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      2. 面條的養生做法

        時間:2024-08-15 10:18:30 廚師面點 我要投稿
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        面條的養生做法

          對于面條的做法應該是什么呢,很多人都知道怎么吃,但是如何吃的有營養卻是一個很大的學問,那么面條的做法都有哪些呢,希望能夠讓人們的身體得到充分的補充,就應該了解更多的養生做法,一些中老年朋友都重視飲食的養生,而且面條也是很常見的,對于面條來說怎么做才是養生的做法呢?希望下面的兩種介紹做法有效果。

        面條的養生做法

          西紅柿雞蛋面

          材料:面條,西紅柿,雞蛋,鹽,味精,香油,老姜片。

          做法:

          1、把兩個西紅柿沖洗干凈切成片,再將兩個雞蛋磕在碗里,蛋液里加鹽,攪拌均勻,把一塊老姜片切碎待用。

          2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

          3、另外在鍋里放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點)。

          4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

          5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴。

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