- 相關(guān)推薦
基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的ECR策略研究
關(guān)鍵詞 供應(yīng)鏈 ECR 顧客導(dǎo)向
ECR(Efficient Consumer Response)即高效客戶響應(yīng),也稱(chēng)為高效消費(fèi)者響應(yīng)、有效客戶反應(yīng)。它是從美國(guó)食品雜貨業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理策略,是一種新型的商品流通模式。根據(jù)ECR歐洲執(zhí)行董事會(huì)的定義:“ECR是一種通過(guò)制造商、批發(fā)商和零售商各自經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的整合,以最低的成本,最快、最好地實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者需求的流通模式。”
1 ECR產(chǎn)生的背景
ECR是美國(guó)食品雜貨行業(yè)開(kāi)展供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)的一種實(shí)踐,可以說(shuō)ECR吹響了美國(guó)食品雜貨行業(yè)全面推動(dòng)供應(yīng)鏈管理的號(hào)角。ECR之所以能在美國(guó)食品雜貨行業(yè)得到認(rèn)可和實(shí)踐,其主要原因有三點(diǎn):
1.1 零售業(yè)態(tài)間競(jìng)爭(zhēng)激化
20世紀(jì)90年代初,美國(guó)食品雜貨產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)了一些新型的零售業(yè)態(tài),并且得到了迅速發(fā)展,成為食品零售市場(chǎng)中的主要競(jìng)爭(zhēng)者,這種新型的食品零售業(yè)態(tài)主要是批發(fā)俱樂(lè)部(Wholesale Club)和倉(cāng)儲(chǔ)式商店(Mass Merchants),他們強(qiáng)調(diào)的是每日低價(jià)、絕對(duì)凈價(jià)進(jìn)貨以及快速的商品周轉(zhuǎn),這樣無(wú)疑就大大削弱了超市的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。針對(duì)這種情況,美國(guó)食品雜貨行業(yè)開(kāi)始了ECR的實(shí)踐和探索,并最終形成了供應(yīng)鏈構(gòu)筑的高潮。
1.2 日益膨脹的促銷(xiāo)費(fèi)用和大量進(jìn)貨造成成本高昂、消費(fèi)增加
在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)體制中,各企業(yè)為了保持自己的銷(xiāo)售額和不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)份額,紛紛采取直接或間接的方法調(diào)整降低商品銷(xiāo)售的價(jià)格或經(jīng)銷(xiāo)價(jià),其結(jié)果就是生產(chǎn)商的負(fù)擔(dān)加重,各種促銷(xiāo)活動(dòng)日益損壞了生產(chǎn)企業(yè)的利益。由于ECR實(shí)踐的推行能夠有效地避免無(wú)效商品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),提高產(chǎn)銷(xiāo)雙方的效率,所以,美國(guó)ECR的推行吸引了大量生產(chǎn)企業(yè)的加入。
1.3 產(chǎn)銷(xiāo)合作或供應(yīng)鏈構(gòu)筑的呼聲越來(lái)越高
隨著產(chǎn)銷(xiāo)合作或供應(yīng)鏈構(gòu)筑的呼聲越來(lái)越高,特別是QR和戰(zhàn)略聯(lián)盟的日益發(fā)展,生產(chǎn)企業(yè)與零售商直接交易的現(xiàn)象越來(lái)越普遍。與此同時(shí),批發(fā)業(yè)則日益萎縮,產(chǎn)銷(xiāo)之間都開(kāi)始在交易中間排除批發(fā)商環(huán)節(jié)。但在ECR的推行過(guò)程中,并不是盲目地排斥批發(fā)商,而是通過(guò)批發(fā)商經(jīng)營(yíng)體系的改造和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)制度的建立,將其有機(jī)地納入到供應(yīng)鏈管理的構(gòu)筑中。
2 ECR的發(fā)展戰(zhàn)略
ECR的最終目標(biāo)是分銷(xiāo)商與供應(yīng)商組成聯(lián)盟,建立一個(gè)敏捷的、消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)的系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)精確的信息系統(tǒng)和高效的實(shí)務(wù)流,在整個(gè)供應(yīng)鏈內(nèi)部有序流動(dòng)。
ECR的三個(gè)重要戰(zhàn)略是顧客導(dǎo)向的零售模式(消費(fèi)者價(jià)值模型)、品類(lèi)管理和供應(yīng)鏈管理。
2.1 顧客導(dǎo)向的零售模式
它是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)者調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)研究,確定目標(biāo)顧客群,了解自己的強(qiáng)項(xiàng)、弱項(xiàng)和機(jī)會(huì),確定自己的定位和特色,構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力。圍繞顧客群選擇商品組合、經(jīng)營(yíng)的品類(lèi),確定品類(lèi)的定義和品類(lèi)在商店經(jīng)營(yíng)承擔(dān)的不同角色。
2.2 品類(lèi)管理
品類(lèi)管理是以數(shù)據(jù)為決策依據(jù),不斷滿足消費(fèi)者的過(guò)程。品類(lèi)管理是零售業(yè)精細(xì)化管理之本。主要戰(zhàn)術(shù)是高效的商品組合、高效的貨架管理、高效的新品引進(jìn)、高效定價(jià)和促銷(xiāo)、高效的補(bǔ)貨。
2.3 供應(yīng)鏈管理
建立全程供應(yīng)鏈管理的流程和規(guī)范,制訂供應(yīng)鏈管理指標(biāo);利用先進(jìn)的信息技術(shù)和物流技術(shù)縮短供應(yīng)鏈,減少人工失誤,提高供應(yīng)鏈的可靠性和快速反應(yīng)能力;通過(guò)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率和及時(shí)性;建立零售商與供應(yīng)商數(shù)據(jù)交換機(jī)制,共同管理供應(yīng)鏈,最大程度地減低庫(kù)存和缺貨率,降低物流成本。
3 ECR的模式結(jié)構(gòu)分析
3.1 ECR的模式結(jié)構(gòu)介紹
ECR模式結(jié)構(gòu)示意圖(見(jiàn)圖1)。
ECR主要解決四個(gè)問(wèn)題:向消費(fèi)者以最合理的價(jià)格,最合理的時(shí)間,最合理的形式提供他們所需要的商品;保持一個(gè)合理必要的商品庫(kù)存,保證暢銷(xiāo)商品不會(huì)因?yàn)楦鞣N原因出現(xiàn)斷貨;如何通過(guò)宣傳和價(jià)格刺激向消費(fèi)者有效地傳遞商品的價(jià)值和利益;如何基于顧客需求有效地開(kāi)發(fā)商品。
3.2 ECR模式的四個(gè)要素
ECR以信任和合作為理念,通過(guò)引進(jìn)最新的供應(yīng)鏈管理模式,創(chuàng)造消費(fèi)者價(jià)值觀念,推廣供應(yīng)鏈管理新技術(shù)、供應(yīng)鏈管理的成功經(jīng)驗(yàn)和零售業(yè)的精細(xì)化管理技術(shù),協(xié)調(diào)制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在滿足消費(fèi)者需求和優(yōu)化供應(yīng)鏈兩個(gè)方面同時(shí)取得突破。
ECR模式的四個(gè)要素(如圖2)。
(1)高效的新產(chǎn)品導(dǎo)入(Efficient Product Introduction)。正確分析和把握消費(fèi)者的需求是ECR的核心。ECR能夠幫助供應(yīng)商和零售商最有效地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
(2)高效的店鋪配置(Efficient Store Assortment)。運(yùn)用ECR系統(tǒng),提高貨物的分銷(xiāo)效率,使庫(kù)存和商店空間的使用率最優(yōu)化。在有限的店鋪空間內(nèi),選擇最佳的陳列方式,增加暢銷(xiāo)商品,減少滯銷(xiāo)商品。
(3)高效的促銷(xiāo)(Efficient Promotion)。ECR系統(tǒng)可以提高倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸、管理和生產(chǎn)效率,使貿(mào)易和促銷(xiāo)的整個(gè)系統(tǒng)效益最高。
(4)高效的補(bǔ)貨系統(tǒng)(Efficient Replenishment)。運(yùn)用ECR系統(tǒng),包括電子交換數(shù)據(jù)(EDI)、以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)貨和計(jì)算機(jī)輔助訂貨系統(tǒng),可以使補(bǔ)貨系統(tǒng)的時(shí)間和成本最優(yōu)化。
3.3 實(shí)現(xiàn)ECR模式的“四R”革命
ECR流通模式的核心內(nèi)容是管理,要從傳統(tǒng)的流通模式向ECR流通模式轉(zhuǎn)化,就必須對(duì)整個(gè)商品供應(yīng)鏈進(jìn)行徹底的“4R”革命,即Restructure(組織構(gòu)架再造)、Reposition(策略再定位)、Revitalization(企業(yè)文化再造)、Reengineering(流程再造)。
(1)組織構(gòu)架再造。ECR流通模式以消費(fèi)者需求為系統(tǒng)動(dòng)力,而零售商是第一位置和第一時(shí)間與消費(fèi)者接觸,因此零售商自身的組織化程度至關(guān)重要。通常采用連鎖經(jīng)營(yíng)方式提高商業(yè)組織化的程度和增強(qiáng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效應(yīng)。零售商、批發(fā)商、制造商和社會(huì)物流之間,可以通過(guò)廣泛的合并、合作,形成新的企業(yè)集團(tuán)或戰(zhàn)略聯(lián)盟,以促進(jìn)供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化。
下一頁(yè)
【基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的ECR策略研究】相關(guān)文章:
基于物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理研究論文12-02
探析網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的學(xué)習(xí)策略研究03-16
基于橫向視角的綠色供應(yīng)鏈管理實(shí)施策略11-16
基于行業(yè)電子商務(wù)的供應(yīng)鏈整合策略03-21
基于供應(yīng)鏈管理的知識(shí)轉(zhuǎn)移模型研究12-08
基于供給鏈的制造企業(yè)促銷(xiāo)策略研究03-22
最新推薦
- 工商管理畢業(yè)論文
- 工商管理專(zhuān)業(yè)論文參考
- 地方高校工商管理的論文
- 工商管理論文參考文獻(xiàn)
- 探究情商教育導(dǎo)向下的工商管理類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)方法論文
- 工商管理課程教學(xué)特色
- 基于電子商務(wù)環(huán)境下的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與合作研究論文
- 工商管理畢業(yè)論文
- 淺析企業(yè)文化建設(shè)在企業(yè)管理中的重要性
- 探析網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的學(xué)習(xí)策略研究
- 供應(yīng)鏈論文
- 供應(yīng)鏈的論文
- 營(yíng)銷(xiāo)策略論文
- 營(yíng)銷(xiāo)策略分析論文
- 網(wǎng)站供應(yīng)鏈論文
- 供應(yīng)鏈管理的論文
- 關(guān)于供應(yīng)鏈的論文
- 服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略論文
- 汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)策略論文
- 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略論文