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      1. 黑咖啡的好處和壞處

        時(shí)間:2024-10-01 14:55:55 咖啡茶藝 我要投稿
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        黑咖啡的好處和壞處

          導(dǎo)語(yǔ):黑咖啡大家喜歡喝嗎?知道喝黑咖啡的好處與壞處嗎?小編今天就為大家講講黑咖啡的好處和壞處,快來(lái)看看吧!

        黑咖啡的好處和壞處

          黑咖啡是不加任何修飾的咖啡,黑咖啡帶來(lái)的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點(diǎn),它原始而又粗獷,深邃而又耐人尋味。然而,我們對(duì)黑咖啡總是了解得太少,若即若離的距離讓黑色的它倍添神秘。其實(shí),黑咖啡就在身邊,愛(ài)上它,你就一定會(huì)找到它。

          好處

          1.提神醒腦

          咖啡因刺激中樞神經(jīng),可使頭腦較為清醒,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;

          2.強(qiáng)筋骨、利腰膝

          咖啡因能使肌肉自由收縮,可提高運(yùn)動(dòng)功能。

          3.開(kāi)胃消食

          咖啡因刺激胃腸分泌胃酸,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助消化、防止胃下垂,還有快速通便作用。

          4.利竅除濕

          咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多余的鈉離子,提高排尿量,改善腹脹水腫。

          5.活血化瘀

          咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成、增強(qiáng)血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風(fēng)機(jī)率等作用。

          6.平肺定喘

          咖啡因會(huì)抑制副交感神經(jīng),減少氣喘病的發(fā)作。

          7.燥濕除臭

          咖啡因內(nèi)含單寧,對(duì)味道具有極強(qiáng)的吸附能力。如果你的居室剛剛裝修過(guò),在室內(nèi)煮上一壺咖啡,異味會(huì)很快去除。

          8、喝咖啡可護(hù)肝,解酒

          9、咖啡可減肥

          喝咖啡瘦身的最佳時(shí)間是午飯后30分鐘至1個(gè)小時(shí)內(nèi)及下班前,品嘗一杯濃郁的不加糖的黑咖啡,并配合步行,可促進(jìn)脂肪燃燒。

          10、黑咖啡可有效改善低血壓。

          11、黑咖啡有抗氧化作用,有助于防癌、抗衰老
         

          咖啡的益處

          1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分

          咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

          2.咖啡對(duì)皮膚有益處

          咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼,有減肥的作用。

          3.咖啡有解酒的功能

          酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。

          4.咖啡可以消除疲勞

          要消除疲勞,必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。

          5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石

          對(duì)于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

          6.常喝咖啡可防止放射線傷害

          放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類。

          7.咖啡的保健醫(yī)療功能

          咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

          8.咖啡對(duì)情緒的影響力

          實(shí)驗(yàn)表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。

          壞處

          緊張時(shí)添亂

          咖啡因有助于提高警覺(jué)性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

          加劇高血壓

          咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔,常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長(zhǎng)期大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。

          誘發(fā)骨質(zhì)疏松

          咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對(duì)骨造成威脅。

          如果能夠按照合理的量來(lái)享受,你還是可以做到不因噎廢食的。

          有助于減肥

          相信很多人都聽(tīng)說(shuō)喝黑咖啡可以減肥,其實(shí),這只是其中的因素之一,咖啡因的確可以加速脂肪的分解,但是同時(shí)更要靠肌肉的運(yùn)動(dòng),才能將多余的脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能消耗掉,如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)與之配合的運(yùn)動(dòng),多余的脂肪酸又順著血流重新流回,重新堆積起脂肪。

          所以喝咖啡以后需要同時(shí)積極動(dòng)起來(lái),才能發(fā)揮真正的減肥功效!咖啡本身就有熱量,但不多,主要的熱量是在于你在喝咖啡時(shí)所加入奶精和糖。

          抗氧化能力

          近年,只要是具有抗氧化功能的食物都在市場(chǎng)大行其道,一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物,以及在日本相當(dāng)流行的茶,之所以被視是健康的食物,就是為它們含有豐富的抗氧化物質(zhì),可以對(duì)抗自由基對(duì)人體的傷害。日前有研究報(bào)告指出,咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍,更能對(duì)抗心血管疾病,且咖啡本身也符合抗氧化物的原則,色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質(zhì)也因著沖泡的方式有所不同,如美式咖啡含抗氧化物質(zhì)量最少,而Espresso所含的抗氧化最多?Х仍诩恿四叹,也不會(huì)影其抗氧化的作用。

          改善眼睛干澀

          國(guó)外的報(bào)告指出:喝咖啡者罹患干眼癥的幾率,明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(guān)(含嘌呤的滴眼劑,能刺激腺體分泌液體,對(duì)眼睛具有某種保作用)。對(duì)于愛(ài)喝咖啡的電腦族來(lái)說(shuō),這當(dāng)然是一個(gè)好消息,但要注意的是,咖啡本身具有利尿的作用,即使其中的一些成分具有保護(hù)作用,但對(duì)于已經(jīng)罹患干眼癥的人,以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人,必須禁止服用含咖啡因的飲料,以免加劇體內(nèi)水分的流失。

          咖啡的量

          咖啡對(duì)人體然有好處但也不能多喝,每天以不超過(guò)2杯為宜,對(duì)于容易緊張焦慮的人,喝多了可能就是有害。

          喝咖啡的時(shí)間

          喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣,對(duì)腸胃造成刺激。

          最好不要在晚餐后喝咖啡,怕會(huì)對(duì)睡眠造成影響。

          這些人慎喝咖啡

          肝病患者

          咖啡因會(huì)延長(zhǎng)咖啡因在體內(nèi)謝的時(shí)間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時(shí),可是肝病患者或是肝功能不全者,咖啡因的代謝可能需4-5小時(shí),因此肝病患者在喝咖啡時(shí)就要一定要當(dāng)心,最好不要在傍晚以后喝,以免因代謝時(shí)間長(zhǎng)而影響睡眠,而且一天最好不超1杯。

          消化系統(tǒng)疾病患者

          相信經(jīng)常在胃痛胃病的人都有個(gè)經(jīng)驗(yàn),就是醫(yī)生一定會(huì)囑咐,刺激性食物不要吃,包括:酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料。

          咖啡之所以名列其中,就是因其中的單寧酸會(huì)刺激胃酸分泌,如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢復(fù)健康之后,如果偶爾飲用咖啡,也最好是在飯后用,避免空腹喝咖啡。

          孕婦

          很多女性從懷孕后就開(kāi)始,對(duì)所有吃進(jìn)去的食物會(huì)特別留意,含有咖啡因的飲料當(dāng)然也被列為禁忌之一。這主要是因孕婦對(duì)于咖啡因的代謝慢,咖啡因停留在體內(nèi)的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),腹中的胎兒也要到八九個(gè)月的時(shí)候,才能通過(guò)新陳代謝,清除血液中的咖啡因。

          小孩

          因孩童肝、腎的發(fā)育不完全,解毒能力差,使得咖啡因代謝的半衰期會(huì)延長(zhǎng),所以一般說(shuō)來(lái),12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當(dāng)開(kāi)水喝的歐美人士,對(duì)于小孩子喝咖啡也是有很嚴(yán)格的限制。

          結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家分享的關(guān)于黑咖啡的好處與壞處?赐炅诉@篇,大家對(duì)于黑咖啡的了解是不是更深了呢?

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