成碎末，與肉松、鹽一起放入粥內微火熬幾分鐘即成。
18 蛋粥
制法：大米粥1碗，熟雞蛋多半個，切成末，瘦肉末半兩(事先用油煸好)，將大米粥放人鍋內，放人蛋末，肉末，調好味即可。
19牛奶豆腐粥
原料：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。
制法：把豆腐放熱水中煮后過濾，然后放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。
20 肉蛋豆腐粥
原料：粳米30克。瘦豬肉25克，豆腐15克，雞蛋半只，食鹽少許。
做法：1將瘦豬肉剁為泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散。
2將粳米洗凈，酌加清水，文火煨至八成熟時下肉泥，續煮至粥成肉熟。
3將豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，調入食鹽即可。
營養小秘密：蛋白質、脂肪、碳水化合物比例搭配適宜，還富含鋅、鐵、鈉、鉀、鈣和維生素A、B、D。 功效：保障嬰兒健康發育。提示：豬肝不宜炒食，以免影響消化吸收。感冒患兒不宜。
21草莓麥片粥
原料：麥片50克，草莓10克，嬰用蜂蜜少許。鍋中加水，旺火燒沸。入麥片煮沸3分鐘。
做法：1、將草莓洗凈，去蒂搗如泥。
2、將草莓、蜂蜜共入沸粥中，拌勻再煮沸即可。
營養小秘密：富含維生素C、B1、B2、蛋白質、碳水化合物和多種礦物質。功效：補充營養、增加熱量。
22魚肉松粥
此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補充蛋白質和鈣質的良好來源。適宜7-8個月的嬰兒食用。
原料：大米50克，魚肉松30克，菠菜20克，精鹽少許，清水適量。
制作：1將大米淘洗干凈，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠時，待用。
2將菠菜擇洗干凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉松、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。
3注意粥要熬爛、熬粘。
23栗子粥
此菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營養素。栗子煮粥，可預防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發生。此粥適宜7個月以上的嬰兒食用。
原料：大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。
制作：1、將栗子剝去外皮和內皮后切碎。
2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
3、栗子一定要剝凈內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。
寶寶六個月加多少輔食
0-4個月
寶寶出生后的前4～6個月，所需的營養主要來自母乳或配方奶。對一個月以內的寶寶來說，不需要嚴謹、固定的飲食時間表，他需要的是“按需喂養”。每頓飯的 間隔可能是3小時，也可能只有1小時。你要做的是認真觀察，找出他的饑餓信號，比如：吐舌頭、咕噥嘴唇、來回晃頭、吃手指、吃拳頭等。及早發現這些信號， 讓寶寶美美地飽餐一頓，還可以避免因饑餓帶來的不需要的哭鬧。
寶寶吃多少
這個階段，寶寶的體重和身高的生長速度最快，所以要保證他的飲食量，不要因為寶寶某一頓吃多吃少而煩惱，要根據寶寶的情況確保他全天飲食量達標 就可以。
0個月
母乳的量和次數：寶寶想吃就給他，每次吃奶時間在15～20分鐘。
配方奶的量和次數：每次140ml，每天8～10次。
1個月
母乳的量和次數：寶寶想喝就給他，每次吃奶時間在15～20分鐘。
配方奶的量和次數：每次140ml～160ml，每天6次。
2個月
母乳的量和次數：寶寶想喝就給他，每次吃奶時間在15～20分鐘。
配方奶的量&次數：每次160ml，每天6次。
3個月
母乳的量和次數： 2～4小時喂一次，每次15分鐘左右，每次吃奶的量少則60～70ml，多則150～180ml。
配方奶的量和次數：每次200ml，每天5次
4個月
母乳的量和次數： 2～4小時喂一次，每次15分鐘左右，每次吃奶的量少則60～70ml，多則150～180ml。
配方奶的量和次數：每次200ml，每天5次
4-6個月
營養專家建議：4～6個月是寶寶添加輔食的最佳年齡。過早添加，寶寶可能有食物過敏的危險。在給寶寶添加輔食前，可以先聽聽醫生的建議，另外寶 寶的一些表現也是開始輔食添加的信號，比如寶寶頭能夠立穩，會表示“我吃飽了”(主動把頭從媽媽的乳頭或奶嘴旁移開)，或者對食物表現出極大的興趣。不過 每個寶寶的時間表都不同，即使他到了4個月還只吃母乳或配方奶，你也不用過于擔心。
寶寶的輔食最好從單一的含鐵谷類米粉開始，把米粉和母乳或配方奶混合，放在碗里，用勺子喂寶寶吃。我們不建議把輔食放在奶瓶里，因為寶寶需要的 是“吃”輔食，而不是“喝”輔食�！俺浴钡倪^程，正是寶寶口腔肌肉協調能力的發育過程。最開始，喂到嘴里的輔食可能會流出來，但寶寶會很努力的學習吃東 西，直到能很好的把輔食吃到嘴里。
輔食安排在兩次喂奶之間，讓寶寶在熟悉的程序中完成用餐，對輔食添加很有幫助。也可以先喂一點奶，消除寶寶因饑餓而產生的焦躁和不安，再喂輔 食，最后再讓寶寶吃奶，直到吃飽。這個程序下來，寶寶會覺得輔食是一道不錯的“開胃菜”，慢慢地，他會越來越喜歡吃輔食。
寶寶到了6個月，輔食里可以加一些綠色蔬菜，食物種類的添加順序沒有特殊的規定，只是添加一種新食物后，要等2～3天再添加另一種新食物，如果 寶寶出現皮疹(食物過敏反應)、消化不良等癥狀，你就可以明確的找出是哪種食物引發的這些反應，這時你需要咨詢醫生是否可以讓寶寶繼續吃這種食物。
寶寶出現挑食、不喜歡某一種食物時，千萬不要驚訝，這都是正常的。為了培養健康的飲食習慣，你要有足夠的耐心，有時候讓寶寶接受一種食物，可能 需要15～20次的嘗試。
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