香芒牛奶沙冰的自制方法
香芒牛奶沙冰是非常好喝的一款冷飲,那么怎么自制呢,下面小編為大家分享香芒牛奶沙冰的`自制方法吧!
香芒牛奶沙冰
食材用料:
芒果2個
牛奶300克
1、將芒果洗干凈,去皮去核后切成小塊;
2、將切小塊的芒果放入攪拌杯,加入煉乳和牛奶;
3、打碎攪拌后到入杯中,即成香芒奶昔;
4、將攪拌好的芒果奶昔倒入密封容器內(nèi),放入冰箱冷凍成冰
吃的時候取出,在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會兒,待冰稍微融化,不那么堅硬后,用勺子刮松后盛入杯中,拌入適量芒果果肉,即是清涼爽口的香芒牛奶沙冰.
芒果牛奶冰做法
材料
芒果果肉400克,煉乳90克,牛奶60-80毫升
做法
1.芒果去皮,削下果肉;
2.將果肉放入攪拌機,加入煉乳和牛奶,攪拌成均勻的果泥湖;
3.放入適當(dāng)?shù)娜萜,蒙上保鮮膜或者蓋上蓋子,放到冰箱冷凍;
4.大約2個小時左右,取出攪拌一次,前后共攪拌3次(我比較偷懶,是用電動打蛋器攪拌的,如果發(fā)現(xiàn)凍得比較硬了,先用勺子攪拌松軟了再用打蛋器,以免燒壞電機);
5.最后一次攪拌完畢,再放進冰箱冷凍半個小時以上,可隨吃隨取。
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