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      1. 韓式雞蛋卷的簡單做法

        時間:2024-10-27 17:37:14 韓國料理 我要投稿
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        韓式雞蛋卷的簡單做法

          韓式雞蛋卷,不但營養搭配得宜,顏色鮮艷,而且軟爛好嚼,寶寶可以用手拿著自己吃,同時還鍛煉了小肌肉的發展,非常推薦。ó斎唬捉滥芰Πl展相對較晚的寶寶,還是推薦1歲以后再吃)

        韓式雞蛋卷的簡單做法

          韓式雞蛋卷的簡單做法

          準備時間:10 分鐘   操作時間:5分鐘

          適合人群:10-12個月以上有咀嚼吞咽能力的寶寶,全家

          材料:

          雞蛋、洋蔥、胡蘿卜、西蘭花、青椒等各類蔬菜,牛奶少許(可省)

          做法:

          蔬菜切小碎丁,開水煮爛(大人或大娃不用煮),晾干,放涼。

          雞蛋打散,加入少許牛奶可讓蛋更松軟(可省略),記得1歲以上才放少許鹽和黑胡椒粉哦。

          把晾涼的蔬菜丁放入,攪勻

          平底鍋里放少許植物油,倒入一半蛋液,稍為凝固后把蛋卷起來。卷完后,撥到一邊,再倒入另外一半蛋液,繼續卷。

          完成后,切塊。慢慢的像拉據似的切,才不會切破哦!

          營養解析:

          雞蛋和蔬菜搭配,令雙方的營養都更容易吸收,而且蔬菜加入雞蛋中,也變得更可口了。

          烹飪小提示:

          雞蛋的.最佳搭配是番茄和青椒:缺乏維生素C是雞蛋唯一的‘短處’,搭配番茄、青椒等,就可以彌補。

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