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酒店月度績效考評工作總結(精選5篇)
充實的工作生活一不留神就過去了,這是一段珍貴的工作時光,我們收獲良多,好好地做個梳理并寫一份工作總結吧。好的工作總結都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家整理的酒店月度績效考評工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店月度績效考評工作總結 1
酒店從今年年初開始正式實行月度績效考評。員工的行為績效占績效工資的20﹪,業績績效占10﹪。每個部門的績效考評表由部門組織填寫,統一匯總由部門總監或經理簽字后,再交到酒店人力資源部勞資主任處,下面將這一段時間的工作總結匯報
《行為績效面談表》之月度工作總結部分
一、月度工作完成情況
1、九月份工作完成情況良好,各項工作都有條不紊的進行;
2、電腦自動報退房系統的試用已逐漸步入正常軌道,但仍須及時發現問題、解決問題;
3、房務中心月餅銷售情況良好,中秋節前仍有空間,須再接再厲。
二、工作中的進步
1、本月因試行電腦自動報退房程序,與財務部、前廳部等部門交流甚多,對此兩部門部分涉及到客房、總機的工作有了更詳細的了解,方便了自身工作崗位相關工作的開展;
2、對酒店相關勞資政策有了更詳細的了解,此點極大了方便了月底部門績效考評方面事務的順利進行。
三、當前需改進的地方
1、控制部門辦公用品的使用與發放,增加部分物品的循環利用量,最大限度節約成本;
2、積極與前廳部、財務部、工程部多方交流協商,爭取把電腦自動報退房系統做到準確、無誤;
3、平衡、和諧房務中心內部員工關系,做好管理工作。
四、改進計劃
1、與工程部計算機技術人員溝通,待機房裝修改造完畢后,重點規范房務中心的電腦計費系統。部分細節問題,譬如7b外包棋牌中心客房的外線開關控制、數據維護等,需與財務和7b相關負責人制定統一的實施標準;
2、重點控制房務中心的`辦公用品、客房借用物品、醫療物品的申領、采購和使用,節約第一,控制成本,避免不必要的物品流失;
3、在房務中心文員排班、管理等方面加強動作,培養團隊凝聚力,增強團隊的紀律性。團隊意識,相互協作,自律,這是要重點強調的。
酒店月度績效考評工作總結 2
一、引言
隨著本月工作的圓滿結束,我們酒店全體員工在各級領導的帶領下,齊心協力,取得了顯著的業績。為了總結經驗,發現問題,提升服務質量和管理水平,現對本月的績效考評工作進行總結。
二、業績回顧
客房部:本月客房入住率達到了90%,較上月增長了5個百分點?头壳鍧嵑驼砉ぷ鞯玫搅丝腿说膹V泛好評,滿意度達到了95%以上。同時,客房部還積極推廣了酒店的增值服務,如免費熨燙衣物、房間內水果贈送等,進一步提升了客人的住宿體驗。
餐飲部:餐飲部在本月推出了多款新菜品,豐富了菜單,滿足了不同客人的口味需求。通過舉辦美食節和促銷活動,餐飲收入較上月增長了10%。同時,餐飲部還加強了食品安全管理,確保了食品的質量和衛生。
銷售部:銷售部在本月積極開拓市場,與多家旅行社和企業建立了合作關系,為酒店帶來了穩定的客源。通過線上線下的宣傳推廣,酒店的知名度和美譽度得到了進一步提升。
財務部:財務部在本月加強了成本控制和預算管理,有效降低了酒店的運營成本。同時,還優化了財務流程,提高了工作效率。
三、存在問題
部分員工的服務意識還有待提高,存在服務態度不夠熱情、解決問題不夠及時等問題。
酒店的設施設備老化,需要加大投入進行更新和維護。
在營銷推廣方面,還需要進一步創新方式和方法,提高營銷效果。
四、改進措施
加強員工培訓,提高員工的服務意識和專業技能。
制定設施設備更新和維護計劃,確保酒店的硬件設施達到行業領先水平。
加強市場調研,創新營銷方式,提高酒店的`知名度和美譽度。
五、結語
本月的工作雖然取得了一定的成績,但也存在不少問題和不足。我們將繼續努力,發揚優點,改進不足,為客人提供更加優質的服務,為酒店的發展貢獻更大的力量。
酒店月度績效考評工作總結 3
一、概述
在過去的一個月里,我們酒店全體員工緊密團結,積極進取,共同推動了酒店各項業務的持續發展,F將本月的績效考評工作總結如下:
二、工作亮點
服務質量提升:本月,我們重點加強了員工的服務培訓,通過模擬演練、案例分析等方式,提高了員工的服務意識和應對能力。同時,我們還設立了服務質量監督小組,對各部門的服務質量進行定期檢查和評估,確保了服務質量的'穩步提升。
客戶滿意度提高:通過加強與客戶的溝通和互動,我們及時了解了客戶的需求和反饋,并針對性地進行了改進。本月,客戶滿意度達到了98%,較上月提高了3個百分點。
成本控制成效顯著:在財務管理方面,我們加強了成本控制和預算管理,通過優化采購流程、降低能耗等方式,有效降低了酒店的運營成本。同時,我們還加強了成本核算和分析,為酒店的經營決策提供了有力的數據支持。
三、存在問題及原因分析
員工流失率較高:本月員工流失率達到了5%,主要原因包括薪資待遇不夠競爭力、工作壓力較大等。
設施設備維護不及時:部分設施設備出現了故障和損壞,影響了客人的使用體驗。這主要是由于維護計劃不夠完善、維護人員不足等原因造成的。
四、改進措施及計劃
調整薪資待遇結構,提高員工的福利待遇,降低員工流失率。同時,加強員工關懷和激勵,提高員工的工作積極性和滿意度。
完善設施設備維護計劃,增加維護人員數量,確保設施設備的正常運行和及時更新。同時,加強設施設備的日常巡查和保養工作,及時發現和解決潛在問題。
五、展望
展望未來,我們將繼續加強團隊建設,提高員工的專業技能和服務意識。同時,我們還將加強市場調研和營銷推廣工作,不斷創新產品和服務,提升酒店的競爭力和影響力。相信在全體員工的共同努力下,我們酒店一定能夠取得更加輝煌的成就!
酒店月度績效考評工作總結 4
一、引言
隨著本月工作的圓滿結束,我作為酒店的管理人員,對本月各部門的績效考評工作進行了細致的梳理和總結。本次總結旨在全面回顧本月酒店在運營、服務、管理及員工表現等方面的亮點與不足,為未來月份的持續優化提供參考和依據。
二、運營績效
客房入住率:本月客房平均入住率達到85%,較上月增長了5個百分點,這主要得益于有效的市場營銷策略和節日促銷活動的成功實施。
餐飲收入:餐飲部本月收入同比增長10%,主要得益于新菜單的推出和特色餐飲活動的`舉辦,吸引了大量顧客。
成本控制:通過精細化管理,本月成本控制取得顯著成效,水電能耗降低了3%,食材采購成本得到有效控制。
三、服務質量
客戶滿意度:本月通過顧客反饋調查,滿意度得分達到92分,較上月提高2分,說明我們的服務質量和顧客體驗有了進一步提升。
投訴處理:本月共接到投訴20起,全部在24小時內得到有效解決,顧客對處理結果的滿意度高達98%。
四、團隊管理
員工培訓:本月組織了多次員工技能培訓和服務意識提升課程,員工技能水平得到顯著提升。
激勵機制:通過設立“月度之星”等激勵機制,有效激發了員工的工作積極性和團隊協作精神。
五、存在問題及改進措施
部分區域衛生維護需加強:客房及公共區域的衛生清潔仍存在個別細節不到位的情況,將加大檢查和整改力度。
餐飲服務效率有待提高:在高峰時段,餐飲服務出現了一定的等待時間,計劃優化人員配置和流程管理。
六、結語
本月酒店在運營、服務、管理及團隊建設等方面均取得了不俗的成績,但仍有提升空間。未來,我們將繼續秉持“顧客至上,質量第一”的原則,不斷優化服務流程,提升員工素質,為顧客提供更加優質、貼心的服務體驗。
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一、概述
隨著本月的結束,我們對酒店的整體運營情況進行了深入的績效考評。通過本次總結,旨在分析本月的工作成果,發現存在的問題,并提出改進措施,為酒店的持續健康發展提供有力支持。
二、運營數據回顧
客房運營:本月客房出租率為80%,雖然略有波動,但整體保持穩定。平均房價較上月有所提升,表明酒店的定價策略和市場定位得到了市場的認可。
餐飲與會議:餐飲部本月實現營業收入的穩步增長,特別是周末的自助餐和商務宴請,成為了收入的主要來源。會議及活動預訂量較上個月有所增加,顯示酒店在商務會議市場的`競爭力增強。
三、服務質量與客戶反饋
客戶滿意度:本月客戶滿意度調查結果顯示,顧客對酒店的整體服務表示滿意,但仍有部分顧客對房間設施和餐飲服務提出了改進建議。
投訴處理:本月共收到客戶投訴15起,主要集中在客房設施和餐飲服務方面。我們及時響應并妥善處理了這些投訴,確保了顧客滿意度的提升。
四、內部管理
員工表現:本月員工整體表現良好,但在工作效率和團隊協作方面仍有提升空間。我們將繼續加強員工培訓,提升員工的專業技能和服務意識。
成本控制:本月酒店對成本進行了嚴格控制,各項費用支出均控制在預算范圍內。然而,仍有部分低值易耗品的消耗過大,需要進一步優化采購和庫存管理。
五、問題與挑戰
市場競爭加。弘S著周邊新酒店的開業,市場競爭日益激烈。我們需要不斷提升服務質量,加強市場推廣,以吸引更多顧客。
客戶個性化需求增加:隨著顧客需求的日益多樣化,酒店需要提供更多個性化的服務和產品,以滿足不同顧客的需求。
六、未來規劃
提升服務質量:加強員工培訓,提升員工的專業技能和服務意識;優化服務流程,提高服務效率和質量。
加強市場推廣:制定更加精準的市場營銷策略,提升酒店知名度和影響力;加強與旅行社、會議組織的合作,拓展客戶群體。
優化成本控制:加強采購管理,降低采購成本;優化庫存管理,減少浪費和損耗;加強能源管理,降低能耗成本。
七、結語
本月酒店在運營、服務、管理等方面取得了一定的成績,但也面臨著不少挑戰和問題。未來,我們將繼續加強內部管理,提升服務質量,加強市場推廣,以應對激烈的市場競爭,實現酒店的持續健康發展。
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