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西湖龍井簡單的沖泡方法
西湖龍井是一種比較好喝的茶葉,那么你知道西湖龍井應(yīng)該怎么沖泡嗎,下面小編為大家介紹關(guān)于西湖龍井簡單的沖泡方法,歡迎大家閱讀!
1、西湖龍井沖泡水溫:
85-95℃沸水(切不可用即開開水,沖泡之前,最佳涼湯,即在儲(chǔ)水壺置放頃刻再?zèng)_泡)
2、西湖龍井沖泡置茶量:
3g/杯(或因自個(gè)口味而定)
3、西湖龍井沖泡用水的挑選:
純凈水或山泉流(農(nóng)民山泉就很不錯(cuò),屢次歡騰會(huì)下降水中的含氧量,影響茶湯味道)。
4、沖泡用具挑選:
陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、用開水溫過杯:
倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開水,滋潤,搖香30秒擺布,再用懸壺高沖法注下七分滿之開水,35秒之后,即可飲用。
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