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影響肥胖大學生體質健康水平調查分析
摘要：采用文獻資料、問卷調查、體質健康測試、數理統計等研究方法，對江蘇省四所普通高校2007級588名肥胖大學生進行體質健康測試、《大學生課外體育鍛煉行為調查問卷》與《癥狀自評量表（SCL-90）》問卷調查。結果發現：肥胖大學生的體質健康水平比較低，主要受到體質健康測試項目的選擇、對肥胖認識不足、缺乏課外體育鍛煉以及心理狀況等因素影響。關鍵詞：肥胖；大學生；體質健康；調查分析
前言
眾多研究表明，肥胖是個很復雜的問題，引起肥胖的行為涉及社會、生物、心理等多種因素，通過糾正不良的生活習慣、體育鍛煉等行為，可有效降低肥胖的發生率。本研究通過對肥胖大學生體質健康水平、心理健康水平、課外體育鍛煉行為進行調查與理論分析，來探討影響肥胖大學生的體質健康水平因素，為公共體育教學、防肥減肥的運動處方等研究提供理論依據與參考。
1 研究對象與方法
1.1研究對象
按照《國家學生體質健康標準》的身高標準體重評分標準，以江蘇省四所普通高校2007級588名肥胖大學生的體質健康、心理健康、課外體育鍛煉行為的狀況為研究對象。
1.2研究方法
采用文獻資料、體質健康測試、問卷調查以及數理統計與比較分析等研究方法。
2 結果與分析
2.1肥胖大學生的體質健康水平狀況
從表1和表2統計結果來看：在必測項目中，身高體重項目上得到50分；肺活量指數項目上男生有55.29%人不及格，平均得分為40.61分，而女生有45.97%不及格，平均得分為40.16分。在三項選測項目中，男生的1000米跑（平均得分為60.57分）、立定跳遠（平均得分為65.17）、坐位體前屈項(平均得分為70.87)；女生的800米跑（平均得分為69）、立定跳遠（平均得分為63.99）、仰臥起坐（平均得分為63.92）。在總分上，男生平均分為58.50，不及格率達到48.24%，而女生平均分為60.49，不及格率達到43.55%。可見，肥胖大學生在必測項目上得分比較低，直接影響肥胖大學生的體質健康得分，這給開展陽光體育運動要實現“學生的體質健康測試成績的及格率達到85%以上”的目標帶來困難。
表1 肥胖男大學生體質健康測試成績評價統計表（N=340）
項 目不及格(N/%)及格(N/%)良好(N/%)優秀(N/%)平均得分
身高標準體重340/10000050
肺活量指數188/55.29136/40.0014/4.122/0.5940.61
立定跳遠42/12.35188/55.2990/26.4720/5.8865.17
坐位體前屈14/4.12176/51.76134/39.4116/4.7170.87
1000米96/28.24162/47.6576/22.356/1.7660.57
總 分164/48.24158/46.4718/5.29058.50
表2 肥胖女大學生體質健康測試成績評價統計表（N=248）
項 目不及格(N/%)及格(N/%)良好(N/%)優秀(N/%)平均得分
身高標準體重248/10000050
肺活量指數114/45.97116/46.7718/7.26040.16
立定跳遠38/15.32134/54.0364/25.8112/4.8463.99
仰臥起坐38/15.32116/46.7772/29.0322/8.8763.92
800米36/14.52108/43.5578/31.4526/10.4869
總 分108/43.55114/45.9726/10.48060.49
2.2影響肥胖大學生體質健康水平的因素
2.2.1肥胖程度對肥胖大學生體質健康水平的影響
BMI指數是反映身體發育程度的評價指標，從BMI指數與《國家學生體質健康標準》測試項目之間相關性視角，來探討肥胖對體質健康水平的影響。從表3、4的統計結果來看：男生的BMI指數與肺活量指數、1000米、立定跳遠、坐位體前屈等項目之間存在高度的負相關性；而女生的BMI指數與肺活量指數、800米、立定跳遠、仰臥起坐等項目之間也存在高度的負相關性。這些表明BMI指數與肥胖大學生體質健康測試項目之間存在高度負相關，即BMI指數越大，體質健康總分就越低。
《國家學生體質健康標準》依據我國不同地區學校和學生的特點，增加了部分備選項目，旨在為各級各類學校結合學校特色和地域特色，選擇適宜的測試項目提供方便。但是擁有測試項目的選擇權是學校，而不是學生。學校在選擇項目時，“省錢、省時間、操作方便”的項目是首選，致使測試項目又集中在傳統項目上來。肥胖大學生BMI指數與選測項目之間存在高度的負相關，也就說肥胖大學生已經輸在起跑線上，要達到“合格”標準，要比“正常體重”大學生付出更多的艱辛。
表3 肥胖女大學生BMI指數與《標準》測試項目之間相關性統計表
項 目平均成績BMI指數樣本（n）相關系數(r)直接檢驗
肺活量指數43.3526.32248-0.453P<0.01
800米（s）243.8126.322480.378P<0.01
立定跳遠（cm）170.9226.32248-0.280P<0.01
仰臥起坐（個）34.1226.32248-0.302P<0.01
總 分60.4726.32248-0.540P<0.01
表4 肥胖男大學生BMI指數與《標準》測試項目之間相關性統計表
項 目平均成績BMI指數樣本（n）相關系數(r)T檢驗
肺活量指數54.4426.55340-0.568P<0.01
1000米（s）259.6926.553400.613P<0.01
立定跳遠（cm）230.3326.55340-0.435P<0.01
坐位體前屈（cm）11.4726.55340-0.220P<0.01
總 分58.5026.55340-0.668P<0.01
2.2.2肥胖大學生對自己身體發育程度的誤診與認識不足
2.2.2.1身體發育程度的診斷
表5 肥胖大學生對自己身體發育程度的診斷情況統計表（N/%）
營養不良體重較低正常體重超 重肥 胖總 計
男 生04/1.17116/34.12148/43.5372/21.18340/100
女 生0034/13.71156/62.9058/23.39248/100
合 計04/0.68150/25.51304/51.70130/22.11588/100
從表5統計的結果表明，只有22.11%的學生認為自己身體是肥胖，51.70%的學生認為自己身體超重，25.51%的學生認為自己體重正常，也就是說77.89%的肥胖大學生不能正確判斷自己身體發育狀況。
2.2.2.2身體發育程度診斷的途徑
表6 肥胖大學生對自己身體發育程度診斷的方法統計表（N/%）
稱體重看體型體質健康測試合 計
男 生160/47.06130/38.2350/14.71340/100
女 生140/56.4586/34.6822/8.87248/100
總 計300/51.02216/36.7472/12.24588/100
從表6統計結果來看，有51.02%的學生僅通過稱體重來判斷身體發育程度，由于大學生身高發育基本穩定，從體重單一指標來判斷具有一定的合理性。有36.74%的學生單從看體型上來判斷身體發育程度，是憑借經驗。僅有12.24%的學生通過體質健康測試的二元指標來診斷。
江蘇省教育廳《江蘇省2007年大學一年級新生身體素質的調研報告》中指出“在《國家學生體質健康標準》實施過程中，有41.8%的學生參加過測試，有近58.2%的學生沒有參加過測試，而參加測試的學生有61.4%不知道測試的結果”�？梢�，由于單純依靠經驗和體重指標來判斷身體發育程度，即使參加《國家學生體質健康標準》測試，大部分學生不知道測試的結果，導致肥胖大學生對自身認識不足。
2.2.3實施《國家學生體質健康標準》的宣傳與執行力度不夠
在調查中，有60%的學生不知道體質健康測試結果。反饋功能要為每名學生提供了個性化的身體健康診斷，并將每位學生的身體健康狀況、各項身體健康素質的發展水平以及他們之間發展的平衡度等信息及時地反饋給每一位學生，使學生能夠準確地了解自己、明確目標完善自己、科學合理地安排自己的生活。
在調查中，有39.80%肥胖學生沒有聽說過運動處方或健身處方；在時間允許情況下，有41.50%的學生十分愿意、53.74%的學生愿意、4.76%的學生不愿意參加專門健身指導；有49.66%的學生十分愿意、44.56%學生愿意、5.78%不愿意參加體育教師指導下的健身運動。指導功能為每一位學生提供了針對性較強的運動處方，指導學生個體因地制宜地選擇不同的運動方式和方法，科學地進行體育鍛煉，才能切實提高學生的身體健康水平。
《國家學生體質健康標準》測試給普通高校體育教師帶來很大工作量，學校、教師忙于完成測試、上報數據任務，而忽視測試主要目的。測量與評價是一種測定學生體質健康水平的手段，是對學生業余身體鍛煉結果的檢驗，其根本目的是促進學會身體的正常生長和發育、形態機能的全面協調發展，身體健康水平的全面提高，激勵學生自覺地經常性地參加體育鍛煉，培養學生形成正確的行為習慣和健康生活方式，而不只是完成數據上報。
2.2.4肥胖大學生課外體育鍛煉不足
2.2.4.1課外體育鍛煉態度
體育態度是指個體對體育活動所持有的認知評價、情感體驗和行為意向的綜合表現。體育態度形成之后會對個體的體育參與行為及其效果產生重要的影響，它是體育活動動力調節系統的重要心理成分。從表7統計結果來看，肥胖大學生中有八成以上的同學對體育持有積極、喜歡的態度，少數表現出不喜歡；而且男生參加體育鍛煉的積極性明顯高于女生。表7 肥胖大學生體育鍛煉態度統計表（N/%）
非常喜歡比較喜歡不喜歡合計
男生70/20.59226/66.4744/12.94340/100
女生18/7.26178/71.7752/20.97248/100
總計88/14.96404/68.7196/16.33588/100
2.2.4.2課外體育鍛煉動機
動機是指能引起、維持一個人的活動，并將該活動導向某一目標，以滿足個體某種需要的想法或愿望。體育動機是人們對體育運動客觀要求在心理的反映。大學生的體育動機表明他們對體育功能的攝取，也是對參加體育的理解。從表8統計結果來看，肥胖大學生參加課外體育鍛煉的動機主要是為了增強體力與健康，男生把“散心解悶、消遣娛樂”放在第二位，而女生則把“健美體型和減肥”放在第二位，這于男生和女生的審美觀點與追求體型標準的差異所致，女生與男生相比更注重自己的外在形象，所以在體育動機上有所不同。
表8 肥胖大學生體育鍛煉動機統計表（N/%）
體育鍛煉動機肥胖女生肥胖男生總 計
N/%排序N/%排序N/%排序
增強體力與健康210/84.681302/88.821512/87.071
解除疾病86/34.68478/22.944164/27.894
散心解悶、消遣娛樂164/66.133248/72.942412/70.072
健美體型與減肥202/81.452198/58.243400/68.033
2.2.4.3課外體育鍛煉頻率
體育鍛煉的頻率是考察學生體育鍛煉情況的一項重要指標。從表9統計結果來看，肥胖大學生中，每周參加一次課外體育鍛煉占26.87%，1-2次占44.58%，2-3次占15.99%，3次以上占12.59%�？梢�，經常參加課外體育鍛煉人數所占比重比較小，這與開展陽光體育運動提倡“每天鍛煉一小時”相差甚遠。
表9 肥胖大學生課外體育鍛煉頻率統計表（N/%）
1次1-2次2-3次3次以上合計
男生70/20.59142/41.7658/17.0670/20.59340/100
女生88/35.48120/48.3936/14.524/1.61248/100
總計158/26.87262/44.5894/15.9974/12.59588/100
2.2.4.4課外體育鍛煉持續時間
表10 肥胖大學生每次課外體育鍛持續時間統計表（N/%）
15分鐘以下15-30分鐘30-45分鐘45分鐘以上合計
男生18/5.3076/22.35124/36.47122/35.88340/100
女生40/16.1396/38.7172/29.0340/16.13248/100
總計58/9.87172/29.25196/33.33162/27.55588/100
從表10統計結果來看，在肥胖大學生中，每次鍛煉時間在30分鐘以上占60.88%，而在30分鐘以下占39.12%。對于一名肥胖者來說，鍛煉持續時間比較短，很難起到減肥作用。肥胖大學生的內在惰性與外在客觀條件對于他們參加課外體育鍛煉起到制約作用。近年來普通高校的招生規模日益擴大，提供給學生體育鍛煉環境越來越擁擠。這些客觀因素使學生參與課外體育鍛煉時間減少，學校必須加大對有限的體育資源管理，提高場館的利用率，為肥胖大學生進行體育鍛煉提供時間、物質和組織上保障。
2.2.5心理健康水平對體質健康的影響
心理健康問題的檢出率，是指肥胖大學生在癥狀自評量表（SCL-90）測試中9個因子中某一項因子分≥2分或因子分≥3分的人數占總人數的百分比。當某一項因子分≥2，表明在該因子方面有輕度障礙，測試中有262人的心理因子得分≥2，檢出率達到44.56%，其中男生的檢出率達到44.71%，而女生的檢出率達到44.35%，而當因子分≥3，表明存在中度心理障礙，有57人的心理因子得分≥3，出率達到9.69%，男生檢出率為10.29%，而女生檢出率為8.87%。由于受傳統觀念的影響，人們常常將肥胖與“懶惰”、“愚蠢”、“丑陋”、“笨拙”等陋習聯系在一起，從而對肥胖學生的心靈造成極大創傷，使肥胖學生產生人際關系的敏感、敵對、焦慮和強迫癥狀等心理問題。
從表11統計結果來看，體質健康水平良好的肥胖學生心理健康水平最好，其次是及格的學生，最后是不及格的學生。體質健康良好的學生和及格的學生在心理健康水平差異不明顯性，而在敵對、偏執、恐怖癥狀因子中存在顯著性差異。體質健康不及格的與及格的肥胖學生在心理健康水平上存在高度顯著性差異。心理健康和生理健康總是相互聯系、相互作用的，心理健康每時每刻都會影響人的生理健康。
表11 肥胖大學生不同體質健康等級之間心理癥狀比較
不及格
（ｎ=272）及格
（ｎ=272）良好（ｎ=44）T1T2
軀 體 化1.54±0.511.41±0.351.37±0.363.567**0.543
強迫癥狀1.96±0.601.77±0.441.68±0.334.137**1.467
人際關系1.80±0.651.66±0.481.59±0.362.891**1.146
抑 郁1.62±0.511.48±0.381.41±0.343.694**1.205
焦 慮1.61±0.521.44±0.351.36±0.324.606**1.439
敵 對1.64±0.601.52±0.461.39±0.362.447*2.194*
恐 怖1.47±0.561.34±0.341.21±0.163.353**2.753**
偏 執1.67±0.571.52±0.481.40±0.203.194**2.550*
精神病性1.56±0.451.43±0.341.41±0.203.395**0.536
總 分148.21±43.03135.24±28.85128.68±23.374.129**1.668
備注：T1表示不及格與及格之間比較，T2表示及格與良好之間比較。
3 結論與建議
3.1肥胖大學生的體質健康水平比較低，男生體質健康測試平均分為58.50，不及格率達到48.24%，女生平均分為60.49，不及格率達到43.55%。
3.2肥胖大學生的體質健康測試項目的選擇、對肥胖認識不足、缺乏課外體育鍛煉以及心理因素是影響肥胖大學生體質健康水平主要因素。
3.3建議進一步深化學校體育課程教學改革，加強《國家學生體質健康標準》的宣傳與執行力度，將《國家學生體質健康標準》與課外體育俱樂部活動緊密結合起來，針對體質弱勢群體——肥胖大學生建立健身減肥俱樂部，進行科學的健康干預，提高肥胖大學生體質健康水平和《國家學生體質健康標準》的合格率。
參考文獻：
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