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喝茶的好處和壞處
據科學測定喝茶的好處有很多,茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調節生理功能,發揮多方面的保健和藥理作用,喝茶的好處如此之多,那么喝茶的壞處呢?其實如果和茶的方法不當也會有許多壞處,所以下面yjbys給大家講講喝茶的好處和壞處,希望對大家有所幫助。
喝茶的好處:
由于茶具有防止人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體還可以凈化水質,減少放射性物質對人體的傷害。因此,在當前自然環境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。
飲茶的好處很多,概括起來有14條:
喝茶的好處之一:茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
喝茶的好處之二:茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
喝茶的好處之三:飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
喝茶的好處之四:茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
喝茶的好處之五:茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
喝茶的好處之六:飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
喝茶的好處之七:飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
喝茶的好處之八:飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
喝茶的好處之九:飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
喝茶的好處之十:飲茶可以預防老年性白內障。
喝茶的好處之十一:茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
喝茶的好處之十二:飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護視力。
喝茶的好處之十三:飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質,是一種優良的堿性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的堿性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
喝茶的好處之十三:防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和干燥,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了。
喝茶的好處和壞處跟具不同體質表現會有所不同,中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。
晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
但是,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。
喝茶方法不當時,喝茶的壞處就會表現的很明顯,下面講講哪些時候不宜喝茶:
一:不宜喝新茶,由于新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝,不然喝出的壞處會很多。
二、不宜喝頭遍茶,由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
三、空腹不宜喝茶,空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
四、飯后不宜喝茶,茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血癥。正確的方法是:餐后一小時再喝茶。
五、發燒不宜喝茶,茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
六、潰瘍病人不宜喝茶,茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
七、經期不宜喝茶,在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合征。醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
八、一成不變,一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整,了解喝茶的好處和壞處,揚長避短。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積于體內的寒邪,促進人體陽氣生發;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的余熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能
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