公司各部門員工必須嚴格遵守考勤制度，以及現行的點名制度，下面是小編整理的餐廳崗位考勤管理制度范文，歡迎大家閱讀!
餐廳崗位考勤管理制度一：
為了提高刁家燉肉館的服務質量和工作效益，貫徹“各盡所能”，也為貫徹“按勞分配”原則提供重要依據。特制定考勤管理制度，暫訂以下條款：
一、總則：
經理是考勤管理者。各部門要實事求是，認真執行。
各部門員工必須嚴格遵守考勤制度，以及現行的點名制度。
各位員工必須嚴格按照酒店規定的時間上下班，
各部門員工不得私自倒班，換休，如有特殊情況需向經理提出申請，否則按曠工一天處理，如換休造成工作脫節或重大過失者視情況予以嚴肅處理。
二、點名及考勤統計規定：
所有員工出勤均須點名， 忘記點名者，須當日向經理說明理由，由經理核實后，且接受每次扣罰2元處罰，未履行相應手續者按曠工處罰;
每個部門管理員，每月25日須將次月排班表交經理，因特殊原因需要臨時更換班次的，須向經理說明。一律按核對的考勤計算員工工資，
考勤記錄統計時間為每月1日至5日，每月4日前需將前月員工考勤表核對后連同《請假單》一并交經理。
考勤記錄和考勤報表將作為工資表制作的最終依據，一經交到經理，各部門無權更改或補充。
如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能點名，應向所在部門經理說明情況。
三、考勤的計算：
全勤：正常工休外沒有請假，遲到，早退，曠工的，全勤獎50元，工休沒休的加發當天基本工資。
休班：本店員工每月有2天休班，
遲到：工作時間開始30分鐘內未簽到;
早退：工作時間結束前30分鐘內擅自離開工作崗位;
曠工：
遲到、早退超過30分鐘(含30分鐘);
請假未經批準或不服從工作分配，擅自不到崗;
不按規定辦理請假手續或無正當理由擅自離開工作崗位;
凡各種假期逾期，未向有關部門辦理續假手續;
上班時間擅自離開工作崗位60分鐘以上;
弄虛作假出具假證明，請假事由與休假事實不相符;
利用病、事假為其他單位或個人從事有關贏利性業務;
四、請假規定：
1.病假：
員工病假一般須經鎮級以上醫院開具證明,可向部門經理請假,但不可電話或委托他人請假或代他人請假(特殊情況除外)。無醫院的病假無效.員工請病假在2天以內則經理批準，2天以上須經總經理批準;員工如患急病出需立即通知部門經理請假，并盡快補辦有關手續，以便部門統籌安排工作，非工傷的病假需按酒店規定扣除相應工資，工傷按有關政策執行。
2.事假：
員工因私事不能上班，可以提前一天申請事假。事假在2天以內由部門經理批準, 2天以上須經總經理批準;未經批準的事假按曠工處理,假期內按酒店規定扣除相應的工資。
3.特別休假：
法定假日：全年共3天，春節3天，
婚假：本人結婚，休假7天;子女結婚，休假1天
喪假：配偶、父母(含養父母、繼父母)、子女的葬禮，休假7天;祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的葬禮，休假1天;
五、缺勤及請假期間工資待遇：
1.遲到(早退)：按扣罰5元計算
2.病假：病假只取消當天基本工資
3.事假：
A：事假1天，取消當天基本工資+扣1天基本工資
B：事假2天，取消當天基本工資+扣2天基本工資
C：事假3天，取消當天基本工資+扣3天基本工資
如此類推，直至當月工資扣完為止。
曠工：
A：曠工60分鐘以下考勤記遲到+罰款5元
B：曠工2小時以下的考勤記遲到+罰半天工資款
C：曠工半天，取消當日半天基本工資+扣1天基本工資;
D：曠工1天，取消當日基本工資+扣2天基本工資;
E：曠工2天，取消當日基本工資+扣4天基本工資;
F：連續曠工3天自動離職。
六.離職的處理辦法
辭職：到工資發放日發放未發放的工資，工作滿半年的押金全額退還，不滿半年的扣除服裝折舊費。
自動離職或開除：沒收所以未發放的工資及獎金，押金。
七、請假批準權限
1、請假，必須經批準
2、經理級以下員工請假1-2天由部門經理批準，2天以上由總經理批準。
3、部門經理級員工請假須由總經理批準;
餐廳崗位考勤管理制度二：
制度目的：規范飯店考勤的日常管理。
制度范圍：飯店各部門管理人員及全體員工
制度內容：
1各部門考勤由各部門負責人考核、班前點名，根據考核情況將遲到、早退、曠工情況如實填寫《考勤記錄表》。
2每月第一天，各部門負責人核對上月考勤，核對后員工簽字予以確認。
3每月第二天各部門負責人將考勤簿上交財務。
4財務部，總務部員工及管理人員考勤按照公司規定的時間上下班，并在打卡機上打卡，外出辦事須向上一級主管請示，經批準后方可外出。
5部門管理人員核對本部門考勤完畢后，需在考勤薄上簽字確認。
6遲 到
6.1十分鐘以內為遲到，每次罰款十元。
6.2超過十分鐘，三十分鐘以內，每次罰款二十元。
6.3超過三十分鐘，六十分鐘以內，每次罰款五十元。
6.4超過六十分鐘，按曠工一天處理。
6.5一個月內遲到三次以上另按曠工一天處理。
7早 退
7.1提前十分鐘以內下班者為早退，每次罰款十元。
7.2超過十分鐘，三十分鐘以內提前下班者，每次罰款二十元。
7.3超過三十分鐘，六十分鐘以內提前下班者，每次罰款五十元。
7.4超過一個小時提前下班者，按曠工一天處理。
7.5一個月內早退三次以上另按曠工一天處理。
8曠 工
8.1曠工一天，扣除三天工資，并罰款一百元。
8.2每月累計曠工三天以上者，除相應處罰之外，并開除。
8.3每月連續曠工三天以上者，按自動離職處理。
9公 休
9.1員工每月享有三天帶薪假及春節三天、勞動節兩天、國慶節兩天、元旦一天的帶薪假。
9.2員工正常休班必須由部門管理人員批準后方可進行休班，特殊情況須調休的由個人協商換休，向部門負責人提出書面申請，經部門負責人批準后方可。
9.3部門負責人休班由店經理安排批準。
9.4節假日休班由部門負責人安排輪休(春節假期本月調休不完，可安排下月調休)。
9.5飯店副總經理休班須經飯店總經理批準。
10事 假
10.1事假兩天以內(含兩天)由部門負責人批準，兩天以上由店總經理批準。
10.2事假一天扣除二天工資。
10.3假期超過十天不享有三天帶薪假。
11病 假
11.1因突發疾病無法到酒店當面請假時，由當事人或護理人以電話的形式向部門負責人請假，并說明病情、就診醫院或診所、請假期限等。
11.2部門負責人在第一時間內向店總經理詳細說明情況及請假期限，請假人完假后第一天補填《病假申請單》并出具就醫 醫院或診所的病歷，報店總經理辦理補簽手續。
11.3員工病假十天以內(不含十天)，享有三天帶薪假，須按日工資扣除假期工資，病假超過十天不享有三天帶薪假。
11.4請病假員工最遲于請假的當日將《病假申請單》報部門負責人核實，店總經理批準后準假。完假第一天將醫院或門診病歷復印件交部門負責人存檔。
11.5飯店員工病假兩天以內(含兩天)由部門負責人批準，兩天以上一個月之內由店總經理批準;一個月以上，須由公司總經理批準;病假期間員工不享有工資。
12工傷假
12.1員工因工受傷(違規操作除外)，經判定屬工傷，依據醫院證明指導確定假期。
12.2員工工傷假期在十五天以內(含十五天)發基本工資，十五天至一個月發基本工資的80%，一個月以上公司與員工協商解決。
13婚 假
13.1正式員工工齡滿一年，享有三天帶薪婚假，工齡滿二年以上的員工享有七天帶薪婚假，工齡滿二年以上的員工且為晚婚的享有十天帶薪婚假(男二十五周歲、女二十四周歲)。
13.2婚假須提前十五天向部門負責人提出申請，經店總經理批準后執行，申請交辦公室存檔。
14喪 假
14.1員工直系親屬父母、公婆、岳父母、子女、配偶、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、伯父母、叔嬸去世，享有三天帶薪假。
14.2喪假當天請假員工應向部門負責人申請，經店總經理批準后執行。
15產 假
工齡滿二年以上女性員工享有六個月產假，產假必須提前三天向部門負責人申請，經店總經理批準后執行，產假期間員工只保留工齡，產假結束按照公司需要另行安排崗位。
16員工實習期休、請假
16.1實習期間當月出勤十五天以上，享有一天帶薪假(根據部門安排);培訓期不享有帶薪假。
16.2培訓期、實習期間因病或因事可據實請假，請假員工應提前一天向相關部門負責人提出申請，請假兩天之內(含兩天)由部門負責人批準，請假兩天以上由店總經理批準，工資結算扣工資(扣款金額=崗位工資÷30天×請假天數)。
17加 班
17.1飯店職員原則上不允許安排加班，如有特殊情況確需加班的，由負責人填寫《加班申請》，報店總經理批準后方可加班。加班工資按加班天數×(崗位工資÷30)計算。
17.2春節加班(三十、初一、初二)，加班工資=(崗位工資÷30×加班天數)×2;并在同月內享有相同天數的帶薪休假，本月輪休不完的可延至下月休完。
18受留店察看處分的職工，察看期間不享有休班;