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甜辣椒醬烤雞腿怎么做好吃
蘸著濃郁蜂蜜與酸甜醬的烤雞腿是完美的開胃菜。甜美的蜂蜜和辛辣的是拉差辣椒醬組合出令人食指大動,而且這道料理做起來還很簡單呢!
如果你計劃在年末舉辦派對,或者在家宴請朋友,甚至只是想大快朵頤一番,就把這到菜列入你的烹飪清單吧!如果你沒有聽說過是拉差辣椒醬,它是一個來自亞洲的辣椒醬,越南華僑引入了美國,目前在美國生產,綠色的瓶蓋,瓶身有一只紅公雞。
配料:
雞翅需要的:
植物油2湯匙,鍋上也要抹一點 2斤雞翼,將關節部分折開 2湯匙無鹽黃油,融化 1茶匙蒜粒 少許鹽和胡椒粉
醬料需要的:
5 湯匙無鹽黃油 2大勺蜂蜜 2大勺是拉差辣椒醬 ,如果喜歡吃辣就多加一點 1湯匙醬油 少許檸檬汁
步驟:
1:烤箱預熱200攝氏度,烤盤上抹上一層植物油
2:在一小碗中,混合2湯匙植物油,融化的黃油,大蒜,1茶匙鹽1 / 2茶匙胡椒。用紙巾擦干翅膀。把混合物倒在雞翅上,攪拌均勻放在烤盤上。
3:烤雞翅至金黃香脆,45到55分鐘。
4:小鍋里中火融化黃油,加入蜂蜜,是拉差辣椒醬,醬油和檸檬汁,攪拌至泡沫出來。離火放一邊。
5:從烤盤中,小心地拆下翅膀轉移到一個大碗里。將溫熱醬汁輕輕攪拌均勻淋到雞翅上,上一些檸檬汁,灑上芝麻和香菜。
令人食指大動的雞翅就好啦!
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