河北清河的特產是什么
清河之名始于漢代,系古黃河、海河等水系泛濫沖積而成,對于清河的特產大家知道嗎?接下來小編搜集了河北清河的特產是什么,歡迎查看,希望對大家有所幫助。
清河小米
清河小米小米又稱粟米,我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養豐富,有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制,它保存了許-生素和礦物質,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的礦物質含量也高于大米,但其蛋白質中的賴氨酸含量較低。功效:小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。中醫認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。清河產的小米,碾米熬粥蒸飯,清香甘甜,營養豐富,健胃清口,歷為貢品。
清河羊絨
清河,似乎已成為國內羊絨的代名詞。清河羊絨的發展雖有偶然,也有必然。這其中,包含著清河歷屆領導的遠見卓識,也包含著各羊絨企業的不懈奮斗,清河羊絨為中國羊絨產業書寫了最濃重的一筆。
武氏燒餅
武氏燒餅始源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》、《-》兩部古典名著中均有描述而名揚四海。武大郎燒餅金黃酥香,造型美觀,誘人食欲。多年來,經過歷代廚師們的不斷創新與改進,使之擁有獨特的油而不膩,口感柔和,入口即融,鮮香可口。
清河八大碗
清河“八大碗”為清河地方名菜,“八大碗”菜系包括雞、魚、豬肉、牛肉、羊肉、藕夾、豆腐夾、鵝脖、紅燒丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、雞蛋、海帶絲、面筋等十五種菜,根據客人口味喜好葷素搭配。
武松酒
清河縣武松家酒業有限公司,建于一九七零年,地處清河縣武松東街,北臨黃河古道清涼江,東依京杭大運河、京九鐵路,青銀高速穿城而過,優越的地理環境、豐富的`資源、四通八達的交通網絡、廣闊的原料和銷售市場,為我廠提供了得天獨厚的條件。
清河縣是宋代打虎英雄武松的故鄉。隨著我國古代四大文學名著之一《水滸傳》的廣泛傳播,武松的名字已在海內外家喻戶曉。清河縣武松家酒業有限公司,建于一九七零年,公司地處清河縣武松東街,北臨黃河古道清涼江,東依京杭大運河;京九鐵路、青銀高速穿城而過,優越的地理環境、古樸的鄉土風情、豐富的人文歷史資源、四通八達的交通網絡、廣闊的原料和銷售市場,為武松家酒業有限公司的發展提供了得天獨厚的條件。
清河縣武松家酒業有限公司是以固態發酵技術生產純糧燒酒的廠家,武松家系列酒由優質紅糧為原料,小麥大曲位發酵劑,經特殊工藝、地缸發酵精心釀制而成,主要產品有“武松家”、“武松宴”、“武松源”三大系列白酒,武松窖酒、武松家酒在中國河北九二酒文化藝術節上分別被評為“河北名酒”、“河北文化名酒”、武松酒在香港國際飲品博覽會上榮獲金獎。
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