旅游英語(yǔ)教學(xué)改革與研究教育論文
【摘 要】本文著力分析了目前旅游英語(yǔ)教學(xué)在課程設(shè)置、考試導(dǎo)向、語(yǔ)言環(huán)境和學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)等方面存在的問(wèn)題,并提出了相應(yīng)的提高旅游英語(yǔ)教學(xué)的對(duì)策措施。
【關(guān)鍵詞】旅游英語(yǔ)教學(xué) 存在問(wèn)題 對(duì)策措施
一、前言
1999年修訂的《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱》中,將原來(lái)的專(zhuān)業(yè)閱讀改為專(zhuān)業(yè)英語(yǔ),這標(biāo)志著專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的真正開(kāi)始。它是作為基礎(chǔ)階段英語(yǔ)教學(xué)的延伸,是一門(mén)語(yǔ)言應(yīng)用與專(zhuān)業(yè)知識(shí)緊密結(jié)合的課程。隨著旅游和旅游業(yè)的迅速發(fā)展,對(duì)外交流日益頻繁,旅游英語(yǔ)成為高等院校旅游專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要課程。
二、旅游英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題
l.旅游英語(yǔ)課程設(shè)置
(1)基礎(chǔ)課程設(shè)置不盡合理。目前的教學(xué)計(jì)劃中,沒(méi)有設(shè)置語(yǔ)音課。正確的發(fā)音是涉外導(dǎo)游的基本要求,而朗讀既可以提高語(yǔ)言的節(jié)奏感,又可以提高口語(yǔ)水平。因而根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和目前的教學(xué)設(shè)施,開(kāi)設(shè)“視聽(tīng)說(shuō)”課不僅是十分必要的而且是切實(shí)可行的。
(2)課程設(shè)置上未能充分重視語(yǔ)言課程與專(zhuān)業(yè)的結(jié)合。如“英語(yǔ)寫(xiě)作”課程無(wú)論在教學(xué)內(nèi)容上還是在學(xué)生的寫(xiě)作練習(xí)方面都沒(méi)有突出旅游應(yīng)用文的寫(xiě)作。“泛讀”課至今仍被看作是可有可無(wú)的課程,既沒(méi)有固定的教材,又未能把教學(xué)內(nèi)容與專(zhuān)業(yè)教學(xué)有機(jī)地結(jié)合在一起。而作為專(zhuān)業(yè)課的“導(dǎo)游英語(yǔ)”,教學(xué)內(nèi)容單薄,且缺少旅游管理和旅行社管理英語(yǔ)的內(nèi)容。
(3)目前的課程設(shè)置上講授類(lèi)課程多,而研討類(lèi)課程少。旅游英語(yǔ)的畢業(yè)生肩負(fù)著把博大精深的中國(guó)文化和日新月異的建設(shè)成就介紹給外國(guó)旅游者的重任,這就要求學(xué)生有較廣的知識(shí)面,并對(duì)一些基本問(wèn)題的認(rèn)識(shí)有一定的深度。由此,課程設(shè)置也應(yīng)與專(zhuān)業(yè)要求相配套。
(4)目前的課程設(shè)置沒(méi)有充分考慮對(duì)不同的教學(xué)對(duì)象設(shè)置不同的課程。目前,各�！叭Ｉ痹龆��！叭Ｉ迸c普通高中畢業(yè)生無(wú)論是在外語(yǔ)基礎(chǔ)上還是在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)上都有所區(qū)別。如何根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)來(lái)調(diào)整課程設(shè)置是各校面臨的一大難題。
2.考試導(dǎo)向問(wèn)題
目前,旅游英語(yǔ)教學(xué)中一個(gè)很突出的問(wèn)題是考試導(dǎo)向問(wèn)題。大部分學(xué)生在進(jìn)入高等學(xué)校之前,已習(xí)慣于題海戰(zhàn),而進(jìn)入高校后,又一次陷入大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)的題海至中。究其原因,一是教師的引導(dǎo)不力。二是大學(xué)中對(duì)聽(tīng)力、口語(yǔ)課的要求有所降低。三是四、六級(jí)證書(shū)的重要性日益突出。
3.語(yǔ)言環(huán)境
眾所周知,課堂上的語(yǔ)言環(huán)境是有限的。學(xué)生的一大半時(shí)間還是在課外。從目前的情況看,學(xué)生剛?cè)雽W(xué)時(shí)講外語(yǔ)的熱情較高,但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后,熱情減退,并逐漸放棄用外語(yǔ)進(jìn)行會(huì)話(huà)交流。特別是在通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)壓力之下,不少學(xué)生認(rèn)為只有大量的筆頭練習(xí)才是實(shí)實(shí)在在的學(xué)習(xí)。因而,校園里的英語(yǔ)角和英語(yǔ)沙龍?jiān)絹?lái)越冷清,學(xué)生晨讀的人數(shù)也越來(lái)越少。
4.學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)
近幾年,無(wú)論是學(xué)生還是教師都承受著巨大的壓力。重壓之下,不少教師拼命地向?qū)W生傳授知識(shí),學(xué)生也是如饑似渴地認(rèn)真學(xué)習(xí),而結(jié)果教師和學(xué)生都感到收效甚微。究其原因,是我們大家對(duì)語(yǔ)言教學(xué)的特殊性缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。無(wú)論是在課堂上,還是在課外活動(dòng)中,教師對(duì)學(xué)生的`學(xué)習(xí)指導(dǎo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這在客觀上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
三、旅游英語(yǔ)教學(xué)改革的對(duì)策措施
針對(duì)旅游英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題,為提高旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)質(zhì)量應(yīng)采取以下對(duì)策措施。
1.科學(xué)合理地設(shè)置課程
旅游英語(yǔ)的課程設(shè)置既涉及英語(yǔ)教學(xué)又涉及專(zhuān)業(yè)教學(xué),需要兩方面的科研、教學(xué)人員通力合作,以制定出一套比較切合實(shí)際的課程計(jì)劃。在課程設(shè)置上處理好三個(gè)關(guān)系:即基礎(chǔ)課程與專(zhuān)業(yè)的關(guān)系,核心課程與專(zhuān)業(yè)特色的關(guān)系以及課程設(shè)置與教學(xué)對(duì)象的關(guān)系。同時(shí)努力抓好課程建設(shè)工作。在課程建設(shè)工作上,一要加大投入。二要一年突出一個(gè)重點(diǎn)。三要充分發(fā)揮教師的積極性。
在旅游英語(yǔ)教學(xué)中,強(qiáng)調(diào)在課程設(shè)置上突出專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程與專(zhuān)業(yè)課程的緊密結(jié)合:在教學(xué)內(nèi)容上,使專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)與專(zhuān)業(yè)教學(xué)形成互補(bǔ);在教學(xué)手段上,則強(qiáng)調(diào)深入淺出,形式多樣,充分運(yùn)用多媒體教學(xué)手段。積極開(kāi)展教學(xué)教法研究,切實(shí)加強(qiáng)教研活動(dòng),特別是要鼓勵(lì)教師在教學(xué)上、科研上出成果。
2.切實(shí)扭轉(zhuǎn)考試導(dǎo)向
在學(xué)校教學(xué)中,考試是無(wú)形的指揮棒。四、六級(jí)考試固然重要,而旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在聽(tīng)、說(shuō)、口譯方面不突出的話(huà),就不能被稱(chēng)為是合格的學(xué)生。根據(jù)這一要求,旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)要切實(shí)加強(qiáng)聽(tīng)、說(shuō)考試的難度,在口語(yǔ)、口譯方面可以實(shí)行聯(lián)考,做到教考分離,從而使口語(yǔ)、口譯的教學(xué)恢復(fù)其應(yīng)有的地位。
3.積極營(yíng)造良好的外語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境
外語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境的營(yíng)造離不開(kāi)教師的積極參與,特別是在學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情減退時(shí),教師更要積極加以引導(dǎo)。學(xué)�？赏ㄟ^(guò)舉辦外語(yǔ)講座、競(jìng)賽、觀看外語(yǔ)錄像、電影等活動(dòng),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣:同時(shí),通過(guò)倡導(dǎo)學(xué)生晨讀,收聽(tīng)外語(yǔ)廣播和閱讀外文書(shū)刊等,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。為了使學(xué)生對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)保持濃厚的興趣,我們要充分重視活動(dòng)形式的多樣性和活動(dòng)的效果。
4.切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)
首先,要使學(xué)生認(rèn)識(shí)到聽(tīng)與讀是獲取信息的重要途徑,只有加強(qiáng)對(duì)信息的獲取和積累才能使學(xué)生厚積薄發(fā),在說(shuō)和寫(xiě)上有所提高。其次,要積極引導(dǎo)學(xué)生堅(jiān)持朗讀大量的文章,在反復(fù)朗讀中提高學(xué)習(xí)興趣、增強(qiáng)語(yǔ)感。為了讓學(xué)生讀到一些好書(shū)、一些好文章,教師自身需要閱讀、略讀大量的書(shū)籍和文章,以切實(shí)指導(dǎo)學(xué)生有選擇地閱讀。根據(jù)學(xué)校制定的培養(yǎng)目標(biāo),外語(yǔ)教學(xué)也要注意不斷擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,要讓學(xué)生用英語(yǔ)談?wù)摬煌脑?huà)題,特別是有關(guān)旅游資源、旅游文化、旅游環(huán)境保護(hù)等方面的問(wèn)題。
四、結(jié)語(yǔ)
旅游英語(yǔ)已成為高等院校旅游專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要課程,在當(dāng)前旅游英語(yǔ)教學(xué)存在課程設(shè)置、考試導(dǎo)向、語(yǔ)言環(huán)境和學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)等問(wèn)題的背景下,進(jìn)行旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革是十分必要的。筆者針對(duì)這些問(wèn)題在教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行了一些有益的嘗試,實(shí)踐證明這些改革措施能夠有效地提高旅游英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。
在當(dāng)今旅游和旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的大背景下,旅游英語(yǔ)教學(xué)是必然趨勢(shì),旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師應(yīng)注意學(xué)習(xí)和積累,為專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與旅游專(zhuān)業(yè)課合并為一的旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)打下牢固基礎(chǔ)。
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