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“茶道”之中品“商道”—工商管理類專業探幽
華貴香醇龍井茶———工商管理以“香高、味醇、形美、耐泡”而著稱于世的西湖龍井堪稱中國名茶之冠，向來是極品好茶的“形象代言人”，早在唐代便久負盛名。一如這茶園中的極品龍井，悠久的歷史加上超高的知名度，使工商管理專業在管理學的“茶王國”中也擁有著如龍井一樣的王者之風。
行商做賈靠的是科學的管理和精明的決策，工商管理專業就是依據管理學、經濟學的基本理論，通過現代管理方法和手段進行有效的企業管理和經營決策。這是一個讓人一聽就會聯想起海爾張瑞敏、蒙牛牛根生、聯想楊元慶等承載著成功與夢想的CEO的代名詞。
工商管理專業要求同學們掌握企業戰略、人力資源管理、國際商務等方面的專業理論，注重戰略管理、人際溝通、推銷談判技巧等方面的技能訓練。同時，注重素質和能力開發，包括決策能力、公關能力、咨詢診斷能力、組織指揮能力、涉外經營能力等。不難看出，這是一個培養“精英”的專業。也正因如此，沒有經驗的畢業生求職比較困難。甚至由于專業性不太強，在人才市場上還要接受別的專業特別是相關技術類專業畢業生的挑戰。
這就促使同學們在校期間便要積極尋找、充分利用實習機會:嘗試推銷產品，參加社會、市場調查，到企業實習，對企業發展戰略、經營成本、人力資源、商業機會、市場評價等方面進行調研、策劃、預測并作出決策等等。
【品茗居】對外經濟貿易大學、中國人民大學、遼寧大學、東北財經大學、黑龍江大學、吉林大學、上海財經大學、暨南大學、江西財經大學、深圳大學等質重香厚鐵觀音———市場營銷鐵觀音作為烏龍茶中的極品，美如觀音重如鐵，茶香高而持久，但如此好茶也免不了激烈的市場競爭�！栋蚕韪琛分杏�“安溪之山郁嵯峨，甚陰常濕生叢茶。
居人清明采嫩葉，為價甚賤保萬家”之句，字里行間滲透著現代營銷理念�？梢娨粋�企業僅有好的產品是不夠的，還應懂得營銷之道，否則再好的“鐵觀音”也要“為價甚賤保萬家”了。
從上世紀90年代中期開始，市場營銷類人才便長居人才榜前列。學習現代營銷技巧，進行商務談判，實施產品開發戰略、定價戰略，尋找市場目標，進行市場調查與預測、CIS策劃、人員推銷策劃以及營業推廣策劃等精英才能，曾讓無數同學怦然心動。既定的商務奇才培養目標，龐大的職業數量以及用人單位招聘時打出的豐厚年薪，曾將市場營銷裝扮成一個火爆專業的形象。
然而到了90年代后期，市場營銷專業畢業生不斷增加，人才市場趨于飽和，營銷類人才受到冷遇。市場營銷人才的市場供求也遵循著自身的“價值規律”———呈曲線上下波動變化。不過，隨著市場營銷學原理與方法被廣泛應用于各類企業，以及現代營銷理論的日趨成熟，營銷類人才再次受到用人單位的熱捧。隨著市場改革的深入，企業開始以獨立的法人資格參與激烈的市場競爭，面對市場的巨大沖擊，企業中營銷類人才的地位便顯得舉足輕重，開始肩負起市場調查研究、制定戰略的重任。
做好市場營銷需具備多種能力，學好相關專業的同時，對產品和客戶的熟知程度是決定市場營銷人才成敗的關鍵。市場營銷是一門實踐性很強的專業，性格、興趣、思維、創意等顯得極為重要。如果你敢于創新，有耐力，肯吃苦，善于打造良好的人脈網絡，那么朝市場營銷這個方向努力，成功離你就不遠了。
【品茗居】首都經濟貿易大學、北京工商大學、河北經貿大學、遼寧工程技術大學、遼寧大學、遼東學院、長春理工大學、哈爾濱工業大學、廣東商學院、汕頭大學等陳香醇美普洱茶———人力資源管理普洱茶色澤烏潤，滋味醇厚回甘，具有獨特的陳香，被公認為最具保健功效，素有“美容茶”“益壽茶”“窈窕茶”之美譽。如此以人為本的好茶，與之相匹配的當然是同樣以“人”為本的人力資源管理專業了。
當今世界，日益加劇的市場競爭歸根結底是人才的競爭。如何廣納賢才，人盡其才，科學有效地管理企業的核心資源———人才，是每個企業“求生存，促發展”所要面臨的首要問題。招聘新員工，培訓考核職員，設計最優化職位及薪金標準，這些都離不開人力資源管理者。
我國企業正在進入人力資源導向時代———科學有效地管理人才智力資本和生產技術資本已成為企業成功的重要砝碼，在公司戰略決策、人員配置、發展規劃等關鍵問題上處于智囊團的位置。因此，人力資源管理人員近幾年一直是水漲船高，除了各企業的人事部門，各大人才市場乃至獵頭公司都在大量招募人力資源管理人才。
據中國人民大學的黃老師介紹，人力資源管理是一門以管理學、人力資源管理、組織行為學、組織設計與管理、薪酬管理、人員素質測評、績效管理、員工關系管理等為核心課程的專業。由于該專業以“人”為研究對象，需要經常與具有不同知識水平和文化背景的人打交道，因此，同學在系統掌握國內外人力資源管理科學的基本原理、專業知識和技能，了解我國的人事制度和政策發展現狀的同時，還應具備較強的人際溝通能力，掌握言辭表達、交際的技巧，能夠傾聽和理解他人的需求和想法，具備調查、研究、解決人力資源實際問題的能力。
【品茗居】中國人民大學、山西財經大學、天津財經大學、石家莊經濟學院、東北財經大學、沈陽大學、大連理工大學、哈爾濱師范大學、蘇州大學、華東師范大學、上海師范大學等色翠香高毛尖茶———旅游管理毛尖是最精致的茶，沖泡時銀針挺立，上下交錯，如刀槍林立，似群筍破土，堆綠疊翠，妙趣橫生。且不說品嘗其香味以飽口福，只消親眼觀賞一番，也足以神清氣爽。
旅游管理專業與名山大川為伍，遍覽四方名勝，滿眼皆美色，又何嘗不似品一杯色翠香高的毛尖茶般沁人心脾呢!
走在麗江古城的青石板上，看著窗欞里的點點燈光，一身倦意消融在傍晚時分裊裊的炊煙里??電視劇《似水年華》中，烏鎮小旅館里木刻雕花的窗欞，略顯陳舊的木頭紋理，讓靜謐的空氣中彌漫著時間靜靜流淌的氣息。正如經濟學家于光遠所言:“旅游是一項經濟性很強的文化事業，又是一項文化性很強的經濟事業。”據世界旅游組織預測，到2020年，中國可能成為世界第四大國際旅游客源地和最大的國際旅游目的地。彼時，中國旅游產業的規模將是現在的六倍。旅游管理專業勢必一路走俏，具有廣闊的發展前景。
旅游業是一個綜合性產業，旅游管理也是一門綜合性學科。吃、住、行、游、購、娛構成了旅游六要素，旅游管理專業就是學習如何在旅游過程中將這六要素安排得井井有條，并將旅游事業管理得有條有理。除了要掌握旅游管理方面的基本理論和知識外，本專業還要求同學們既懂電腦、財務，又能熟練應用外語，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位，特別是涉外高級旅游酒店、旅游公司從事服務及管理工作。所學課程主要包括管理學、經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅游學概論、旅游經濟學、飯店管理原理、旅游資源與開發等。
【品茗居】北京第二外國語學院、遼寧大學、沈陽大學、遼東學院、渤海大學、鞍山師范學院、吉林師范大學、黑龍江大學、中山大學、深圳大學等歷久彌香大紅袍———會計學大紅袍在武夷名叢中享有最高的聲譽，可謂烏龍茶的“茶中之圣”。大紅袍沖至第九次仍不脫原茶真味，而其他名叢經七次沖泡味已極淡。無獨有偶，在工商管理類專業中要屬會計學最能經得起時間的“浸泡”了，歷史十分悠久。
會計學是通過對企事業單位的財務狀況進行記錄、計量、處理來反映、監督并影響組織生產運作的一門學科。大名鼎鼎的普華永道、德勤、安永、畢馬威大家都知道吧，它們就是世界四大會計師行。隨著市場經濟的多元化，多種類型的經濟實體不斷涌現，社會對會計類人才需求劇增，尤其是熟知專業業務和國際事務并通曉一門外語的高級注冊會計師，更是成為炙手可熱的香餑餑。
現代企業對會計人才的要求越來越高，甚至近乎苛刻。很多企業招聘會計人才時，都希望他們能集會計、管理、決策、監督能力于一身。這就要求同學在校期間一方面要苦練基本功，把財務會計、成本會計、管理會計、統計學、金融學等核心課程學扎實，一方面還要不斷積累實踐經驗，做一些具體的經濟業務模擬核算，如測算某家企業的資產負債表、利潤表和現金流量表等。
【品茗居】北京工商大學、東北財經大學、沈陽理工大學、遼寧科技大學、遼東學院、大連大學、長春工業大學、南京審計學院、南京財經大學、上海立信會計學院、廈門大學等活色生香滇紅功夫———財務管理作為功夫紅茶的后起之秀，滇紅功夫茶色艷亮，香高長，味甘鮮，國內獨樹一幟。財務管理也算得上工商管理類專業的“后起之秀”了。追本溯源，在1998年，為適應市場經濟對財務分析和財務決策人才的需要，教育部決定設立財務管理專業，并于當年開始招生。
俗話說，盤算好家底，方有生財之道。財務管理通常是一家企業的根系所在。工商管理管的是全身，財務管理則分轄中樞神經，牽動著企業的經濟命脈。企業的理財活動分生產經營、籌資、投資和利潤分配四部分。財務管理就是將科學、有效的財務管理決策運用到企業的理財活動中去，比如如何合理分擔企業的投資、融資風險，以最低成本籌集企業所需資金，選擇最佳投資方案以使企業效益最大化，現金流量的預算與管理等等。
面對會計學和財務管理，很多人都會分不清彼此。據吉林大學管理學院的王老師介紹，財務管理與會計學的不同之處在于后者只反映資金的運轉情況，并不對資金進行實際操作;而財務管理則直接控制資金運行，是一種宏觀的調控指揮。財務管理以經濟學和工商管理為主干學科，注重培養資金運作的先進理念和嫻熟技能。上課方式是結合案例來理解和運用相關管理方法，可以說，案例式教學是財務管理專業的突出特點。
【品茗居】中國人民大學、天津工商大學、河北經貿大學、遼寧科技大學、沈陽大學、渤海大學、長春稅務學院、哈爾濱商業大學、上海大學等
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