談中學化學中的素質教育

談中學化學中的素質教育

談中學化學中的素質教育
素質是人們自身所具有各種心理的、生理的、外部形態等方面的穩定性特點的綜合，即所謂稟賦。素質教育是在先天稟賦的基礎上，經過教育和訓練，使受教育者形成或發揮適應社會生存和發展的能力�！盒抡n程教育網』@版權所有@ㄍ中國教育改革和發展綱要》中指出，中小學要“面向全體學生，全面提高學生的思想品德、文化水平、勞動技能和身體心理素質”。這就為素質教育的基本理論探討指明了方向.在對學生進行科學素質教育的過程中，科學知識是發展學生科學素質的基礎，科學教育的過程，能逐漸培養、發展學生的科學能力，使學生掌握科學方法，培養良好的科學品質，同時促使學生逐步形成科學意識。『新課程教育網』@版權所有@中學化學教學應以提高和發展學生的科學素質為中心，這是時代的要求。本文試就中學化學教學中的科學素質教育的內容作一初步探討�！盒抡n程教育網』@版權所有@一．讓學生牢固地掌握化學學科的基本知識『新課程教育網』@版權所有@科學知識在構成科學素質五要素中起著基礎作用，它是人類世世代代積累和傳遞下來的寶貴遺產，它是今后學生從事科學工作和其他工作的基矗因此，在中學階段通過化學課程的教與學的活動，要讓學生牢固地掌握化學的基本知識�！盒抡n程教育網』@版權所有@化學知識是發展學生科學素質的基礎，但化學知識總量大，應該選擇那些對學生認識世界、面向社會以及自身發展來說是必不可少的、最基本的、最典型的關鍵性知識讓學生學習。這些知識主要有：①最基本的化學現象和事實、最普遍的化學常識及科學史知識。②化學計量系統，化學用語，命名法。③最重要的化學概念和最根本的化學原理，包括溶液理論、氣體定律、物質結構、元素周期律、化學反應熱力學、化學反應動力學。④典型金屬、典型非金屬、過渡元素、稀有氣體以及有關的化合物知識。⑤化學與社會、化學科學新進展、化學的未來發展方向。包括化學在日常生活與生產中的重大應用以及與當前社會發展與生活密切關聯的問題�！盒抡n程教育網』@版權所有@ 因此，深刻理解大綱，鉆研教材并且體現在日常教學中，是進行素質教育的關鍵�；瘜W課的講授主要目的是在教會學生掌握基本概念和理論的基礎上，通過元素化合物知識的學習，使學生了解物質的結構決定物質的性質，物質的性質決定物質的制法和用途；通過一些『新課程教育網』@版權所有@定性的驗證性實驗，培養學生實驗操作和觀察能力；通過化學計算的學習，使學生初步學會定量地分析和解決化學問題的能力，使學生在學習雙基知識的同時初步形成用化學觀點和化學方法分析和處理問題的能力�！盒抡n程教育網』@版權所有@總之要著力于培養學生科學態度和方法，教學的重點應放在對學生科學的思維能力、觀察能力的培養和訓練上，而不能放在單純為解題而解題的訓練上。要做到這一點，化學課的教學應從學生熟悉的知識入手，可以從日常生活和社會生產中的化學現象出發，深入到化學『新課程教育網』@版權所有@的基本概念和理論等基礎的化學知識，再經過解釋、練習，使學生對新知識學得實在，理解深刻，初步形成進一步學習和工作的能力�！盒抡n程教育網』@版權所有@ 例如初中化學元素化合物知識，除以碳、氫、氧、鐵等金屬和非金屬及化合物知識為主，介紹了酸堿鹽之間的反應外，還介紹了空氣、水、煤、石油、環境保護、能源、人體健康與化學的關系等與公民素質教育有關的知識。這部分知識比較零碎，龐雜難記，在教學中應加強實驗，注意歸納和總結。如在學過Ｈ２，Ｏ２，ＣＯ２三種氣體之后，可組織學生利用教材Ｐ．１１５的儀器，讓學生選擇儀器進行操作制取三種氣體，這樣從Ｈ２，Ｏ２，ＣＯ２三種氣體的實驗室制法開始，對實驗藥品、反應原理、儀器裝置、收集方法及實驗中注意事項進行總結、歸納，然后再通過實驗復習Ｈ２，Ｏ２，ＣＯ２各自的物理性質和化學性質、實驗現象及有關的化學反應方程式等�！盒抡n程教育網』@版權所有@二.培養學生的創新精神『新課程教育網』@版權所有@創新精神、創新意識或創造能力是當今社會人才最可寶貴的素質。創新精神和創造能力是對學生素質的較高要求，應在教學中一點一滴地培養。化學上，這種意識和能力培養的途徑也是很多的。比如化學史教育，在化學科學發展的歷史進程中，化學家的任何一個發明創造以及他們所做出的貢獻，既體現了他們批判地繼承了前人的科學研究成果，又體現著他們大膽創新、勇于探索、堅持實踐的科學精神和實事求是的科學態度�！盒抡n程教育網』@版權所有@化學實驗中，要盡量給學生動腦、動手的機會，培養他們獨立思考的習慣，發展他們的創造能力�，F以初中化學選做實驗三“室溫下鹽的溶解度的測定”為例做些探討�！盒抡n程教育網』@版權所有@（１）首先提出問題，讓學生討論：『新課程教育網』@版權所有@測定１０℃時硝酸鉀的溶解度必需的條件是什么？（①必須保持實驗過程中水溫為１０℃；②測得１００ｇ水在１０℃時最多能溶解多少克硝酸鉀）『新課程教育網』@版權所有@（２）展示水浴裝置，介紹原理及用法；『新課程教育網』@版權所有@（３）怎樣測得１０℃時１００ｇ水能溶解硝酸鉀的最多克數？（這個問題是本節課的核心，問題的提出，將把學生的思考、討論引向高峰）『新課程教育網』@版權所有@大部分同學提出的辦法是：在天平上稱出一定量硝酸鉀晶體，往１０℃的１００ｇ水里慢慢撒入硝酸鉀，隨撒隨攪拌，當撒入的硝酸鉀不再溶解時，說明硝酸鉀溶液已達到飽和。稱量剩下的硝酸鉀的質量，前后兩次硝酸鉀質量之差便是１０℃時硝酸鉀在水中的溶解度。（４）這個方案行不行？（這個方案原則上是對的，但是太費時間，實際上行不通）『新課程教育網』@版權所有@有同學提出跟上面操作相反的方案：『新課程教育網』@版權所有@量好１００ｇ水，保持１０℃，一次加入定額過量的硝酸鉀晶體，攪拌幾分鐘，保證溶液達到飽和后，把溶液倒出，稱量沒溶的硝酸鉀晶體，加入硝酸鉀的量減去未溶的硝酸鉀的量，便是硝酸鉀的溶解度�！盒抡n程教育網』@版權所有@（５）讓同學討論這個方案�！盒抡n程教育網』@版權所有@有同學會指出，晶體上沾著水，測得的溶解度比實際溶解度��；有同學會提出，先把晶體上沾的水加熱蒸發掉，再稱量；還會有同學提出，沾附在晶體上的不是純水，是硝酸鉀飽和溶液，水分蒸發了，此水中溶解的硝酸鉀無法稱量，這方案從原理上就錯了�！盒抡n程教育網』@版權所有@（６）是否必須用１００ｇ水？水多少重要嗎？『新課程教育網』@版權所有@能否從飽和溶液打主意？經此提示，同學們會悟到水的量不是關鍵，取任意量的水（水量少為好），加入硝酸鉀晶體攪拌配成１０℃時的飽和溶液，取飽和溶液稱量后，蒸發除去水分，稱量剩下的硝酸鉀晶體，水量和這些水溶解硝酸鉀的量便測得，再換算成１００ｇ水最多能溶解硝酸鉀的克數，便是１０℃時硝酸鉀在水中的溶解度。『新課程教育網』@版權所有@通過以上討論，讓學生擬定測定硝酸鉀溶解度的操作步驟�！盒抡n程教育網』@版權所有@要糾正化學實驗中教師包辦代替的現象，比如在學生的《實驗報告冊》中，把實驗的方法、步驟設計得十分詳細、周密，學生基本上可以不動腦筋，只要按照老師給他們設計好的方案“照方抓藥”就行了，這種方法是不利于學生創新能力的培養。『新課程教育網』@版權所有@三、教師自身素質的提高『新課程教育網』@版權所有@教師必須以師德素質的提高促進自身教書育人素質的提高，深化教育改革，努力創造出適應當前素質教育的新的教學方法，研究學法，加強與生產生活相聯系的化學知識的學習，關心最新化學科學技術的發展和重大科研成果，以學識水平和教學能力素質的提高，促進素質教育的全面落實�！盒抡n程教育網』@版權所有@素質教育的內涵包括許多方面。我們只有從義務教育的性質和任務出發，在教學中重視雙基的同時，注意激發學生學習化學的積極性，培養學生科學的學習態度和學習方法及關心自然、關心社會的情感，培養學生觀察、思維、實驗和自學的能力及辯證唯物主義的觀點，緊緊把握住大綱和教材，才能在學科教學中，全面實施素質教育。

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