- 相關推薦
韓國小吃黑糖餅怎么做
在韓國,黑糖餅好像只有冬天才有賣呢! 吃到熱呼呼的黑糖餅外皮軟中帶Q、帶著肉桂花生香氣、黑糖漿甜而不膩,一口咬下一整個爆漿超過癮,因為懶的做繁復版的面皮,就嘗試著用水餃皮代替,也是不錯的滋味唷~!具體怎么做。
做法
1花生放在塑膠袋里,外面用桿面棍或空酒瓶敲碎,
2黑糖粉、花生碎、肉桂粉混合即為糖餡。※肉桂粉少許就好不要放太多,如果黑糖一杯、肉桂粉1/2小匙就好。
3一匙糖餡鋪在水餃皮上、邊邊抹上一點水上面再蓋一張水餃皮,用叉子壓緊。
4鍋內到點油、熱后把包好的黑糖餅放入鍋內用小火兩面煎至金黃色,這時中間餅皮有稍微鼓起。
5起鍋前延著鍋邊到一大匙水、晃動鍋子使餅皮沾到水氣后,蓋上鍋蓋悶一下下,即可!@樣可以讓餅皮變的軟Q~!
【韓國小吃黑糖餅怎么做】相關文章:
澳門小吃甜老婆餅09-16
浙江小吃小蔥餅的做法10-02
西藏小吃酸奶餅的做法07-12
老婆餅怎么做07-08
吉林小吃三杖餅的做法08-26
西藏小吃吧啦餅的做法10-31
甜而不膩的小吃板栗餅09-03
韓國泡菜餅的簡單做法07-23
土豆雞蛋餅怎么做10-26
西班牙蛋餅怎么做-西班牙蛋餅的做法06-01