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早餐愛心吐司的做法
導語:要想色香味俱全的早餐,吐司是不錯的選擇,下面是早餐愛心吐司的做法,一起來學習下吧:
早餐愛心吐司食材介紹
吐司2片,香腸2根,雞蛋2個,芝士一片,鹽少許,紫菜沫少許,
1、兩片吐司平鋪在平底鍋中。
2、食材準備好,再準備兩根牙簽輔助一下。
3、香腸中間對稱切開一頭不要切斷,反轉過來,用牙簽固定,就是一個
4、擺在準備好的吐司片上。
5、一個吐司香腸圈中,殼入一粒蛋。根據自己的香腸咸度,適量撒點鹽上。倒入少許油,預熱鍋,全程小火哈,吐司片煎一下,倒入一點點水,不能多,多了,吐司片就吸收太多水份,變得不脆了,蓋上蓋子,待水煎干,此時雞蛋已盡基本熟了,喜歡蛋黃流動的朋友可以再減少水份,再煎一會吐司底就脆了。
6、芝士切小丁。抽掉牙簽。
7、成了!芝士和紫菜沫撒在上面。
8、吃,嘎吱,嘎吱,好脆的…
9、好吃。一口…
10、太好吃了。再來一口……哈哈
小竅門
煎吐司時一定要用小火煎,皮底脆,雞蛋才會熟。
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