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養殖場管理規章制度（通用24篇）
在發展不斷提速的社會中，很多地方都會使用到制度，制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。那么相關的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的養殖場管理規章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
| 【1】養殖場管理規章制度 |
| 【2】雞養殖場管理規章制度 |
| 【3】養殖場員工管理規章制度 |
養殖場管理規章制度 1
一、防疫管理制度：
1、堅持“預防為主，養防結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發生，提高養殖效益。
2、養殖場應經動物防疫監督機構進行動物防疫條件審核、審批并驗收合格，頒發《動物防疫合格證》后，方可投入使用。
3、規模養殖場法人為動物防疫工作主要責任人，認真組織做好各項動物防疫制度的落實工作。
4、商品畜(禽)實行全進全出或實行分單元全進全出制飼養管理。
5、規模養殖場生產區內禁養其他動物。
6、堅持自繁自養，必須引進時，應從非疫區，取得《動物防疫合格證》的種畜(禽)場或繁育場引進經檢疫合格的畜(禽)。畜(禽)引進后，應在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進入健康舍飼養。
二、衛生消毒制度：
1、養殖場內禁止外界人員和車輛進入生產區。養殖場大門口設消毒池，每周更換消毒藥物，飼料和排泄物運輸車輛進出必須走消毒池;
2、養殖場消毒更衣室內安裝紫外線燈或其它消毒設備，工作人員必須經過紫外線燈等消毒15分鐘以上，更換鞋和衣帽，方可進入生產區。
3、搞好場區內環境衛生，及時清除雜草和生產垃圾，糞便、墊草等要堆放到指定地點堆積發酵。
4、生產區每周應進行一次徹底消毒，特殊情況下增加消毒次數，選用燒堿、復合酚、氯制劑等藥物進行噴霧消毒，每月更換一次消毒藥物。
5、醫療器械(注射器、針頭、手術剪等)用后要及時清洗和消毒。
6、飼養人員和工作人員要勤換、勤洗工作服，膠鞋等。飼養用具要做到專欄專用，防止交叉感染。
7、凡是患病死亡或不明原因死亡動物均不準銷售和食用，必須深埋或焚燒處理。
8、發生疫情時，按有關部門的技術要求做好無害化處理。
三、免疫制度：
1、養殖場嚴格按照規定的`畜(禽)免疫程序進行疫苗免疫。
2、使用的疫苗要分類保管，合理儲存，保證疫苗的有效性。
3、疫苗使用前應仔細檢查，發現破損或物理性狀改變的嚴禁使用。使用前，要認真閱讀使用說明書，按照規定劑量和使用方法進行。
4、防疫器械使用前要嚴格消毒，更換針頭，以免交叉感染，出現免疫反應時要及時救治。
5、每次免疫要做好登記工作，注明免疫日期、疫苗名稱、生產廠家、批號、疫苗生產期、有效期、免疫劑量等。
養殖場管理規章制度 2
為了保障我場生產的蛇及蛇產品質量，規范我場的日常管理，使飼養過程達到安全、科學、規范的要求，特制定本制度：
1、養殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓方可上崗。
2、養殖場采用半封閉式管理，外來人員未經許可不得擅自進入養殖場，更不得進入養殖區。工作人員進入養殖區須消毒、換上專用工作服、鞋。
3、養殖場所需的各種飼料原料及輔料、預混料均應統一采購，需有放心的來源，飼料質量必須安全可靠，并經檢驗合格。
4、按技術員提供的各種蛇不同階段的飼料配方進行配制，不得隨意更改，也不得私自添加飼料添加劑。
5、按蛇實際進食情況飼喂配制飼料，不得私自用野外采捕來的野生動物飼喂。
6、做好養殖場的安全防范措施和工作；防止外來人員投毒、投害。同時嚴禁工作人員私自宰殺或處理養殖場蛇及蛇飼料。
7、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
8、養殖區、辦公與生活區的垃圾應指定位置堆放，并及時清理，保持養殖場環境衛生。
9、對養殖用具應在指定位置內規范放置，并保持干凈，如注射器、孵化設備等使用前應進行消毒處理。
10、發現局部發生疫病時，應及時將患病蛇放入隔離室飼養治療，并對原飼養室進行清理消毒。
11、對病死蛇應當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。
12、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
13、采購藥品、物品及時入柜、入庫，并作好相關登記。
14、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。
15、藥品用途及儲存要求分類存放，不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起；陳列藥品的'貨柜或廚子應保持清潔和干燥，非相關人員不得開啟。
16、藥品使用應作好藥品使用記錄，詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄。
17、不向無藥品經營許可證的銷售單位購所需藥物，用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。
18、下列有毒有害物質禁止進入養殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農藥及除草劑等。
19、本制度除了我場的工作人員遵守以外，來我場培訓、實踐的學員也一并遵守。
養殖場管理規章制度 3
免疫制度
1、遵守《動物防疫法》，按獸醫主管部門的統一布置和要求，認真做好免疫工作。
2、嚴格免疫操作規程，確保免疫質量。
3、使用來自于合法渠道的合法疫苗產品，不使用實驗產品或中試產品。
4、建立疫苗出入庫制度，嚴格按照要求貯運疫苗，確保藥苗的有效性。
5、廢棄疫苗按照國家規定無害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
6、疫苗接種及反應處置由取得合法資質的獸醫進行或在其指導下進行。
7、遵守操作規程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒，防止帶毒或交叉感染。
8、疫苗接種后，按規定佩戴免疫標識，并詳細記入免疫檔案。
9、免疫接種人員按國家規定作好個人防護。
10、定期對主要病種進行免疫效價監測，及時改進免疫計劃，完善免疫程序，使本場的免疫工作更科學更實效。
用藥制度
1、場內預防性或治療性用藥，必須由獸醫決定，其它人員不得擅自使用。
2、獸醫使用獸藥必須遵守國家相關法律法規規定，不得使用非法產品。
3、必須遵守國家關于休藥期的規定，未滿休藥期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消費。
4、樹立合理科學用藥觀念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時間等。
6、做好用藥記錄，包括：動物品種、年齡、性別、用藥時間、藥品名稱、生產廠家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應及休藥期。必要時應付醫囑：用藥動物種類、休藥期及醫囑等。
7、做好飼料、飼料添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。
檢疫申報制度
1、本場飼養的畜禽出售或遷移，須提前向縣動物衛生監督機構或其派出的'報檢點申報檢疫，并取得動物檢疫合格證明。
2、本場飼養的畜禽遷移出省境，應將畜禽運至指定地點，向縣動物衛生監督機構或派出的換證處申報，并取得《動物檢疫合格證明(A)》。
3、自宰自食畜禽，在屠宰前向縣動物衛生監督機構或者派出的報檢點申報檢疫，經檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、從縣境外引進畜禽，在引進前須向縣動物衛生監督機構申報備案，引入后按規定進行隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。
疫情報告制度
1、義務報告人：駐場獸醫當懷疑發生傳染病時應立即向當地動物衛生監督機構或畜牧獸醫站報告。
2、臨時性措施:
(1)將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護。
(2)對畜禽停留過的地方和污染的環境、用具進行消毒。
(3)畜禽死亡時，應將其尸體完整地保存下來。在法定疫病認定人到來之前，不得隨意急宰，病死畜禽牛未經獸醫檢查不許食用。
(4)發生可疑需要封鎖的傳染病時，禁止畜禽進出養殖場。
(5)限制人員流動。
3、報告內容：
(1)發病的時間和地點。
(2)發病畜禽種類和數量、同群畜禽數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
(3)已采取的控制措施。
(4)疫情報告的單位、負責人、報告人及聯系方式。
4、報告方式：書面報告或電話報告、緊急情況時應電話報告。
消毒制度
1、養殖場大門和圈舍門前必須設消毒池，并保證有效的消毒液;場內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔離舍。
2、養殖場定期不定期進行清掃、沖洗和使用化學藥品等多種方法相結合進行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備，對環境、生態及動物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環境的清潔衛生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。
5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環境一月消毒一次。發病期間做到一天一次消毒。疾病發生后進行徹底消毒。
6、場內工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內，場內使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。
7、所有人員進入養殖區必須經過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒，消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、養殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環境。
無害化處理制度
1、當養殖場的畜禽發生疫病死亡時，堅持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運、不買賣、不丟棄、不食用，進行徹底的無害化處理。
2、當養殖場發生重大動物疫情時，除對病死畜禽進行無害化處理外，還要根據動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的動物進行撲殺和無害化處理。
4、當養殖場的畜禽發生傳染病時，一律不交易，不販運，就地進行隔離觀察和治療。
5、無害化處理過程必須在駐場獸醫和動物衛生監督機構的監督下進行，并認真對無害化處理的肉牛數量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。
6、無害化處理完后，對圈舍、用具、道路等進行徹底消毒、防止病原傳播。
7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。
畜禽標識制度
1、新出生牲畜，在出生后加施畜禽標識。
2、牲畜在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的牲畜需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。
3、牲畜的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。
4、沒有加施畜禽標識的，不得運出養殖場。
5、畜禽標識不得重復使用。
養殖檔案
(一)養殖場應當建立養殖檔案，載明以下內容：
1、畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況;
3、檢疫、免疫、監測、消毒情況;
4、畜禽發病、診療、死亡和無害化處理情況;
5、畜禽養殖代碼;
(二)養殖場應當依法向縣畜牧獸醫局備案，取得畜禽養殖代碼，作為養殖檔案編號。
(三)畜禽調運時，在個體養殖檔案上注明調出和調入地，個體養殖檔案隨同調運。
(四)養殖檔案和防疫檔案保存時間： 20年。
養殖場管理規章制度 4
一、育肥牛飼養管理一般原則
1、飼料配方應根據牛的育肥階段、體重和地點飼料情況來制定。
2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養，喂料量按要求定量給予。
3、飼料加工人員要認真負責，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分攪拌、混勻后才能喂牛。
4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料;自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。
5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘等異物，不能用霉爛變質的飼料喂牛。牛下槽后及時清掃飼槽，防止草料殘渣在槽內發霉變質，注意飲水衛生，避免有毒有害物質污染飲水。
6、保持牛舍清潔衛生、干燥、安靜。搞好環境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。
7、露天育肥牛場(每個圍欄養牛100頭以上)2~3個月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時，做好運動場排水工作。
8、飼養員喂料、消毒、清糞等要按操作規程進行，動作要輕，保持環境的安靜。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應激。
10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、飼養員對牛隨時看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態是否正常。
12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環，增進食欲。
13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經常檢修、更換。
14、飼養員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的內容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養員體會到獎勵制度經過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。
二、新購買架子牛的飼養管理
1、新購入架子牛進場后應隔離飼養15天以上。防止隨牛引入疫病。
2、飲水。由于運輸途中飲水困難，架子牛往往會發生嚴重缺水，因此架子牛進入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時，飲水時，水中可加些麩皮。
3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優質青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。
4、飼喂精飼料方法。架子牛進場以后4~5天可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的量由少到多，逐漸添加，10天后可喂給正常供給量。
5、分群飼養。按大小強弱分群飼養，每群牛數量以10~15頭較好;傍晚時分群容易成功;分群的當天應有專人值班觀察，發現格斗，應及時處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。
6、驅蟲。體外寄生蟲可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長。體內寄生蟲會吸收腸道食糜中的營養物質，影響育肥牛的生長和育肥效果。一般可選用阿維菌素，一次用藥同時驅殺體內外多種寄生蟲。驅蟲可從牛入場的第5~6天進行，驅蟲3日后，每頭牛口服“健胃散”350~400克健胃。驅蟲可每隔2~3個月進行一次。如購牛是秋天，還應注射倍硫磷，以防治牛皮蠅。
三、養牛場的飼養管理方法
(一)、管理
1.季節：肉牛肥育以秋季最好，其次為春、冬季節。夏季氣溫如超過30℃，肉牛自身代謝快，飼料報酬低，必須做好防暑降溫工作。
2.去勢：近些年研究表明，2歲前采取公牛肥育，則生長速度快，瘦肉率高，飼料報酬高，2歲以上的公牛，宜去勢后肥育，否則不便管理，會使剛B有膻味，影響胴體品質。
3.驅蟲：育肥前要驅蟲(包括體內和體外寄生蟲)，并嚴格清掃和消毒房舍。常用驅蟲藥有丙硫咪唑、敵百蟲、螨凈。
4.運動：要盡量減少其活動，以減少營養物質的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每頭牛單木樁拴系或圈于休息欄內，為減少其活動范圍，韁繩的長度以牛能臥下為好。
5.刷拭：刷拭可增加牛體血液循環，提高牛的采食量。刷拭必須堅持每日1—2次。
(二)、飼養技術
1.飼料搭配與混合：在育肥牛的飼喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青貯飼料、干草飼料分開飼喂;也可以混合拌勻后飼喂，將育肥牛日糧組成的各種飼料，按比例(稱量準確)全部混合，摻勻后投喂。所謂混合均勻，在有機械混合時，至少開動機器3分鐘;在手工操作時，至少應攪拌3次(把所有飼料攪拌3次)，以看不到飼料堆里有各種飼料層次為準。這樣的飼料，牛不會挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的飼料比例基本都一樣，提高了育肥牛生長發育的整齊度：
2.干拌料和濕拌料：在飼喂育肥牛時，可以采用干拌料，也可以采用濕拌料。理想的育肥牛飼料應常年飼喂全株青貯玉米或糟渣飼料。因此，在喂牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、大麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質添加劑及其他飼料按比例稱量放在一起來回翻倒3次，此時各種飼料的混合物(含水量在40%一50%，屬半干半濕狀)，喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉狀飼料，因為它一邊采食，一邊呼吸，極容易把粉狀料吹起，也影響牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半濕混合料時要特別注意，防止混合料發酵產熱，發酵產熱后飼料的適口性大大下降，影響了牛的采食量。因此，應采取多次拌料，每一次拌料量少一些，以能滿足牛4—6小時的采食量為限，用完再拌;將拌勻的混合料攤放在陰涼處，10厘米厚為好。
3.飼喂次數：育肥牛的飼喂次數在我國目前大多數是日喂2次或3次，少數實行自由采食。自由采食能滿足牛生長發育的營養需要，因此長得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在較短時間內出欄，而采用限制飼養時，牛不能根據自身要求采食飼料。因此，限制了牛的生長發育速度。自由采食組的平均日增重較限制采食組高296克，從牛體重的標準差可以看出，自由采食牛的整齊度較限制采食牛好。自由采食組牛的屠宰串較限制采食組的牛高7.71%，凈肉率高7.59%，差異非常顯著。因此自由采食飼喂育肥牛可多生產牛肉13.9千克，按我國年屠宰2000萬頭的10%計算，僅飼喂方式一項可多增產牛肉27800噸。采用自由采食法飼喂肉牛，其針扒(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于限制采食組。
4.投料方式：將按比例配好的飼糧堆放在牛食槽邊，采用少添勤喂，使�？傆胁蛔阒校瑺幨扯粎捠郴蛱籼�。但少添勤喂時要注意牛的采食習慣，一般的'規律是早上采食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了容易引起牛爭料而頂撞斗架;晚上飼養人員休息前，最后一次添料量要多一些，因為牛在夜間也采食。
5.飼料更換：很少牛場能有均勻性的飼料，從育肥牛進欄到出欄都用相同的飼料;另一方面，隨著牛體重的增加，各種飼料的比例也會有調整，因此在育肥牛的飼養過程中，飼料的變更是常常會發生的。但飼料的更換應采取逐漸更換的辦法，決不可驟然變更，打亂牛的原有采食習慣，應該有3—5天的過渡期，逐漸讓牛適應新更換的飼料。在飼料更換期間，要求飼養管理人員勤觀察，發現異常，應及時采取措施，盡量減少因更換飼料給養牛者帶來損失。
6.飲水：育肥牛體內水的來源有代謝水、飼料含水及飲水三個來源。水是廉價的資源，伹常常被人們忽視而影響育肥牛的生長發育。如何滿足育肥牛飲水需要，采用自由飲水法最為適宜。在每個牛欄內裝有能讓牛隨意飲到水的裝置，此飲水設備的位置最好設在距牛欄糞尿溝的一側或上方，當流出的水或供水系統流出的水很快進入糞尿溝，不會弄濕牛欄。冬季北方天冷，自由飲水有一定困難，只能定時飲水，但每天至少3次。冬季飲水的溫度，據研究資料，冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、吃雪三種情況下，育肥牛的增重速度未發現有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可，不必加溫。
7.放牧育肥：在牧區因地制宜，依靠廉價的草原資源，采用一面放牧，同時補料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時間選擇：放牧育肥的時間應選擇在每年的7—10月，此時牧區牧草茂盛，尤其要抓好牧草結籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場休息，晚上到有食槽處補料，每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補料：在放牧場臨時建牛食槽，將混合精料就地補飼，節省牛來回奔走而消耗體能，補料時，1頭一個槽，避免搶料格斗;補料量根據體重大小而異，按干物質計，每100千克體重補料量為體重的1%一1.5%;補料時要充分飲水。及時出欄：在氣溫下降到7℃左右時，應出售或屠宰。
(三)、秋季肉牛快速育肥法
秋季飼草飼料充足，氣溫適宜，是肉牛育肥的大好時機，利用這個季節到市場上購買淘汰的老、弱、殘牛，進行短期育肥后出售，是農家致富的好門路，一頭育肥瘦�？稍鍪�2500—3000元。其技術措施是：
一、休息。買回來后準備育肥的牛要讓其充分休息，不再使役。
二、驅蟲。內服敵百蟲，每公斤按0·05克藥量內服，每天一次，連用2天。
三、健胃。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次服，每頭牛每天1劑，連用2天，可增強牛的食欲。
四、飼料配方。前期30天，青草45%，優質干草15%，玉米面、高梁面、紅薯20%，豆餅15%，麥麩5%，加適量食鹽;后期30天，青草25%，優質干草10%，玉米面、高粱面、紅薯35%，豆餅25%，麥麩5%，并喂適量食鹽。
養殖場管理規章制度 5
1.禽場及孵化場工作人員不許在場外及自己家中飼養家禽和從事與養禽有關的業務，養禽場工作人員所需的蛋和肉產品，必須經檢疫無病并由本場供應。
2.防止人員、來訪客、飼養用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運送工人和來訪客等)，都應嚴加管理和監督。每次進入生產區前應沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運輸工具都須經嚴格沖洗消毒后，才能進入禽場和禽舍。獸醫人員使用的各種診療器械，必須經高壓消毒后，才可進入禽舍內使用。墊料要經陽光曝曬后或經消毒藥熏蒸后使用。
3.實行專業化生產和全進全出。在條件允許時，最好實行專業化生產。有條件的可分為育雛場、成年蛋禽場、孵化場、種禽場等，更要避免畜、禽混養。如育雛場僅飼養1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場則全是120日齡以上的成年禽，這樣避免了成年禽的病傳染給幼雛。
最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進全出制飼養。即一批禽出舍后，禽舍經沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發生。因為許多疫病發生和中止有一個較固定周期，采用“全進全出”就不會給疫病以接力感染的機會。
4.定期對禽舍、孵化室及禽群進行噴霧消毒，尤其是生產過程中的帶禽消毒。及時清理墊料和糞便，保持清潔衛生。
5.提供和保持良好的環境條件，避免和減輕應激反應。禽舍要通風良好、風速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結構要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過分擁擠、頻繁捕捉、轉群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應激因素的.危害。
6.合理處理淘汰的病禽和死禽。對于淘汰的病禽應及時送往指定的屠宰場急宰，在獸醫監督下加工處理。死禽充分焚燒或深埋，糞便和墊料等運送指定地點做生物熱等無害化處理。
7.配合做好殺蟲滅鼠，否則消毒工作會事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環境衛生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲，經常捕捉老鼠，場內禁養犬、貓等，防止飛鳥進入場內等。
管理是把養殖工作做好的重藥因素之一，只有把管理做好，才能更好的把雞養好。不管行情的好壞(行情不可控)，咱們養殖戶只有把自己的本職工作——把雞養好，才能得到經濟效益最大化！
養殖場管理規章制度 6
第一條 為防治畜禽養殖業污染環境，促進我市畜禽養殖業健康發展，根據有關法律、法規規定，結合我市實際特制定本規定。
第二條 本市行政區域內畜禽養殖單位和養殖專業戶均應遵守本規定。
第三條 本市畜禽養殖按區域功能定位和環境質量現狀，實行分區管理。
第四條 以下區域為畜禽禁養區：
�。ㄒ唬┲鞒菂^各街道轄區和其他區域的城市建成區；
�。ǘ┘惺斤嬘盟幢Ｗo區的一級保護區；
（三）執行Ⅰ類、Ⅱ類水質標準的水域及其200米內的陸域；
�。ㄋ模└骷壸匀槐Ｗo區的核心區和緩沖區，各級風景名勝區，各級森林公園重要景點和核心景區；
（五）法律、法規規定需特殊保護的其他區域。
第五條 以下區域為畜禽限養區：
（一）城市規劃區及規劃區以外的居民集中區、醫療區、文教科研區、工業區；
�。ǘ┘惺斤嬘盟幢Ｗo區的準保護區和二級保護區；
�。ㄈ﹫绦孝箢愃|標準的水域及其200米內的陸域；
�。ㄋ模└骷壸匀槐Ｗo區的實驗區，各級風景名勝區外圍保護地帶，各級森林公園重要景點和核心景區以外的其他區域。
第六條 畜禽禁養區、限養區以外的區域為畜禽適養區。
第七條 畜禽禁養區內禁止新建、擴建、改建畜禽養殖場。已建的畜禽養殖場由區縣（自治縣）人民政府責令關閉或搬遷。其中經當地人民政府或有關部門批準建設的，其批準機關應當依法予以補償。
因教學、科研等特殊情況需要保留的，必須經縣級以上人民政府批準并完善畜禽污染防治措施，且不得擴大養殖規模。
第八條 畜禽限養區實行畜禽養殖存欄總量控制。畜禽養殖存欄總量超過畜禽養殖存欄控制總量的，不得新建、擴建畜禽養殖場。有關養殖經營活動必須遵守國家有關畜禽養殖場環境管理規定和畜禽廢渣綜合利用規定。
前款所稱的畜禽養殖存欄控制總量，由農業行政主管部門會同環境保護等主管部門根據區域（流域）的環境承載能力確定。
第九條 畜禽適養區內發展畜禽養殖，應當符合縣級以上人民政府批準實施的.畜禽養殖發展規劃。
第十條 新建、擴建、改建畜禽養殖場，必須遵守建設項目環境保護管理規定，并采取有效措施防治畜禽養殖污染。
第十一條 縣級以上人民政府可根據實際情況調整已劃定的畜禽養殖區域。調整或重新劃定畜禽養殖區域須遵守本規定第四條、第五條規定。
第十二條 本規定下列用語的含義：
�。ㄒ唬┬笄蒺B殖場是指常年存欄量為300頭以上的養豬場、1萬只以上的養雞場和100頭以上的養牛場以及達到規定規模標準的其他類型的畜禽養殖場。
（二）畜禽養殖污染是指畜禽養殖場在畜禽養殖過程中產生的畜禽廢渣（糞便、畜禽舍墊料、廢飼料、畜禽毛羽等）、廢水、惡臭對環境的污染。
第十三條本規定自公布之日起實施。
養殖場管理規章制度 7
為了加強規模養殖場的檢疫監管，規范畜禽養殖場的養殖生產環節，實施規范化管理，全面提高畜產品質量和安全水平，根據中華人民共和國《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》、《湖北省動物防疫條件暫行規定》等法律法規和規定，特制定規�；笄蒺B殖場管理制度。
一、規模養殖場（小區）的建設和生產管理應嚴格遵守
動物防疫法律法規等規定，堅持“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發生，提高養殖效益。
二、規模養殖場（小區）應經當地動物防疫監督機構進
行動物防疫條件審核合格后，辦理《動物防疫合格證》，并在當地畜牧獸醫行政主管部門備案，取得畜禽標識代碼。
三、從事畜禽養殖，不得有下列行為：
�、暹`反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
㈡使用未經高溫處理的'餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
㈢在垃圾場或者使用垃圾場的物質飼養畜禽；
�、璺�、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。
四、畜禽養殖場應當建立養殖檔案，有專門的檔案盒，并載明以下內容：
�、逍笄莸钠贩N、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；
�、骘暳稀暳咸砑觿�、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量；
�、鐧z疫、免疫、消毒情況；
㈣畜禽發病、死亡和無害化處理情況；
�、閲鴦赵盒竽莲F醫行政主管部門規定的其他內容。
畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場應依法經營,種畜禽生產經營許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長期保存。
養殖場管理規章制度 8
養殖場生產管理制度
1、嚴格按照相關法律法規建設和布局，確保符合動物防疫要求。
2、有與其飼養規模相適應的生產場所和配套的生產設施。
3、設置專職防治人員或為其服務的畜牧獸醫技術人員，其技術人員要符合國家的相關規定。
4、飼養人員應當符合國家規定的衛生健康標準，按照防疫要求做好個人衛生和消毒工作，并接受專業知識的教育�；加腥诵罟不紓魅静∪藛T不得直接從事畜禽養殖場的畜禽飼養。
5、種畜禽繁殖，要達到國家和省規定的健康合格標準。
6、根據畜禽不同生長時期和生理階段，按照國家和省規定的畜禽養殖技術規程的標準和要求進行飼養。
7、建立涉及養殖全過程的養殖檔案，確保畜禽產品質量的可追溯性。畜禽養殖檔案包括畜禽繁殖、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無害化處理、畜禽銷售等檔案和記錄。畜禽養殖檔案應當真實、完整、及時，不得偽造，并至少保留兩年。
8、按照國家強制免疫規定，配合實施強制免疫，并對免疫過的畜禽佩戴動物免疫標識。
9、在專職獸醫指導下真確使用獸藥，實行用藥安全記錄。按規定實行宰前停藥。不用假藥、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。
10、發生動物疫情或疑似疫情時，及時向動物防疫監督機構報告，不得瞞報、謊報或阻礙他人報告動物疫情。發生人畜共患傳染病時，服從衛生部門實行的防治措施，配合衛生部門及時對有關密切觸著進行醫學觀察。發生一類動物疫病時，屬疫區或者受威脅區內的養殖場根據疫病種類及時做好隔離、消毒等工作，服從市政府依法采取的封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種等強制性控制、撲滅措施。
11、按照國家規定的處理規程，對病、死畜禽進行無害化處理。
12、排放污染物應符合國家和省規定的排放標準。設置符合環保要求的畜禽糞便的堆放場所，實行無害化處理，并采取有效措施，防止畜禽糞便的散落、溢流，不得任意向水體或者其他環境直接排放畜禽糞便、沼液、沼渣或者污水等。積極實施畜禽糞便生態還田、生產沼氣、有機肥料等工作。
13、出售畜禽時要向市動物防疫監督機構或當地鎮畜牧獸醫站提前報檢，取得有效的檢疫證明后方可出售。禁止出售未經檢疫或者檢疫不合格的畜禽。出售的畜禽應當符合國家規定的藥物殘留標準，禁止出售藥物殘留超過國家標準的畜禽。按照國家要求收購和出售鮮乳等動物產品，并認真做好記錄。
養殖場獸藥和生物制品管理制度
1、建立完整的獸苗（疫苗）購進記錄。記錄內容包括。藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。
2、獸苗（疫苗）的質量驗收：包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。
3、搬運、裝卸獸苗（疫苗）時應輕放輕拿、嚴格按照獸苗（疫苗）外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、獸苗（疫苗）倉庫轉倉專用，專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。地面保持整潔，非相關人員不得進入。
5、獸苗（疫苗）出庫應進行準確記錄，詳細填寫品種。劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術人員指導下使用，嚴格遵守停藥期。
6、不向無獸苗（疫苗）經營許可證的`銷售單位購買動物用獸苗（疫苗），用藥標簽和說明書符合農業部規定。不得購進禁用獸苗（疫苗）、無批準文號、無成分的獸苗（疫苗）。不得購進原料藥、無中文標識進口獸苗（疫苗）。
7、疫苗存放要設有冰箱，其冷藏室內有溫度計，并有每天的溫度記錄，按照要求保存和使用。
養殖場動物防疫衛生制度
1、生產區和生活區嚴格分離，凈道和污道分離。
2、建立符合動物防疫要求的隔離設施，并確保能正常使用。
3、有符合環保要求的污水、糞便處理設施；內外環境衛生整潔。
4、養殖場大門口及生產區入口處設有符合防疫要求的消毒池，并經常更滑消毒池內的消毒液，保持有效濃度。生產區入口處有更衣室，并配備足量有效的紫外線燈。
5、外來人員及車輛必須經過嚴格消毒方可進入廠區。
6、生產人員需要更換工作服、消毒后方可進舍工作，嚴謹串崗。工作服要定期清洗、消毒。
7、養殖場不得飼養與本廠無關的其他動物，工作人員不得外購動物及其產品進入廠區，專職獸醫不得對外診療。
8、堅持自繁自養，引進畜種前按規定進行報批，確保引進畜種種合格。引入后隔離飼養30天，確認健康無病后，才能進入畜群混養。
9、養殖商品畜禽的實行“全進全出”制，每批畜禽調出后要進行沖洗、消毒，至少每圈一周。
10、養殖場環境及用具需用高效、低毒、廣譜的藥物定期消毒，畜舍要保持通風，堅持每日打掃舍內衛生，保持料槽、水槽干凈。
11、禁止飼喂發霉、變質及不清潔的飼料和動物副產品。
12、根據畜禽發病情況，選擇適當藥物進行疫病防治。
13、定期驅蟲，搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲等工作。
養殖場消毒制度
1、根據生產實際，制度消毒計劃和程序，確定消毒劑種類及其使用濃度、方法，明確消毒工作的管理者和執行人，落實消毒工作責任。
2、做好日常消毒，定期對圈舍、道路，環境進行消毒，必要時帶畜（禽）消毒，定期向消毒池內投放消毒劑，保持有效濃度，做好臨產前房、產欄及臨產畜的消毒，同時要嚴格診療器械的消毒器械的消毒工作。
3、強化臨時消毒，在出現個別畜（禽）發生一般性疫疾病或突然死亡時，應立即對所在圈舍進行局部強化消毒，包括對發病或死亡的畜（禽）的消毒劑無害化處理。
4、加強終末消毒。全進全出制生產方式，在畜（禽）出欄后，應對全場或空舍得單元，飼養用具等進行進行全方位的徹底清洗和消毒，或在周圍地區發生國家規定的一、二類疾病流行初期，或在本場發生國家規定的一、二類疾病流行平息后，解除封鎖前均勻對全場進行徹底清洗和消毒。
5、嚴格消毒程序。一般應按下列順序進行。清掃、高壓水沖洗、噴灑消毒劑、清洗、熏蒸消毒或干燥（或火焰）消毒、噴灑消毒劑、轉入畜（禽）。
6、加強環境衛生整治，消滅老鼠，割除雜草、填干水坑，以防蚊、蠅孳生，消滅疾病傳播媒介。
養殖場疫情處理制度
1、當發生疑似傳染病，應及時隔離病動物，并立即向市動物防疫機構或當地鎮畜牧獸醫站報告。
2、確診為一般動物疫病時，應在市動物防疫機構或當地鎮畜牧獸醫站指導下，采取隔離，治療、免疫防御、消毒、無害化處理等綜合防治措施，及時控制和撲滅疫情。
3、確診為重大動物疫病，應配合市政府按國家有關規定，采取強制措施，迅速控制，撲滅疫情。
養殖場管理規章制度 9
規模養殖場消毒制度
一、規模養殖場應嚴格按照消毒規程進行場地消毒。
二、生活區、辦公室、食堂、宿舍及其周圍環境每月大消毒一次。
三、生產區正門消毒池：每周至少更換水池、池藥2次，保持有效濃度。
四、周轉蛋箱必須嚴格浸泡消毒。
五、車輛：進入生產區的車輛必須徹底消毒，隨車人員消毒方法同生產人員一樣。
六、更衣室、工作服：更衣室每周消毒一次，工作服清洗時消毒。
七、生產區環境：生產區道路及兩側5米內范圍、畜禽舍空地每月至少消毒2次。
八、各棟禽畜舍門口消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少2次，保持有效濃度。
九、人員消毒：進入畜禽舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
疫情報告制度
一、養殖場動物疫情實行逐級報告制度：技術人員及時向場主報告，場主應立即向當地畜牧獸醫站報告。
二、養殖場應當建立本場疫情統計、登記制度，并定期向當地畜牧獸醫站報告本場動物疫情。
三、養殖場動物疫情暴高責任人員：養殖場技術人員、養殖場主。
四、養殖場動物疫情報告形式：快報以電話或傳真為主。需要文字說明的，要同時報告文字材料。
五、瞞報、謊報或者阻礙他人報告動物疫情的，按《中華人民共和國動物防疫法》及有關規定給予處罰，對負有直接責任的主管人員和其他直接責任人員，依法給予行政處分，引起重大動物疫情，造成重大經濟損失，構成犯罪的，移交司法機關處理。
養殖檔案管理制度
為了規范養殖場的養殖行為，根據《動物防疫法》，本場特制定養殖檔案管理制度。
一、落實專人做好養殖檔案記錄，包括養殖記錄、用藥記錄、診療記錄、防疫記錄等。
二、畜禽養殖場應當建立養殖檔案，載明以下內容：
（一）畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出廠日期；
�。ǘ╋暳�、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；
�。ㄈz疫、免疫、監測、消毒情況；
（四）畜禽發病、診療、死亡和無害化處理情況；
（五）畜禽養殖代碼；
（六）農業部規定的其他內容。
三、畜禽養殖檔案保存兩年以上。
用藥制度
為遵守《動物防疫法》，確保畜產品質量安全，特制定本養殖場用藥制度。
一、應選用經批準取得正式批準文號并由正規廠家生產的合格藥品，不得使用沒有正式批準文號和生產廠家的藥品。
二、使用正規的藥品不能擅自將人用藥等作為動物藥品使用，不能使用結塊、變質的過期藥品和處理藥品。
三、對癥下藥，不能盲目用藥病急亂投醫，藥不對癥不但不能起到應有的防止效果，反而會造成人力、物力的極大浪費，有時甚至會加重飼養動物的病情。
四、不得使用違禁藥品。
五、意掌握好藥物的劑量和療程用藥時切忌發生“隔鞋搔癢、點到為止、病好即止”的.用藥習慣，要防止病情復發，同時要注意交替用藥，避免病原體產生抗藥性。
規模養殖場無害化處理制度
一、規模養殖場應按照動物無害化處理規程進行病死畜禽的無害化處理。
二、病死或死因不明的畜禽的無害化處理應在動物防疫監督機構的監督下進行。
三、無害化措施以盡量減少損失，保護環境，不污染空氣、土壤和水源為原則。
四、無害化處理的方式一般為高溫、深埋和銷毀。
五、采取深埋的無害化處理場所應在感染的飼養場內或附近，遠離居民區、水源、泄洪區和交通要塞。
六、對污染的飼料、排泄物和雜物等物品，也應噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。
七、無法采取深埋方法處理時，采用焚燒處理。焚燒時應符合環境要求。
養殖場管理規章制度 10
動物養殖場消毒制度
一、要嚴格按照消毒規程進行定期消毒。
二、要至少備有兩種以上消毒藥物，不同品種的消毒藥物應交替使用。
三、養殖場（小區）正門要設有消毒池或鋪墊浸有消毒藥的草墊。進出車輛、人員等要進行消毒。消毒池每周至少更換兩次池水、池藥，以保持有效濃度。
四、生活區（辦公室、宿舍、食堂及其周圍環境等）每天清掃一次，每月用消毒藥噴灑消毒一次。
五、更衣室每天消毒一次，采用紫外線照射法；工作服每周消毒一次，采用藥物浸泡法。
六、生產區：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒藥噴灑消毒一次；運動場地每周清理一次，每兩周用消毒藥噴灑消毒一次；清理的墊料、糞便進行堆積發酵處理。
七、售畜（禽）周轉區：周轉圈舍、出售畜（禽）臺、磅秤及其周圍環境，每售一批畜禽后清掃消毒一次。
八、進入生產區的人員必須穿經消毒過的工作服、戴工作帽，腳踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。
動物養殖場無害化處理制度
一、規模養殖場（小區）應具備無害化處理設施、設備，對養殖過程中病死動物及其排泄物、污染物進行無害化處理。
二、對病死動物的處理要嚴格遵循“四不準一處理”的原則，既：不準宰殺，不準銷售，不準食用，不準轉運，全部進行無害化處理。
三、病死或死因不明動物的無害化處理工作應當在當地動物防疫站的監督下進行。
四、無害化處理應嚴格按照《病死動物和病害動物產品生物安全處理規程》進行，以焚燒、掩埋、化制、消毒和發酵處理方式為主。
五、建立無害化處理檔案，對無害化處理情況做詳細記載。
六、無害化處理措施以盡量減少損失，保護環境，不污染空氣、土壤和水源為原則。
七、采取掩埋的`方式進行無害化處理時，掩埋場應遠離居民區、水源、泄洪區和交通要道。對污染的飼料、排泄物等物品，也應噴灑消毒藥后與尸體共同深埋。
八、采用焚燒的方式進行無害化處理時，應符合環境要求。
養殖場管理規章制度 11
動物養殖場養殖檔案制度
一、養殖場應當建立養殖檔案，載明以下內容：
1、生豬的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；
3、檢疫、免疫、監測、消毒情況；
4、生豬發病、診療、死亡和無害化處理情況；
5、生豬養殖代碼；
二、飼養種豬應當建立個體養殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標識編碼等信息。
三、生豬調運時應當在個體養殖檔案上注明調出和調入地，個體養殖檔案應當隨同調運。
四、養殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬2年，種豬長期保存。
動物養殖場畜禽標識制度
一、新出生仔豬，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開飼養地的，在離開飼養地前加施畜禽標識。
二、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。
三、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。
四、沒有加施畜禽標識的，不得運出養殖場。
五、畜禽標識不得重復使用。
動物養殖場物預防免疫接種制度
一、準時準量免疫接種，做到頭頭免疫注射
二、注射疫苗時，小豬一欄換一個針頭，種豬一針筒疫苗換一個針頭。病豬不能注射，病愈后及時補注。
三、接種活菌苗前后1周停用各種抗菌素。
四、發生過敏反應肌注腎上腺素；為預防過敏反應及加強免疫效果可在注射疫苗前飲水添加維力康等抗應激、免疫增效劑藥物。
五、各種疫苗要按要求進行保存，凡是過期、變質、失效的疫苗一律禁止使用。
六、免疫接種必須嚴格按照公司制定的《免疫程序》進行。
七、免疫注射時，盡量不打飛針，嚴格按操作要求進行。
八、做好免疫計劃、免疫記錄。
動物養殖場產地檢疫申報制度
一、為有效防控動物疫病，維護公共衛生安全，動物養殖場的動物在離開養殖場前必須實行產地檢疫申報。
二、規模養殖場的.動物在出場時應提前2天向當地鎮農技服務中心申報檢疫。
三、申報檢疫的動物必須經強制免疫和佩戴動物標識后，方可申報。
四、規模養殖場的動物經鎮農技服務中心檢疫人員檢疫合格后方可出場。
五、運輸動物的車輛裝載前和卸載后應清洗消毒，并取得動物運載工具消毒證明。
六、未經檢疫的動物禁止調離本場，檢疫不合格的動物實行隔離觀察、治療。
七、申報產地檢疫數作為項目申報核定出欄數的重要依據。
八、違反上述規定將按《動物防疫法》的有關規定進行處罰。
動物無害化處理管理制度
一、經營場所、養殖場（戶）必須制定無害化處理制度。
二、檢疫中發現的病死畜禽及染疫畜禽產品，按照規定在檢疫人員監督下進行無害化處理。
三、各市縣動物防疫監督管理機構對無害化處理制度的落實進行嚴格的監督管理和檢查，對不執行制度及造成疫情傳播者，按法規規定進行嚴肅處理。
四、必須建立無害化處理檔案，對無害化處理的畜禽及畜禽產品必須作好記錄，并列入檔案管理。
五、無害化處理措施和方式必須按照動物防疫法有關規定和GB16548—2006進行。
六、無害化處理的場所建設必須科學合理，遠離居民區、水源和交通要道等，并依法取得動物防疫條件合格證。
動物用藥管理制度
一、采用環保型消毒劑，勿用毒性殺蟲劑和毒性滅菌（毒）、防腐藥物。
二、藥品、添加劑的購入，分發使用及監督指導，須從正規大型規范廠家購入，并嚴格執行國家《飼料和飼料添加劑管理條例》和《獸藥管理條例及其實施細則》。藥品購入、檢測和使用需由國家授權和獸醫藥使用規范，并結合各進口國的要求實施，以防止濫用。盡量減少用藥。藥品的分發、使用須由獸醫開具處方，并監督指導使用，以改善體內環境，增加抵抗力。
三、獸用生物制品購入、分發、使用，必須符合國家《獸用生物制品管理辦法》。
四、場房建設有利于消毒隔離，統一生物安全措施與衛生防疫制度。
養殖場動物疫情監測報告制度
一、物疫情監測報告實行第一責任人制度。養殖場負責人為動物疫情監測報告第一責任人。
二、養殖場須設專職人員（動物疫情測報員），負責動物疫情監測和上報工作。
三、在發現有疫情發生時，必須在2小時內向鎮農技服務中心報告。
四、監測報告的內容包括動物疫病流行病發生地點，發生狀況和蔓延趨勢。
五、實行零報告制，每月3日前，動物疫情報告員將上月動物疫病發生情況上報鎮農技服務中心。
六、鎮農技服務中心在接到動物疫情員重大疫情發生報告時，應1小時內報至縣獸醫衛生監督所。
七、養殖場應建立動物疫情測報員、報告員崗位職責以及工作考核及獎懲制
養殖場動物消毒管理制度
一、裝卸動物、動物產品的車輛在裝前、卸后要嚴格按照《動物防疫法》的要求開展消毒工作。
二、動物及動物產品要嚴格按照GB16548—2006進行消毒。
三、存放動物的圈舍、動物的屠宰車間，每天堅持清掃、消毒一次。
四、對規模養殖場、散養戶必須要按照固定消毒管理流程進行嚴格消毒。
五、對經營畜禽及畜禽產品的場所必須定期消毒。
六、對進行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須進行嚴格消毒。
七、要規范使用消毒藥品，領取、配置應有記錄，手續齊全。
養殖場管理規章制度 12
一、自覺遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》等法律法規，堅持“預防衛主，防治結合，防重于治”原則，預防動物疫病發生，提高養殖效益。
二、養殖場（小區）配備與養殖場規模相適應的畜牧獸醫技術人員，建設符合動物防疫條件并依法申領《動物防疫條件合格證》。
三、養殖場（小區）法人為動物防疫工作主要責任人，負責組織落實動物防疫各項制度，定期做好場內環境清潔、消毒、滅鼠、滅蠅等工作，履行動物疫病綜合防控職責。
四、提倡自繁自養，商品畜禽實行全進全出或分單元全進全出制飼養管理。
五、實行封閉性管理，生產區內禁養其它動物。定期對生產區、欄舍、用具等進行嚴格消毒。禁止無關人員、動物、車輛隨意進出，對進出人員、車輛要嚴格消毒。
六、嚴格按規定做好強制免疫、消毒、病死畜禽無害化處理、檢疫、調運備案、隔離觀察、疫情報告、疫苗使用管理、疫病監測等防控工作。
七、嚴格按規定建立和規范填寫防疫檔案、免疫證（卡），加施畜禽標識。各類檔案記錄應真實、完整、整潔并有相關人員簽名。養殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬、禽為2年，牛為20年，羊為，種畜禽長期保存。
八、接受主管部門、動物衛生監督及動物疫控機構的依法監管和抽樣監測。
動物免疫制度
一、嚴格執行政府強制免疫計劃和實施方案，嚴格按規定做好強制免疫疫病及其它疫病的免疫工作，確保免疫密度和質量達到國家規定標準。
二、遵守國家關于生物安全管理規定，使用來自于合法渠道的合格疫苗產品。
三、嚴格按規定和疫苗說明書分類保管、儲藏、規范管理疫苗。失效、廢棄或殘余疫苗以及使用過的'疫苗瓶一律按規定無害化處理，不亂丟棄疫苗及疫苗包裝物。
四、落實養殖場（小區）按程序自主實行免疫制度，按需領用國家免費強制免疫疫苗。領用前，應向當地鄉鎮（街道）畜牧獸醫站報告畜禽種類、飼養規模、疫苗品種及用量等，經審核后方能領用疫苗。
五、嚴格按免疫操作規程、免疫程序實施免疫，正確免疫途徑、部位、劑量等，確保有效性。認真做好免疫各環節的消毒工作，防止帶毒或交叉感染。
六、按照國家關于畜禽標識管理的規定，在應當加施標識畜禽的指定部位加施標識。
七、定期對主要病種進行免疫抗體監測，落實補免措施，確保防疫質量。
八、按規定做好免疫記錄，填寫免疫證（卡）。
九、接受動物衛生監督機構監管。
消毒制度
一、合理選擇消毒方法、消毒劑，科學制定消毒計劃和程序，嚴格按照消毒規程實施消毒，并做好人員防護。
二、生產區出入口設與門同寬，長至少4米，深0.3米以上的消毒池，各養殖棟舍出入口設置消毒池或者消毒墊。適時更換池（墊）水、池（墊）藥，保持有效藥液容量和濃度。
三、生產區入口處設置更衣消毒室。所有人員必須經更衣、對手消毒，經過消毒池和消毒室后才能進入生產區。工作服、膠鞋等要專人使用并定期清洗消毒，不得帶出。
四、進入生產區車輛必須徹底消毒，同時應對隨車人員、物品進行嚴格消毒。
五、定期或適時對圈舍、場地、用具及周圍環境（包括污水池、排糞溝、下水道出口等）進行清掃、沖洗和消毒，必要時帶畜禽消毒，保持清潔衛生。同時要做好飼用器具、診療器械等的消毒工作。
六、畜禽周轉舍、臺、磅稱及周圍環境每售一批畜禽后大消毒一次。圈舍空置1周后方可再飼養。
七、畜禽發生一般性疫病或突然死亡時，應立即對所在圈舍進行局部強化消毒，規范死亡畜禽的消毒及無害化處理。
八、所有生產資料進入生產區都必須嚴格執行消毒制度。
九、按規定做好本場（小區）消毒記錄。
養殖場管理規章制度 13
1、嚴格依照獸醫處方箋(簽)所載事項使用獸用處方藥，不得盲目、隨意用藥，或是超期、超量用藥。必須按規定執行休藥期，不得使用國家禁止使用的獸藥、原料藥、人用藥品。
2、不得網購獸用處方藥，不得購買上門推銷的獸用處方藥。
3、獸用處方藥和非處方藥分類做好記錄;獸醫處方箋(簽)保存2年以4、使用抗生素應嚴格掌握適應癥，正確選藥，用量適當，療程充足;聯合用藥時要有明確的臨床指證，并注意藥物配合所產生的無關、累積、協同、拮抗作用，及時觀察動物的反應，修訂用藥方案。
5、使用抗寄生蟲藥應針對寄生蟲的生活史選用藥物種類、給藥方案以及適宜的給藥劑量，保證既有效又無毒副作用;對易產生抗藥性的.，給藥劑量要足、療程要夠，并合理輪換用藥;拌料或飲水投藥時應混合均勻。
4、使用消毒藥應根據不同病原及其特性，選擇適宜種類的藥物、濃度、作用時間和溫度，確定合適的用藥方法，如噴霧、潑灑、浸泡、涂擦、沖洗等。
5、應根據不同種類的藥物，嚴格執行停藥期制度，嚴禁超期用藥。
6、使用消毒防腐劑對飼養環境、欄舍和器具進行消毒時，應符合NY/T5033的規定。
7、在臨床獸醫的指導下使用鈣、磷、硒、鉀等補充藥、微生態制劑、酸堿平衡藥、體液補充藥、電解質補充藥、營養藥、血容量補充藥、抗貧血藥、維生素類藥、吸附藥、瀉藥、潤滑劑、酸化劑、局部止血藥、收斂藥和助消化藥。
8、慎重使用經農業部批準的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗(擬)膽堿藥、腎上腺皮質激素類藥和解熱鎮痛藥。
9、禁止使用麻藥、鎮痛藥、鎮靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥。
10、豬場要實行用藥登記管理制度，建立用藥檔案，以備查考。用藥檔案應包括：藥品名稱、劑量、療程、療效及停藥期;用藥豬編號、日齡或月齡、體重，實施用藥者及主管獸醫簽字等。
11、禁止使用未經國家畜牧獸醫行政管理部門批準的用基因工程方法生產的獸藥。
12、禁止使用未經農業部批準或已經淘汰的獸藥。
養殖場管理規章制度 14
一、規模養殖場(小區)的建設和生產管理應嚴格遵守動物防疫法律法規等，堅持預防為主的方針，防止動物疫病發生，提高養殖效益。
二、新建、擴建、改建規模養殖場(小區)的工程布局設計圖紙，應經當地動物防疫監督機構進行動物防疫條件審核同意后，辦理有關建設審批手續，項目竣工后，報經原批準的動物防疫監督機構驗收合格，頒發《動物防疫合格證》后，方可投產使用。
三、規模養殖場(小區)建設的動物防疫條件要求
(一)場址應選擇地勢高燥、平坦、背風、向陽，水源充足、水質良好，排水方便、無污染，用電方便的地方，距鐵路，公路交通干線不少于1千米；距一般道路不少于500米；距其他動物飼養場(小區)、屠宰場(廠、點)、牲畜交易市場、垃圾和污水處理場所等不少于2千米以上；距居民區，工廠、學校和其他公共場所不少于3千米，并應位于居民區及公共建筑群常年主導風向的下風處。
(二)場(小區)內生活管理區，生產區(飼養區)，隔離區應用圍墻、林帶、柵欄或弱電網等相互隔離分開，布局合理，生活管理區應位于場區全年主導風向的上風處或側風處，且應在緊鄰場區大門內側集中布置．隔離區主要布置獸醫室，隔離舍和養殖場廢棄物的處理設施，應位于場區全年主導風向的下風處和場區地勢最低處，且與生產區有專有通道相通，與場外有專用大門相通。場(小區)內道路、運動場應平坦、堅硬，無積水，便于清洗，消毒。
(三)生產區內根據功能不同，將生產區劃分為若干個單元或小區，單元之間應有防疫隔離設施。
(四)生產區內的飼養房(舍)應選擇坐北朝南方向，堅固耐用，寬敞明亮，采光、通風、排氣良好，供水，排水暢通，每棟飼養房(舍)間距10米以上。
(五)場區、生產區大門口均要設置供出入車輛消毒的`寬同大門、長6米、深0.5米的水泥結構消毒池，同時要設置供出入人員更衣淋浴，消毒的更衣消毒室和值班室，每個單元門口、每棟飼養房（舍）門口、獸醫室及病畜（禽）隔離區門口、擠奶站門口等均要設置寬同門口、長１.5米的消毒池或設置消毒盆。
(六)生產區內道路應分污道、凈道，并不重疊和交叉。
(七)獸醫室應設置小型化驗室，配備與生產規模相適應的專職獸醫人員、必須的檢驗消毒儀囂設備和防治、化驗、消毒等藥品。
四、規模養殖場(小區)動物防疫要求
規模養殖場(小區)應以規模養殖場(小區)法人為動物防疫工作主要責任人，認真組織做好各項動物防疫制度的落實工作。
(一)隔離制度
1、商品畜(禽)實行全進全出或實行分單元全進全出制飼養管理。每批畜(禽)出欄后．圈舍應空置2周以上，并進行徹底清洗、消毒，殺滅病原，防止連續感染和交叉感染。
2、謝絕無關人員進入生產區。本場工作人員，確因工作需要必須進入的人員、車輛，應進行嚴格的消毒。
3、飼養人員不得隨意竄舍，不得相互使用其他圈舍的用具及設備。
4、生產區內禁養其他動物．嚴禁攜帶與飼養畜(禽)有關的動物、動物產品進入生產區。嚴禁從與飼養的畜(禽)有關的疫區購買草料。
5、堅持自繁自養，必須引進時，應從非疫區，取得《動物防疫合格證》的種畜(禽)場或繁育場引進經檢疫合格的畜(禽)。畜（禽)引進后，應在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進入健康舍飼養。
6、患病畜(禽)應及時送隔離舍，進行隔離診治或處理。
7、嚴禁場內獸醫人員在場外兼職，嚴禁場外獸醫進入生產區診治疾�。捍_因需要必須從場外請進獸醫的，進入生產區前應更換服裝鞋帽，進行嚴格消毒后，方可進入生產區。
養殖場管理規章制度 15
一、消毒制度
1、搞好場區內環境衛生，及時清除雜草和生產垃圾，糞便、墊料等要堆放到指定地點堆積發酵。
2、生產區每周應該進行一次徹底的消毒，特殊情況時每周兩次。選用燒堿、復合酚、氯制劑、季銨鹽類等藥物進行噴霧消毒，每月更換一次消毒藥物。
3、醫療器械（注射器、針頭、手術刀、手術剪、手術鉗等）用后要及時沖洗干凈，然后再進行高溫消毒。
4、飼養人員與工作人員要勤換、勤洗工作服、膠鞋等，飼養用具要做到專欄專用，防止交叉感染。
二、動物免疫制度
1、本場所飼養的動物實行常年免疫，技術人員要根據生產情況，安排好各種疫苗的采購計劃。
2、對于本場所用疫苗，要分類保管，合理儲藏，保證疫苗的有效性。
3、疫苗使用之前，要仔細檢查，凡瓶子有裂紋、瓶塞松動及疫苗色澤、物理形狀等與說明書不一致的`疫苗不得使用。
4、要嚴格控制劑量，劑量不易過大或過小。
5、防疫器械要嚴格消毒，勤換針頭，以免交叉感染；出現反應要及時救治。
6、每次防疫時要做好登記工作，注明免疫日期、疫苗名稱、生產廠家、批號、生產期、有效期、免疫劑量等。
三、封鎖隔離制度
1、本場發生重大動物疫情時，要及時報告動物防檢監督部門，按照有關程序采取封鎖隔離措施。
2、封鎖期間，要主動在本場周圍設立警示標志，禁止調出和調入任何動物以及動物排泄物，直到解除封鎖。
3、封鎖期間，堅持對生產、生活區每天消毒一次。
4、積極配合有關部門，做好患病動物的隔離、治療或撲殺以及無害化處理工作。
四、無害化處理制度
1、凡本場患病死亡和不明原因死亡的動物，均不得銷售和食用，必須深埋或焚燒處理。
2、墊料、排泄物以及被污染的飼料等要運到指定地點堆積發酵，不得隨便運出場外。
3、發生重大動物疫情時，按有關部門的技術要求做好無害化處理工作。
雞養殖場管理規章制度 1
一、養雞場防疫管理制度
為了加強太湖雞疾病的預防和控制，特指定本制度并嚴格執行。
一、嚴格執行國家和地方政府制定的動物防疫法及有關畜禽防疫衛生條例。
二、阻斷病源的傳入和傳播
1、雞場出入口，設消毒池，池內保持有效消毒液(使用：2%燒堿)。保證進出人員及車輛消毒工作。
2、外來人員未經負責人或獸醫部門同意不得進入生產區。
3、任何其它禽及其禽產品不得帶入生產區。
4、飼養員每天要保持環境清潔衛生，不得在不同雞群間串門。
5、生產區一周消毒一次，工作區和周圍環境兩周徹底消毒一次。
6、任何外來人員在得到批準后方可進入生產區，進入前必須更衣、消毒，紫外線下照射10分鐘，穿全封閉一次行工作服在技術員的陪同下進入。
7、場內獸醫人員不得對外診療雞只及其他動物的疾病。
8、生產人員不得隨意離開生產區，在生產區穿工作服和膠靴，工作服應保持清潔，定期消毒
2、衛生防疫管理制度
1、生活區的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。
2、養殖用具每天清洗一次，保持干凈。
3、外來人員不得隨時進入養殖區。
4、發現局部發生疫病時，養殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發病食料槽，飲水槽的有效隔離。
5、病、死雞當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。
6、購進的雞苗經過檢疫，防止病原體傳入。
7、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
3、藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。
2、藥品的質量驗收：包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。
3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關人員不得進入。
5、藥品出庫應開《藥品領用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。
6、不向無藥品經營許可證的銷售單位購買雞用藥物，用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度，處方內容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經過監督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的`藥物，領藥者憑用藥處方領藥使用。
二、有機料管理制度
1、有機飼料需來自無農藥全生態的農家生產的玉米、水稻、黃豆等以及有機茶園里的蚯蚓等天然蟲子。
2、有機飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、有機飼料進倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點進倉有機飼料數量及質量。
4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質，有機飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立有有機飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。
6、有機飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。
7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔，做到不定時的消毒，調配間禁止放置有害物品。
三、養殖用具管理制度
為保障養殖順利進行，安全生產，特建立如下管理制度，希望全體養殖人員遵守執行。
1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派，一經發現，嚴肅處理，直至開除。
2、吸煙應遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環境衛生。
3、服從領導指揮，認真完成本職工作。
4、及時發現問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。
5、保持養殖場環境衛生，不許將死雞、生活垃圾亂扔，應采取措施，死雞要深埋或焚毀，生活垃圾要選好地址統一堆放，定期銷毀。
6、保持水槽，雞舍清潔，工具擺放有序。
7、養殖場物品實行個人負責制，注意保管、保養，丟失按價賠償。如因丟失影響生產，另行處罰。
雞養殖場管理規章制度 2
隨著養殖技術水平的不斷提高，管理的地位越來越凸現出來。養殖場的高效益與管理的相關性也越來越高。
人員管理的方法
激勵原則：激勵原則的基礎是各種嚴格的規章制度和生產操作規程。在現代養雞場的管理中，激勵員工工作積極性的最佳辦法是完善各崗位的經濟目標責任制和生產技術指標責任制，實行多勞多得，把員工的付出和報酬直接聯系起來。
養雞場的勞動報酬管理：養雞場職員勞動報酬的管理是非常重要的，它直接影響員工的勞動積極性。目前，我國國有養雞場已經為數很少，大多數為私營或股份制，人員變動相對較大，合理的勞動報酬對穩定一支優良的管理、飼養人員隊伍具有決定性的作用。
養雞場的工資類別及支付方法：就目前來看，養雞業和其他制造業在管理方式、勞動對象方面都不同，養雞場有特殊的連貫性�？刹扇∮嫊r工資制，此種工資制的適用范圍是產品品質比產品數量更重要;工作不能間斷，不易以時間來衡量。和其他工資類別相比，計時制不容易引起爭論，工作人員不會注重產量，產品品質有保證，勞資關系相對較穩定。也可采取計件工資制，此種工資在規定了產品品質或操作程序的前提下，職工工資以完成的工作量來計算。這種方式易調動職工的積極性，進而提高產品產量，可減輕管理者的負擔，但應注意檢查產品質量和操作程序。
適用范圍：飼料加工，種蛋裝箱、清糞、貨物裝卸、雞群周轉、雞籠安裝等。
還可以采取效益工資制和綜合考核工資制。
養雞場的經營策略
市場調查：市場調查是用科學的方法，對一定范圍內的養雞數量、產品需求狀況、價格、經營利潤情況等信息進行有目的、有計劃、有步驟的搜集、記錄、整理與分析，為經營管理部門制定政策及進行科學的經營決策提供依據。
市場調查的內容：市場調查的內容包括市場環境的調查、自然地理環境的調查、社會環境的調查、市場供給調查、市場需求調查、市場價格調查、飼料資源調查等。
市場調查的方法：詢問調查法、資料分析法、典型調查法。
養雞場的經營方向：養雞場的經營方向決策除依據于正確的市場調查與市場預測之外，還受許多因素的制約，如主管人員的管理水平、技術人員的技術水平、資金狀況、地理位置及產品銷售渠道等。
種雞場主要培育繁育優良種雞，提供種蛋，孵化、出售良種雛雞。按類別可分為蛋用種雞場及肉用種雞場，我國特有的優質黃羽肉雞則通常劃歸為肉用型種雞場。按級別可分為原種雞場和祖代雞場和父母代種雞場三個等級。其中原種雞場、祖代雞場要經省級以上畜牧主管部門審核批準，要求具有雄厚的經濟實力，高層次專業技術人員，較高的經營管理水平及良好的地理環境。這類企業多為國有大中型雞場，機械化程度較高，生產量大。父母代雞場由于制種方式簡單，多為私營企業，他們經營靈活，對國營父母代雞場構成威脅。
蛋雞場專門培育飼養產蛋雞，以向市場提供食用鮮蛋為主要經營方向。由于培育商品蛋雞的成本相對種雞要低，因此蛋雞場的飼養規模一般較大，規模效益十分重要。
肉雞場專門飼養肉用仔雞，以向市場提供活雞為主要經營方向。
育成雞場專門培育0～20周齡的蛋用型母雞，供小型雞場及專業戶飼養。專業化育成雞場是未來我國養雞業的主流，專業育成雞場可集中技術力量，培育出體重均勻、生產水平高的后備雞群，對充分發揮雞的高產遺傳潛力非常有利，父母代種雞場可用此方法提高競爭力。
綜合性養雞場除了飼養某種類型的雞之外，還飼養有其他類型的雞，或兼營其他行業，如種雞場兼營蛋雞或肉雞，蛋雞場兼營肉雞，蛋雞場附設蛋品加工，肉雞場附設屠宰場，養雞場兼營飼料廠等。
提高養雞場經濟效益的措施
增加收入，穩定飼養管理人員隊伍
搞好一個養雞場必須精心培育一支精干的管理人員及優良的飼養人員隊伍。增加從業人員的積極性及愛崗敬業精神最有效的辦法。
加強管理，降低飼養成本。
依靠科技進步，提高生產水平。加強對雞場環境的改造，從養雞場布局、排污、環境控制等方面入手，實行育雛、育成、產蛋、辦公分區管理;全進全出，徹底解決人雞混居的問題;配套乳頭式飲水器推廣，解決雞的飲水衛生問題;炎熱夏季的縱向通風、濕簾降溫等技術;充分發揮良種雞的生產潛力等。
努力降低飼料成本
養雞場中，飼料成本占養雞場總成本的70%左右，在保證生產的前提下，降低飼料消耗，減少飼料浪費是提高飼料利用率，減虧增盈的重要措施。
使用電腦計算飼料配方
根據雞的不同階段營養需要，原料的價格變化等，使用電腦隨時調整飼料配方，不僅價格較低，而且營養平衡，飼料轉化率高，有的養雞場使用的配方，不管原料的變化，很多年不變，造成飼料浪費。
替代飼料
充分利用可消化氨基酸配合飼料的理論，選用各種質優價廉的動植物蛋白原料代替部分價格昂貴的魚粉、豆粕，降低飼料成本。
正確使用添加劑
飼料中還可適量添加復合霉制劑、香味劑、抗熱應激添加劑等，能顯著提高飼料轉化率。
此外，還有降低青年雞的培育費用，加強育雛、育成期的管理，飼養節糧型的品種以及提高產品售價等措施降低飼養成本。
把握行業的發展規律，合理組織生產
養雞場的管理與決策人員要有較強的市場意識和對信息準確的把握本領，養雞生產有其自身的市場波動規律，近十幾年的養雞發展看來，3年左右1個周期，并且每年都有一定的變化規律。養雞場的經營者要善于研究與把握這些規律，預測行情好時，要毫不猶豫的擴大生產規模，提高產品質量，抓住機遇，增加經濟效益。需要注意的是，由于養雞生產周期較長，從養雛雞到獲得產品有5～6個月的時間，在市場高峰期盲目擴大生產規�；騻}促上馬的做法有明顯的.滯后效應。
實行嚴格的衛生防疫制度
目前，我國大多數中小型養雞場設計不合理，亟待解決的問題有：人雞混居的局面要扭轉，將生產區與生活區隔離開;糞場應位于雞場的下風向最外圍，有的雞場糞場位于生產區正中心，大大增加了疾病傳播的機會;重視雞舍門口的環境消毒，降低空氣中的病毒、細菌含量;場門、生產區和雞舍門口都要設消毒池，強化衛生管理;減少雞群的發病率，僅靠獸醫防疫人員的工作還遠遠不夠，必須從建場開始，全場工作人員都應把預防為主的方針貫徹到實際工作中，才會取得成效。
適度規模，提高設施利用率
在生產管理上要有周密的雞群周轉計劃，除了必要清洗空閑消毒雞舍外，盡可能提高雞舍利用率，不要因暫時虧損而輕易停止周轉，特別要注意的是在計算雞群的盈虧臨界線時，若無新母雞群補充，可以暫不計算產品的固定成本，而以可變成本為主，維持飼養人員工資、水電支出。另外，根據市場預測壓縮飼養規模后閑置的雞舍，可用來飼養效益較好的畜禽，如優質肉雞、烏雞、肉鴿等，增加收入而不影響正常的雞群周轉。
綜合經營，增加收入
綜合飼養。畜禽之間，或同類不同品種的畜禽或魚之間的產品可以互相利用，如果養雞場充分利用畜、禽“互助”、“互補”關系，可以達到既節約成本又增加收入的目的�？梢杂秒u糞喂豬、喂魚等。多種經營。種雞場兼辦孵化場、飼料加工廠、雞籠廠等;同時在鮮蛋價格較低時可考慮鮮蛋的長期保存。
補充：
在各種林地、果園、丘陵、山窩來放養雞群，雞的活動量增加，雞群可以采食一些昆蟲、草籽等，產出的產品營養豐富、口味佳，深受廣大消費者的喜歡。隨著人們生活水平的提高，這種綠色、無公害的產品消費量在迅速增加。近幾年，在山地、林間放養雞發展迅速，成了農民脫貧奔小康的又一條好門路。由于野外環境變化大，衛生防疫與傳統的飼養方式相比不容易搞好，雞群的疾病防治工作有其不同之處。
一、品種選擇：首先，應當選擇適宜放牧、抗病力強的雞種，土雞、土雜雞等都是適宜野外放牧飼養的優良品種，雖然生長速度較慢，或產蛋量低，飼料報酬不高，但肉質鮮美，蛋的營養價值高，市場價格高，利潤大。傳統的蛋雞也可以進行放養。近年來，山東省家禽研究所還培育出了適合山地放養的三黃雞。
二、疾病防治：雞群常發生的疾病種類與傳統飼養方式相似，但是，放養雞群更容易發病。放養雞群疾病的特點是，呼吸道病相對比較少，但是腸道病比較多，如壞死性腸炎、潰瘍性腸炎等，傳統飼養時極少見的雞組織滴蟲病(又稱盲腸肝炎或黑頭病)也比較常見。由于螞蚱、螞蟻、家蠅、蚯蚓等是雞寄生蟲的中間宿主，雞啄食后容易感染寄生蟲病，如絳蟲病、蛔蟲病、組織滴蟲病等。其他寄生蟲病如球蟲病，雞虱、螨等也容易發生，另外野外放養還容易發生雞痘、啄癖等。
1.為了便于疾病預防，首先要選好場址。場地選擇應遵循如下幾點：既有利于防疫，又要交通方便。場地宜選在高燥、干爽、排水良好的地方。場地內要有遮蔭設備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。而且在雞的活動區域內不要有死水塘、污水坑等，雨后要及時清除場地的積水。在雞群活動的場地內建沙浴坑，預防體外寄生蟲病。
2.要有面積適宜的雞舍。雖然白天雞在野外活動，夜間雞要回舍，陰天、下雨時也要回舍，雞舍要方便雞回來。雞舍面積也不要太小。
3.根據季節，提前育雛�？梢韵仍谏醿扔r，30日齡后再放到野外去。否則雞群不能適應野外環境，容易生病。
4.放養時，根據季節、場地的情況來補充飼料，以免出現營養缺乏。
5.常規疫苗要按時、正確接種，尤其是要注意提前作好雞痘的預防。
6.平時要經常投喂一些抗菌、消炎藥。常用藥物：土霉素、環丙沙星、青霉素、鏈霉素、丁胺卡那霉素等。定期驅蟲對放養雞來說必不可少，非常重要。常用藥物：左旋咪唑、驅蟲凈、驅蛔靈(線蟲)，滅絳靈、抗蠕敏(絳蟲)等。定期用藥物預防球蟲病：復方氨丙啉、氯苯胍、優素精、馬杜拉霉素、地克株利等。
7.及時清除舍內的糞便，定期對雞舍、活動場地進行消毒。
8.當在林間、果園飼養時，還要防止農藥中毒。
9.雞群發病后應及時診斷并治療。經常到雞群活動的區域內巡查，每天放雞后要到雞舍內觀察一遍，看有無病雞，發現死雞后應立即取走，病雞單獨放在專門的舍內飼養，無治療價值的雞應堅決淘汰。
雞養殖場管理規章制度 3
一、 技術要求：
雞場內要按N Y5043《無公害食品-----蛋雞飼養管理準則》的要求合理配置技術與生產管理人員，所有人員一律實行憑證（培訓證）上崗制度。場方要定期對生產技術人員進行無公害食品生產管理的繼續教育，切實提高人員素質。
二、 雞舍清理和準備：
雞場采取“全進全出”制，當一棟蛋雞轉群淘汰后，應先將雞舍內所有設備（包括糞便、病殘雞及所有用具）清理出去，然后將雞舍和設備沖洗并消毒干凈，空舍14天后，再將所有干凈用具放到雞舍中，按要求擺放好，將喂料設備和飲水設備安裝妥當。對自動飲水系統（包括過濾器、水箱和水線等），采用碘圢，百毒殺、氯制劑等浸泡消毒，然后用清水沖洗干凈待用。
三、 接雛：
雞場在接雛前兩天，要給育雛舍加溫，是溫度達到33-35°然后將飲水器灌滿水，水中可加3%葡萄糖，雛雞到來后，先供其飲水，兩小時后開始供喂料。
四、 溫度控制：
雞舍內第一周溫度要控制在33-35°,以后每周可下降2-3°，21天以后溫度控制在20°左右，雞舍確切溫度要視雞群活動情況而定，降溫過程不要太快，以免雛雞受涼刺激，日夜溫差變化要控制在1℃以內
五、 通風：
要確保雞場內經常通風換氣，除去有害氣體，冬季嚴禁用煤爐取暖，以避免一氧化碳中毒，通風要做到循序漸進，窗戶在早晚涼時小敞，中午熱時大敞；有風時小敞，無風時大敞。當進入雞舍，感覺氣味刺鼻時，要及時敞開通風，同時注意保證室內溫度。飼養前期要做到以保溫為主，兼顧通風，飼養后期要做到以通風為主，兼顧保溫。
六、 濕度：
雞場進雛后前7天要經常帶雞消毒或灑水，以提高濕度，相對濕度保持在70%左右。8天以后，要盡量保持雞舍干燥，相對濕度保持在50%以下，冬季當空氣過度干燥時，要通過噴霧消毒增加濕度。
七、 密度：
在育雛前期，飼養密度可大些，隨著雞的生長，要經常擴群，確保雞群能夠活動。一般一日齡50只每平方，20日齡30只每平方,40日齡8只每平方米；120日齡集中上籠（三層全階梯式標準蛋雞籠）飼養。
八、 飼喂：
雞場內使用的飼料要確保符合NY5042《無公害食品-----蛋雞飼養管理準則》的要求，飼料中可拌入多重維生素類添加劑，但不允許額外添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下，添加藥物或藥物飼料添加劑必須符合NY5042《無公害食品-----蛋雞飼養管理準則》的要求，在產蛋期內，嚴格執行停藥期，不得飼喂含藥物或藥物飼料添加劑的飼料，雞群喂料應根據需要確定，確保飼料新鮮、衛生。飼養人員日常要隨時清除散落在地下的飼料和喂料系統中的墊料，不得給雞群飼喂發霉、變質、生蟲的飼料等。
九、 飲水：
雞場要全部采用循環式自由供飲水系統。前十天供飲溫水，水溫18-20°，飼養人員每日要刷洗、消毒飲水設備，所用消毒劑要選用百毒殺、漂白粉、鹵素等符合《中華人民共和國獸藥典》規定的消毒藥。消毒完后，用清水全面沖洗飲水設備，飲水中可以適當添加葡萄糖或電解質多維數類添加劑，不能添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下，添加藥物或藥物飼料添加劑必須符合NY5042《無公害食品-----蛋雞飼養管理準則》的要求。
十、 光照控制：
雞舍前三十天采用24小時光照，以后每天光照23小時。光照強度：前三十天光照強度為20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通過減少燈泡功率或數量，將光照強度減至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要盡量選用多個低功率燈泡，保證光照均勻，還要定期進行光照強度檢測。
十一、 日常管理：
飼養管理人員每天要例行“六查一處”：一查衛生，看雞舍內外臟亂的情況；二查通風，看雞場內通風狀況，三查消毒，檢查消毒池和消毒盆中的.消毒液，以免過期失效，四查雞群動態，看雞的精神和采食是否正常，五查喂料，看飼料新鮮度，六查產蛋，檢查蛋的大小，色澤等；一處，即及時對病死、淘汰雞等進行無害化處理。
十二、 病死雞處理：
當雞場發生疫病或懷疑發生疫病時，要依據《動物防疫法》采取以下措施：及時報駐場官方獸醫確診，并按規定向所在地區動物防疫監督機構報告疫情，如確診發生高致病性疫病時，要配合動物防疫監督機構，對雞群實施嚴格的隔離、捕殺措施；發生新城疫、結核等疫病時，要對雞群實施清群和凈化措施；其病死雞或淘汰雞的尸體在官方獸醫監督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程》的要求，作無害化處理，并對雞舍、場地及有關用具進行嚴格的消毒。
十三、 疾病治療：
雞群發生疾病需要治療時，應在獸醫技術人員指導下，選用符合NY5042《無公害食品-----蛋雞飼養管理準則》中所規定的治療用藥。特別在產蛋期，嚴禁隨意或加大劑量濫用藥物，造成藥殘超標，影響雞蛋產品的質量安全。
十四、 蛋雞的淘汰：
淘汰蛋雞在出售前六小時停喂飼料，并向當地動物防疫監督機構申報辦理產地檢疫，經檢疫合格的憑《產地檢疫證》上市交易，不合格的，及時予以五公害化處理，防止疫情傳出。
雞養殖場管理規章制度 4
A、飼料管理：
1、公司所屬的養殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統一供給。公司按養殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養殖場，由養殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制，養殖場再按實際生產情況進行飼喂。
2、各養殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應接受技術員的監督，嚴格執行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養殖場按退出合同處理。
B、生產管理：
1、各養殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓（綠色食品、畜禽生產等）方可上崗。
2、所有養殖場必須按公司制定的《商品雞飼養規程》進行生產。
3、公司向各養殖場派技術員一名，負責對各養殖場進行技術指導，監督實際生產。
4、養殖場在日常生產中，必須認真填寫蛋雞生產記錄表，以使公司對其生產過程更有效的控制。
5、蛋雞生產記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經公司核實后，公司留一份，養殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權對其雞蛋不進行收購，并查明原因按公司有關規定處理。
C、疫病防治：
防疫：
1、嚴把疫苗關，正確使用疫苗，防止傳染病的發生。各養殖場所用疫苗由公司統一購買，統一供給。
2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內，使用專用稀釋液或經滅菌處理的生理鹽水。
3、養殖場應嚴格執行公司制定的疫病防治規程，雞群接種應按規定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。
疾病防治：
1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發生的基礎。養殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產蛋雞分區飼養，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。
2、各養殖場每日對環境清掃、消毒（消毒劑由公司統一供給）。
3、養殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產區須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。
4、雞群發生疾病，各養殖場技術員應立即上報公司生產技術部，由公司生產技術部和技術員對雞病進行統一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。
5、各養殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。
D、雞蛋的管理：
1、公司對所屬養殖場按要求生產的雞蛋統一收回。
2、養殖場在雞蛋的收回時應作到：飼養人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在雞舍的停留時間不得超過兩小時；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經過嚴格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。
雞舍管理
一、 公共區域衛生區整潔，無雜物，雞舍內地板清潔、無臭味、無雜物，五天全面消毒一次；
二、 做好雞舍衛生等日常工作。內墻，天花板無蜘蛛網、塵灰，保溫架無明顯雞糞，清欄后及時打掃消毒；
三、 電線線路干凈、整齊、不零亂，定期檢查，防止老化、破損；
四、 飼料桶、水壺干凈衛生，數量與雞群比例恰當，高度適當；
五、 小雞嚴格保溫，定期消毒，定期防疫接種，并做好防獸工作；
六、 不同齡雞群不得混養，病雞及時隔離，密度大及時分群飼養；
七、 做好每批、每次進出欄、成活率、死亡數的`紀錄。每天死亡雞十只以上馬上匯報，沒三天報一次存欄數到生產部；
八、 每天更換消毒水，進入各棟雞舍必須消毒，并關好各棟各間的雞舍門；
九、 每天注意觀察雞群精神狀態、飲水量，飼料量，并做好紀錄；
十、 每天做好各棟雞群詳細產蛋時間、產蛋數、產蛋率、破損率、合格率的數據，制作表格上報，不合格的蛋挑出后要由生產部負責人簽字才可以處理，并以五天為一個周期作產蛋曲線圖；
十一、 種蛋每天晚上要進行消毒，并分類管理、儲存，每天上報的數據要準群如實，公司定期結合孵化率、市場部數據進行檢查；
十二、 雞群要按規定投放EM原露、活力99和抗生素。
飼料 、藥品管理
一、 倉管人員要積極學習有關飼料及藥品方面的理論基礎知識、管理常識和貯存方法，在工作和學習中提高自己的業務素質；
二、 對現有的飼料和藥品要進行登記、分類、造冊；
三、 存放飼料的場地要保持干燥、通風、衛生、潔凈；
四、 采購員對外購飼料時要認真檢查、嚴格檢驗，凡發現不符合標準的飼料要提出拒絕并及時向上級反映，以便及時處理，對于因某種因素知情不報者，公司將按照損失給予處罰；
五、 檢驗合格的飼料，應堆放整齊，并需符合規定的高度、數量，避免其接觸地面，做好防潮、防雨、防火、防盜等工作；有特別要求的飼料要特別存放處理；
六、 經常檢查庫房情況，對于漏雨、進水等情況，要及時修善或轉移等，經常做好滅鼠防鼠工作，禁止用霉變飼料飼喂動物；
七、 做好飼料、藥品統計工作。認真填寫日飼料、藥品的數量紀錄，每月上報一次出庫表；定期統計飼料庫存數字，對需要進購的，提前5天寫成計劃報表及時向采購員申報，保證飼料的連續性；
八、 每次進購飼料，需專人清點、登記；
九、 對于藥品保管要做到細心、認真、一絲不茍，對所有的藥品要分類放置；
十、 對毒、劇藥，凡瓶上無標簽的應當補上（毒藥標簽紅邊、紅字，劇藥標簽紅邊黑字），并設專柜、立專賬，使用人有登記手續，嚴防事故發生。絕對不允許飼料與醫用藥品混放；
十一、 要求低溫保存的疫苗及藥物，應按照藥物瓶簽表明的保存溫度分別保存于冰箱、冷凍室等，避免藥物過早失效或變質；
十二、 有效期限的藥物，如抗生素（青霉素）、生物制品（疫苗）和生化藥等，進購時要注意藥物瓶簽上的生產日期，分期分批堆放（前批號）和其后注明的有效年限或直接標明的有效期和失效期，近期失效的宜先用；
十三、 易燃、易爆和具腐蝕性藥物，在藥房中存放少量，存放處宜避開火源；
十四、 易潮、風化、氧化、碳酸化或易揮發的藥物，除保存加蓋密封外，較長時間不用的，宜在瓶蓋涂臘封口，對周圍濕度、溫度和陽光照射條件也要注意；
十五、 忌陽光照射的藥物和添加劑，如維生素、魚粉等，應裝于藍色或棕色玻璃瓶并放陰暗處。容器如果無色透明宜先用黑紙包裹，然后再裝盒或放在不透光的木柜中保存；
十六、 易發霉或生蛀蟲的藥物，如中草藥，保存宜注意保持藥物的干燥等；
十七、 為取藥方便，藥物的擺置還應當按一定的順序，一般內用與外用藥分開放，不同劑型的分開存放等。
生產防疫
為了防止疫病的發生和流行，保護生產安全，提高經濟效益，特制定蛋雞衛生防疫制度。
一、 衛生防疫委員會
為了更好的監督、貫徹、執行衛生防疫制度、特組織衛生防疫委員會（防委會）。由總經理及畜牧獸醫技術人員、生產部負責人和飼養員、工會代表組成，并由總經理任主任委員。防疫會職責如下：
(一) 制定衛生防疫、疫苗使用制度，并負責公布施行；
(二) 對場內所有員工及其家屬，進行衛生、防疫的宣傳教義工作；
(三) 監督與指導各雞舍認真執行衛生防疫制度；
(四) 參與并指導場內臨時疫情的緊急防治工作；
(五) 設立值班人員，專人檢查每天的蛋雞精神狀態，飼料、飲水、衛生等情況并做好紀錄。
二、 日常防疫工作內容
(一) 飼養員每天應嚴格按要求記錄好蛋雞日記等各項工作記錄；
(二) 非生產人員不得進入生產區，本場的生產人員和工作人員進入生產區，經2~3個消毒池消毒后方可進入；
(三) 消毒池內的消毒液要及時更換，以保證有效；
(四) 飼養員要堅守崗位，不得串棟，器具及所有設備都必須固
雞養殖場管理規章制度 5
1、凡進入雞場的人員，無論是進入生產區或生活區，一律先經過雞場大門口進行腳踏消毒池（墊）、消毒液洗手、紫外錢照射5分鐘方可入內。
2、所有進入生產區的人員，必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即：場區門前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液洗手、生產區門前消毒池及各雞舍門前消毒（盆）消毒后方可入內。
3、外來人員禁止入內，并謝絕參觀。若生產或業務必需，經消毒后在接待室等候，可以借助錄像了解情況。若系生產需要（如專家指導）也必須參照生產人員入場時的消毒程序消毒后入場。
4、飼養人員除工作需要外，一律不準區竄舍，工具不得互相借用。
5、任何不準帶飯入場，更不能將生雞及含雞肉制品的.食物帶入場內。場內職工和食堂均不得從市場購雞，吃雞問題由場內宰殺健康豬只供給。
6、本場送雞的人員和車輛，必須經過全面消毒后方可回場。
7、嚴格場內養貓養狗，職工不得將寵物帶入場內。
8、飼養員應定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養雞工作。
9、場內獸醫人員不準對外診療雞及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
10、每天打掃雞舍衛生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態。
11、雞場工作人員應按時完成每日的資料記錄。
12、認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。
13、種雞要有來源、特征、主要生產性能記錄。
14、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。
15、獸醫人員應做好免疫、用藥、發病和治療情況記錄。
16、每批出場的雞應有出場雞號、銷售地記錄，以備查詢。
17、資料應盡可能長期保存，最少保留2年。
養殖場員工管理規章制度 1
為了養殖場的工作秩序，節約和降低成本，提高效益，實施科學、規范、制度化管理，明確員工權力與職責，特制定本制度，請遵照執行。
個人負責制
養殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權力，承擔相應的責任，權責統一。
1、養殖場人員實行個人負責制，賦予權力，承擔責任。
2、養殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對公司負責，及時匯報養殖場情況。
3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質工作，不得擅自離崗。
4、做好養殖場的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協作統一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
監督員的職責
1、遵守檢驗檢疫有關法律和規定，誠實守信，忠實履行職責。
2、負責養殖場生產、衛生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。
3、負責對養殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術員開具的`處方單進行審核符合要求方可簽字發藥。
4、監管養殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴格遵守停藥期。
5、應積極配合檢驗檢疫人員和公司實施日常監管和抽樣。
6、如實填寫各項記錄，保證各項記錄符合公司和其他管理和檢驗檢疫機構的要求。
7、監督員必須持證上崗。
8、發現重要疫病和事項，及時報告公司和檢驗檢疫部門。
技術員的職責
1、技術員負責病蟲防治、監督員負責藥品發放和疫情匯報。
2、依各個季節不同病害，采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。
3、技術員應根據病蟲害發生情況開出當日處方用藥，監督員根據當日處方用藥與配藥一起準備藥品，監督員應準備好藥品交付當日班長，并按當日處方使用方法和劑量全程監督施藥。
4、技術員應每日觀察害蟲發生情況，對病蟲害應做到早預防、早發現、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應當日匯報給公司，公司請權威部門予以確定，并把確定的情況及時告訴技術員。
5、如發生重要疫病及重要事項時，應及時做好隔離措施。
6、監督員應監督技術員的病蟲害發現情況，同時應將重要疫病及重要事項報告公司及檢驗檢疫局部門。
采購員管理制度
1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財務辦公室存檔備案。
2、合理科學管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采購藥品、物品及時入庫，辦好相關手續。
4、采購員的差旅費報銷規定：(1)乘車費、業務洽談費全額報銷(皆不包括打的和馬仔費);(2)餐費標準：縣城及縣轄區各鄉鎮為5元/餐(人);區、市等較發達城市10元/餐(人);(3)住宿標準：縣城及縣轄區各鄉鎮為20元/晚(人);區、市等較發達城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、飼料需來自無農藥全生態的農家生產的玉米、水稻、黃豆等
2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點進倉飼料數量及質量。
4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質，飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。
6、飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。
7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔，做到不定時的消毒，調配間禁止放置有害物品。養殖用具管理制度
為保障養殖順利進行，安全生產，特建立如下管理制度，希望全體養殖人員遵守執行。
1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派，一經發現，嚴肅處理，直至開除。
2、吸煙應遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環境衛生。
3、服從領導指揮，認真完成本職工作。
4、及時發現問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。
5、保持養殖場環境衛生，不許將生活垃圾亂扔，應采取措施，生活垃圾要選好地址統一堆放，定期銷毀。
6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。
7、養殖場物品實行個人負責制，注意保管、保養，丟失按價賠償。如因丟失影響生產，另行處罰。
8、實行請假銷假制度。有事提前請假，以便調整安排，以不耽誤生產為原則。
全體員工應團結配合，扎實工作，以場為家，以場為榮。
衛生防疫管理制度
1、生活區的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。
2、養殖用具每天清洗一次，保持干凈。
3、外來人員不得隨時進入養殖區。
4、發現局部發生疫病時，養殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發病食料槽，飲水槽的有效隔離。
5、病、死牲畜當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。
6、購進的種牲畜經過檢疫，防止病原體傳入。
7、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。
2、藥品的質量驗收：包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。
3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關人員不得進入。
5、藥品出庫應開《藥品領用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。
6、不向無藥品經營許可證的銷售單位購牲畜用藥物，用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度，處方內容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經過監督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領藥者憑用藥處方領藥使用。
有毒有害物質防護措施
1、日常重視四周衛生，及時把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時隔離、防護清除生活垃圾。
2、嚴格執行專人管理、專庫存放制度，制定完整進倉和領用記錄，記錄需用相關人員簽名。
3、值班人員遵守相關守則、制度，防止外來人員投毒、投害。
4、下列有毒有害物質禁止進入養殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。
獎懲制度
有下列情形之一者，將得到一定的獎勵
1、對養殖場的疾病防治得力，挽救養殖場重大損失的;
2、進行自主創新，節約成本，成效顯著的;
3、進行立體綜合養殖，效益明顯的;
4、管理措施有力，使養殖場連續18個月沒有發生事故的，等等。
有下列情形之一的，將受到一定的懲罰
1、弄虛作假的，如考勤、采購作假的;
2、經常遲到早退的(一個月累計≥3次);
3、無故曠工的(一個月累計≥18小時);
4、打架斗毆的，情節嚴重的交司法處理;
5、監守自盜或與他人合伙，使公司養殖場經受損失的，嚴重的交司法處置;
6、私自宰殺養殖場牲畜，照價賠償，并追究法律責任;
7、出現養殖場無人看管時間超過35分鐘的情況的等等。
上述具體獎懲規定另行訂立。
養殖場員工管理規章制度 2
一、場長工作職責
1、負責豬場的全面工作；
2、負責制定和完善本場的各項管理制度、技術操作規程；
3、負責后勤保障工作的管理，及時協調各部門之間的工作關系；
4、負責制定具體的實施措施，落實和完成豬場（公司）各項任務；
5、負責監控本場的生產情況，員工工作情況和衛生防疫，及時解決出現的問題；
6、負責編排全場的經營生產計劃，物資需求計劃；
7、負責全場的生產報表，并督促做好月結工作、周上報工作；
8、做好全場員工的思想工作，及時了解員工的思想動態，出現問題及時解決，及時向上反映員工的意見和建議；
9、負責全場直接成本費用的監控與管理；
10、負責落實和完成公司下達的全場經濟指標；
11、直接管轄生產線主管，通過生產線主管管理生產線員工；
12、負責全場生產線員工的技術培訓工作，每周或每月主持召開生產例會。
二、生產線主管工作職責
1、負責生產線日常工作；協助場長做好其他工作；
2、負責執行飼養管理技術操作規程、衛生防疫制度和有關生產線的管理制度，并組織實施；
3、負責生產線報表工作，隨時做好統計分析，以便及時發現問題并解決問題；
4、負責豬病防治及免疫注射工作；
5、負責生產線飼料、藥物等直接成本費用的監控與管理；
6、負責落實和完成場長下達的各項任務；
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
三、組長工作職責
1、配種妊娠舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的生產和工作問題。負責整理和統計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本生產線配種工作，保證生產線按生產流程運行。負責本組種豬轉群，調整工作。負責本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的生產和工作問題。負責整理和統計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負責本組母豬、仔豬轉群、調整工作。負責哺乳的母豬、仔豬預防注射工作。
3、生長育成舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的生產和工作問題；負責整理和統計本組的生產日報表和周報表；本組人員休息替班；負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作；負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作；服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務；負責肉豬的出欄工作，保證出欄豬的.質量；負責生長、育肥豬的周轉、調整工作；負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負責生長、育肥豬的預防注射工作。
四、飼養員工作職責
1、輔配飼養員：協助組長做好配種、種豬轉欄、調整工作。協助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內公豬、空懷豬、后備豬的飼養管理工作。
2、妊娠母豬飼養員：協助組長做好妊娠豬轉群、調整工作。協助組長做好妊娠母豬預防注射工作。負責定位欄內妊娠豬的飼養管理工作。
3、哺乳的母豬、仔豬飼養員：協助組長做好臨產母豬轉入、斷奶母豬及仔豬轉出工作。協助組長做好哺乳的母豬、仔豬的預防注射工作。負責哺乳的母豬、仔豬的飼養管理工作。
4、保育豬飼養員：協助組長做好保育豬轉群、調整工作。協助組長做好保育豬預防注射工作。負責保育豬的飼養管理工作。
5、生長育肥豬飼養員：協助組長做好生長育肥豬轉群、調整工作。協助組長做好生長育肥豬預防注射工作。負責生長育肥豬的飼養管理工作。
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17：30～次日早8：30，兩名夜班輪流。負責值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風工作。負責值班期間防火、防盜等安全工作。重點負責分娩舍接產、仔豬護理工作。負責哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
五、豬場生產例會與技術培訓制度
為了定期檢查、總結生產上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產有條不紊地進行。全面提高飼養人員、管理人員的技術素質，提高全場生產管理水平，特制定生產例會和技術培訓制度：
1、每周日晚7：00─9：00為生產例會和技術培訓時間。
2、該會由場長主持。
3、時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進行，生產例會一小時，技術培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4、內容安排：總結檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產進度或實際生產情況進行有目的、有計劃的技術培訓。
5、程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產線主管匯報、總結工作，提出問題；主持人全面總結上周工作，解答問題，統一布置下周的重要工作。生產例會結束后進行技術培訓。
6、會前組長、生產線主管和主持人要做好充分準備，重要問題要準備好書面材料。
7、對于生產例會上提出的一般技術性問題，要當場研究解決，涉及其他問題或較為復雜的技術問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產例會上予以解決。
六、豬場物資與報表管理制度
一、物資管理：首先要建立進銷存帳，由專人負責，物資憑單進出倉，要貨單相符，不準弄虛作假。生產必需品如藥物、飼料、生產工具等要每月制定計劃上報，各生產區（組）根據實際需要領取，不得浪費。要愛護公物，否則按公司獎罰條例處理。
二、豬場報表：報表是反映豬場生產管理情況的有效手段，是上級領導檢查工作的途徑之一，也是統計分析、指導生產的依據。因此，認真填寫報表是一項嚴肅的工作，應予高度的重視。各生產組長做好各種生產記錄，并準確、如實地填寫周報表，交給上一級主管，查對核實后，及時送到場部，其中配種、分娩、斷奶、轉欄及上市等報表應一式兩份，
附1、生產報表
種豬配種情況周報表；分娩母豬及產仔情況周報表；斷奶母豬及仔豬生產情況周報表；種豬死亡淘汰情況周報表；肉豬轉欄情況周報表；肉豬死亡及上市情況周報表；妊檢空懷及流產母豬情況周報表；豬群盤點月報表；豬場生產情況周報表；配種妊娠舍周報表；分娩保育舍周報表；生長育肥舍周報表；公豬配種登記月報表（公豬使用頻率月報表）；豬舍內飼料進銷存周報表；人工授精周報表。
附2、其他報表
飼料需求計劃月報表；藥物需求計劃月報表；生產工具等物資需求計劃月報表；飼料進銷存月報表；藥物進銷存月報表；生產工具等物資進銷存月報表；飼料內部領用周報表；藥物內部領用周報表；生產工具等物資內部領用周報表。
七、員工守則及獎罰條例
�。ㄒ唬┓舷铝袟l件者受獎勵：
1、關心集體，愛護公物，提合理化建議，主動協助領導搞好工作者。
2、在特定環境中見義勇為者，敢于揭發壞人壞事者。
3、努力學習專業知識，操作水平較高者
4、認真執行豬場各項規章制度，遵守勞動紀律者。
5、勝任本職工作，生產成績特別顯著，貢獻很大者。
�。ǘ┓舷铝袟l件者受罰（警告、罰款、開除）
1、違*紀律者。
2、違反操作規程者。
3、出現責任事故、造成損失者。
4、不愛護公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。
7、以權謀私、化公為私者
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
八、員工休請假考勤制度
（一）休假制度
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產線主管逐級批準，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產假45天，人流休假6天。
4、法定節假日上班的，可領取加班補貼。
5、休假天數積存多的由生產線主管、場長安排補休，省內可積休8天，跨省12天。
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1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負傷者可報公司批準，治療期間工資照發。
4、生產線員工請假4天以上者由主管批準，7天以上者須由場長批準。
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1、生產線員工由生產線主管負責考勤，生產線主管、后勤人員由場長負責考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴禁消極怠工，一旦發現經批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態度惡劣者上報公司做開除處理。
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1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負責。
2、組長休假（請假）由生產線主管頂班，生產線主管負責。
3、生產線主管休假（請假）由場長頂班，場長負責。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
九、會計出納電腦員崗位制度
1、嚴格執行公司制定的各項財務制度，遵守財務人員守則，把好現金收支手續關，凡未經領導簽名批準的一切開支，不予支付。
2、嚴格執行公司制定的現金管理制度，認真掌握庫存現金的限額，確保現金的絕對安全。
3、做到日清月結，及時記帳、輸入電腦，協助公司會計工作。
4、每月10日發放工資。
5、負責出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6、配合后勤主管、生產管理人員物資采購工作。
7、負責電腦工作，有關數據、報表及時輸入電腦，協助生產管理人員的電腦查詢工作，優先安排生產技術人員的查詢工作。
8、負責電腦維護與安全，監督和控制電腦的使用，有權限制、禁止與電腦數據管理無關人員進入電腦系統，有責任保障各種生產與財務數據的安全性與保密性。
9、協助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
十、水電維修工崗位責任制度
1、負責全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴格遵照水電安全規定進行安全操作，嚴禁違規操作。
3、經常檢查水電設施、設備，發現問題及時維修，及時處理。
4、優先解決生產線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進入生產線工作時聽從生產線管理人員指揮。
6、不按專業要求操作，出現問題自負。
7、不能及時發現隱患并及時采取措施，出現問題或影響生產時，追究其經濟責任。
十一、機動車司機崗位責任制度
1、遵守交通法規，帶證上崗。
2、場內用車不準出場，特殊情況須出場時請示場長批準。
3、愛護車輛，經常檢查，有問題及時維修。
4、安全駕駛，注意人、車安全。
5、堅決杜絕酒后開車。
6、車輛專人駕駛，不經場長批準，不得讓他人使用。
7、不準用車辦私事，特殊情況下請示場長批準。
8、車輛必須在指定地點存放。
9、除特殊情況外，所有豬場機動車都必須在指定地點加油，在指定地點維修。
10、場內用車由后勤主管、生產主管協調安排，場外用車由場長安排。
十二、保安員門衛崗位責任制度
1、負責豬場治安保衛工作，依法護場，確保豬場有一個良好的治安環境。
2、服從豬場后勤主管、場長的領導，負責與鎮派出所的工作聯系。
3、工作時間內不準離場，堅守崗位，除場內巡邏時間外，平時在正門門衛室值班，請假須報后勤主管或場長批準。
4、主要責任范圍：禁止社會閑散人員進入豬場；禁止非生產人員進入生產區；禁止村民到豬場附近放牧；禁止
場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛豬場的財產安全，做到“三防”；協助后勤主管、場長調節豬場與當地村民的矛盾；嚴重問題及時向場部匯報，或請求當地派出所處理。
十三、倉庫管理員崗位責任制度
1、嚴格遵守財務人員守則。
2、物資進庫時要計量、辦理驗收手續。
3、物資出庫時要辦理出庫手續。
4、所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩固。
5、每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責，若失職造成損失要追究其責任。
6、協助出納員及其他管理人員工作。
7、協助生產線管理人員做好藥物保管、發放工作。
8、協助豬場銷售工作。
9、保管員由后勤主管領導，負責飼料、藥物、疫苗的保存發放，聽從生產線管理人員技術指導。
十四、消毒更衣房管理制度
1、員工上班必須更衣換鞋方可進入生產線。
2、上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內，經沐浴后（種豬場設沐浴），在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3、下班時候，工作服留在里間衣柜內，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區。
4、換衣間內必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5、地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無臭味。
6、工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7、上班員工應該互相檢查督促，切實落實消毒房管理措施。
8、消毒房管理人員負責消毒更衣房的管理工作。
養殖場員工管理規章制度 3
一個上點規模的養豬場，如何規范與管理員工的日常工作，需要訂立一些工作職責與管理制度，一個好的。養豬場崗位工作職責與管理制度，是保證豬場工作正常順當進行的基石，豬場搞的好不好，要看制度好不好。
一、場長
1、負責豬場的技術引導及日常工作布置；
2、職工請假的批準，飼料、獸藥、易耗品的采購計劃訂立；
3、每月整理好豬場月報，在每月5日前上報公司；遲報每次罰款10元；
4、場長請假要以請假條的形式向公司董事長或經理批準；未經批準離場的，每次罰20元。
二、副場長
1、幫忙場長工作，在場長離場情況下代理行使場職權；
2、負責產房的技術工作；
3、管理制度按豬場職工執行。
三、員工
1、豬場員工要服從公司、豬場領導的工作布置及指揮。除做好本崗位工作外，豬場碰到臨時工作布置，要服從調配。對不服從公司豬場領導布置、指揮，每次罰款10元。
2、職工請假，須經場長批準布置人頂班后方能離場，并以請假條為準。如未經批準，擅自離崗的，除扣發離崗天數工資外，每次還罰款50元。
3、未經批準，豬場不得留宿外來人員，須留宿的要經場長批準，違者罰款20元。
4、飼養員請假需要布置人員頂班，頂班人員補貼費從請假飼養員工資中扣出（即該季度結算出的平均每天所得工資，按請假天數扣）。
四、管理工作流程
1、飼料、獸藥、易耗品、生產工具的領�。焊黠曫B崗位所需的飼料、獸藥、易耗品及生產工具的領取一律到保管員處領取，由保管員開出庫單，領用人及保管員簽字入帳。每月對庫存及出庫情況盤點1次，由場長、副場長、保管員執行，并簽字確認。
2、仔豬降生、斷奶、轉群、出售計數及稱重由相關崗位的飼養員，技術員場長、保管員在場并簽字，單據由保管理員登記、保管、入賬。存欄豬每月盤點一次，數目與賬目不符的，所在崗位飼養員及技術員各罰款10元。
3、種豬淘汰：
�、龠B續三次配不上種的；
②陰道炎及子宮內膜炎嚴重的；
�、埘四_嚴重的
④連續三胎產仔7頭以下的；
⑤斷奶后56天不發情并2次激素催情無效的.；
⑥空懷80天經2次催情無效的；
�、吆髠湄i300日齡不發情的；
�、嗔晳T性流產的；
�、�8胎以上的母豬；
�、獗厝樾阅茌^差不能帶仔的；
種豬淘汰由飼養員及技術員提出，說明淘汰理由，經場長監定，批準后場長，技術員，所在崗位飼養員、保管員在出庫單上簽字，由保管員入賬。
3、死亡豬只處理程序：
1）種豬死亡由場長適時上報保險公司。并列出庫單，由所在崗位的飼養員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。
2）其他豬死亡，列出庫單，由所在崗位的飼養員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。死亡豬只的無害化處理，由所在崗位飼養員執行，所在崗位技術員進行引導、監督。
4、各崗位技術員、飼養員每天要適時填寫各種報表如配種、獸藥、疫苗使用、母豬生產檔案、病歷檔案交場長。遲交的，每次罰5元。
5、防疫衛生
1）、定期進行消毒，搞好衛生工作，每周三、周六為常規消毒日，消毒藥物的使用要聽從技術人員的布置。
2）、母豬分娩前后，要用消毒藥物清洗奶頭，防備細菌感染。
3）、從懷孕舍趕到分娩舍的臨產母豬確定要在走廊上消毒后，才轉移到分娩舍。
4）、每天上班后，對需要更換消毒藥的消毒池，首先更換消毒藥。
5）、各飼養員衛生包干區，要定期進行鏟草消毒，并聽從場長及所在崗位技術員的布置。
6）、每天上班前，要遵奉并服從先更衣，后換鞋，再洗手的原則。
7）、出豬后清洗豬欄及消毒過程要有消毒記錄，無記錄的，每次罰10元。
8）、以上規定凡違反一次扣10元。
養殖場員工管理規章制度 4
一、場長職責規范：
1.負責牧場全面工作，在公司規定的用人指數內，合理安排各崗位員工，在權限范圍內科學有效地組織與管理生產。
2.負責管理監督繼續執行牧場各項規章制度、操作規程和管理規范。
3.制訂并實施牧場內各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。
4.定期對所有技術人員和各崗位員工展開考核，根據考核成績對員工不予適度的經濟獎懲、教育或解雇。
5.及時圓滿地執行公司下達的各項任務，定期向公司有關領導匯報工作情況。
6.努力學習，不斷提升自身管理水平和業務能力。定期對職工非政府業務技術培訓，提升牧場整體生產技術水平。
7.歷行增產節約，努力提高牧場經濟效益。
8.安全生產、杜絕隱患。
二、技術員職責規范：
1.參予牛場全面生產技術管理，津津樂道牛場管理各環節的技術規范。
2.負責各群牛的飼養管理，根據后備牛的生長發育狀況及成母牛的產奶情況，依照營養標準，參考季節、胎次、泌乳月的變化，合理、及時地調整飼養方案。
3.負責管理各群牛的飼料口糧，派發飼料供應單，隨時掌控每群牛的捕獵情況并記錄在案。
4.負責牛群周轉工作。記錄牛場所有生產及技術資料。
5.負責管理各種飼料的質量檢測與掌控。
6.掌握牛只的體況評定方法，負責組織選種選配工作。
7.熟識牛場所存有設備操作規程，并指導和監督操作方式人員恰當采用。
8.熟悉各類疾病的預防知識，根據情況進行疾病的預防。
三、獸醫職責規范：
1.負責牛群衛生保健、疾病監控與治療、貫徹執行防疫制度、制訂藥械購置計劃、填寫病例和有關報表。
2.合理安排相同季節、時期的工作重點，及時搞好總結工作。
3.每次上槽仔細巡視牛群，發現問題及時處理。
4.認真細致地展開疾病外科，充分利用化驗室提供更多的科學數據。碰到疑難病例，非政府診治，特定病例必須單獨建好病歷。深入細致搞好發作，處方記錄。
5.及時向領導反饋場內存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術人員，共同搞好飼養管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。
6.努力學習、鉆研技術科學知識，不斷提升技術水平。普及奶牛衛生保健科學知識，提升職工素質。掌控科技信息，積極開展科研工作，推廣應用明朗的一流技術。
四、配種員職責規范：
1.年底負責管理制定下年奶牛種馬產卵計劃，參予制定選裝計劃。
2.認真觀察牛群，做好發情鑒定，適時配種，按規定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時通知班組。
3.搞好奶牛產后監護工作，負責管理奶牛產卵疾病的防治及用藥。
4.及時記錄奶牛發情、配種、妊檢、流產、產犢、治療等技術數據，填寫繁殖卡片。
5.搞好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底呈報財務室。
6.按時整理、分析各種繁殖技術資料，及時上報并提出合理化建議。對場內的各項工作有何想法，要及時與領導溝通。
7.向職工普及奶牛產卵科學知識，努力學習，掌控科技信息，推廣先進技術和經驗。
五、資料員（兼統計員）職責規范：
1.恰當核對奶牛譜系，依照譜系的有關內容和規定，定期測量后備牛的體重、體尺，測量和記錄成母牛泌乳月產奶量、乳脂率為，并及時核對。
2.負責奶牛各項育種指標分析、日糧營養分析和泌乳月分析。
3.負責管理出席dhi報告牛只的取樣工作，及時把數據輸出電腦并搞數據分析。
4.負責牛群異動、產奶及銷售、人員任用等各項數據的整理，于每月初4日前填寫生產報表，上報公司。
5.每月月底順利完成計件工資所需的數據統計數據。
6.妥善保存各類原始資料。
7.不懈努力鉆研業務，愛好本職工作，實事求是，保證數據真實可信。
六、核算員（兼保管員）職責規范:
1.嚴格執行公司主管部門的操作方式規范，嚴格執行財務制度。
2.進出物資要嚴格檢查質量、數量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確
3.得當看管和調用物資，先進先出，防止霉壞、變質及非正常損耗。特別注意防雷、防盜。每月資質審查，努力做到帳實吻合，實事求是。
4.如實記錄各類飼料的進出庫及奶牛飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。
5.每月底根據物資周轉周期及適度庫存，按實際須要搞好下月的采購計劃，及時呈報公司主管部門。
6.做好食堂伙食調整、管理飯票。把握伙食價格，做好非贏利性服務工作。
七、飼養員職責規范
總則：
1.確保奶牛充裕的飲水供應；經常刷試飲水槽，維持飲水潔凈。
2.熟悉本崗位奶牛飼養規范。飼喂保證喂足技術員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發霉變質、冰凍飼料。
3.牛糞、雜物必須及時清掃整潔。牛舍、運動場維持潮濕、清潔衛生，夏不儲水、冬不結冰。上下槽不不能轉讓。秉持每天刷試牛體。
4.熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發現異常及時向技術人員報告。
5.協調技術人員搞好檢疫、醫療、種馬、測量、消毒等工作。
a：犢牛崗位職責規范：
1.特別注意觀測犢牛的.發作情況，辨認出病牛及時打聽獸醫化療，并且搞好記錄。
2.喂奶犢牛在犢牛島內應掛牌飼養，牌上記明犢牛出生日期、母親編號等信息，避免造成混亂。
3.新生犢牛在1小時內必須喝上初乳。
4.犢牛喂奶要做到定時、定量、定溫。
5.及時清掃犢牛島和牛棚內糞便，犢牛島內犢牛存欄后及時打掃整潔并利沙生石灰消毒。舍內維持衛生，定期消毒。
6.喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛生。
7.幫助資料員順利完成每月的犢牛照相、稱量工作。
b：育成牛、青年牛崗位職責規范：
1.特別注意觀測發情牛并及時與種馬員聯系。
2.嚴格按照飼養規范進行飼養。
3.確保夜班飼草數量充裕。
c：成母牛崗位職責規范：
1.根據牛只的相同階段特點，按照圈養規范展開圈養。同時必須有效率掌控，避免個別牛只過肥或矮小。
2.愛護牛只，熟悉所管理牛群的具體情況。
3.按照緊固的飼料次序喂食。飼料品種存有發生改變時，應當逐漸減少給量，通常在一周內達至正常給量。不容忽然大量發生改變飼料品種。
4.產房要遵守專門的管理制度，協助技術人員進行奶牛產后監控。
d：產房崗位職責規范：
1.產房24小時有專人值班。根據預產期，做好產房、產間及所有器具清洗消毒等產前準備工作。保證產圈干凈、干燥、舒適。
2.張滌生前期奶牛臨產前1～6小時步入產間，后軀消毒。維持安靜的哺乳環境，盡量使母牛自然哺乳。飛瀉后必須檢查胎位情況，須要接產等特定處置時，應當掌控適度時機且在獸醫指導下展開。
3.母牛產后喂溫麩皮鹽水，清理產間，更換褥草，請獸醫檢查，老弱病牛單獨護理。
4.母牛產后0.5～1小時內展開第一次犁地，抽走全部奶量的三分之一左右，速度不必太快。第二次可以適度減少抽走量，24小時后正常犁地。
5.觀察母牛產后胎衣脫落情況，如不完整或24小時胎衣不下，請配種員處理。
6.母牛出來產房應當測量體重，并經人工授精員和獸醫檢查蓋章。
7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干牛體，稱重、填寫出生記錄，放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱，應立即采取搶救措施。
八、飼料工崗位職責規范：
1.嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運和清點。
2.嚴苛按照操作規程操作方式各類飼料機械，確保安全生產。
3.每天按照技術員的發料單，給各個班組運送飼料。要有完整的領料、發料記錄，并有當事人簽字。
4.載運或加工飼料時，特別注意驗出異物和腐爛變質的飼料。
5.每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。
九、犁地工崗位職責規范：
1.服從班組長的工作安排，認真完成本職工作。
2.按照犁地操作規程展開犁地。嚴格執行牛奶衛生制度。
3.注意觀察上擠奶機的奶牛，發現患乳房炎牛只，不得上機擠奶，應及時通知班組進行特別護理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應用抗生素及停藥后5天內的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質乳要按規定單獨擠，單獨存放，嚴禁混進大罐。
4.愛惜犁地設備，特別注意觀測采用設備的運轉情況，發現異常及時匯報。
十、乳室工崗位職責規范：
1.堅守崗位，嚴禁擅離職守。
2.嚴格按照操作規程對擠奶設備、制冷奶罐進行操作。愛護設備，定期檢查維護保養。注意觀察設備的運行情況，發現異常及時處理，確保正常運轉。
3.維持設備和環境的清潔衛生。按規定拆裝擠奶機、沖洗空調奶罐。運送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后必須沖洗。沖洗水排出地下，不得混進奶中。
4.按規定計量每班次的產奶量和鮮奶出庫情況，及時上報生產技術辦公室。
十一、電工、維修工職責規范：
1.嚴格遵守上下班時間，不遲到，不早退。
2.嚴苛按操作規程安全操作方式，不違章作業。
3.及時處理各種緊急故障，如停水、停電。
4.除工作時間外，因場內應急工作須要應當隨叫隨到。
5.定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產，不能跑、冒、滴、漏。
6.順利完成場方交予的各項臨時性工作。
十二、司機崗位職責規范：
1.愛惜車輛，按時維修保養。維持車內清潔衛生。
2.安全行駛，遵守交通規則。嚴禁酒后駕駛，嚴禁飛車。
3.經常檢查車輛，保證運轉較好，不耽擱生產須要。
4.按時完成領導交給的各項任務。工作時間不干私活。
5.合理安排空車計劃，提升工作效率，減少高速行駛成本。
十三、保安員職責規范：
1.看淡大門，監督、檢查人員、車輛入、出場消毒操作方式。
2.對持物進出場人員要詢問清楚，檢驗相關手續，做好記錄。
3.負責管理全場的治安、防雷、防盜等安全工作。
4.上班時間要堅守崗位，不準私自脫崗、不準串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。
5.認真執行上班的交接班制度。
6.認真完成其它各自分管的工作。
十四、炊事員崗位職責規范：
1.保證食堂環境和飯菜的衛生。按時開飯。
2.非贏利性操作方式：發布菜價，每月底發布食堂帳目。
3.接受職工監督，不斷改善炊事水平。
4.火燒不好茶爐。
5.適當滿足職工合理要求。
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