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淺談對天然藥物化學實踐教學的思考
論文關鍵詞:天然物化學 實踐教學 方式
論文摘要:在天然藥物化學實踐教學中，通過實施SS管理，合理設計實踐教學項目、手把手教、放開手做、明確職責等措施，增強學生自我管理、自我服務意識及責任意識，規范學生操作，培養學生職業技能，促進學生全面發展
天然藥物化學是高職藥學專業的一門核心技能課程，該課程主要介紹天然藥物中各類化學成分的結構、性質和提取分離以及鑒定方法，是學和天然藥物學的前導課程。高職 強調學生實踐技能培養，強調理論知識對實踐操作的意義。如何使學生在掌握理論知識的前提下，提高實踐動手能力; 如何培養學生發現問題、分析問題和解決問題能力;如何培養學生自我服務意識、團隊意識，實現個人綜合素質的全面提高，就成為高職高專教育的重中之中。
1以5S管理方式進行教育實踐
5S是日文SEIRI(整理),SEITON(整頓),SEISO(清掃)、SEIKETSU(清潔),SHITSUKE(修養)這5個單詞的縮寫。5S管理是使眾多企業獲得成功的管理體系，它是指將混亂的辦公室收拾得井然有序;將必需品按類別進行分類，并擺放在指定區域;將工作場所清掃干凈，使現場處于無垃圾、無灰塵的整潔狀態;并且將以上工作和要求標準化、制度化，使工作人員自覺養成良好的習慣，規范自己的行為。5S管理可真正提高工作效率，改善工作，使每位員工形成積極工作、主動負責和愛崗敬業的品質。
為提高學生自我管理、自我服務意識和能力，培養學生良好的職業習慣，筆者力圖將5S管理理念貫穿于實踐教學的各個環節。實驗第1課，筆者首先向學生詳細講解執行5S管理的規定及要求，使學生了解5S管理方式，接著讓實驗課教師帶領學生徹底打掃實驗實訓室，如地板、天花板、墻壁、工具架、實驗臺和儀器設備等，使行道通暢，作業空間增大，實驗實訓環境優化。最后，教師按照實驗實訓教學需要，列出實驗器材清單，將實驗器材進行分類，并確定各實驗器材的擺放位置，規定其擺放方法，核對數量，作好標記，以便學生取放。在實驗室醒目位置張貼重要儀器的操作流程;實驗課上，教師在黑板上寫出實驗內容、目的要求、實驗步驟和考核細則，強調操作要點及注意事項。課后，要求學生徹底清掃實驗實訓室，教師清點實驗器材數量，檢查儀器設備是否正常運行，并作好記錄，對所使用的儀器設備進行日常保養。
實踐教學中通過運用5S管理，實驗環境有所改善，實驗效率明顯提高，學生規范操作意識、自我服務意識、責任感也逐漸增強，提高了學生的職業素質。
2合理設計實踐教學項目，培養學生基本技能
天然藥物化學有8一10個實踐項目，所以教師必須選擇代表性的實驗項目。在進行實驗項目篩選時，應以天然藥物化學成分提取分離和鑒定的基本方法為重點。為此，筆者選擇了槐米中蘆丁的提取分離和鑒定，大黃中經基蕙醒的提取分離與鑒定，八角簡香中揮發油的提取分離與鑒定，防己中生物堿的提取分離和鑒定及綜合技能實訓5個實驗項目，前4個實驗項目包括提取、濃縮、分離和鑒定方法，這些方法在實驗項目中雖重復過程，但不重復內容，實驗難度逐漸增強，可使學生通過多次實踐達到掌握基本技能的目的，第5個項目是對學生實踐技能的綜合考核，可用以評價學生實踐技能水平。
3手把手教，使學生掌握操作要領
學生操作技能培養要經過動作模仿、動作控制和動作固定階段to。當學生首次接觸某種實驗操作技術時，實驗教師應先演示并講解操作要領，然后手把手教，指導學生完成，并及時糾正學生的錯誤和不規范動作，使學生掌握規范操作要領，具備規范操作技能。
4放開手做，促進學生可持續發展
當重復進行某項操作練習時，教師設計好實驗方案后讓學生在做中學。運用理論知識解決實踐過程中遇到的問題，以培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力，同時，由于操作技術日益熟練，學生學習的主動性和積極性也大大提高。實現了學生綜合素質的提高，促進了學生的全面發展和可持續發展。
5明確職責，增強學生責任意識
在整個教學安排中，教師將學生分成若干組，并設組長1名。實驗課前，每組成員在實驗教師的指導下配制實驗所需試劑。試劑配制是否及時、準確，直接關系實驗教學效果，有利于增強學生的責任意識。
天然藥物化學是一門實踐性很強的專業課程，在教學過程中，教師要以學生為主體，以職業技能培養為目的，規范學生操作，注重學生素質的全面提高和可持續發展。
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