論姜黃素固體分散體對大鼠血脂水平的影響

論姜黃素固體分散體對大鼠血脂水平的影響

摘要： 目的 探討姜黃素固體分散體對大鼠血脂及抗氧化能力的影響。方法 采用噴霧干燥法制備姜黃素固體分散體;以雄性SD大鼠為實驗對象，高脂乳劑造模，同時灌胃給予姜黃素、固體分散體，測定大鼠血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL?C)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL?C)含量，同時測定血清和肝勻漿中的超氧化物岐化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量。結果 姜黃素固體分散體與姜黃素比較能顯著地降低高脂模型大鼠血清TC、TG、LDL?C含量(P

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