中學化學實驗教學與多媒體教學討論
論文摘要：化學實驗是中學化學教學中采用的最普遍的手段。但是由于實驗對所需的條件要求較高．因此，在傳統(tǒng)教學中，實驗的作用并沒有得到完全的體現(xiàn)在實驗教學中運用多媒體，可以克服這方面的限制．提高實驗的時效性，保障演示實驗的安全性．加強學生實驗操作的規(guī)范性，為學生創(chuàng)造進行實驗設(shè)計的條件．豐富學生的實驗知識．以期最大限度地發(fā)揮實驗的作用。
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論文關(guān)鍵詞：中學化學實驗；多媒體教學技術(shù)
在教學中．我們所實施的多媒體手段一般包括：計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、投影、攝像等方面，這些方面需要在教學中要靈活使用．因人而異，因地制宜。下邊，筆者在這里論述一下對多媒體的這幾個方面在化學實驗教學中的運用
一、在實驗中如何使用投影技術(shù)
在化學教學中進行實驗．其目的就是讓學生通過實驗能夠明白物質(zhì)的變化過程．能夠通過實驗得到感性認識，從而在理性上去思考，提出疑問．獲得結(jié)論，進而提高自己的認識水平和各種能力。并且．實驗在一定程度上能夠提高學生的學習興趣，提高學生的學習積極性和參與性．并且實驗以其事實性、科學性讓學生信服．是培養(yǎng)學生觀察能力、創(chuàng)新能力的重要途徑。因此．實驗要真正起到演示作用．不能演而不示，使演示實驗變成講實驗．觀察實驗現(xiàn)象變成講實驗現(xiàn)象。為了提高演示實驗的可見度．傳統(tǒng)的方法一般采用放大實驗儀器，抬高實驗裝置，增加實驗藥品的用量等來反復展示實驗結(jié)果．然而實驗儀器的放大是有限的．反復展示實驗結(jié)果又浪費時間．且有些現(xiàn)象是在實驗中瞬問產(chǎn)生的而無法觀察到．以至于影響教學效果。而在實驗中采用投影技術(shù)，可以大大改善上述狀況，克服缺陷，提高演示效果投影技術(shù)主要的功能是將實驗的過程和現(xiàn)象放大．克服傳統(tǒng)實驗可見度小的缺陷．能夠使所有學生清晰地觀察到實驗的過程．特別是一些細微的，不易觀察到的現(xiàn)象。投影技術(shù)使實驗的科學性得到提高．增強學生學習的積極性和參與程度．為培養(yǎng)學生的觀察能力提供條件。
二、化學實驗教學中如何使用攝像、錄像技術(shù)
在教學中．有時會涉及到一些變化過程時間較長的實驗，并且在實驗過程中還會產(chǎn)生一些無關(guān)緊要的現(xiàn)象這對于學生的耐心和注意力是一種考驗然而要想讓學生在實驗中始終保持高度的注意是不容易的．而且課堂時間是有限的．教師要想讓學生在有限的時間內(nèi)盡可能多地獲得信息．就要有選擇性地對學生的觀察時機給予指導．確保學生觀察到的現(xiàn)象對所學得的知識有價值。因此．采用攝像、剪輯技術(shù)，對實驗的全過程進行加工．既能為學生提供實驗的全過程．又能突出重要的實驗現(xiàn)象．同時也不失實驗的真實性。一些實驗具有一定的危險性．比如會有比較激烈的反應或者產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)如毒氣等．因此不適合在課堂上進行實驗而借助錄像就既可以保證學生的安全．又能夠達到實驗教學的目的通過錄像技術(shù)還可以對實驗中的錯誤操作引起的危害進行真實再現(xiàn)．引起學生的重視．幫助學生掌握正確的實驗操作步驟和操作技能這樣的教學可以使學生正確掌握實驗操作規(guī)則和正確認識實驗裝置．對實驗的成功起到一定的作用。
錄像技術(shù)具有功能效應．充分利用這一效應．可以演示實驗的真實性，如：高速或緩慢的實驗過程可以通過放像的快、慢、倒等功能淋漓盡致地展現(xiàn)出來．這樣不僅可以使學生緩慢地觀察實驗中的高速成反應變化．還可以使學生快速地觀察到緩慢的反應變化，從而使學生準確地感知觀察到的細節(jié)．提高學生觀察的敏銳性．同時又縮短了教學時間，增加了演示實驗的時效性．提高了教學效率。
較復雜的化工過程也可以通過攝像、錄像技術(shù)清晰地顯示出來．使抽象的教學內(nèi)容直觀化，生活化，便于學生對知識的理解和掌握．對一些成本高、危險性大的實驗，定性的實驗，要求較多或裝置復雜的實驗也可以借助教學錄像來完成。以保證演示實驗的安全性、準確性、有效性和規(guī)范性。
三、化學實驗教學中如何使用計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
化學具有嚴格的規(guī)定．是不允許出任何差錯的。因此．做實驗對實驗步驟和操作規(guī)范都有一定的要求．一旦操作失誤不僅會引起實驗失敗．甚至會產(chǎn)生實驗事故。因此，如果學生在實驗中出現(xiàn)失誤不僅會影響學生的學習積極性．而且還會引起學生對于實驗的恐懼心理。
而在進行實驗前．先讓學生通過計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行模擬實驗就可以在很大程度上防止失誤的產(chǎn)生。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上有很多關(guān)于實驗操作的軟件資料，教師要注意采用。讓學生在計算機前先進行模擬操作．以掌握正確的操作和對不正確的操作的理解．再進行實驗．這樣將大大提高學生實驗的有效性。例如：氯氣的實驗室制法中．實驗結(jié)束后應先將導管移出水面再移去酒精燈的操作，一旦失誤．就有一定的危險性。為了解決這一難題，通過多媒體技術(shù)，利用氯氣的實驗室制作軟件。對這一操作做一些特別的處理，在課堂上．讓學生進行反復模擬實驗。一旦操作正確．計算機給予獎勵提示，鼓勵學生，而一旦學生操作錯誤．計算機則對水倒流試管底部，試管破裂的危險場面進行模擬再如：對點燃未檢驗純度的氫氣發(fā)生爆炸進行模擬。使學生加深對操作錯誤引起危害的認識，然后再進行正確的實驗．通過多媒體技術(shù)的模擬．學生不僅提高了實驗的成功率，更深刻地理解了正確操作的重要性。
對于一些操作步驟較多．復雜或者裝置較多的實驗．網(wǎng)絡(luò)可以給學生提供一個模擬的場所．可以先進行模擬實驗，等學生對實驗的各個細節(jié)完全熟練后，再進行真正的實驗。例如：乙酸乙酯的制取，在多媒體技術(shù)上．可以通過學生模擬實驗。既掌握原理又掌握實驗操作方法．不斷促進學生實驗技能的提高。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在化學實驗中．起著設(shè)計教學的作用。對學生進行化學知識和實驗操作技能的演示教學．有利于培養(yǎng)學生的遷移能力、解決問題的能力、相互協(xié)作的能力和創(chuàng)新能力，使學生在網(wǎng)絡(luò)“實驗室”中暢游．發(fā)揮各自的才能．探索化學世界的奧秘。例如：物質(zhì)的鑒別，通過網(wǎng)絡(luò)“實驗室”提供學生所需試劑，由學生設(shè)計方法進行實驗并加以判斷。計算機對各種方法所產(chǎn)生的現(xiàn)象都會進行模擬．并正確判斷加以提示．這有利于培養(yǎng)學生對知識的鞏固、應用和發(fā)展．培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。
在計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)上，可以通過聲音、畫面、文字展示微觀世界．模擬化學反應，從而打破學生認識中的時空限制，用各種感官來感知信息有利于學生的主動參與．激發(fā)學習興趣．再通過模擬技術(shù)，放心地讓學生對一些危險性、危害性的實驗進行大膽操作．為學生的探索和創(chuàng)造提供有利條件。
總之，化學實驗是中學化學教學中采用最普遍的手段。但是由于實驗對所需的條件要求較高．因此在傳統(tǒng)教學中．實驗的作用并沒有得到完全的展現(xiàn)在實驗教學中運用多媒體．可以克服這方面的限制，提高實驗的時效性．保障演示實驗的安全性．加強學生實驗操作的規(guī)范性，為學生創(chuàng)造進行實驗設(shè)計的條件．豐富學生實驗知識等．以期最大限度地發(fā)揮實驗的作用。
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