最低工資指勞動者在法定工作時間提供了正常勞動的前提下，其雇主(或用人單位)支付的最低金額的勞動報酬。最低工資不包括加班工資、特殊工作環境、特殊條件下的津貼，最低工資也不包括勞動者保險、福利待遇和各種非貨幣的收入，最低工資應以法定貨幣按時支付。
根據《廣東省人民政府關于調整我省企業職工最低工資標準的通知》粵府函〔2015〕20號得知，廣州2015年最低工資標準規定如下：
今年5月1日勞動節開始，企業職工最低工資標準將上調345元，至每月1895元。
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