武夷紅茶的發展歷程詳解

關于武夷紅茶的發展歷程詳解

　　正山小種紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，泡水后湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，由于正山小種紅茶其獨特的品質特征，茶樹生長地桐木關的特殊環境，高山產好茶，也來自特殊的加工工藝，因此贏得了許多人的喜愛。那么武夷紅茶的發展歷程是怎樣的呢?下面就關于武夷紅茶的發展歷程做一介紹。

　　19世紀70年代遠銷歐美各國，被譽為”茶中皇后”。目前武夷紅茶產地已劃入世界自然遺產和文化遺產，并被聯合國科教文組織列為A類自然保護區，所以正山小種紅茶的生產規模受到嚴格的限制，是紅茶中難得的珍品。

　　近幾年來，正山小種紅茶產量已達200噸左右，大部分(95%)出口歐美地區，主要銷往美國，德國，法國，日本等國家，只有少量在國內市場銷售。隨著我國人民生活水平的`提高和茶文化的發揚光大，國內有機茶消費也將逐年增加。

　　正山小種有機茶產自武夷山國家級自然保護區，而且近三年來先后獲得美國OCIA，德國BCS，日本JONA等有機認證機構的有機茶認證，“正山小種”紅茶2002年3月獲得中華人民共和國質量監督檢疫總局頒發的《原產地標記注冊》證書，為企業產品出口拿到了“身份證”。這是產品質量和品牌優勢。

　　以上就是對關于武夷紅茶的發展歷程介紹，希望對大家了解這一知識有所幫助。

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