湖北黃岡特產有哪些

湖北黃岡特產有哪些

　　黃岡隸屬湖北省，地處湖北省東部、大別山南麓、長江中游北岸，京九鐵路中段，東經114°24′—116° 07′、北緯29° 45′—31° 40′。下面是小編為你帶來的湖北黃岡特產有哪些 ，歡迎閱讀！

　　湖北黃岡特產有哪些

　　羅田板栗

　　“蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗”，這是鄂東大別山區羅田人民引以自豪的特產，得以致富的驕傲。 本縣板栗在春秋、戰國以前即開始有人工種植。品種多，色味獨特，產地分布于全縣各地，但其產品對外銷售均冠以“羅田板栗”。 羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質.所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍。

　　紅安大布

　　紅安大布是革命老區紅安縣民間手工制作的一種純棉紡織珍品，數百年來當地農民就有紡紗織布的風俗，戰爭年代紅軍將士用大布制作軍服被單，出現過男將在前方打仗，女將在后方織布送衣的動人情景。解放后，非常多將軍仍然喜歡使用家鄉的粗棉大布制作床單、衣服。韓先楚等黨與國家領導（）在北京仍然使用家鄉的“紅安大布”制作床單等生活用品。紅安大布床單包裝精致，是具有紅安特色的鄉土禮品，也是新世紀最新時尚的饋贈佳品，實用于人際交往，物美價平。

　　麻城福白菊

　　麻城福白菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黃，湯液清澈、金黃帶綠，氣清香，味甘醇美”等品質特征，為藥、食兼用型中藥材。具有散風清熱、明目解毒之功效。其產品質量經湖北省食品藥品監督檢驗研究院等科研機構反復檢測，其主要指標的綠原酸與總黃酮的含量均高于藥典標準，遠遠高于其它品種的菊花。2008年，麻城福白菊被農業部登記為全國首批28個“地理標志農產品”之一； 2009年被國家工商總局核準“證明商標”的登記保護。

　　英山桔梗

　　主產于英山、紅安等縣市。英山紫苔山桔梗，收縮均勻，橫斷呈菊花紋狀，曾獲1938年巴拿馬博覽會金獎，稱英桔。紅安桔梗以色白體實飲譽中外，素有安桔之稱。英桔、安桔均俏銷于市。英山桔梗（英桔）產地范圍為湖北省英山縣溫泉鎮、孔家坊鄉、石頭咀鎮、陶家河鄉、草盤地鎮、楊柳灣鎮6個鄉鎮現轄行政區域。

　　麻城黑山羊

　　地域范圍 麻城黑山羊是利用大別山區優質地方良種山羊經多年選育提純而形成優良肉皮兼用型山羊。其體型高大，遺傳性能穩定、具有生長發育快、育肥性能好、屠宰率與凈肉串高、肉質好、膻味輕、耐粗飼、適應性強等優點，為肉皮兼用型品種，是農業部“黑山羊”種質資源保護對象。

　　蘄春珍米

　　地域范圍

　　蘄春珍米在蘄春縣橫車鎮、赤東鎮、管窯鎮、彭思鎮、漕河鎮、蘄州鎮、八里湖辦事處、株林鎮、劉河鎮等9個鄉鎮現轄行政區域內均有廣泛種植。

　　特定品質

　　蘄春珍米系采用優質品種實行無公害化生產，經引進日本先進加工設備加工而成，生產出的精米晶瑩透明，粒面光潔，色味俱佳。

　　黃梅挑花

　　黃梅挑花起源于唐宋，發展成熟于明末清初。這種工藝不同于刺繡，刺繡重刺，挑花重挑。它以元青布作底，用針將五彩絲線挑制在底布的經線與緯線交叉的網格上，形成色澤絢麗、立體感強的圖案。其產品最初為頭巾、衣邊、門簾、帳沿、床圍等，是民間婦女用來外出打扮與裝飾居室的。千百年來，經過一代又一代農家婦女精挑細作，工藝日臻完善。

　　東山老米酒

　　東山老米酒是麻城市東部山區的木子店、東古城等地用糯米釀造的一種特殊醇酒，色澤清亮，味道淳甜，質濃而不傷脾胃，淡而不乏后勁。經有關部門化驗，該酒含有多糖及還原糖、蛋白質、16種氨基酸，以及鈣、鈉、鎂、鋅、錳、鐵和維生素B等營養價值相當豐富。老米酒與人們的生活非常密切，當地素有“老米酒，蔸子火，除了皇帝就數我”的說法。

　　武穴酥糖

　　武穴酥糖原名桂花董糖。相傳是一位姓董的孝子，其母生病，不進食，他將面粉炒熟，混以蔗糖、芝麻屑、桂花等，味甚佳，母愛食。后被移植至糕點業，初名桂花董糖，因人們對“董糖”二字意義不解，改名為桂花酥糖。桂花酥糖選料嚴格，制作認真，具有香、甜、酥、脆四種特色，并能治咳潤肺。

　　巴河蓮藕

　　說到“樊口鳊魚”、“巴河藕”，人們的心里就美滋滋的。它的美處在哪里呢？為什么偏偏這里的藕好吃些呢？ 其實，這并不是巴河地區所產的藕都好吃，好吃的藕是芝麻湖的藕。芝麻湖位于浠水縣巴河鎮北近十里處，南臨長江，西垅巴水，方圓面積一千多畝。周圍山丘環抱，湖泥深厚、肥沃。

　　蘄春艾草

　　蘄春艾草，是一種在湖北東南部生長多年的草本植物，遍產蘄春縣近水向陽之田埂地邊，山坡上也少量生長。一般用于針灸術的“灸”。“針”就是拿針刺穴道，而“灸”就是拿艾草點燃之后去熏、燙穴道，穴道受熱固然有刺激，但并不是任何紙或草點燃了都能作為“灸”來使用。蘄春艾草的氣味肯定也同時發揮了一定作用的。自古民間就用用拔火罐的方法來治療風濕病的，以艾草作為燃料效果更佳。蘄春艾草，是艾草的一種，因產于蘄春而得名。是蘄春四寶(蘄蛇、蘄龜、蘄竹、蘄艾)之一，是中國國家地理標志產品。

　　蘄春艾草又名艾蒿，屬菊科蒿屬，是多年生草本植物。其莖直立，高約80-250厘米;葉片寬大肥厚，被毛密而長，形狀如蒿，每片葉有五個大的缺刻。葉面淡青色或灰色，莖桿及葉片的背面密生白色絨毛，柔軟而光滑，香氣濃郁。

　　英山茶葉

　　英山茶葉是中國十大名茶之一，總產量居湖北之首，是湖北也是全國重點產茶縣之一。據志載，早在唐代英山生產的“團黃”和“圻門”茶與安徽霍山的“黃芽”同稱淮南“三茗”作為貢品，進貢朝廷。

　　主要產品有“英山銀毫”、“羊角春”、“吉峰毛尖”、“長沖炒青”“天堂云霧茶”系列、“珍眉綠茶”、“工夫紅茶”、“茉莉花茶”、“康綠保健茶”“英山春筍”等。1987年湖北茶葉評比，9項名茶英山囊括5項。“吉峰毛尖”茶被評為部優產品。

　　麻城肉糕

　　麻城肉糕是湖北麻城傳統名菜之一。大別山南麓的麻城市，有名為“肉糕席”的10道菜中，就是肉糕主打。將鮮魚去剌去皮，豬肉(五花肉為上佳)去骨剔皮，均剁成肉漿，制成膏狀，將紅薯粉、清水、食鹽按比例放入盆內與肉漿攪拌，加入姜末、蔥花等佐料，制成圓形或方形，放入蒸籠，猛火蒸30分鐘，出籠后切成長方條，裝盤上席，可熟食，亦可冷藏，其味鮮美可口。

　　在麻城過年過節擺筵設宴，肉糕這道菜總是少不了的。即使遇上饑荒年，也要將魚仔蝦米磨點帶腥味的肉糕，好讓一家人看到一線期盼的光亮。肉糕已經作為一種悠久的文化，融進了麻城人的骨子里，就像北京的冰糖葫蘆，西安的羊肉泡饃，四川的麻辣火鍋。

　　黃梅梅花

　　世界壽命最長的梅花 黃梅縣的晉代梅花，簡稱晉梅，位于湖北黃梅縣境。由武漢園林科學研究所工程師王其超發觀，經“中國梅花品種圖志”協作組鑒定，此梅栽種于晉時(西晉未年或東晉初年)，距今已約1600多年,是世界壽命最長的梅花。黃梅縣的晉代梅花是我國的珍稀植物，1982年武漢園林科學研究所工程師王其超，在湖北省黃梅縣蔡山發現一株距今1650年的晉代梅花。1983年3月初，中國梅花品種圖志協作組對這株晉梅進行了初步鑒定，一致認為它是中國也是世界上最長壽的梅花

　　黃梅是馳名中外的佛教禪宗發祥地，是全國五大劇種之一黃梅戲的發源地，還是聞名全國的"挑花之鄉"、"楹聯之鄉"、"詩詞之鄉"、"武術之鄉"。

　　黃州燒梅

　　黃州燒梅是湖北黃岡黃州區的特色傳統名點，已有一千多年的歷史。它配料精、制作細，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴燒梅。當時黃州為八縣生員應試之地，各地考生喜食黃州燒梅，店家就在燒梅上端點了一點，象征紅頂子，�？忌�科場如意，高榜及第，又含有“榴結百子，梅呈五�！敝�意。

　　餡芯以肥肉、熟饃、桔餅、花生、葡萄干、冰糖、桂花、紅綠絲等制成;用薄面皮包餡，封口處呈梅花形，故名�？烧�、可炸、可烤，香甜可口。

　　散花藜蒿

　　散花藜蒿，又名蘆蒿、水蒿、香艾蒿，屬多年生草本植物。野生于荒灘等潮濕處，因其抗逆性強、病蟲為害少，經人工栽培后，成為一種營養豐富、無污染的綠色蔬菜食品。在日常生活中既可涼拌，又可熟食，清香脆嫩，具有祛風濕，健脾胃，平抑肝火，預防牙病、便秘，促消化和提高人體免疫機能等作用，深受廣大居民的喜愛。藜蒿炒臘肉，是春季餐桌上的一道佳肴。

　　藜蒿的嫩莖、蘆芽和地下肥大的肉質莖均可食用。藜蒿嫩莖深青或淡綠色，像豆芽菜粗細，可摘成一段段，有一種特殊濃烈的異香，比芹菜的味道好。藜蒿本是野生，現在技術發達，可以作為一年生蔬菜栽培。

　　湖北黃岡特產有哪些

　　首當其沖的，便是羅田板栗。羅田縣位于大別山南麓，是中國首批全國板栗之鄉。這里自然環境優美，森林茂密，為板栗的生長提供了得天獨厚的條件。羅田板栗以其優質、美味的口感而聞名，總面積達4萬公頃，年產量超過2萬噸。每當金秋時節，板栗成熟的香氣彌漫在空氣中，吸引了無數食客前來品嘗。

　　除了羅田板栗，黃岡還有蘄春艾草。這種珍貴的草本植物生長于湖北東南部的蘄春縣，自古以來就被人們用于醫藥和保健。蘄春艾草的獨特藥效和香氣，使得它在市場上備受青睞。

　　英山茶葉也是黃岡的一大特產。作為中國十大名茶之一，英山茶葉以其獨特的品質和口感贏得了廣泛的贊譽。這里茶葉產量高，品質優良，主要產品有英山銀毫、羊角春、吉峰毛尖等。每一款茶葉都蘊含著英山人民的智慧和汗水，是黃岡的一張亮麗名片。

　　在黃岡，還有浠水蓮藕這一美味佳肴。浠水蓮藕以其鮮嫩、爽脆的口感而著稱，被譽為“水中珍品”。它不僅可以用來制作各種美食，還具有一定的藥用價值。在黃岡的街頭巷尾，你總能找到以浠水蓮藕為主料的美食佳肴，讓人垂涎欲滴。

　　當然，黃岡的美食特產還有麻城肉糕。作為麻城傳統名菜之一，麻城肉糕以其獨特的制作工藝和美味口感而備受推崇。在麻城市有一道名為“肉糕席”的10道菜中，肉糕是其中的主打菜品。每當有客人來訪時，麻城人民總會用這道美味的肉糕來招待客人，以表達他們的熱情和好客。

　　此外，黃岡還有羅田手工油面、糯米堆花酒、畢府葛根粉絲、武穴酥糖、巴河魚面、黃州東坡肉等一系列美食特產。這些特產不僅豐富了黃岡的飲食文化，也為當地的經濟發展注入了新的活力。

　　總之，湖北黃岡的特產豐富多彩，無論是羅田板栗、蘄春艾草、英山茶葉還是浠水蓮藕、麻城肉糕等美食佳肴，都展現了這座城市獨特的魅力和風采。如果你有機會來到黃岡，一定不要錯過這些令人心馳神往的特產美食。

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