淺談就業導向下衛生類高職化學類基礎課程教法改革新嘗試
論文關鍵詞：就業導向 衛生類高職 化學基礎課程 教法改革 項目化教學
論文摘要：“以服務為宗旨，以就業為導向”對職業院校的教育教學質量提出了新的要求。通過分析目前衛生類高職化學課程教學中存在的主要問題，提出了在教學活動中應圍繞提高學生就業能力來確定教學目標、整合教學內容，探索新的教學方法——項目化教學，并給出了項目化教學的教學實例。項目化教學可以在學生完成項目任務的過程中，激發學生自主學習興趣，培養學生各方面的能力，促使學生更好地掌握專業知識和實際操作技能以提升就業競爭力，從而實現高職教育培養高素質技能型專門人才的目標。
為適應經濟形勢對人才培養的要求，2004年我國頒布了《教育部關于以就業為導向深化高等職業教育改革的若干意見》（教高［2004］1號），“以就業為導向”對職業學校的教育教學質量提出新的要求。經過多年的不斷探索，對職業教育的發展，我們有了一個明確的認識：“以服務為宗旨，以就業為導向，走產、學、研結合的發展道路。”［1］職業學校畢業生的就業能力和就業狀況是檢驗職業教育辦得好壞的重要指標。
化學類課程如醫用化學、無機化學、有機化學、分析化學等是衛生類高職學生的專業基礎課，對學生素質的全面發展起著重要作用。高職院校要想不斷發展，必須以就業為導向，不斷提高自身的教育教學質量，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。那么，具體到化學這樣的專業基礎課程教學中應該怎么做呢？
以往化學類課程教學時往往不顧高職生的接受實際即高職學生一般來說大多是應試教育的失敗者，他們對理論學習的興趣不高，沒有養成良好的學習習慣，學習能力較差的客觀事實，片面強調化學學科知識的系統化，致力于基礎知識、基本理論及基本技能的教學，不能靈活處理化學與學生學習興趣及專業課程的關系，造成學生不想學化學，學不進化學，覺得學了化學也沒用的尷尬局面。
在新形勢下，衛生類高職化學類課程如何教，“以就業為導向”的口號為化學類課程教學革故鼎新指明了方向，在此方針的導引下，我們根據建構主義教學理論［2］，采用項目化教學模式，以學生完成各個項目的實踐為先導，以實際操作為主線，補充相關的理論知識，將教學內容進行合理整合確定為一個個可操作的項目，使學生在自己思考自己動手中完成項目任務，讓學生采取“做中學，學中做”的方式獲得知識與技能。項目化教學注重對學生進行探索知識過程和學習能力的訓練，以此激發學生發現、分析和解決問題的興趣，從而培養學生多維思考、分析推理、歸納總結的能力，提高了學生的就業競爭力［3］。
1 項目化教學的設計與實施
1.1 以就業為導向，樹立正確和實際的教學目標
�。�1）知識目標：使學生理解衛生類高職化學課程的基礎知識和基本理論，并能夠運用這些來指導項目任務的完成。
�。�2）技能目標：使學生通過具體實驗完成各個項目，訓練精密細致的操作技能。
�。�3）職業素質目標：培養學生的團隊精神、競爭意識等素養，提高學生多維思考、分析推理、歸納總結等能力，提升學生的就業競爭力。
1.2 以就業為導向，整合教學內容
為了更好地實現項目教學目標，使學生更好地掌握操作技能，我們在實際教學過程中，以技能目標的培養為主線，同時實現知識目標和素質拓展目標，具體是將衛生類高職化學課程的教學內容安排為若干大項目單元，將每個大項目單元的實施分為以下3個階段：前期準備、實施過程、后期評價。在大項目下面，還可根據各項目內容的需要，分設不同的二級項目。通過對衛生類高職化學課程內容的整合，使學生學習的內容更貼近專業的實際要求，有利于學生學以致用。
1.3 以就業為導向，選擇合理的方法實施項目化教學
(1)前期準備。組織學生利用教材、參考書、圖書館和網絡等收集相關資料，學習完成項目內容必備的基礎知識；設計完成項目的方案及具體操作步驟；了解項目實施中可能涉及的試劑、儀器及基本操作等，進一步查閱資料熟悉相關儀器的構造、工作原理和標準操作規程，熟悉相應試劑的性質及使用注意事項，熟悉基本操作的關鍵點。
(2)實施過程。學生分組，每組4～8人，推薦一名組長，由組長組織先進行交流討論，確定小組實施方案，由教師對各組方案進行可行性評價指導后，再按組完成項目任務。
(3)后期評價。項目完成后，各小組自行總結，寫出報告，匯報結果，由指導教師評價總結，完成相應項目的知識建構。
1.4 考核辦法多元化，注重就業能力的考核
考核是手段不是目標，但考核方式對教學活動開展和教學目標的實現具有很強的導向作用，為實現培養目標，衛生類高職化學課程的考核應注重平時學習過程和實際技能的考核，注意過程化，平時考核的次數要適當增多，期末成績占總成績的比重應適當降低。成績考核應從傳統的卷面測試向應用能力的全面評價轉變，強調理論知識與應用能力的“齊抓共管”，擺脫應試學習模式的束縛，更加注重學生就業素質的考核，將就業能力綜合評價納入人才培養方案中，充分發揮其導向和激勵作用。
2 項目化教學實例——溶液的酸堿性測定
2.1 教學目標
(1)知識目標：了解酸堿電離理論、質子理論及電子理論，掌握水的電離和水的離子積常數、溶液酸堿性與pH的關系及溶液pH的計算，熟悉酸堿指示劑的變色原理和變色范圍，掌握鹽類水解的實質、影響因素及其應用。
(2)能力目標：會用酸堿指示劑及pH試紙測定溶液的酸堿性，會判定不同類型鹽溶液的酸堿性。
(3)職業素質目標：提高學生觀察、分析、解決問題的能力，提高在實際工作中的應變能力，靈活學習運用相關知識的能力，培養學生認真、求實、嚴謹的科學態度，培養學生的團隊協作精神、溝通與協調能力。
2.2 教學過程
2.2.1 前期準備階段
教師向學生說明該項目的主要目的、內容，將全班學生按每組4人分組，進行充分準備完成該項目必備的理論知識，如各種酸堿理論、溶液的酸堿性與pH的關系、測定溶液酸堿性的具體方法等。要求每組推薦一名同學代表小組參加該項目相關理論知識的交流，等項目實施后再臨場抽簽決定本小組要交流的具體內容，到時每個組可結合前期準備及項目實施過程中獲得的各方面信息進行交流。
2.2.2 項目實施階段
實施階段主要有2方面的內容，一是根據教師預先編寫的實驗講義完成相關實驗，二是在此基礎上，根據現成的試劑和藥品對未知溶液進行酸堿性的測定，并對測定結果設計實驗進行驗證。第一個方面的內容要求每個同學單獨完成，第二個方面的內容按組進行，各組的未知液可以不同。在實施過程中，教師根據每位同學的表現和該組整體表現，給予評價、打分，并隨時記錄各個環節中的值得推廣的經驗和相對不足之處。
2.2.3 總結與交流
項目實施結束后，召集全班學生，進行各組交流，教師根據準備情況、禮儀、語言表達、團隊合作等方面設計交流評分標準，進行打分。等交流結束后再對整個項目從準備到實施及交流的全過程進行總結、點評，肯定做得好的方面，分析存在的問題，針對有待改進之處提出建議，指出今后努力的方向，并評選出本次項目完成的最佳團隊和最佳交流代表。
總之，我們認為，要用務實的態度來處理衛生類高職化學類課程教學改革問題。在遵循化學類課程固有特點的同時，切合社會變革、經濟建設和學生從業的實際，在“以就業為導向”的引導下，通過對化學類課程設置的調整、課程內容的轉換、教學方法的優化以及考核方式的變革等讓化學類課程為學生生活交際服務，為學習專業理論與技能服務，為畢業生職業活動服務，最終為學生全面發展服務。
參考文獻：
�。�1］ 段志堅.構建高職人才培養模式.職業技術教育，2004，(10)
�。�2］ 姜大源．教育研究，2005，(8)：11-15
�。�3］ 蔣慶斌,徐國慶.職業技術教育,2005,(22)：46-50
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