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中職校企合作“訂單式”人才培養模式初探
論文摘要：中等以培養技術工人和初級應用型人才為目標。積極探索初級應用型人才的培養模式是其提升辦學水平的保證。文章結合我校在“中馬”班（）、“奧利來”班（鞋業）學生中實施“訂單式”人才培養的實踐，對中職學校培養初級應用型人才的模式進行了探索。
論文關鍵詞：中職；校企合作；“訂單式”人才培養模式
職業教育的培養目標來源于就業崗位（群）對從業人員知識、能力、素質的要求。職業院校的畢業生直接服務于企業，職業教育的培養過程有賴于企業的參與和支持。校企合作是職業教育發展的必經之路，校企合作的關鍵是激發企業的積極性。企業參與校企合作的主要目的是培養急需人才，因此，實施“訂單式”培養是推進校企合作的有效途徑。
近日，教育部下發了《關于進一步深化中等職業教育教學改革的若干意見》，對中職教育教學改革提出了包括“改革人才培養模式，大力推行結合、校企合作、頂崗”在內的八點要求，對中職教育作出了明確的定位。
校企合作“訂單式”人才培養模式的優越性
所謂“訂單式”人才培養模式就是學校根據企業的用工需求，以或其他具有效力的約定方式，定向為特定企業培養具有一定理論基礎知識和操作能力的人員、技術工人的一種人才培養方式。這種方式有利于解決企業的招工困難、學校的招生困境和學生的就業困難。它的優越性主要體現在以下幾個方面：
為企業解決用工上的較大困難近年來，由于地方快速發展，人才和勞動力缺口不斷擴大，企業很難招到合適的工人和現場管理人員，嚴重限制了自身發展。而“訂單式”人才培養模式在一定程度上緩解了企業的這一困境，能在短期內為企業提供所需的工人和管理人員，既解燃眉之急，又能為企業的進一步發展提供人才和勞動力保證，同時，也有利于企業根據需求調整自身的發展路徑，因此獲得了企業的普遍歡迎。
為學校解決了招生難題眾所周知，在普通高中招生的強勢“擠壓”下，職業高中的招生歷來是舉步維艱。近年來，由于初中畢業生銳減和大量去外地就讀，招生情況更是每況愈下。“訂單式”人才培養模式為那些未能升入普通高中的初中畢業生提供了一條快速而實用的“學習——就業”通道，在就業競爭十分激烈的背景下贏得了相當部分學生及家長的認同。
為學校解決就業推介的困難，并開辟了新的創收渠道以往，學生就讀兩年后到相關企業或單位實習，會遇到很多阻力，需要學校有關領導和工作人員去各個企業或單位了解崗位需求情況，及早規劃，及時與相關企業與單位溝通，有時被迫接受一些不利于實習生的條件，造成許多被動和麻煩，并牽制了學校相當大的精力。這一問題在實施“訂單式”人才培養模式的校企合作企業里已基本得到解決，除極個別特殊情況，企業對實習生照單全收，為學校辦學的良性循環創造了重要條件。同時，由于定向培養，企業還按規定要向學校提供必要的設備設施，使學校節約了許多辦學費用，產生了一定的經濟效益。
“訂單式”人才培養模式的“訂單”形式
“訂單式”人才培養模式是讓學生進入學校后以企業準員工身份接受職業教育，形成招生與招工結合、實習與就業同步的校企“零距離”合作教育新模式。這種人才培養模式合理地將企業資源開發計劃與學校的教學計劃和教學大綱對接，使企業人力資源開發和學校教學環節緊密結合，教學針對性更強、教學效果更好。
“訂單式”人才培養模式的“訂單”形式大概有四種。（1）一個專業對應一個企業“訂單”的形式。當一個企業的“人才訂單”數量足以單獨組建一個或多個班級，且職業崗位要求指向一個專業時，可采用一個專業對應一個企業“訂單”的形式。如我校的“中馬班”就是一個專業和一個企業合作。（2）一個專業對應一個行業協會“訂單”的形式。當同一行業的多個相關企業的職業崗位要求共同指向同一專業，而這些企業中每個的人才需求數量不足以單獨組建一個班級時，則可按照職業崗位群相近原則，以職業崗位群能力培訓為主，采用一個專業對應一個行業協會“訂單”的形式組建“訂單班”。如我校制鞋專業和溫嶺市鞋革業商會合作，培養的學生進入到各小型鞋企，再如專業和旅游業協會進行合作辦學等。（3）多個專業對應一個企業“訂單”的形式。當某個企業的“人才訂單”數量足以單獨組建一個或幾個班級，但職業崗位要求“訂單生”掌握兩個或兩個以上專業的知識和技能時，可采用多個專業對應一個企業“訂單”的形式組建“訂單班”。（4）多個專業對應多個企業“訂單”的形式。當多個企業的單個“訂單”數量均不足以達到單獨組班的規模，但是職業崗位和產品技術同屬一個職業崗位群或技術領域，且共同需要掌握幾門專業的知識和技能時，可根據職業崗位群相近原則，以職業崗位群能力培訓為主，采用多個專業對應多個企業“訂單”的形式組建“訂單班”。
在我校的具體實踐中，考慮到專業建設標準的確定性，我們認為第一、二種方式比較容易實現，尤其是與行業協會合作辦學，我們認為是最好的。因為行業協會是許多行業標準的制定者，對學校的專業建設會有很強的性。
我校“訂單式”人才培養模式的實踐
積極探索校企合作“訂單式”人才培養模式是中職教育的發展方向，是應用型人才培養的有效途徑。為了找準校企合作結合點，實現專業創新、教學改革以及與企業實現緊密型結合的目的，我校多次派人到溫嶺市鞋革業商會及其下屬企業調研。通過調研了解到，近幾年我市鞋革業發展速度很快，技術工人缺口較大，同時，有不少外地工人，在掌握制鞋技術后回家鄉也辦起鞋廠，依靠更低的人工和我市鞋廠競爭。因此，我市各鞋廠，不僅需要大量的制鞋工人，更需要本地的熟練工人從事生產及基層管理工作。于是，我校在2004年和“溫嶺市鞋革業商會”及“奧利來”鞋業公司合作舉辦“奧利來”班，實施了“訂單式”人才培養教學改革試點工作。
（一）校企雙方簽訂人才培養協議
“訂單”項目包括合作內容、合作對象、合作方式以及合作協議等。在確定合作方向過程中，應在摸清企業需求的前提下，對學校的條件與能力進行全面分析，找準雙方合作的最佳結合點，確定合作內容。中職學校在選擇“訂單”合作對象時，要考慮對方的實力和基礎，學生畢業后是否愿意去；要考慮對方的技術和管理水平，學生能否學到知識與技能，能否學以致用；要考慮對方的合作積極性。這些都是穩定合作的前提條件。合作內容、合作對象、合作方式等都是通過合作協議來保證的。
“訂單”是“訂單式”人才培養模式的核心要素，也是區別于其他校企合作人才培養模式的基本要素，它要求校企雙方在充分進行市場調研的基礎上，通過簽訂用人及人才培養協議（“訂單”），形成一種法定的委托培養關系。通過簽訂用人和人才培養“訂單”，明確校企雙方職責，學校保證按照企業需求培養人才，企業保證錄用合格人才。“訂單”教育在根本上不是訂數量，而是訂質量和特色，實施“訂單”教育擺在學校面前的問題是如何培養出真正受企業歡迎的高素質人才，這是“訂單”教育的出發點和歸宿點。“訂單”教育是一種校企合作人才培養模式，可以達到學校、企業、學生“三贏”效果，既可以使學校的教學更加具有針對性，又可以滿足企業對人才的需求，同時也為學生就業找到了出路。
（二）校企雙方共同制定人才培養計劃
學校和企業必須根據變化、企業及學生的需求，結合當地發展的實際，遵循中職教學規律，共同制定一個符合三方（培養方、委托方、受教育者）利益的人才培養計劃，作為對“訂單”的具體細化。這種人才培養計劃應有很強的崗位針對性，應能大大縮短學生就業后的崗位適應時間。人才培養計劃必須適應企業的用人標準，具有針對性、前瞻性和實用性，必須在認真研究中職教育規律和經濟建設需要的基礎上來確定教學內容和教學安排。學校與企業達成協議后，雙方還應共同制訂專業教學計劃，要注重實踐性課程的比重和安排，對專業課的理論教學和實訓教學在內容上側重企業的實際要求。
（三）利用雙方教育資源培養人才
根據“訂單”的約定，校企雙方在人才培養過程中是一種合作、互利的關系。為使培養出來的人才真正符合“訂單”及職業崗位的要求，保證企業人才的質量，企業應全方位、深層次地參與人才培養過程，既參與培養計劃的制定，又參與人才培養計劃實施的全過程。為此，校企雙方都會充分利用現有的一切有利條件，投入相應的、財力、物力，提供相應的教育教學設施、設備。因此，這種人才培養模式更能充分整合社會教育資源，提高教學效率。
課程與教材開發過程也應有企業專家的參與，其要求主要包括：（1）深入了解企業的工作崗位要求，進行職業崗位分析，明確知識、能力結構及職業要求；開發方案應與用人單位共同擬定或以學校為主擬定并征求用人單位意見；開發方案應具有一定的前瞻性，避免短視，防止課程基礎過于狹窄而影響學生的可持續發展。（2）與企業協商決定基礎課、專業基礎理論課和部分專業課選用何種公開出版的國家規劃教材，和企業密切相關的生產理論課和實訓課則主要根據企業的實際情況采用自編講義或教材，同時積極編寫校本教材。（3）專業教師在企業進行掛職鍛煉，企業技術人員來學校進行專業講座。在這方面，我校聯合溫嶺市鞋革商會為“奧利萊”班共同編寫了“皮鞋樣板設計與制作”、“鞋靴幫樣結構設計”、“膠粘皮鞋設計技術”等多本校本教材，并讓制鞋專業教師輪流到鞋革企業掛職鍛煉。
（四）針對崗位要求強化學生實踐能力培養
教師與用人單位的技術與人員共同承擔實踐環節的與組織；校內實訓基地應有足夠的“仿真性”，用人單位應提供符合培養目標的工作崗位，實踐教學環節的時間必須得到保證。比如，我校的“民泰班”，由民泰商業銀行提供小型機，安裝了民泰銀行柜面業務模擬系統，我們的學生經過校內學習后，就可以直接在銀行上崗而不用進行崗前培訓。
專業課的教學改變以前先講授理論課，然后再進行實驗實訓的傳統教法，采用先讓學生到生產一線，由企業的技術人員進行講授，讓學生先對生產的實際情況有所了解，對今后所要學習的知識有一個比較直觀的認識。然后再進行理論課教學，學生已經有了一定基礎，理論學習的效果會更好。
“訂單式”人才培養模式的基本出發點是以就業為導向，人才培養質量的高低是校企雙方共同關注的焦點。在這種情況下，為了讓企業獲得“用得上、上手快、留得住”的人才，保證人才培養的優質高效，必須由企業和學校共同對人才培養質量進行評估。例如，企業參與學生綜合評價；在專業中設立獎學金，用于獎勵綜合表現好的學生。校企雙方達成協議，學生的專業實習在企業進行，并由企業與學校共同對學生的學習情況進行綜合評價。
存在問題與建議
雖然“訂單式”人才培養模式在我校的實施取得了一定的成績，但隨著工作的深入，我們看到了這種培養模式也存在一些漏洞和不足之處。這些漏洞與不足之處有的出自很難抗拒的外界因素，有的可能源自思考問題的不周密或解決問題不到位等，有的則是學校長期被掩蓋的問題在新的條件下的暴露，比如師資等。主要表現在以下幾個方面：
專業課教師特別是優秀的專業課教師嚴重缺乏，已大大制約了學校的發展和辦學實力的提升許多專業課因此無法開設，已開設的課程也處于被動應付的“疲于奔命”狀態，與真正意義上的開設還存在著較大差距。這一狀況實際上已影響了學生的培養質量，從長遠說，也可能危及與相關企業的合作基礎。這其實已成為學校進一步發展的一大障礙，是迫在眉睫的重大問題。
初中畢業生數量銳減，中職生源質量下降這幾年，初中畢業生人數一直在下降，而成績稍好的學生又都選擇了普通高中，所以中職招收的基本為初中學習成績差的學生。其中很多是讀書讀不好，出去做事年齡又太小，待在家里家長又怕他們學壞，只好送他們到職高，讓教師管一下。所以，有的家長和學生本人并不在乎能否學到什么東西�，F在的學生還普遍有好逸惡勞的態度，表現在就業上，就是高不成，低不就，甚至連家庭條件較差的學生也不例外，不愿從事繁重的、“面子上不好看”的工作。比如，我校“奧利萊”班有部分學生在奧利萊公司實習一段時間后，“集體”離開了公司，原因是工作繁重，無興趣，且這個工作外地人多，“沒有面子”。這一狀況，必然影響教學質量，導致畢業生質量達不到企業用工的基本要求，個別行為習慣有偏差的學生還會對正常的教學秩序構成沖擊，影響學校的社會信譽。
“訂單式”人才培養模式在教學過程中往往會大量消耗這會加大學校經費支出的壓力，學校還不能通過提高學費或代管費來緩解。雖然合作企業也能提供一些設備和一定數量的耗材，但總體上是杯水車薪，離培養合格畢業生所需的費用還有較大差距。
基于以上問題，我們認為，必須在現有基礎上加強與相關高校的合作，制訂和實施教師轉崗和培養計劃，加快專業教師的培養步伐。應出臺和完善教師下企業車間跟班實習與實踐的相關制度，鼓勵教師努力學習實用技術，了解熟悉企業操作流程，爭取成為企業的骨干，提高專業教學的針對性和實效性，真正做到在學校是教師，在企業是師傅。同時，應加強專業教學，加強學生的職業意識和職業能力培養，努力使學生養成吃苦耐勞的精神面貌，教育學生準確定位，在自己的崗位上實現人生價值。還要調整教學計劃和要求，努力適應大多生的水平和能力，做到使學生學有所得，學有所用，學有所長。
在實施這一培養模式的過程中，還要不遺余力地做好學生和家長的思想工作，加強宣傳力度，消除部分學生及家長的疑惑，教育他們克服好高騖遠、不切實際的不良，指明企業的發展前景與他們自身的職業前途。同時，加強與企業的溝通，傾聽企業在培養人才和勞動力上有什么具體和特殊的要求，努力使學校的教學計劃與企業的培養目標相一致。
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