芝士三明治的做法
現代人為了節約時間，經常吃飯不正常，不按時吃飯，而且吃得也不營養，因此身體缺乏營養，所以大家都想知道有沒有既營養又美味的食物，三明治是大家很好的選擇，其中芝士三明治是三明治的一種，那么芝士三明治該怎么做呢，很多人都想知道，下面我們來了解一下。
芝士三明治
材料：方包、雞蛋、黃油、奶酪片。
做法
1、將面包的一面均勻涂抹軟化的黃油，另外一面涂滿攪勻的蛋液;
2、開小火，先將面包涂有黃油的一面朝下，放入熱鍋中，煎至焦黃就可以反過來讓蛋液面朝下;
3、待蛋液煎出蛋香味后，再反過來，黃油面朝下，將切碎的奶酪或整片奶酪片迅速放在蛋液面上，小火煎烤約2分鐘，奶酪融化后關火;
4、將兩片面包相疊做成奶酪夾心的三明治即可
雙菇芝士三明治
材料：面包，2種蘑菇(中文叫什么我也不是很清楚)，黃油，芝士，Sage(鼠尾草)
做法
1、面包選的是SuperQuinn新鮮出爐的芝麻高精面包。
2、蘑菇切片，鼠尾草嫩葉數片，待用。
3、平底鍋中火，融化黃油。
4、加入蘑菇以及鼠尾草，繼續以中火翻炒。
5、同時將面包放入烤箱稍微烤一下至表面松脆。
6、當蘑菇開始煸炒出水分的時候加入少許鹽，黑胡椒調味。
7、將軟芝士切小，放入蘑菇上，加蓋稍微燜一會兒。
8、當芝士軟化，水分收干即可熄火。
9、將蘑菇芝士盛到烤好的'面包上，蓋上另外一片，乘熱即可食用。
10、蘑菇與芝士的香味互相融合，軟滑的口感與松脆香酥的面包完美結合，簡單的美味!!
小訣竅
這道三明治沒有用太多的濃油醬醋，最大程度地釋放了蘑菇的原汁原味，所以食材的選擇比較重要。
通過上面文章的介紹，相信大家對于芝士三明治的做法都有了一定的了解，這是很多人都非常的喜歡吃的，三明治還有很多的做法，上面我們為大家介紹了兩種，因此大家如果有時間可以在家里試著自己做做看，其實是很簡單的。
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