北方炸油饃的做法步驟
其實(shí)北方炸油饃的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做北方炸油饃的材料、器具,然后按照步驟一步步來(lái)做,您一定能學(xué)會(huì)北方炸油饃的做法,做出一道屬于自己的美味哦!下面是其做法步驟,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧:
北方炸油饃食材介紹
主料:
涼饅頭(一個(gè)) 油(適量)
北方炸油饃的.做法步驟:
1.嘿嘿,開花大饅頭,切片0.5厘米厚左右最好。太厚不好炸。
2.平底鍋倒入食用油,油量能莫過饃片的一半即可。油七成熱的時(shí)候,饃就下鍋。
3.一面上色啦翻另一面炸。
4.看看 炸好啦!
5.成品圖。
小貼士:
油溫太高,饃片容易焦,注意控制油溫!
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