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輪蟲與南美白對蝦綜合養殖技術的創新機制論文
為探索海水池塘養殖新模式,提高池塘綜合利用率,河北省唐山市豐南區黑沿子鎮養殖戶通過多年的生產實踐,總結出一種輪蟲與南美白對蝦綜合養殖模式,在同一池塘內前期養殖輪蟲,后期養殖南美白對蝦,有效地提高了池塘養殖的綜合效益。現將該模式的具體做法總結如下。
1 池塘準備
1.1 池塘條件
輪蟲與南美白對蝦綜合養殖對池塘的要求主要有三點:一是水深達到1 m以上,二是面積達到1.33 hm2以上,過小的池塘水質不穩定,不利于輪蟲的生長繁殖,三是能夠注入15‰~30‰的海水。
1.2 池塘清整
養殖池塘在冬季進行晾干暴曬,到第二年春季3月中下旬,用推土機將池塘底部的部分淤泥清除,使淤泥厚度不高于10 cm。清除淤泥的主要目的是在后期養殖南美白對蝦時,降低對蝦缺氧浮頭的幾率,如果是單養輪蟲,則可不必清除淤泥。
2 繁殖餌料生物
2.1 池塘進水
清整后的池塘,在3月底注入15‰~30‰的海水,進水時在進水口使用60目錐形網進行過濾,防止進入野雜魚等敵害生物。
2.2 施肥
池塘進水后即開始施肥,培養單細胞藻類,施肥以肥效大且持久的有機肥為主,有機肥中以雞糞最好,一般施雞糞1 500~3 000 kg/hm2。
3 輪蟲養殖管理
3.1 輪蟲引種
施肥10 d以后,當池塘水色呈淺綠或淺茶褐色時,表明池塘內單細胞藻類繁殖起來,這時要及時引入輪蟲種源,一般池塘放入活輪蟲3.75 kg/hm2左右即可。
3.2 日常管理
引種10 d后輪蟲即可快速繁殖,當日出前后發現輪蟲起浮,水面呈現紅色時,可以開始適量收獲。為防止輪蟲群體突然消亡,應每隔5~7 d施肥一次,施尿素15~30 kg/hm2。另外,橈足類和枝角類是輪蟲的天然敵害,如果池塘內發現橈足類和枝角類開始繁殖,可以按0.3~0.5 mg/L的濃度施用90%的晶體敵百蟲進行殺滅。
4 蝦苗放養
4.1 蝦苗選擇
一是選擇優質健康的南美白對蝦蝦苗,要求體長1 cm以上,體表干凈透明,肝區顏色深,胃腸飽滿,溯水性強,反應敏捷。二是蝦苗池鹽度與養殖池鹽度相差不超過5個千分點。
4.2 放養時間
輪蟲收獲到6月中旬結束,最晚在6月底前要將南美白對蝦苗放養到池塘內。
4.3 放養密度
輪蟲與南美白對蝦綜合養殖的池塘面積大,一般沒有增氧設施,養殖輪蟲經常施肥,池塘水質富營養化程度高,不適宜高密度養殖南美白對蝦。因此,南美白對蝦放養密度要控制在7.5萬~15萬尾/hm2。
5 對蝦養殖管理
由于養殖池塘水質肥,輪蟲等自然餌料生物豐富,蝦苗放養密度低等原因,對蝦養殖不用人工投喂餌料,養殖管理的重點是高溫期防止對蝦缺氧浮頭。主要方法是經常巡塘,一旦發現對蝦浮頭,立即投入增氧藥品。
6 效益情況
輪蟲與南美白對蝦綜合養殖一般單產輪蟲6 000 kg/hm2,單價6元/kg,產值36 000元/hm2,單產對蝦1 050 kg/hm2,單價40元/kg,產值42 000元/hm2,合計產值78 000元/hm2,除去成本35 700元/hm2(塘租15 000元/hm2,肥料3 000元/hm2,輪蟲種750元/hm2,蝦苗1 200元/hm2,人工7 500元/hm2,藥品750元/hm2,其他7 500元/hm2),效益可達42 300元/hm2。
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