關于旅游專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)論文
一、充分發(fā)揮教師及榜樣的表率作用
學校教育教學的主要任務是“教書育人”，但學校和教師不能只顧“教書”而忽視“育人”。職業(yè)學校的學生比一般普通高校畢業(yè)生更早進入社會，所以職業(yè)學校更加需要在學校教育中重視“育人”環(huán)節(jié)，讓學生從學會做人開始，進而學習文化理論和專業(yè)技能知識，發(fā)展自身的職業(yè)素養(yǎng)。在學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的過程中，教師可以充分發(fā)揮榜樣的表率作用，通過榜樣的激勵，潛移默化促進學生職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展。旅游專業(yè)教師是學生行業(yè)知識學習的指引者和帶路人，他們的氣質(zhì)修養(yǎng)、學識風度、言談舉止、職業(yè)能力規(guī)范等會帶給學生直接影響。所以每一位旅游專業(yè)的教師首先要發(fā)揮表率作用，加強自我修養(yǎng)，并不斷學習提高自身的專業(yè)知識以獲得學生認可。此外教師自身的職業(yè)道德、學習意識、文明習慣等更是會直接影響學生的職業(yè)素養(yǎng)發(fā)展。試想一個不文明或無職業(yè)精神的教師又怎樣與學生談文明禮儀，談熱情服務呢？除了教師的表率作用外，學校還可以開發(fā)一些對學生職業(yè)素養(yǎng)發(fā)展有促進作用的榜樣，比如班級內(nèi)的道德或職業(yè)能力的優(yōu)秀者、各項活動的獲獎者、社會行業(yè)中的先進者。也可以組織學生觀摩行業(yè)技能大賽或到優(yōu)秀的行業(yè)單位進行見習等活動，讓這些榜樣及行業(yè)優(yōu)勝者指引學生專業(yè)成長，提升學生發(fā)展職業(yè)素養(yǎng)的愿望，激勵他們不斷進步。
二、將職業(yè)素養(yǎng)教育列入常規(guī)教學
教學活動是學生獲得知識、發(fā)展能力的主要源泉。職業(yè)學校旅游專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)如果僅靠課堂以外的“意識熏陶”，最后的結(jié)果必然是“烏托邦”式的，學生素質(zhì)之間的差異也會導致培養(yǎng)結(jié)果的良莠不齊。作為培養(yǎng)學生的主體，職業(yè)學校必須結(jié)合實際，將職業(yè)素養(yǎng)教育細化為與旅游專業(yè)課堂教學緊密聯(lián)系的、可操作的、具體的培養(yǎng)內(nèi)容，制定出符合旅游專業(yè)職業(yè)特點和發(fā)展需要的培養(yǎng)目標。比如將考勤、常規(guī)任務完成、團隊協(xié)作、儀容儀表等列為課堂常規(guī)教學內(nèi)容，并制定具體的考核指標。讓學生體會到職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)必修課程一樣重要。禮儀禮貌是職業(yè)素養(yǎng)教育的重要內(nèi)容，旅游專業(yè)學生對禮儀禮貌的要求遠高于其他專業(yè)。禮儀禮貌教育如果僅靠個人道德的自我約束和班主任班會、晨會等場合的不斷提醒，學生很難達到旅游專業(yè)極為苛刻的要求。教師必須讓學生知道：作為服務行業(yè)，禮儀禮貌的缺失是每一個用人單位“一票否決”的問題。針對這個要求，職業(yè)學校應該將“禮儀禮貌”作為學生的必備技能，并安排專職教師設計符合甚至高于行業(yè)要求的教學內(nèi)容。從學生生活中最尋常、最熟悉但又是最重要的待人接物、言語文明、行為文明、衛(wèi)生習慣做起，教育學生如何與他人相處交流，如何正確對待客人、上司、同事、下級，如何保持良好的職業(yè)情緒等等。學校將學生職業(yè)素養(yǎng)列為常規(guī)課程，通過教學并考核促使學生正確認識職業(yè)素養(yǎng)的重要意義，從根本上重視職業(yè)素養(yǎng)的學習，為最終良好職業(yè)素養(yǎng)的形成打下堅實的基礎。當然，《職業(yè)素養(yǎng)》的課堂教學應該注意與其他課程的區(qū)別，在教學模式和教學方法、手段上多做文章，通過講座、案例分析、實例觀摩、影像模擬等多種方式，多管齊下，讓學生將《職業(yè)素養(yǎng)》這門重要課程學好、學透。
三、強化職業(yè)技能訓練，促進職業(yè)素養(yǎng)發(fā)展
學生職業(yè)技能是職業(yè)素養(yǎng)的主要構成部分，是職業(yè)素養(yǎng)的實體。如果說禮儀禮貌、職業(yè)道德等是職業(yè)素養(yǎng)的“外貌”，那么職業(yè)技能則是職業(yè)素養(yǎng)的.“內(nèi)涵”。職業(yè)學校旅游專業(yè)的學生需要“外貌”，但絕不是“花瓶”式的擺設。加強旅游專業(yè)學生職業(yè)技能訓練可以使得學生具備較高的職業(yè)能力，促進其職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展。學�？梢岳脤W校實訓、企業(yè)實習、競賽觀摩等不同方式，多方位培養(yǎng)學生的旅游專業(yè)職業(yè)技能。比如可以通過“走出去，請進來”的不同方式，組織學生觀摩旅游單位，直接與旅游從業(yè)人員面對面，親身體驗專業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)，激勵自身的技能訓練；也可以邀請旅游專業(yè)的行業(yè)能手、管理人員等來校進行職業(yè)技能指導或職業(yè)素養(yǎng)講座等，讓學生對照優(yōu)秀者尋找自己的不足與發(fā)展方向，促進自身職業(yè)技能與素養(yǎng)的發(fā)展。
總之，良好的職業(yè)素養(yǎng)是職業(yè)學校學生融入社會、立足用人單位、發(fā)展自我的必備條件。作為服務型行業(yè)的人才輸送方，職業(yè)學校旅游專業(yè)肩負著培養(yǎng)高技能、高素質(zhì)專業(yè)人才的目標與任務。每一位教師都應該積極行動起來，加強學生的職業(yè)素養(yǎng)教育，為學生未來能立足職場、成功事業(yè)打牢基礎。
作者:孔祥俠 單位:江蘇省溧陽市天目湖中等專業(yè)學校
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