要怎么鑒別正宗的金駿眉紅茶
紅茶之珍品金駿眉。金駿眉紅茶雖然比較珍貴，但也阻擋不了茶葉愛好者的喜愛。大家在市場上購買金駿眉紅茶的時候需要怎么去鑒別其是否正宗呢?真假金駿眉紅茶在以下細(xì)細(xì)鑒別當(dāng)中可謂是無可遁形。
金駿眉紅茶的鑒別方式
1、視覺顏色。包括干茶的外形以及沖泡后的顏色變化。正宗的金駿眉干茶顏色多半是以黑多黃少的為主。還相間一些銀色及褐色。
而沖泡開后的金駿眉紅茶顏色呈現(xiàn)為金黃透亮類似琥珀的顏色。以橙黃、明亮清澈為佳，紅暗、濁次品金駿眉紅茶。
2、聞香。正宗的金駿眉紅茶帶是聚集果香、花香及甜香一體的綜合性香味。仿冒的金駿眉紅茶是帶有焦糖的香氣。
買茶需要學(xué)會三防
買茶注意安全，如何才能買到安全的茶葉呢?這個問題在許多消費(fèi)者心頭上都困惱著。小編提醒買茶需要注意三防。感興趣的朋友們不妨跟小編一起來看下有哪三防吧。
一、防假冒。茶葉最好要去正規(guī)的地方購買，在很多茶農(nóng)市場上購買散茶。買家們需要提高警惕，查看下賣家所生產(chǎn)的茶葉品牌以及相關(guān)證件等。
二、防偽冒。不少的賣家以添加有機(jī)等概念來提高產(chǎn)品的價格，以此來欺騙消費(fèi)者們。所以買茶葉的時候要主要看下其有機(jī)茶葉是否有審查證件，并且此類證件有效期為一年。
三、防劣質(zhì)。劣質(zhì)茶葉產(chǎn)品在茶農(nóng)市場上還是比較常見的問題。很多賣家都會用劣質(zhì)低等的茶葉冒充一級茶葉賣。
紫砂壺產(chǎn)地在哪，紫砂壺的起源
紫砂壺產(chǎn)地在哪，紫砂壺的起源
紫砂壺是人們?nèi)粘Ｉ钪杏靡云悴韬惋嫴璧囊环N實(shí)用器具。紫砂壺因其悠久的制作歷史和古樸而精美的藝術(shù)造型成為目前收藏品中一種極具收藏和欣賞價值的藝術(shù)品。紫砂壺所沏的茶水，色香味俱全，配以其精美的藝術(shù)造型，使品茶達(dá)到完美的境界。那么紫砂壺產(chǎn)地在哪，紫砂壺的起源什么呢？
紫砂壺產(chǎn)地在江蘇宜興，故又名宜興紫砂壺。宜興紫砂壺起源于何時，這在學(xué)術(shù)界和紫砂器愛好者之中都進(jìn)行過仔細(xì)的研究和考證�，F(xiàn)歸納為兩種說法：
1.宜興紫砂壺始于宋朝
其根據(jù)1976年宜興鼎屬鎮(zhèn)地區(qū)的羊角山發(fā)掘出一條宋代龍窯窯址，出土了許多紫砂陶殘器。另外又有文獻(xiàn)記載，最早見于北宋文學(xué)家歐陽修有“喜共甌吟且酌，羨君瀟灑有余清”的詩句，梅堯臣也有詩加以贊揚(yáng)：“小石冷泉留早味”，“紫泥新品泛春華”。從考古發(fā)掘的.實(shí)物和文獻(xiàn)記載互相印證，具有斷代的參考價值。
2.宜興紫砂壺起于明代
此說的根據(jù)參考了明周高起《陽羨茗壺錄》創(chuàng)始篇記載。金沙寺有一僧人習(xí)慣用陶缸，所以選用細(xì)土加以洗練捏坯為壺，并放在陶穴燒之，遂得以傳世�！墩计酚涊d供春為吳氏家僮，而此時吳氏正讀書于金沙寺，供春聰明過人，向寺人、僧人學(xué)習(xí)制作紫砂的技術(shù)，并在實(shí)踐中逐漸改變了前人單純用手捏制的方法，改為木板旋泥并配合著竹刀使用。供春充分利用泥陶的本色，燒造的壺造型新穎、雅致、質(zhì)地較薄而且又堅硬。供春在當(dāng)時就名聲顯赫，有“供春之壺勝于金石”的說法。是這位民間紫砂藝人最早地把紫砂器推進(jìn)到一個新境界。鑒于他的名望，其作品也被后世所仿造。自此供春壺成為紫砂壺的一個象征，供春也是中國工藝史上最杰出的代表。目前，對于宜興紫砂壺的起源，多以此種說話為主。
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