化工原理課程“教學(xué)做”一體化的研究與實踐

關(guān)于化工原理課程“教學(xué)做”一體化的研究與實踐

　　[論文摘要]“化工原理”課程“教學(xué)做”一體化的研究與實踐，主要是通過基于工作過程導(dǎo)向，重構(gòu)課程內(nèi)容體系，全面實施“項目化教學(xué)”，建立基于行動導(dǎo)向的“教學(xué)做”一體化職教模式、大力推進(jìn)工學(xué)結(jié)合，校企合作，建設(shè)實訓(xùn)實習(xí)基地，實現(xiàn)“化工原理”課程的職業(yè)性、開放性和實踐性，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。

　　[論文關(guān)鍵詞]化工原理　“教學(xué)做”一體化　項目化教學(xué)　實訓(xùn)基地建設(shè)

　　“化工原理”課程是研究化工單元操作過程規(guī)律，進(jìn)行設(shè)計優(yōu)化和操作優(yōu)化的一門重要的實踐性、工程性、應(yīng)用性的化工專業(yè)主干核心課程。通過該課程的學(xué)習(xí)，對于高職化工專業(yè)學(xué)生的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)起著主要支撐功能。高職“化工原理”課程的設(shè)計理念與思路：以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性的要求；課程設(shè)計基于多元智能的人才觀，能力本位的教育觀，工作過程導(dǎo)向的課程觀，行動導(dǎo)向的教學(xué)觀，學(xué)習(xí)情境的建設(shè)觀，工學(xué)結(jié)合、校企合作的課程開發(fā)觀等現(xiàn)代職業(yè)教育理念；借助建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，突出化工行業(yè)特色，建立“以化工項目任務(wù)為載體，以行動為導(dǎo)向，以完成綜合性工作任務(wù)為目標(biāo)，教學(xué)做一體化的職教模式”。

　　一、基于工作過程導(dǎo)向，重構(gòu)課程內(nèi)容體系，全面實施“項目化教學(xué)”

　　“化工原理”課程遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，打破學(xué)科體系，重新構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容。以真實工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)，整合序化教學(xué)內(nèi)容，與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的項目化課程開發(fā)與設(shè)計，全面實施“項目化教學(xué)”，把整個學(xué)習(xí)內(nèi)容歸納分解為“流體輸送系統(tǒng)的認(rèn)識”“液體的壓力測量”“管子的連接和閥門的安裝及使用”“列管換熱器的選型”等16個項目，科學(xué)引導(dǎo)學(xué)生對知識的掌握和強(qiáng)化應(yīng)用能力的訓(xùn)練，突出本課程的應(yīng)用性、工程性特點，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的積極性�！绊椖炕�教學(xué)”是以項目為載體，工作任務(wù)為驅(qū)動，工作過程為行動導(dǎo)向，以能力為目標(biāo)，以學(xué)生為主體，將理論與實踐有機(jī)結(jié)合，“教、學(xué)、做”一體化，使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中掌握知識和技能。
　　通過教師到企業(yè)生產(chǎn)崗位調(diào)查，對企業(yè)一線技術(shù)骨干、工程技術(shù)人員和管理人員的訪談，完成化工單元操作崗位核心能力工作分析表，然后在企業(yè)人員共同參與的情況下，針對工作分析表分解出任務(wù)表，確定化工單元操作的工作過程作為課程的主線，并據(jù)此設(shè)計教學(xué)項目和學(xué)習(xí)任務(wù)。它是從生產(chǎn)實際出發(fā)，選擇典型事例作為教學(xué)的主題，以實踐為導(dǎo)向，教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，師生通過共同實施一個完整的項目工作，并且共同評價項目工作成果而進(jìn)行的教學(xué)活動。遵循“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”這一“行動導(dǎo)向的教學(xué)觀”進(jìn)行教學(xué)設(shè)計。本課程采用“教、學(xué)、做”合一的職教模式，在理實一體多媒體教室，實施開放式的教學(xué)方式，采取分組教學(xué)，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，學(xué)生自主設(shè)計、策劃、完成、評價整個工作任務(wù)。學(xué)生為完成工作任務(wù)，在獲取信息、設(shè)計方案、制定操作規(guī)程、操作等完整實踐過程中“做中學(xué)，學(xué)中做”，從而掌握職業(yè)技能、獲得專業(yè)知識。根據(jù)“行為導(dǎo)向”原則，使學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時，構(gòu)建自己的經(jīng)驗和知識體系，運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識與技能解決過去從未遇到的問題。在每個項目教學(xué)內(nèi)容完成后，選用實際工程案例對其綜合分析、解剖和總結(jié)，由此鞏固學(xué)生所學(xué)知識和增強(qiáng)工程應(yīng)用的意識。
　　基于建構(gòu)主義的項目教學(xué)法與傳統(tǒng)的教學(xué)法相比，有很大的區(qū)別，主要表現(xiàn)在改變了傳統(tǒng)的三個中心：由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，由以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊椖俊睘橹行�，由以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫嶋H經(jīng)驗為中心。課程追蹤企業(yè)對崗位人員的考核評價標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)行業(yè)技術(shù)水平的不斷發(fā)展，定期開展崗位工作調(diào)查，進(jìn)行典型工作任務(wù)分析，努力追求工作過程系統(tǒng)化的課程教學(xué)模式，以滿足不斷提高的技術(shù)對從業(yè)人員的要求。

　　二、建立基于行動導(dǎo)向的“教學(xué)做”一體化職教模式

　　本課程主要是將“項目化教學(xué)”“案例教學(xué)”“多媒體教學(xué)”“化工單元操作綜合實訓(xùn)”“化工單元操作課程設(shè)計”“計算機(jī)化工單元仿真實訓(xùn)”“參觀實習(xí)”“生產(chǎn)性實訓(xùn)”“企業(yè)頂崗實習(xí)”“先進(jìn)輔助教學(xué)手段”“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)技術(shù)”等多種教學(xué)方式有機(jī)地結(jié)合起來，融專業(yè)知識培養(yǎng)和素質(zhì)教育、教學(xué)和生產(chǎn)實踐為一體。構(gòu)建全面提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)，突出實踐能力的“教、學(xué)、做”一體化的技能培養(yǎng)模式。
　　以培養(yǎng)學(xué)生具備基本職業(yè)素養(yǎng)和技能為目標(biāo)，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點�？茖W(xué)設(shè)計學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，改革教學(xué)方法和手段，合理設(shè)計實訓(xùn)、實習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)，融“教、學(xué)、做”為一體，強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。進(jìn)行化工單元操作實驗，探索學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實際工作的一致性，課堂與實習(xí)地點的一體化�；�工課程設(shè)計包括：列管式換熱器設(shè)計、填料吸收塔工藝設(shè)計、板式精餾塔工藝設(shè)計等。計算機(jī)化工仿真實訓(xùn)技術(shù)，開發(fā)了虛擬工廠、虛擬車間、虛擬工藝、虛擬實驗。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段，不斷推進(jìn)教學(xué)資源的共建共享，擴(kuò)大受益面。

　　1　化工單元操作綜合實訓(xùn)室。學(xué)院投資300萬元建成了“化工生產(chǎn)實訓(xùn)基地”，包括化工單元操作實訓(xùn)室、化工校內(nèi)實訓(xùn)基地，總建筑面積達(dá)2000平方米，擁有雷諾實驗、柏努利實驗、流體流動綜合實訓(xùn)裝置、阻力綜合實訓(xùn)裝置、離心泵性能綜合實訓(xùn)裝置、管路拆裝實訓(xùn)裝置、傳熱綜合實訓(xùn)裝置、過濾綜合實訓(xùn)裝置、精餾操作綜合實訓(xùn)裝置、吸收操作綜合實訓(xùn)裝置、干燥綜合實訓(xùn)裝置、流態(tài)化干燥綜合實訓(xùn)裝置、氣體膜分離綜合實訓(xùn)裝置、洞道干燥實驗裝置、板框過濾機(jī)及過濾實驗裝置、雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥器、箱式干燥器、水環(huán)式真空泵、結(jié)晶器、DCS化工過程控制系統(tǒng)等實驗實訓(xùn)裝置一百多臺套。經(jīng)過多年的建設(shè)，綜合實訓(xùn)室現(xiàn)具有符合要求的各種設(shè)備，功能齊全，實訓(xùn)效果良好，能夠滿足化工原理“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)的要求。
　　2　化工仿真實訓(xùn)室。學(xué)院建設(shè)了化工單元仿真實訓(xùn)室及化工裝置仿真實訓(xùn)室，配置了200臺計算機(jī)和北京東方仿真公司的化工仿真實訓(xùn)軟件。通過形象、科學(xué)、簡易、安全、經(jīng)濟(jì)、有效的化工仿真模擬技術(shù)，可進(jìn)行化工單元仿真實訓(xùn)和模擬真實的化工生產(chǎn)操作�；�工單元仿真實訓(xùn)包括：離心泵、精餾塔、換熱器、液位控制、吸收解吸、固定床反應(yīng)器、流化床反應(yīng)器、壓縮機(jī)等。化工生產(chǎn)仿真實訓(xùn)操作包括：乙烯、聚丙烯、乙醛氧化制醋酸、催化裂化、催化重整等裝置，具有模擬工廠開車、停車、正常運(yùn)行和各種事故現(xiàn)象的處理，再現(xiàn)真實生產(chǎn)過程的實施動態(tài)特性。達(dá)到了既能對生產(chǎn)實際有一個很好的認(rèn)識，又能親自動手進(jìn)行反復(fù)操作，更全面、具體、安全和深入地了解不同的化工生產(chǎn)操作，鍛煉提高了學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用技能。
　　3　先進(jìn)輔助教學(xué)手段和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源。配套了先進(jìn)的輔助教學(xué)設(shè)施，如教學(xué)課件、教學(xué)錄像片以及教學(xué)模型等。圍繞教學(xué)內(nèi)容制作課程的ppt、Flash動畫素材、CAI教學(xué)短片，以及網(wǎng)絡(luò)教程和習(xí)題訓(xùn)練等，利用人機(jī)相交界面的多媒體效果，拓展學(xué)生視野，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。同時提升了教學(xué)團(tuán)隊?wèi)?yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)設(shè)施的能力，顯示了利用現(xiàn)代教育技術(shù)和教學(xué)設(shè)施開展專業(yè)課教學(xué)的優(yōu)勢和成果�！痘�工原理》課程配套的課程標(biāo)準(zhǔn)、授課計劃、教案、習(xí)題、授課錄像、實訓(xùn)指導(dǎo)書及參考文獻(xiàn)目錄等都已經(jīng)在校園網(wǎng)上開放，初步實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)教育資源共享。

　　三、大力推進(jìn)工學(xué)結(jié)合，校企合作，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才

　　1　校外實習(xí)基地的建設(shè)與利用。加強(qiáng)建設(shè)實訓(xùn)實習(xí)基地是彰顯高職辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點。學(xué)院大力開展校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)，不斷改善實訓(xùn)實習(xí)條件，建成中央財政支持的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)實習(xí)基地；并且根據(jù)化工技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)要求，充分利用瀘天化、四川天華等二十多家大型化工企業(yè)，建設(shè)適合化工專業(yè)人才培養(yǎng)要求的校外實訓(xùn)實習(xí)基地。校企共建“校中廠、廠中�！睂嵱�(xùn)實習(xí)基地。以校企合作為模式，進(jìn)行參觀實習(xí)，師生共同參與校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓(xùn)和企業(yè)頂崗實習(xí)，提高了學(xué)生的實際動手能力，強(qiáng)化了學(xué)生能力的培養(yǎng)。并且建立了完整的教學(xué)質(zhì)量保證體系和“多元性”的考核評價體系，取得了良好的教學(xué)效果。
　　2　建設(shè)具有雙師素質(zhì)的教學(xué)團(tuán)隊。本課程教學(xué)隊伍的建設(shè)和配置，充分考慮了專業(yè)教學(xué)對雙師素質(zhì)、校企合作、工學(xué)結(jié)合的基本要求，建成有專兼職教師組成的教學(xué)隊伍。安排專任教師到企業(yè)頂崗實踐，積累實際工作經(jīng)歷，提高實踐教學(xué)能力，使專任教師都成為“雙師型”教師。并且聘請20位校外兼職老師，他們具有專業(yè)理論基礎(chǔ)和豐富的實踐經(jīng)驗，能勝任本課程的實訓(xùn)實習(xí)的指導(dǎo)、課堂教學(xué)、項目開發(fā)等工作任務(wù)，為課程“教、學(xué)、做”一體化的實施提供了有力的保障。
　　3　推行“雙證”直通車，把職業(yè)資格證書和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)的全過程。借助多元智能理論的學(xué)生觀，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，因材施教，推行雙證，把職業(yè)資格證書和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)實施的全過程。職業(yè)資格準(zhǔn)入是我國現(xiàn)階段引入的國際通用慣例。為了適應(yīng)時代發(fā)展的這一要求，在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，將學(xué)生獲得職業(yè)資格取證納入專業(yè)正式的教學(xué)過程。學(xué)院建立職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)，開展職業(yè)技能鑒定工作，推行“雙證書”制度，強(qiáng)化了學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
　　“化工原理”課程“教學(xué)做”一體化的改革，以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，建成化工生產(chǎn)實訓(xùn)實習(xí)基地，采取項目化教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、工學(xué)結(jié)合、課堂與實習(xí)地點一體化的教學(xué)模式，做到理論教學(xué)與實踐教學(xué)的深度融合，實踐了“化工原理”課程的職業(yè)性、實踐性和開放性，培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才，受到企業(yè)和用八單位的一致好評。

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