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小布丁冰淇淋做法
布丁平時聽得多,但一定了解的少,今天就給大家介紹下小布丁冰淇淋做法,希望對您有幫助~
食材
步驟
1.純牛奶放入奶鍋
2.倒入白砂糖,和幾滴香草精,沒有香草精可以不用的
3.倒入淡淡的奶油
4.開火,一邊煮一邊攪拌均勻
5.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關火
6.隔水讓奶鍋溫度快速下降。冷卻
7.冷卻后倒入事先準備好洗干凈無水的容器中
8.放入冰箱冷凍,凍六個小時左右即可食用
9.取出來的時候可以放室溫五六分鐘;蛘吒羲乓粌煞昼,方便脫模。香甜濃郁的冰棒,好吃極了。夏天絕對解暑
10.這個分量可以做六個冰淇淋,我做了四個。剩下用碗裝。可以用個勺子刮著吃。非常好吃
小貼士
牛奶不用煮沸。
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