炸冰淇淋的做法

時(shí)間：2024-10-03 17:37:04 冷飲培訓(xùn) 我要投稿

炸冰淇淋的做法

　　冰淇淋是一種深受大家喜愛(ài)的美食,老少皆宜,香甜可口.那么大家知道冰淇淋的做法嗎?炸冰淇淋的做法又是什么?下面是小編為大家推薦的是炸冰淇淋相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀。

炸冰淇淋的做法

　　炸冰淇淋的做法一

　　1.準(zhǔn)備兩片吐司

　　2.將吐司的邊去掉然后挖一個(gè)冰淇淋球放入吐司中間

　　3.冰淇淋。

　　4.挖一個(gè)冰淇淋球放入吐司片上。

　　5.然后將另一片蓋在上面。

　　6.兩片吐司合攏搓成一個(gè)圓球然后放入雪柜速凍層凍表皮硬了。

　　7.準(zhǔn)備蛋黃面包糠

　　8.將凍好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。

　　9.小煮鍋熱油然后將吐司球放入炸至金黃撈起即可。

　　10.趁熱吃，皮脆里涼，非常特別好吃，第一次做很成功。

　　注意事項(xiàng)：

　　如果不喜歡油炸的朋友可以用烤的方法將吐司球烤香也不錯(cuò)哦。

　　炸冰淇淋的做法二

　　主料

　　冰淇淋200g、吐司1包、油適量、面粉適量。

　　方法

　　1、準(zhǔn)備冰淇淋和吐司。

　　2、用搟面杖將吐司搟成薄片。

　　3、挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心，怕壓不好漏冰淇淋，這時(shí)就用面粉調(diào)個(gè)面糊，涂在吐司四周。

　　4、上面再蓋一片吐司。

　　5、拿一個(gè)碗或蛋撻模扣在上面，用力一按，把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬(四小時(shí)以上)。

　　6、鍋里放稍多的油，大火燒滾，放入吐司冰淇淋，炸至兩面焦黃立即撈出。

　　7、用吸油紙吸出多余的油后再食用。

　　小貼士

　　1、一定要用大火炸，炸好后立即撈出。

　　2、吐司易吸油，建議用吸油紙吸出多余的油后再食用。

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