試論中職化學(xué)教學(xué)中基本概念的記憶的論文
論文關(guān)鍵詞：中職 化學(xué)教學(xué) 基本概念 記憶
論文摘要：每一種類的化學(xué)知識(shí)都有各自的特點(diǎn)，在學(xué)習(xí)中可以采用不同的記憶策略�；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)貫穿于化學(xué)知識(shí)的方方面面，它不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、培養(yǎng)能力的基本途徑，還是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度、情感意志的重要手段。
化學(xué)基本概念是指中職化學(xué)教學(xué)大綱里規(guī)定的最一般、最廣泛應(yīng)用的概念，通常用詞來表示，是中職化學(xué)教學(xué)中起關(guān)鍵作用的核心內(nèi)容。因?yàn)樗粌H是學(xué)習(xí)化學(xué)基本理論、元素化合物等知識(shí)的前提，還是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、邏輯思維能力、分析問題和解決問題能力的重要基礎(chǔ)。學(xué)生能夠清楚、準(zhǔn)確、深刻地理解和記憶化學(xué)基本概念，對(duì)學(xué)好化學(xué)十分重要。
一、知識(shí)組塊化記憶策略
記憶心理學(xué)研究表明：對(duì)于所有正常的成人而言，短時(shí)記憶的容量只有7±2個(gè)組塊。而根據(jù)個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知，使記憶材料中孤立的事物組合形成更大組塊的思維操作過程稱為“組塊化”。這是記憶活動(dòng)中最一般，也是最重要的方法，它可以轉(zhuǎn)換記憶單元，使人腦中較小的記憶材料結(jié)合成較大的記憶單元，從而擴(kuò)大短時(shí)記憶的容量，提高記憶效果。所以，在教學(xué)中有必要將龐雜的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行組塊化，再通過聯(lián)想和擴(kuò)充掌握知識(shí)，不僅能夠增加大腦的.記憶量，更能提高記憶的效果。例如，學(xué)習(xí)電解質(zhì)概念時(shí)，讓學(xué)生抓住“或”、“化合物”兩個(gè)關(guān)鍵字詞來記憶電解質(zhì)的概念，就容易把握實(shí)質(zhì)�！盎衔铩北砻髦挥谢衔锊趴赡苁请娊赓|(zhì)，由此可知單質(zhì)和混合物都不在電解質(zhì)之列；“或”則表示對(duì)化合物而言，無論其熔融態(tài)還是水溶液，只要兩種狀態(tài)下有一個(gè)滿足條件能夠?qū)щ�，該化合物即屬于電解質(zhì)。
化學(xué)基本概念的語言描述是概念本質(zhì)的抽象概括，任何一個(gè)成熟概念的定義都是經(jīng)過反復(fù)推敲和錘煉的語言。所以在教學(xué)中，找準(zhǔn)并抓住概念的關(guān)鍵字詞，進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆治稣撟C、比較對(duì)照、綜合推理，就可以化繁為簡(jiǎn)、化難為易，順利完成概念的教學(xué)。抓關(guān)鍵詞法就是中職化學(xué)基本概念學(xué)習(xí)中一種行之有效的知識(shí)組塊化記憶策略，普遍適合于化學(xué)概念的理解和記憶。
二、對(duì)比記憶策略
中職化學(xué)有不少容易混淆的概念，如電解池與原電池、電離與電解、取代反應(yīng)與置換反應(yīng)、化合反應(yīng)和加成反應(yīng)、硝酸的酯化和硝化反應(yīng)等。為了使學(xué)生對(duì)概念有較深刻的理解，就要加強(qiáng)不同概念之間的對(duì)比分析，弄清并把握它們之間的差異點(diǎn)和相同點(diǎn)，找出它們的內(nèi)在聯(lián)系及本質(zhì)區(qū)別，使輸入的信息加強(qiáng)對(duì)大腦的刺激，從而讓記憶變得容易起來。例如，認(rèn)識(shí)原子核涉及三個(gè)概念：元素、核素和同位素，這三個(gè)概念及其相互關(guān)系的理解是難點(diǎn)，學(xué)生對(duì)這三個(gè)概念易混淆。在學(xué)習(xí)完原子結(jié)構(gòu)表示方法后，通過展示圖片，讓學(xué)生嘗試著用原子結(jié)構(gòu)表示方法畫出，引出氫的三種原子表示法，再通過層層設(shè)疑形式，理清這三個(gè)概念及其相互關(guān)系。
結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)，創(chuàng)設(shè)一系列層層遞進(jìn)的問題，讓學(xué)生掌握元素、核素、同位素的概念和相互之間的關(guān)系。由具體的實(shí)例出發(fā)設(shè)置驅(qū)動(dòng)性的問題，這樣做能夠牽制學(xué)生的思維，誘發(fā)學(xué)生質(zhì)疑、引起探究的沖動(dòng)，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念的興趣和動(dòng)機(jī)。再借助韋恩圖，對(duì)概念之間的差異和聯(lián)系加以對(duì)比分析，加深對(duì)這些概念的記憶和理解。
三、直觀記憶策略
在中職化學(xué)基本概念中，涉及許多抽象的概念，如物質(zhì)的量、阿伏伽德羅常數(shù)、氣體摩爾體積、化學(xué)鍵、同素異形體等，對(duì)剛剛進(jìn)入中職階段的學(xué)生而言，掌握起來比較難，常常只是機(jī)械地記住他們的定義，難以理解，時(shí)間一久概念就模糊了。在教學(xué)過程中，教師既可以運(yùn)用生動(dòng)、形象化的語言介紹概念，也可以充分利用幻燈、視聽工具、實(shí)物、模型、圖表等直觀教具，將抽象的概念具體化、形象化、生活化，充分發(fā)揮學(xué)生各種感官的功能，提高學(xué)生的注意力，從而加深記憶。例如，“電子云”的概念比較抽象難懂，為了便于學(xué)生理解，可以根據(jù)氫原子瞬間照相圖制成一系列幻燈片，在課堂上將幻燈片逐漸重疊放映出來，就不難讓學(xué)生理解“電子云”的概念。再如，在學(xué)習(xí)“摩爾質(zhì)量”、“氣體摩爾體積”、“物質(zhì)的量濃度”等概念時(shí)，將其文字?jǐn)⑹鲂问阶冃螢閿?shù)學(xué)表達(dá)式，如“物質(zhì)的量濃度”這一定義的文字?jǐn)⑹鲂问綖椋簡(jiǎn)挝惑w積溶液所含溶質(zhì)物質(zhì)的量。此時(shí)，我們可以用“n”表示“溶質(zhì)物質(zhì)的量”，用“v”表示“溶液的體積”，“c”表示溶液的物質(zhì)的量濃度。由此按照定義，物質(zhì)的量濃度的數(shù)學(xué)表達(dá)式為：c=n/v。通過這一直觀的表達(dá)式，學(xué)生就不難理解物質(zhì)的量濃度的定義了，記住也更容易。
基于化學(xué)概念抽象性的特點(diǎn)，加強(qiáng)直觀教學(xué)是提高化學(xué)概念教學(xué)質(zhì)量的首要環(huán)節(jié)。因?yàn)橹挥杏悯r明的感性材料，才能使大腦皮層形成興奮中心，引起學(xué)生的注意力，從而形成深刻的概念。其中，實(shí)驗(yàn)是向?qū)W生提供感性材料最常用的教學(xué)手段，即可由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引入概念；或者由舊概念不能說明的問題引入新概念；亦或以學(xué)生已有的知識(shí)和常識(shí)作為感性材料引入新概念，都可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)概念的濃厚興趣。在教學(xué)活動(dòng)中，直觀、形象的知識(shí)總是比枯燥、抽象的知識(shí)更能引起學(xué)生共鳴，使學(xué)生記憶更加深刻。所以，教師應(yīng)當(dāng)把枯燥乏味的知識(shí)講得生動(dòng)、形象、有趣味，增強(qiáng)學(xué)生的感知，在不違背科學(xué)性的前提下，恰當(dāng)利用學(xué)生生活中熟悉的事物作比喻，便于學(xué)生通俗易懂。
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