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上海小吃香嫩雞肉串的做法
導(dǎo)語：香嫩可口的雞肉串，很適合夏天，做法簡(jiǎn)單，味道不簡(jiǎn)單。一起來學(xué)習(xí)下吧：
做香嫩雞肉串所需食材：
主料：雞胸肉500克，菜椒1個(gè)，小番茄適量，香菇3朵，苦苣適量
輔料：奧爾良烤翅腌料3大勺，料酒2勺，孜然粉適量
香嫩雞肉串的做法步驟：
1. 雞胸肉切成小塊，加料酒、腌料一起拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制2小時(shí)。
2. 香菇、青椒、番茄洗干凈。
3. 香菇和青椒切成丁，小番茄一切兩半。
4. 用竹簽將腌制好的雞肉和番茄、香菇、青椒串起來。放到盤子上。
5. 撒上孜然粉。
6. 將雞肉串放入美的微波爐。
7. 選擇微波功能高火叮5分鐘。
8. 取出雞肉串，反面撒上孜然粉。
9. 再叮2分鐘。
10. 美味的雞肉串就做好了。
11. 搭配啤酒~
12. 美!
溫馨提示：
1、雞肉一定要提前腌制，這樣才更加的入味。2、下面墊的是可以進(jìn)微金屬波爐的瓷盤子，用微波功能，千萬不要用金屬容器。3、這是美的微波爐，型號(hào)為X3-L239C、規(guī)格為23L 900W。
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