各管理崗位職責(zé)15篇
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢？以下是小編為大家整理的各管理崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。
各管理崗位職責(zé)1
一、崗位職責(zé)
1、代表總經(jīng)理受理賓客對(duì)酒店內(nèi)各部門的一切投訴。
2、檢查接待重要住客的工作，并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。
3、回答賓客的一切詢問，并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。
4、維護(hù)大堂秩序，協(xié)同保安確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。
5、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備完好情況，維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。
6、處理員工和客人的爭吵事件，協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。
7、征求賓客意見，溝通酒店與賓客間的情感，維護(hù)酒店的聲譽(yù)。
8、確保大堂秩序良好，無衣冠不整、行為不端者。
9、每周向前廳部經(jīng)理報(bào)告客人投訴、員工違紀(jì)等情況，并提出相關(guān)建議，抄報(bào)總經(jīng)理。
10、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)檢查接待、禮賓部，做好前廳部的日常管理。
協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題(如超額預(yù)訂問題、各人丟失保險(xiǎn)箱密碼問題、簽帳超額無法付款的客人、逃帳事件以及其它帳務(wù)等方面的問題)。
11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。
12、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng)，將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文，交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。
13、溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系。
二、工作責(zé)任區(qū)
1、酒店各項(xiàng)投訴處理工作。
2、大堂的日常管理工作。
三、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、工作態(tài)度積極，對(duì)待客人親切和藹。
2、按照工作規(guī)范和要求，認(rèn)真做好VIP客人的接待和迎送工作，準(zhǔn)確處理好客人投訴和遺留物品的處理;及時(shí)配合各部門處理好客戶關(guān)系中的問題，工作無差錯(cuò)。
3、保持與住店客人的溝通與聯(lián)系，每天與客戶關(guān)系員看望或聯(lián)系客人不少于三次，關(guān)心客人住店情況，征求客人意見，解決客人難題，并及時(shí)做好記錄，按月匯總客人的意見，建議和有關(guān)信息，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
4、掌握前廳和飯店服務(wù)動(dòng)態(tài)，及時(shí)與有關(guān)部門和人員進(jìn)行溝通和聯(lián)系。
5、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。
6、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。
7、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排，協(xié)助上級(jí)工作。
8、達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求。
四、工作匯報(bào)
1、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2、每周將工作情況匯總，以文字形式向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
3、每月28號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《賓客意見及賓客投訴匯總表》
4、落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚(yáng)成績、糾正缺點(diǎn)。
五、大堂副理每日工作流程細(xì)則。
大堂副理早班工作流程
1.提前十分鐘到崗，按酒店要求整理好個(gè)人儀容儀表。
2.交接酒店x，檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.通過工作日志了解前一天酒店的住房情況，包括：總開房數(shù)、客人抵店及店房數(shù)、客源種類NO-SHOW及取消訂房數(shù)(需進(jìn)一步掌握客人未到達(dá)的原因以及對(duì)酒店造成的影響)，并清楚當(dāng)天酒店預(yù)訂房數(shù)及預(yù)計(jì)占用房數(shù)。
4.協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人退房事宜，與客人建立良好的賓客關(guān)系。
5.閱讀有關(guān)文件、通知及各類運(yùn)轉(zhuǎn)表格，了解酒店當(dāng)日客情，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動(dòng)情況。
6.每日09：00前向FOM匯報(bào)前一天大堂副理接到的賓客投訴、建議和意見。
7.根據(jù)當(dāng)日重要賓客接待通知單，對(duì)客房的布置、衛(wèi)生、設(shè)備等進(jìn)行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知有關(guān)部門予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待。
8.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí)，在大廳迎候，并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間，當(dāng)重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行。
9.及時(shí)處理當(dāng)值期間的所有賓客事務(wù)。
10.收到賓客意見書(卡)后，應(yīng)積極設(shè)法與賓客接觸，對(duì)賓客意見作進(jìn)一步的了解，感謝客人的意見并做好解釋工作，若賓客已離店，要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。
11.協(xié)助前臺(tái)收銀員處理D/O房(原定當(dāng)天退房而未退的房間)。
12.隨時(shí)檢查各營業(yè)點(diǎn)的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系進(jìn)行整改，并做好復(fù)查工作。
13.檢查公共區(qū)域、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌、各種裝飾的擺設(shè)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。
14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時(shí)做好收取工作，如宴會(huì)、會(huì)議等。
15.認(rèn)真、完整地處理當(dāng)班各項(xiàng)事務(wù)，并將處理情況詳細(xì)記入LOG-BOOK上，將未盡事宜交下一班跟辦。
大堂副理中班工作流程
1.提前十分鐘到崗，與上一班交接酒店x。閱讀有關(guān)報(bào)表和上一班的工作日志，就上一班未完成的工作進(jìn)行交接并跟辦。
2.檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.協(xié)助前臺(tái)接待處理客人入住事宜，與客人建立良好的`賓客關(guān)系。
4.閱讀有關(guān)文件、通知及各類運(yùn)轉(zhuǎn)表格，了解酒店當(dāng)日客情，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動(dòng)情況。
5.每日15：00參與部門班前會(huì)，聽取各類最新政策及規(guī)章制度、重要信息。
6.根據(jù)當(dāng)日重要賓客接待通知單，對(duì)客房的布置、衛(wèi)生、設(shè)備等進(jìn)行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知有關(guān)部門予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待。
7.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí)，在大廳迎候，重要賓客要送進(jìn)房間，重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行。
8.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí)，在大廳迎候，并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間，當(dāng)重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行。
9.收到賓客意見書(卡)后，應(yīng)積極設(shè)法與賓客接觸，對(duì)賓客意見作進(jìn)一步的了解，感謝客人的意見并做好解釋工作，若賓客已離店，要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。
10.記錄當(dāng)日MOD值班人員于交班本上。(詳見值班經(jīng)理排班表)。
11.繼續(xù)跟進(jìn)D/O房(原定當(dāng)天退房而未退的房間);
12.隨時(shí)檢查各營業(yè)點(diǎn)的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系進(jìn)行整改，并做復(fù)查工作。
13.檢查公共區(qū)域、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌、各種裝飾的擺設(shè)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。與當(dāng)值樓層主管抽查樓層客房衛(wèi)生整理情況。
14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時(shí)做好收取工作，如宴會(huì)、會(huì)議等。
15.每日抽檢3間客房的衛(wèi)生狀況，做好相關(guān)記錄。
16.做好賓客拜訪工作，將相關(guān)意見和建議詳細(xì)記錄在案。
17.檢查酒店三樓ktv、一樓茶吧包廂使用情況。
18.認(rèn)真、完整地處理當(dāng)班各項(xiàng)事務(wù)，并將處理情況詳細(xì)記入LOG-BOOK上，將未盡事宜交下一班跟辦。
前廳部接待主管崗位職責(zé)
直接上級(jí)——前廳部經(jīng)理
直接下級(jí)——接待領(lǐng)班(接待收銀員)
聯(lián)系部門——酒店各部門
各管理崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和上級(jí)的技術(shù)決定。
2、組織有關(guān)人員會(huì)審圖紙，編制主要技術(shù)方案。
3、向項(xiàng)目有關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)交底。
4、審定施工技術(shù)組織措施計(jì)劃，并組織實(shí)施。
5、對(duì)甲方和設(shè)計(jì)院提出的工程聯(lián)系單進(jìn)行審定，并對(duì)施工方提出的`工程聯(lián)系單進(jìn)行審批。
6、負(fù)責(zé)自制復(fù)查單位工程的測量定位、抄平、放線和質(zhì)量檢查工作。
7、主持隱蔽工程驗(yàn)收、結(jié)構(gòu)驗(yàn)收、工程竣工驗(yàn)收。
8、組織解決項(xiàng)目施工中技術(shù)難題，處理質(zhì)量事故并上報(bào)上級(jí)部門。
9、負(fù)責(zé)收集項(xiàng)目部技術(shù)的培訓(xùn)需求并上報(bào)公司。
10、負(fù)責(zé)組織工程檔案中各項(xiàng)技術(shù)資料的簽證、收集、整理。
各管理崗位職責(zé)3
一、崗位職責(zé)
1、落實(shí)禮賓各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃、費(fèi)用控制，并組織。
2、最大限度地提高禮賓服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)技能水平。
3、定期召開禮賓班組例會(huì)，聽取匯報(bào)，布置工作，解決工作難題，協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。
4、負(fù)責(zé)日常的質(zhì)量管理工作。經(jīng)常檢查和督促禮賓班組工作人員，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程及質(zhì)量要求，實(shí)行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平。
5、檢查每天的有關(guān)報(bào)表，掌握客房入住預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的.住宿和迎送。
6、負(fù)責(zé)督促禮賓員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，檢查落實(shí)情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè)，管理好禮賓員工。
8、定期對(duì)員工進(jìn)行績效評(píng)估，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
9、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。
二、工作責(zé)任區(qū)
1、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接車，貴賓接待。
2、門童服務(wù);行李服務(wù);
三、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達(dá)到酒店要求，合格率95%以上。
3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)。
4、督辦班組完成酒店下達(dá)考核標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)要求。
5、嚴(yán)格要求本班組各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。
6、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。
7、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排，協(xié)助上級(jí)工作。
8、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度，考核制度。
9、規(guī)程及質(zhì)量要求，實(shí)行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平;
10、檢查每天的有關(guān)報(bào)表，掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送;
11、負(fù)責(zé)督促禮賓班組員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，檢查落實(shí)情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì);
12、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè)，管理好本部員工;
13、定期對(duì)員工進(jìn)行績效評(píng)估，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。
四、工作匯報(bào)
1、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2、每周將工作情況匯總，在部門工作周會(huì)上匯報(bào)。
3、每月月度會(huì)議匯報(bào)《前廳部禮賓月工作報(bào)告》及《下月工作計(jì)劃》。
4、貫徹部門經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚(yáng)成績、糾正缺點(diǎn)。
五、考核
1、酒店領(lǐng)導(dǎo)收到月工作匯報(bào)材料后，安排考評(píng)小組進(jìn)行考核并提出考核意見。
2、季度部門工作和本人工作同時(shí)優(yōu)秀者，酒店通報(bào)表彰。
3、全年工作優(yōu)秀者，當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者，實(shí)施等級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
4、以上考核獎(jiǎng)勵(lì)可自薦申請(qǐng)。
前廳部大堂副理崗位職責(zé)
報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)——接待、禮賓員
聯(lián)系部門——有工作關(guān)系相關(guān)部門
各管理崗位職責(zé)4
1.生產(chǎn)過程的全面監(jiān)控和指導(dǎo)，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)任務(wù)完成，滿足出貨交付任務(wù)需求;
2.負(fù)責(zé)車間各體系運(yùn)行，對(duì)重要環(huán)境因素、重大危險(xiǎn)源、HS污染源實(shí)施有效控制;
3.負(fù)責(zé)車間員工生產(chǎn)技術(shù)、技能培訓(xùn)，優(yōu)化組織架構(gòu)和生產(chǎn)工序;
4.制定規(guī)定流程，建立質(zhì)量體系;
5.負(fù)責(zé)車間品質(zhì)異常處理及整改措施實(shí)施，確保完成生產(chǎn)任務(wù);
6.建立車間安全規(guī)章制度，組織車間安全檢查，負(fù)責(zé)車間安全管理;
7.負(fù)責(zé)對(duì)本部門可能發(fā)生的緊急狀況，采取應(yīng)急措施進(jìn)行處理。
各管理崗位職責(zé)5
1、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)組織實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃，保證生產(chǎn)任務(wù)完成;
2、全面協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程，熟練掌握各項(xiàng)工作流程、裝配及包裝工藝操作規(guī)范;
3、負(fù)責(zé)安全監(jiān)督，安全防護(hù)措施，車間現(xiàn)場管理改善，做到安全有序生產(chǎn);
4、負(fù)責(zé)車間日常品質(zhì)問題的處理、聯(lián)絡(luò)與匯報(bào);
5、車間生產(chǎn)成本控制，統(tǒng)計(jì)分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施;
6、做好本車間員工管理工作，管理好員工出勤、工作紀(jì)律等。
各管理崗位職責(zé)6
一、崗位職責(zé)
1.督導(dǎo)下屬的日常工作，確保抵、離店客人得到及時(shí)的關(guān)注和幫助。
2.在行李員幫助客人時(shí)，應(yīng)隨時(shí)隨地糾正他們?cè)诠ぷ髦谐霈F(xiàn)的不規(guī)范的行為。
3.迅速、禮貌地回答客人提問，妥善處理客人有關(guān)禮賓部的投訴。
4.檢查下屬儀容儀表、行為舉止、禮節(jié)禮貌及在崗情況。
5.安排下屬班次，分配工作任務(wù)并負(fù)責(zé)其考勤。
6.管理酒店門前的車輛運(yùn)行并加強(qiáng)對(duì)出租車的監(jiān)督。
7.保證大廳內(nèi)和酒店門前的清潔，保證活動(dòng)通知牌和其它置于大廳內(nèi)的告示牌符合要求。
8.督促、檢查下屬填寫各種工作表格并存檔。
9.檢查交接班本、行李寄領(lǐng)登記本及行李房行李的存放情況和工具的維護(hù)、保養(yǎng)情況。
10.負(fù)責(zé)本部位員工的培訓(xùn)，并定期對(duì)員工進(jìn)行考核、評(píng)估。
11.每周申領(lǐng)本部位的'備用品。
12.完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作責(zé)任區(qū)
1.負(fù)責(zé)迎送賓客工作。
2.代客卸送行李工作。
3.負(fù)責(zé)提供行李寄存和托運(yùn)服務(wù)
4.負(fù)責(zé)代客聯(lián)系出租車輛。
三、工作匯報(bào)
1.每日將當(dāng)班工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2.每周將工作情況匯總，向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
3.每月30號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《工作事故匯總表》。
4.落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚(yáng)成績、糾正缺點(diǎn)。
四、工作標(biāo)準(zhǔn)
1.保證禮賓部服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，客人滿意率為98%。
2.保證工作區(qū)域衛(wèi)生清潔、設(shè)備(行李車等)良好。
3.文明考核達(dá)標(biāo)。
4.嚴(yán)格遵守店規(guī)、店紀(jì)和本崗位工作操作規(guī)程，嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律和安全操作規(guī)程。
5.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和敬業(yè)精神。
6.絕對(duì)服從上級(jí)主管的調(diào)配和領(lǐng)導(dǎo)，主動(dòng)協(xié)助上級(jí)做好工作。
7.達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求。
各管理崗位職責(zé)7
一、崗位職責(zé)
1.協(xié)助前廳經(jīng)理檢查和控制前廳的工作程序，全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問詢等日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.制定總服務(wù)臺(tái)的工作計(jì)劃、規(guī)章制度，提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。
3.溝通與客房部、餐飲部、營銷部等部門和各管門區(qū)之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作，為客人的特殊四、要求提供滿意的服務(wù)，對(duì)重要客人、長住房、傷殘病人和回頭客等給予特別的關(guān)注。
4.委托代辦及鑰匙的控制和管理。
5.負(fù)責(zé)預(yù)訂工作，掌握客人預(yù)約狀況及酒店的房務(wù)情況，審閱每日的訂房委托書，及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)隊(duì)和客人的訂房情況，督導(dǎo)檢查賓客特殊要求是否按標(biāo)準(zhǔn)完成。
6.檢查員工的儀表儀容、個(gè)人衛(wèi)生和舉止言行，堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場的管理，巡查和督導(dǎo)上崗員工做好規(guī)范接待服務(wù)，并達(dá)到質(zhì)量要求。
7.解決工作中出現(xiàn)的問題，處理工作差錯(cuò)和事故。
8.負(fù)責(zé)有關(guān)文件、訂房資料、客史檔案的收集、存檔和管理工作。
9.協(xié)助部門經(jīng)理掌握每日、月、年的預(yù)訂情況，作好預(yù)測報(bào)告。
10.隨時(shí)禮貌地處理客人的意見和投訴。
11.檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
12.核對(duì)當(dāng)日及次日的房態(tài)。
13.及時(shí)申領(lǐng)物品，保證前臺(tái)有足夠辦公用品。
14.做好接待員的培訓(xùn)工作，關(guān)心員工思想和生活狀況，幫助解員工思想工作上的`問題。
15.協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時(shí)間，臨時(shí)接替大堂副理的工作。
16.按要求每日檢查督導(dǎo)賓客有效證件上傳公安部門。
17.完成前廳經(jīng)理或其它管理部門所交給的任務(wù)。
18.做好工作日記，做好交班工作。
19.向員工傳達(dá)前廳部經(jīng)理或其他領(lǐng)導(dǎo)的工作指令。
二、工作責(zé)任區(qū)
1.前臺(tái)問訊工作。
2.前臺(tái)接待、收銀工作。
3.總臺(tái)員工的管理、培訓(xùn)工作
三、工作匯報(bào)
1.每日將當(dāng)班工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2.每周將工作情況匯總，在部門例會(huì)上匯報(bào)。
3.每月30號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《前臺(tái)客源分析報(bào)告》
4.落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚(yáng)成績、糾正缺點(diǎn)。
四、工作標(biāo)準(zhǔn)
1.按照本職工作規(guī)范和要求，認(rèn)真作好VIP客人的接待工作。
2.準(zhǔn)確處理好客人投訴，及時(shí)配合各部門處理好工作問題，無工作差錯(cuò)。
3.保持與住店客人的溝通與聯(lián)系，關(guān)心客人住店情況，征求客人意見，解決客人難題，并及時(shí)作好記錄，向上級(jí)匯報(bào)。
4.按月統(tǒng)計(jì)賓客歷史檔案，協(xié)議客戶，可享受優(yōu)惠政策。
5.了解員工思想動(dòng)態(tài)，檢查員工的服務(wù)是否合乎標(biāo)準(zhǔn)，保持工作區(qū)域衛(wèi)，確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6.檢查接待處各班工作交接情況，作好交班工作制度及鑰匙管理。
7.嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。
8.管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。
9.絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排，協(xié)助上級(jí)工作。
10.達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求。
六、前廳部禮賓主管崗位職責(zé)
報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)——禮賓部領(lǐng)班
聯(lián)系部門——有工作關(guān)系的相關(guān)部門
各管理崗位職責(zé)8
一、企業(yè)管理中心總監(jiān)崗位職責(zé)
1.參與制訂企業(yè)年度經(jīng)營計(jì)劃和預(yù)算方案，擬訂各個(gè)部門年度工作目標(biāo)計(jì)劃和預(yù)算方案并組織實(shí)施，參與制定企業(yè)重大投資、項(xiàng)目開發(fā)策略研究和本控制等決策。
2.負(fù)責(zé)企業(yè)擬訂投資項(xiàng)目的定位研究、業(yè)態(tài)分布策劃。
3.主持企業(yè)各項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)管理及日常事務(wù)的統(tǒng)籌管理。
4.主持辦理項(xiàng)目前期的土地移交、拆遷等手續(xù)。
5.參與房地產(chǎn)項(xiàng)目用地的前期談判、投標(biāo)管理等重大決策工作。
6.指導(dǎo)開展對(duì)政府部門的公關(guān)工作。
7.對(duì)所轄部門人員的工作進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督、培訓(xùn)、考核與協(xié)調(diào)。
二、項(xiàng)目開發(fā)部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.根據(jù)企業(yè)的總體戰(zhàn)略，具體負(fù)責(zé)房地產(chǎn)項(xiàng)目開發(fā)的全程管理工作。
2.具體負(fù)責(zé)編制各項(xiàng)關(guān)于房地產(chǎn)項(xiàng)目開發(fā)的規(guī)章制度，經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)組織所有開發(fā)項(xiàng)目的前期手續(xù)的報(bào)批報(bào)建工作。
4.負(fù)責(zé)項(xiàng)目的引進(jìn)、前期談判和土地投標(biāo)工作。
5.負(fù)責(zé)組織房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目的規(guī)劃工作。
6.負(fù)責(zé)為企業(yè)尋找土地資源，進(jìn)行土地儲(chǔ)備和相關(guān)的調(diào)研工作。
7.主持與企業(yè)聯(lián)系單位的公關(guān)工作。
8.根據(jù)授權(quán)，處理特殊事項(xiàng)或重大突發(fā)事件。
9.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
三、項(xiàng)目立項(xiàng)主管崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目的立項(xiàng)管理工作；
2.負(fù)責(zé)辦理相關(guān)政府部門的房地產(chǎn)立項(xiàng)手續(xù)；
3.負(fù)責(zé)向相關(guān)部門及人員傳達(dá)政府部門對(duì)新項(xiàng)目立項(xiàng)的特殊要求；
4.負(fù)責(zé)新開發(fā)項(xiàng)目與政府規(guī)劃部門的協(xié)調(diào)工作5.積極爭取政府部門對(duì)新項(xiàng)目的優(yōu)惠政策；
5.協(xié)助相關(guān)部門和人員做好房地產(chǎn)項(xiàng)目的前期策劃工作7.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
四、項(xiàng)目規(guī)劃主管崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)完成房地產(chǎn)項(xiàng)目總體方案的規(guī)劃報(bào)批、審批工作。
2.完成房地產(chǎn)項(xiàng)目規(guī)劃的各項(xiàng)報(bào)批手續(xù)，并取得相關(guān)批件及《工程建設(shè)規(guī)劃許可證》。
3.負(fù)責(zé)向設(shè)計(jì)單位下達(dá)設(shè)計(jì)條件或要求，組織規(guī)劃設(shè)計(jì)方案。
4.負(fù)責(zé)協(xié)助投標(biāo)主管參與工程投標(biāo)工作。
5.協(xié)助相關(guān)部門和人員做好房地產(chǎn)項(xiàng)目的前期策劃工作。
6.負(fù)責(zé)做好施工現(xiàn)場的技術(shù)支持服務(wù)工作。
7.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
五、拆遷辦主任崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)辦理拆遷公告、公示、拆遷許可證、結(jié)案手續(xù)，報(bào)政府主管部門審批。
2.負(fù)責(zé)組織實(shí)施拆遷的入戶調(diào)查，房屋評(píng)估、經(jīng)濟(jì)分析、與拆遷單位談判等工作。
3.負(fù)責(zé)對(duì)拆遷單位的協(xié)調(diào)與拆遷工作的全過程進(jìn)行組織控制。
4.負(fù)責(zé)制訂搬遷計(jì)劃并組織計(jì)劃實(shí)施。
5.協(xié)助政府拆遷現(xiàn)場出現(xiàn)的各種問題。
6.協(xié)助政府拆遷主管部門開展落實(shí)各項(xiàng)拆遷工作。
7.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
六、報(bào)批報(bào)建員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)辦理開發(fā)項(xiàng)目的有關(guān)前期手續(xù)（如立項(xiàng)、規(guī)劃審批、建設(shè)用地規(guī)劃許可證、委托地質(zhì)勘探、三通一平、拆遷安置等），并具體落實(shí)。
2.根據(jù)立項(xiàng)批復(fù)，擬建方案及說明，地形圖等材料，準(zhǔn)備好建筑方案設(shè)計(jì)所需的材料。
3.按要求報(bào)送總圖給人防、消防、環(huán)保、交通、園林、市政、通信等部門審批，蓋章認(rèn)可或取得有關(guān)協(xié)議。
4.報(bào)批初步設(shè)計(jì)，并協(xié)調(diào)、參加初步設(shè)計(jì)審查。
5.報(bào)批施工圖設(shè)計(jì)，辦理土地規(guī)劃使用證，建設(shè)工程規(guī)劃許可證和工程施工許可證。
6.辦理開發(fā)項(xiàng)目施工階段的有關(guān)行政批件，申辦開發(fā)項(xiàng)目所需的水、電、氣、通信、閉路、道路燈開通、安裝等手續(xù)。
7.負(fù)責(zé)與政府有關(guān)職能部門、相關(guān)單位聯(lián)系，向政府職能部門提交有關(guān)報(bào)表、開發(fā)項(xiàng)目的有關(guān)證照、工程報(bào)建，工程竣工后的相關(guān)手續(xù)資料，并完備歸檔。
七、行政部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度的擬訂、執(zhí)行與監(jiān)控。
2.全面負(fù)責(zé)企業(yè)行政、后勤的管理工作，按時(shí)擬訂各項(xiàng)工作計(jì)劃。
3.負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)各項(xiàng)行政辦公費(fèi)用進(jìn)行管理與控制。
4.負(fù)責(zé)企業(yè)文化的建設(shè)與宣導(dǎo)。
5.組織本部門人員做好企業(yè)的后勤保障工作，持續(xù)加強(qiáng)各崗位人員的服務(wù)意識(shí)。
6.負(fù)責(zé)企業(yè)重要會(huì)議、重大活動(dòng)的籌備組織工作，接待重要來訪客人。
7.負(fù)責(zé)與外界有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)保持良好的公共關(guān)系。
8.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
八、行政專員崗位職責(zé)
1.協(xié)助行政經(jīng)理維護(hù)企業(yè)辦公區(qū)形象。
2.根據(jù)企業(yè)行政經(jīng)費(fèi)預(yù)算及成本控制的要求，采購辦公用品和辦公設(shè)備。
3.協(xié)助制定、監(jiān)督、執(zhí)行企業(yè)行政規(guī)章制定。
4.負(fù)責(zé)抽查企業(yè)各種制定的執(zhí)行情況。
5.負(fù)責(zé)企業(yè)重大活動(dòng)，會(huì)議的現(xiàn)場協(xié)調(diào)、安排和籌劃。
6.負(fù)責(zé)各部門搬家搬運(yùn)事宜的協(xié)調(diào)管理，以及企業(yè)車輛、外租車輛的日常調(diào)派及備案管理。
7.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
九、檔案專員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)房地產(chǎn)企業(yè)工程技術(shù)資料、商務(wù)往來文書管理制度的實(shí)施和維護(hù)。
2.負(fù)責(zé)企業(yè)所有文書檔案及工程技術(shù)資料的收集、整理、立卷、歸檔、保存和借閱工作。
3.負(fù)責(zé)企業(yè)檔案室所有檔案資料的保管、查閱與借閱工作。
4.負(fù)責(zé)工程文件與過程文件的歸整工作。
5.根據(jù)企業(yè)相關(guān)制度的規(guī)定，做好檔案的銷毀工作。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
十、人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)制定和完善企業(yè)人力資源管理制度體系并監(jiān)督執(zhí)行
2.根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略組織制定人力資源整體戰(zhàn)略規(guī)劃和組織規(guī)劃，為領(lǐng)導(dǎo)做出重大人事決策提供建議和信息支持
3.組織企業(yè)的招聘工作并協(xié)調(diào)重要崗位的人員安排，確保各重要崗位的最佳人選
4.制訂年度員工培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施，對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估
5.組織制定企業(yè)的考核指標(biāo)體系及相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，建立有效的績效考評(píng)體系并組織實(shí)施
6.管理本部門日常工作，負(fù)責(zé)本部門員工工作考核、激勵(lì)及部門資金的預(yù)算和控制等
7.擬訂人力資源成本預(yù)算，監(jiān)督控制預(yù)算的執(zhí)行情況8.協(xié)調(diào)員工與企業(yè)的關(guān)系，組織和推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)
十一、薪資專員崗位職責(zé)
1.協(xié)助人力資源部經(jīng)理完成各種薪資、福利，參與薪酬與福利調(diào)查。
2.管理員工薪酬信息資料及各類人事資料。
3.履行各項(xiàng)企業(yè)規(guī)章制度，處理員工獎(jiǎng)懲事宜。
4.根據(jù)企業(yè)的相關(guān)規(guī)定或領(lǐng)導(dǎo)指示，進(jìn)行具體的薪資調(diào)整工作。
5.辦理人事招聘、內(nèi)部調(diào)動(dòng)、解聘、退休、接納等相關(guān)手續(xù)。
6.辦理企業(yè)員工的社會(huì)保險(xiǎn)工作。
7.協(xié)助實(shí)施招聘、培訓(xùn)和發(fā)展、考核、薪酬、員工福利等工作。
十二、績效專員崗位職責(zé)
1.協(xié)助人力資源部經(jīng)理實(shí)施具體的績效考核工作。
2.參與指導(dǎo)企業(yè)各部門開展績效考核工作，收集考核資料。
3.負(fù)責(zé)整理績效考核資料，進(jìn)行績效考核數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、處理工作。
4.協(xié)助人力資源部經(jīng)理開展績效面談工作。
5.受理績效考核工作中的異�；蛲对V處理，并及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
6.錄入績效考核數(shù)據(jù)，完善績效考核信息率。
7.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
十三、物業(yè)管理部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.根據(jù)企業(yè)總體戰(zhàn)略規(guī)劃，擬訂年度物業(yè)管理工作計(jì)劃，并報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批。
2.全面負(fù)責(zé)所屬項(xiàng)目的物業(yè)管理工作，確保物業(yè)服務(wù)達(dá)到企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。
3.負(fù)責(zé)擬訂各項(xiàng)物業(yè)管理規(guī)章制度，并確保順利實(shí)施。
4.組織制訂具體的物業(yè)管理計(jì)劃，并協(xié)調(diào)實(shí)施。
5.負(fù)責(zé)企業(yè)所屬物業(yè)設(shè)施及物業(yè)系統(tǒng)的綜合管理，確保物業(yè)管理秩序井然。
6.定期或不定期地開展物業(yè)管理內(nèi)部自檢工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。
7.熱情接待業(yè)主，及時(shí)處理業(yè)主對(duì)服務(wù)的投訴，并定期做好對(duì)業(yè)主的回訪工作。
8.負(fù)責(zé)做好與企業(yè)內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)工作，合理調(diào)配人力和物力資源。
9.負(fù)責(zé)定期對(duì)本部門員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核工作，提高員工的.業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
十四、服務(wù)中心主管崗位職責(zé)
1.制定客戶服務(wù)中心各項(xiàng)規(guī)章制度，編制《各級(jí)管理員工值班表》。
2.全面負(fù)責(zé)客戶服務(wù)中心的日常工作，并進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量控制。
3.接受及處理業(yè)主投訴，并記錄。
4.準(zhǔn)時(shí)安排接待專員向業(yè)主派發(fā)各種費(fèi)用的《交費(fèi)通知單》。
5.定期或不定期對(duì)業(yè)主的投訴進(jìn)行回訪，收集各類建設(shè)性意見。
6.負(fù)責(zé)定期對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析，并提出整改方案。
7.負(fù)責(zé)對(duì)客戶服務(wù)中心突發(fā)事件的管理工作。
十五、保潔專員崗位職責(zé)
1.組織做好轄區(qū)內(nèi)公共區(qū)域及辦公區(qū)域的衛(wèi)生保潔工作，做到無死角、無遺漏。
2.組織行政管理部等相關(guān)部門、人員進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
3.負(fù)責(zé)專用清潔設(shè)備的保管和使用，定期檢查、保養(yǎng)、清潔保潔機(jī)械設(shè)備。
4.及時(shí)聯(lián)系環(huán)衛(wèi)車輛，做好垃圾清運(yùn)工作。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
十六、安全專員崗位職責(zé)
1.擬定保安人員輪班計(jì)劃，安排保安人員的輪班、輪休。
2.負(fù)責(zé)企業(yè)安全監(jiān)控系統(tǒng)的日常維護(hù)與檢查、確保安保系統(tǒng)隨時(shí)處于完好狀態(tài)。
3.定期做好防火、防盜的安全檢查工作，及時(shí)消除各類安全隱患。
4.負(fù)責(zé)消防器材的合理配置和維護(hù)管理，確保消防設(shè)施隨時(shí)處于可用狀態(tài)。
5.定期對(duì)各部門員工、工程項(xiàng)目部現(xiàn)場管理人員、施工人員開展安全教育和培訓(xùn)。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
十七、綠化專員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)根據(jù)景觀設(shè)計(jì)方案，組織做好盆景、綠植的擺放工作。
2.組織做好房地產(chǎn)項(xiàng)目轄區(qū)的草坪、樹木、盆景等美化綠化項(xiàng)目的日常養(yǎng)護(hù)工作。
3.定期開展綠植的擦拭、澆水、松土、施肥等工作。
4.根據(jù)季節(jié)及氣候變化，定期或不定期地組織對(duì)草坪、樹木開展病蟲防治工作。
5.負(fù)責(zé)綠化設(shè)施的保管和防護(hù)，以及勞動(dòng)工具、化肥、農(nóng)藥的保管。
十八、維修工崗位職責(zé)
1.巡視轄區(qū)，掌握公共設(shè)施的運(yùn)行狀況。
2.負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)公共設(shè)施的日常維護(hù)與保養(yǎng)工作。
3.接收業(yè)主或服務(wù)中心的保修請(qǐng)求，及時(shí)進(jìn)行維修服務(wù)。
4.定期或不定期將轄區(qū)內(nèi)工程設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況向服務(wù)中心匯報(bào)。
5.做好維修工具、設(shè)備的保管工作，防止其丟失或損壞。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
十九、財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)編制融資、審計(jì)及財(cái)務(wù)管理等相關(guān)規(guī)章制度，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。
2.組織編制企業(yè)各項(xiàng)財(cái)務(wù)計(jì)劃，并對(duì)其實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督。
3.組織所屬人員定期進(jìn)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)核算工作，按時(shí)向高層領(lǐng)導(dǎo)提交相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示，拓展融資渠道，做好企業(yè)融資管理的各項(xiàng)工作。
5.組織相關(guān)人員做好年度財(cái)務(wù)審計(jì)及各工程項(xiàng)目的審計(jì)工作，并按時(shí)提交審計(jì)報(bào)告。
6.統(tǒng)一組織企業(yè)的報(bào)稅工作，并對(duì)項(xiàng)目的報(bào)稅工作進(jìn)行管理和監(jiān)督。
7.監(jiān)督各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支工作，對(duì)違反財(cái)務(wù)紀(jì)律的事件要進(jìn)行及時(shí)處理。
8.參與房地產(chǎn)項(xiàng)目的投資決策，為項(xiàng)目開發(fā)提供決策參考。
9.定期或不定期對(duì)財(cái)務(wù)管理各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。
10.做好對(duì)部門所屬人員的培訓(xùn)、考核等工作收集和匯總各個(gè)項(xiàng)目部的材料設(shè)備使用和需求信息，編制需求計(jì)劃。
二十、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1.根據(jù)國家有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)和企業(yè)財(cái)務(wù)制度規(guī)定，按月、季編制各類會(huì)計(jì)報(bào)表。
2.設(shè)置總賬和明細(xì)分類賬戶，按適用的會(huì)計(jì)核算方式及時(shí)記賬。
3.定期核算各部門、各項(xiàng)目部的收支賬目，及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)相關(guān)情況。
4.依據(jù)相關(guān)制度規(guī)定，審計(jì)會(huì)計(jì)單據(jù)，保證日常核算準(zhǔn)確無誤。
5.定期檢查、審核銀行、庫存現(xiàn)金和資產(chǎn)賬目，做到賬賬相符、賬實(shí)相符。
6.根據(jù)國家稅法規(guī)定和企業(yè)相關(guān)規(guī)定，按月進(jìn)行納稅申報(bào)，辦理相關(guān)稅務(wù)手續(xù)，定期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，編制相關(guān)報(bào)表。
7.依據(jù)國家有關(guān)政策和房地產(chǎn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度，對(duì)企業(yè)各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行成本核算，按期編制成本報(bào)表。
8.根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表，協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理做好本企業(yè)的財(cái)務(wù)分析工作。
9.根據(jù)部門領(lǐng)導(dǎo)的安排，協(xié)助行政管理部做好固定資產(chǎn)的卡片管理、核算和盤點(diǎn)工作。及時(shí)編制各類固定資產(chǎn)賬目
二十一、出納崗位職責(zé)
1.根據(jù)銀行結(jié)算制度和房地產(chǎn)企業(yè)財(cái)務(wù)制度的規(guī)定，審核各類原始憑證。
2.準(zhǔn)確、及時(shí)的地完成現(xiàn)金收付及報(bào)銷工作，并開具或索取相關(guān)的票據(jù)。
3.按規(guī)定及時(shí)登記現(xiàn)金日記賬和銀行日記賬，每日進(jìn)行現(xiàn)金賬賬盤存，做好日清月結(jié)工作，并填寫《出納日?qǐng)?bào)表》。
4.根據(jù)企業(yè)日常經(jīng)營需要，按規(guī)定提取、送存和保管現(xiàn)金，及時(shí)完成現(xiàn)金和銀行存款的清查工作，保證賬賬相符、賬實(shí)相符。
5.根據(jù)人資部制作的員工工資發(fā)放明細(xì)表，按期發(fā)放員工工資，及時(shí)匯總、編制記賬憑證。
6.按規(guī)定使用空白支票等重要財(cái)務(wù)票據(jù)和印鑒，并設(shè)登記薄進(jìn)行登記，辦理登記手續(xù)。
7.保存、管理每月會(huì)計(jì)原始憑證資料、做好會(huì)計(jì)憑證的檔案管理工作。
8.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
各管理崗位職責(zé)9
1、根據(jù)公司生產(chǎn)訂單，組織車間員工實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃;
2、合理調(diào)配人員和設(shè)備，確保生產(chǎn)進(jìn)度，提高生產(chǎn)效率;
3、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量;
4、建立現(xiàn)場管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場管理知識(shí);推進(jìn)現(xiàn)場5S管理制度，實(shí)現(xiàn)車間生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化;
5、做好車間員工考勤記錄及月度年度考核算等事宜;
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與其他相關(guān)部門的關(guān)系，及時(shí)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和其他部門溝通，解決生產(chǎn)過程發(fā)生的突發(fā)事件;
各管理崗位職責(zé)10
一、餐飲部經(jīng)理
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：總經(jīng)理
2、直接下級(jí)：餐飲部副經(jīng)理
二、任職要求
1、具有大專以上的學(xué)歷，受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓(xùn)，有8年以上的餐飲管理經(jīng)歷。
2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識(shí)。
3、有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，忠于企業(yè)，工作認(rèn)真，講究效率，堅(jiān)持原則，不謀私利，處事公正，知人善任。
4、具有較強(qiáng)的組織管理能力，能科學(xué)地制定各項(xiàng)餐飲計(jì)劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和撰寫業(yè)務(wù)報(bào)告的能力。
5、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責(zé)
全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營預(yù)算，督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。
1、負(fù)責(zé)制定餐飲部營銷計(jì)劃、長短期經(jīng)營預(yù)算，帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實(shí)施。
3、定期深入各部門聽取匯報(bào)并檢查工作情況，控制餐飲部各項(xiàng)收支，制定餐飲價(jià)格，監(jiān)督采購和盤點(diǎn)工作，進(jìn)行有效的成本控制。
4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,出色的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的成本控制。
5、定期同餐飲部副經(jīng)理、行政總廚研究新菜點(diǎn)，推出新菜單并有針對(duì)性地進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)。
6、負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo)，定期對(duì)下屬進(jìn)行績效評(píng)估。
7、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)，為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。
8、建立良好的對(duì)客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見和建議，積極認(rèn)真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。
9、重視安全和飲食衛(wèi)生工作，認(rèn)真貫徹實(shí)施“食品衛(wèi)生法”，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保賓客安全和餐廳、廚房及庫房的安全。
10、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。
11、參加每日總經(jīng)理工作例會(huì)，主持每日餐飲部例會(huì)，保證飯店的工作指令得到有效的執(zhí)行。
12、完成總經(jīng)理交給的其他工作。
二、餐飲部副經(jīng)理
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理
2、直接下級(jí)：餐飲部主管
二、任職要求
1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。
2、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅，年齡30歲以上。
3、具有大學(xué)以上學(xué)歷或同等文化程度。
4、有5年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序;能夠根據(jù)市場變化和客人的需求，及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動(dòng);并具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能編制餐飲預(yù)算。
三、崗位職責(zé)
1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項(xiàng)工作，對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促餐飲部各崗位，有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、負(fù)責(zé)督促前廳及廚房員工紀(jì)律、倡導(dǎo)民主管理氣氛、提高管理效能。
4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。
5、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率，最大限度盈得利潤。
6、發(fā)展良好的客戶關(guān)系，滿足客人特殊需求，處理下級(jí)棘手的客戶投訴。
7、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會(huì)、提出合理化建議，匯報(bào)餐廳經(jīng)營情況。
8、在部門經(jīng)理離店期間或休息時(shí)，代行部門經(jīng)理職責(zé)。
三、宴會(huì)協(xié)調(diào)員
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理
二、任職要求
1、熱愛本職工作，有強(qiáng)烈的責(zé)任感和組織紀(jì)律性，保密觀念強(qiáng)，堅(jiān)持原則。
2、懂得餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)，并具有豐富的文秘知識(shí)。
3、具有一定的語言文字表達(dá)能力，能草擬有關(guān)文件、工作總結(jié)、業(yè)務(wù)報(bào)告等，能熟練使用中、英文打字或電腦等各類辦公用具。
4、具有高中、以上文化程度或同等學(xué)歷，并有兩年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷。
5、身體健康，品貌端莊，優(yōu)良好的氣質(zhì)。
三、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐飲部文書工作和內(nèi)務(wù)處理。
2、負(fù)責(zé)餐飲部會(huì)議記錄，起草整理部門通知、報(bào)告并負(fù)責(zé)通知、報(bào)告的存檔、分發(fā)和呈送工作。
3、處理餐飲部郵件，信函、電傳、電話，接待來訪。
4、為餐飲經(jīng)理準(zhǔn)備好需審計(jì)和審批的文件資料及各種報(bào)表。
5、負(fù)責(zé)餐飲部一切來往公文的收發(fā)、登記、整理和保管工作，收集和整理有關(guān)餐飲資料并存檔。
6、制訂工作備忘錄，并提醒經(jīng)理及時(shí)做出安排。
7、負(fù)責(zé)餐飲部員工月考勤表的制作和收取、匯總工作以及員工福利用品的領(lǐng)發(fā)工作。
8、完成上級(jí)布置的其他工作。
四、中餐主管
一、層次關(guān)系
1、直接上級(jí):餐飲部副經(jīng)理
2、直接下級(jí)：中餐領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有二年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、熱愛服務(wù)工作、工作踏實(shí)、認(rèn)真、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心。
3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。
4、有一定的外語會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力。
5、身體健康、儀表端莊。
三、崗位職責(zé)
1、了解客情、根據(jù)客情編排員工班次及休息日。
2、參與制定中餐宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作程序,并組織和確保其程序與標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件。
4、與廚師長保持良好的合作關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見轉(zhuǎn)告廚師長，供廚師長在研究制定菜單時(shí)作為參考。
5、在開餐期間負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查工作、迎送重要客人,并在服務(wù)中以特殊關(guān)注、認(rèn)真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
6、負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲,制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,并予以落實(shí)。
7、出席餐飲部召開的會(huì)議,主持中餐廳內(nèi)部會(huì)議。
8、督導(dǎo)員工遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
9、簽署下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生水準(zhǔn)。
10、簽署餐廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等,保證餐廳的正常運(yùn)行。
11、建立物資管理制度,組織管好餐廳的各種物品。
12、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)備的用品,做好清潔保養(yǎng)工作，控制餐具損耗。
13、督促餐飲部分管副經(jīng)理的其它各項(xiàng)工作。
五、宴會(huì)廳主管
一、層次關(guān)系
1、直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理
2、直接下級(jí)：宴會(huì)廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).
2、具有旅游專業(yè)大專以上文化程度,具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識(shí)，具有中級(jí)英語水平。
3、有5年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問題。
4、具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。
三、崗位職責(zé)
在餐飲部和中餐經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下。負(fù)責(zé)管理宴會(huì)廳的接持服務(wù)工作和各種會(huì)議的接待服務(wù)工作，確保為客人提供優(yōu)良服務(wù)。
1、協(xié)助餐飲部參與制定各項(xiàng)規(guī)章制度并督導(dǎo)實(shí)施。
2、制定安排領(lǐng)班和服務(wù)員班次，督導(dǎo)領(lǐng)班的日常工作。
3、參與宴會(huì)廳的人事安排及人員評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施。
4、督導(dǎo)本部員工的培訓(xùn)工作，協(xié)助本部門做好宴會(huì)的培訓(xùn)工作。
5、適時(shí)將宴會(huì)廳的經(jīng)營狀況及特殊事件向本部門經(jīng)理匯報(bào)。
6、了解每次宴會(huì)、會(huì)議活動(dòng)的內(nèi)容，檢查準(zhǔn)備工作情況，熟知宴會(huì)協(xié)調(diào)單。
六、西餐廳主管
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：餐飲部副經(jīng)理
2、直接下級(jí)：西餐廳領(lǐng)班及服務(wù)員
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有從事酒店餐飲服務(wù)和管理工作三年以上經(jīng)驗(yàn)。
2、敬業(yè)愛崗，有較強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、掌握酒水、食品、烹飪等知識(shí)，熟練西餐服務(wù)技能。
4、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，及應(yīng)便能力。
5、身體健康、儀表端莊、精力充沛，且有較強(qiáng)的應(yīng)便能力。
三、崗位職責(zé)
1、協(xié)助經(jīng)理制定和實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序，并組織實(shí)施和落實(shí)。
2、根據(jù)餐廳營業(yè)時(shí)間，負(fù)責(zé)員工的工作班次安排，保證餐廳對(duì)客服務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、協(xié)助經(jīng)理制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃，并定期組織員工培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能技巧。
4、負(fù)責(zé)對(duì)餐廳領(lǐng)班和員工的考勤、考核和評(píng)估。
5、建立餐廳的物資管理制度，協(xié)助經(jīng)理做好成本控制工作。
6、了解客情，并組織實(shí)施接待工作，同時(shí)與賓客建立良好關(guān)系，加強(qiáng)產(chǎn)品促銷。
7、督促檢查下屬做好衛(wèi)生和安全工作，確保達(dá)到飯店的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
8、參加重要賓客的接待，主動(dòng)征求客人意見，及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。
9、妥善處理餐廳的突發(fā)事件及賓客投訴，并與廚房做好協(xié)調(diào)工作。
10、參加餐飲部例會(huì)的做好上傳下達(dá)聽取并組織落實(shí)酒店及部門所下達(dá)的任務(wù)。
11、審核餐廳的營業(yè)收入報(bào)表，協(xié)助收款員做好結(jié)帳控制工作。杜絕發(fā)生舞弊行為。
12、完成上級(jí)布置的其它工作。
七、飲料茶藝部主管
一、層次關(guān)系
1、直接上級(jí)：餐飲部副經(jīng)理
2、直屬下級(jí)：領(lǐng)班
二、任職要求:
1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).
2、具有旅游專業(yè)大專以上文化程度,具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識(shí)。具有高級(jí)英語水平。
3、具有3年以上茶藝工作經(jīng)驗(yàn),掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解餐廳服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問題。
4、具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。
三、崗位責(zé)任：
在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，掌握運(yùn)行情況，合理安排人員，及時(shí)補(bǔ)充各類茶品、保證、茶藝的正常營業(yè)。
1、營業(yè)期間經(jīng)理不在時(shí)，負(fù)責(zé)處理解決營業(yè)中出現(xiàn)的問題，并及時(shí)上報(bào)。
2、做好上傳下達(dá)工作，及交接督導(dǎo)領(lǐng)班日常工作安排。
3、認(rèn)真做好各吧臺(tái)營業(yè)情況記錄、分析。
4、做好每次宴會(huì)茶藝服務(wù)。
5、檢查各工作點(diǎn)服務(wù)。
6、熟悉本部門相關(guān)崗位工作及知識(shí)。
7、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。
8、參加公司培訓(xùn)并盡快提高自身素質(zhì)和能力。
八、管事部主管
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí):餐飲部經(jīng)理
2、直接下級(jí)：管事部領(lǐng)班
二、任職要求
1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。
5、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。
2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。
3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。
4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。
5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。
九、中餐廳領(lǐng)班
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí):中餐廳宴會(huì)主管
2、直接下級(jí)：中餐廳員工
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有兩年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、熱愛本職，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、掌握一定的菜肴、食品、養(yǎng)生茶藝、烹飪等方面的知識(shí)。
4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。
5、身體健康、儀表端莊。
三、崗位職責(zé)
在餐廳主管領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本班組的服務(wù)管理工作，帶領(lǐng)服務(wù)員按照服務(wù)規(guī)范的要求向賓客提供熱情、周到高效的餐飲服務(wù)。
1、對(duì)餐廳主管負(fù)責(zé),督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé),按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。
2、協(xié)助召開每日餐前會(huì),負(fù)責(zé)員工考勤工作,檢查員工的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
3、根據(jù)營業(yè)情況給本班組服務(wù)員分配工作任務(wù)，檢查本班組的對(duì)客服務(wù)工作保證提供優(yōu)秀服務(wù)。
4、了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況,開餐時(shí)負(fù)責(zé)與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)出菜。
5、隨時(shí)注意餐廳動(dòng)態(tài),進(jìn)行現(xiàn)場指揮、遇有重要客人要親自服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
6、填寫餐廳的“意見反饋表”和“交接班本”以便各領(lǐng)班間的溝通。
7、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
8、協(xié)助餐廳主管做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，以不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。
9、了解熟悉各種會(huì)議的布置與臺(tái)型設(shè)計(jì)，掌握各種會(huì)議及宴會(huì)服務(wù)的程序，并對(duì)服務(wù)員予以督導(dǎo)監(jiān)督。
10、妥善處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人的投訴、了解客人的各種飲食習(xí)慣并征徇客人我多后意見同客人建立良好關(guān)系、并將結(jié)果及時(shí)向餐廳主管匯報(bào)。
11、與客人和廚房保持良好的工作關(guān)系、及時(shí)向餐廳主管和廚師長反饋客人對(duì)食品、服務(wù)方面的信息不斷提高餐飲產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
12、定期檢查清點(diǎn)餐廳設(shè)備、餐具、布草等物品并將結(jié)果及時(shí)報(bào)主管。
13、完成餐廳主管布置的其他工作。
十、宴會(huì)廳領(lǐng)班
一、層次關(guān)系
1、直接上級(jí)：宴會(huì)廳主管
2、直屬下級(jí)：服務(wù)員
二、任職要求1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。
2、具有旅游專業(yè)中專以上文化程度,具有中級(jí)英語水平。
3、有2年以上餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會(huì)和會(huì)議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問題。
4、能夠督導(dǎo)服務(wù)員按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，反應(yīng)靈敏，機(jī)智靈活。
三、崗位職責(zé)
在宴會(huì)廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下，督導(dǎo)每一個(gè)員工做好會(huì)議和宴會(huì)的接待工作，讓每一個(gè)員工都遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
1、檢查服務(wù)員的儀表儀容及出勤情況。
2、督導(dǎo)本級(jí)員工為客人提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。
3、了解當(dāng)日宴會(huì)、會(huì)議活動(dòng)安排情況并向本班人員傳達(dá)布置任務(wù)。
4、帶領(lǐng)本班員工完成餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，布置擺臺(tái)并檢查，準(zhǔn)備用具。
5、控制本區(qū)域客人會(huì)議用餐情況，及時(shí)解決出現(xiàn)的問題。
6、負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)，清潔。
7、做好交接班工作及收尾工作。
8、向上司提出合理化建議，組織實(shí)施本級(jí)員工的培訓(xùn)工作。
9、遇到問題及時(shí)向主管或經(jīng)理反映，尋求解決。
十一、西餐廳領(lǐng)班
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：西餐主管
2、直接下級(jí)：西餐服務(wù)員
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有從事酒店餐飲服務(wù)工作二年以上經(jīng)歷。
2、熱愛本職工作，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。
3、掌握必需的食品、飲料，烹飪知識(shí)，熟練西餐服務(wù)技能。
4、身體健康，儀表端莊。
三、崗位職責(zé)
1、協(xié)助餐廳主管實(shí)施餐廳工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督導(dǎo)屬下員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。
2、根據(jù)營業(yè)情況和客情，負(fù)責(zé)分配本班組員工作的工作任務(wù)，并檢查本班組的對(duì)客服務(wù)工作，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
3、主動(dòng)征求客人意見，正確處理賓客關(guān)系。
4、參加重要賓客的接待工作與服務(wù)補(bǔ)位工作。
5、督促帶領(lǐng)員工做好餐廳的衛(wèi)生和安全工作。
6、檢查站餐廳每項(xiàng)設(shè)施的狀況，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、檢查和督促的消耗，協(xié)助主管做好開源節(jié)流的工作。
8、監(jiān)督員工的考勤、儀容儀表，掌握員工按時(shí)按量按質(zhì)完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。
9、了解當(dāng)日的預(yù)訂情況，檢查開餐前的準(zhǔn)備工作和收餐后的復(fù)原工作。
10、定期清點(diǎn)餐廳服務(wù)用具及用品的使用情部況，及時(shí)補(bǔ)充所缺物品，以保正使用。
11、完成與下一班次的交執(zhí)接工作，完成上級(jí)布置的其它工作。
十二、茶藝居服務(wù)員
一、層次關(guān)系
直接上級(jí)：茶藝領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。
2、具有大專以上文化程度。具有高級(jí)英語水平。
3、有1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
三、崗位職責(zé)
在茶藝居領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下，做好每一個(gè)服務(wù)工作，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
1、熟悉茶藝居營業(yè)情況，能按時(shí)補(bǔ)充備用品和食品。
2、負(fù)責(zé)茶藝居衛(wèi)生，保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。
3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、保管好茶葉、茶食負(fù)責(zé)每月盤點(diǎn)，做好每日營業(yè)情況記錄。
5、參加培訓(xùn)盡快提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí)。
6、做好茶藝居安全員，保證客人財(cái)務(wù)及茶藝居的安全。
十三、管事部領(lǐng)班
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理
2、直接下級(jí)：管事部員工
二、任職要求
具有初中或相關(guān)以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
三、崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)管事部的管理工作，帶領(lǐng)管事部員工做好廚房廚具、餐具等衛(wèi)生，以保持達(dá)到五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
1、負(fù)責(zé)檢查員工的出勤情況和儀容儀表。
2、合理安排員工的工作崗位，監(jiān)督和指導(dǎo)員工按正確的程序操作，減少瓷器的破損，避免意外事故的發(fā)生。
3、經(jīng)常檢查洗碗機(jī)，維護(hù)其正常運(yùn)行，保證洗出的碗具干凈。
4、檢查工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
5、負(fù)責(zé)好本部門員工的排班及考勤工作。
6、認(rèn)真解決下屬提出的困難和建議，不能解決的及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
7、做好本部門與其它部門之間的溝通協(xié)調(diào)工作。
8、負(fù)責(zé)對(duì)新老員工的培訓(xùn)及考核工作。
9、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，傳達(dá)酒店指示和精神。
10、負(fù)責(zé)本部門的安全情況。
十四、中餐迎賓員
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有高中以上文化程度，并能用一門外語對(duì)客服務(wù)。
2、熟悉餐廳特色，了解飯店餐飲服務(wù)設(shè)施，具有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。
3、具有較好的語言表達(dá)能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強(qiáng)的溝通技巧。
4、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)較好。
三、崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)進(jìn)餐賓客的迎送接待工作，接受賓客預(yù)定并加以落實(shí)，了解和收集賓客的建議和意見并及時(shí)反饋領(lǐng)班，以規(guī)范的服務(wù)，樹立飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)形象。
1、服從餐廳領(lǐng)班的安排，嚴(yán)格遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度，按質(zhì)按時(shí)完成
上級(jí)交予的任務(wù)。
2、每日準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)并聽取領(lǐng)班布置任務(wù)，了解當(dāng)日預(yù)定情況，并做好準(zhǔn)備工作。
3、餐前檢查燈光照明設(shè)備、空調(diào)、背景音樂運(yùn)作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)保修，確保正常運(yùn)營。
4、營業(yè)時(shí)間，熱情主動(dòng)地迎送賓客，引領(lǐng)客人到預(yù)定臺(tái)位或客人滿意的臺(tái)位。
5、營業(yè)高峰期做好賓客疏散工作，或?qū)⒖腿藥У狡渌牟蛷d，并做好解釋工作，隨時(shí)與餐廳服務(wù)員溝通，密切合作，盡快讓客人用餐。
6、了解客人的飲食習(xí)慣及愛好，熟記�？团c貴賓的姓名、職務(wù)，爭取賓客的再次光臨。
7、解答客人提出的有關(guān)飲食，飯店設(shè)施方面的問題，收集客人的意見及投訴，并及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。
8、做好就餐人數(shù)，營業(yè)收入的統(tǒng)計(jì)工作和交接班工作。
9、參加餐前準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作，并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。
10、完成領(lǐng)班布置的其他工作。
11、掌握客情，接受客人的預(yù)訂，安排留臺(tái)。
十五、中餐廳水吧服務(wù)員
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí):中餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有高中以上或同等學(xué)歷。
2、熱愛本職工作，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
3、具有一定的鮮榨飲料知識(shí)和服務(wù)知識(shí)。
4、具有熟練的調(diào)配養(yǎng)生茶服務(wù)技能和技巧。
5、身體健康，儀表端正。
三、崗位職責(zé)
1、每天上班清潔桌面、臺(tái)面，保持各種杯具，用具的清潔并將臺(tái)面用具擺放整齊。
2、將營業(yè)中各種物品補(bǔ)充齊全。
3、負(fù)責(zé)飲料茶水服務(wù)工作。
4、負(fù)責(zé)水吧內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，并達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)設(shè)備用品的維護(hù)保養(yǎng)工作。
6、妥善保存訂單，以便事后復(fù)查，審查，盤點(diǎn)，并做好詳細(xì)記錄。
7、在營業(yè)范圍內(nèi)招呼客人，并提供微笑服務(wù)。
8、妥善處理服務(wù)中的突發(fā)事件，并及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。
9、完成領(lǐng)班布置的其他工作。以高質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)。
十六、中餐廳服務(wù)員
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：中餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會(huì)話能力。
2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。
4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。
5、身體健康，儀表端莊。
三、崗位職責(zé)
按照規(guī)格化，程序的優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供餐飲服務(wù)，了解賓客要求，積極推銷餐飲產(chǎn)品，為提高飯店最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益努力工作。
1、服從餐廳領(lǐng)班的安排，嚴(yán)格遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度，按質(zhì)按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。
2、每日準(zhǔn)時(shí)到崗參加班前會(huì)，聽取領(lǐng)班布置開餐任務(wù)，以及重要宴會(huì)的了解。
3、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，按照規(guī)定要求，布置餐廳和餐桌，擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
3、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，按照規(guī)格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
4、了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況，做好菜肴的推銷。
5、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見，及時(shí)解決客人提出的問題，并將投訴上級(jí)領(lǐng)班。
6、開餐過程中嚴(yán)格按照中餐服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)。
7、了解客人的各種愛好，滿足客人的不同需求，同客人建立良好的關(guān)系。
8、負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境家具臺(tái)面地面清潔衛(wèi)生和安全防火工作。
9、積極參加餐廳和餐飲部組織的各種培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高服務(wù)技能技巧。
10、開餐結(jié)束，做好收尾工作，保證餐廳處于開餐狀態(tài)，以便和下一班次做好交接工作。
11、完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作。
十七、中餐廳理菜員
一、層次關(guān)系
直接上級(jí)：中餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具體高中以上文化程度。
2、具有一定的餐飲操作技能，受過餐飲專業(yè)培訓(xùn)，有一定的菜肴知識(shí)。
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，服務(wù)態(tài)度端正。
4、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)餐廳訂單和菜肴的傳遞工作，負(fù)責(zé)菜肴所跟汁醬，服務(wù)用具的準(zhǔn)備工作，協(xié)調(diào)前廳服務(wù)員與后臺(tái)跑菜員及廚師之間的溝通，做好餐飲服務(wù)的后勤工作。
1、服從餐廳領(lǐng)班的安排，嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度及餐廳的各項(xiàng)規(guī)定。
2、每日準(zhǔn)時(shí)到崗參加班前會(huì)，并聽取領(lǐng)班的任務(wù)布置。
3、負(fù)責(zé)備餐間的開餐準(zhǔn)備，備好各種調(diào)味品，公用刀、叉、勺及菜蓋，托盤等用具。
4、與廚房保持聯(lián)系，開餐時(shí)間負(fù)責(zé)菜員及廚師之間的協(xié)調(diào)，并與其保持良好工作關(guān)系。
5、了解當(dāng)日廚師特別推薦及廚房供應(yīng)情況，及時(shí)反饋餐廳領(lǐng)班。
6、負(fù)責(zé)傳遞訂單和劃單工作，認(rèn)真把關(guān)好每道菜肴，保質(zhì)保量并及時(shí)準(zhǔn)確地將菜肴送至餐廳。
7、協(xié)助餐廳服務(wù)員撤換餐具，整理空瓶、罐，保持備餐間的'整潔。
8、負(fù)責(zé)領(lǐng)取餐廳用的各種調(diào)味品等，妥善保存訂單，以便時(shí)后復(fù)查審核。
9、負(fù)責(zé)餐廳棉織品的送洗、領(lǐng)用、清點(diǎn)、保管工作。
10、每日檢查物料用品損耗，并累計(jì)缺物清單報(bào)餐廳領(lǐng)班。
11、負(fù)責(zé)備餐間的清潔衛(wèi)生工作，開餐結(jié)束與傳菜員一道做好收餐工作。
12、完成領(lǐng)班交給的其他工作。
十八、宴會(huì)廳服務(wù)員
一、層次關(guān)系
1、直接上級(jí)：宴會(huì)廳領(lǐng)班
二、任職要求:
1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).
2、具有高中以上文化程度,具有中級(jí)餐廳英語會(huì)話能力.
3、有1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，掌握宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序。
4、眼明手快，機(jī)智靈活。具有熟練的服務(wù)技巧。
三、崗位職責(zé)：
在宴會(huì)領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，把會(huì)議和宴會(huì)的服務(wù)工作作好。
1、服從上級(jí)工作安排，按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好會(huì)議或宴會(huì)的準(zhǔn)備工作。
2、按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供良好的服務(wù)。
3、關(guān)注病殘和幼小客人，提供特殊服務(wù)。
4、盡量幫助客人解決疑難問題，如不能解決要先讓客人稍等，再必要時(shí)將客人的問題和投訴及時(shí)向上司匯報(bào)，尋求解決辦法。
5、當(dāng)班結(jié)束后與下一班次，做好交接工作，宴會(huì)結(jié)束后做好收尾工作。
6、完成上級(jí)指派的其它工作，遵守飯店規(guī)章制度。
十九、宴會(huì)廳領(lǐng)位員
一、層次關(guān)系
1、直接上級(jí)：宴會(huì)廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).
2、具有高中以上文化程度,具有中級(jí)餐廳英語會(huì)話能力.
3、具有1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，掌握宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序。
4、眼明手快，機(jī)智靈活。具有熟練的服務(wù)技巧。
三、崗位職責(zé)
在宴會(huì)廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下，把會(huì)議和宴會(huì)的客人引領(lǐng)到會(huì)議場地，并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
1、主動(dòng)問候客人，引導(dǎo)客人方向，安排客人就座
2、為客人引座，按臺(tái)號(hào)尋臺(tái)。
3、為會(huì)議客人提供簽字儀式服務(wù)及婚宴禮儀服務(wù)。
4、為客人指引存衣處，存包處。
5、接聽電話，安排預(yù)定，進(jìn)行登記，及時(shí)通知全體員工。
準(zhǔn)備宴會(huì)的裝飾花卉。
二十、西餐廳迎賓員
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：西餐領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有從事酒店服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷。
2、工作認(rèn)真、細(xì)致、工作態(tài)度端正，有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。
3、有較好的語言的表達(dá)能力、講話口齒清楚反應(yīng)靈敏。
4、身體健康、儀表端莊、氣質(zhì)較好。
三、崗位職責(zé)
1、著裝整潔、彬彬有禮，參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。
2、掌握客情，負(fù)責(zé)接受賓客的電話和當(dāng)面預(yù)定。
3、做好餐飲前準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作，并做好本崗位的衛(wèi)生清潔工作。
4、熱情主動(dòng)的迎送賓客，按照服務(wù)程序?qū)⑺杏貌涂腿税才啪妥?/p>
5、熟悉菜單和酒水知識(shí)，掌握相應(yīng)的服務(wù)技能。
6、了解飯店內(nèi)一切相關(guān)知識(shí)。隨機(jī)回答客人的所有問題。
7、參加酒店和部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。
8、做好餐廳就餐人數(shù)，桌數(shù)，等營業(yè)的統(tǒng)計(jì)工作，并做書面記錄。
9、與賓客，上級(jí)，同事保持良好的關(guān)系，接受客人投訴，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
10、協(xié)助餐廳做好促銷工作。
11、自覺遵守飯店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。
12、完成上級(jí)布置的其他工作。
二十一、西餐廳服務(wù)員
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：西餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷。
2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。
3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。
4、身體健康，儀表端正。
三、崗位職責(zé)
1、著裝整潔、守時(shí)、禮貌參加班組例會(huì)、服從上級(jí)指揮。
2、負(fù)責(zé)開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作。
3、依照餐廳制定的工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，向客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、與客人保持良好的關(guān)系，及時(shí)向上級(jí)反饋客人意見。
5、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)用具和用品的補(bǔ)充工作。
6、處理服務(wù)中的突發(fā)事件，保持餐廳良好的用餐秩序。
7、愛護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)各種服務(wù)設(shè)備的保養(yǎng)工作。
8、做好本餐廳的安全和衛(wèi)生清潔工作。
9、熟練掌握餐廳的菜肴、酒水等知識(shí)，并積極向客人推銷。
10、參加酒店及部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。
11、自覺遵守酒店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。
12.完成上級(jí)布置的其它工作。
二十二、管事部員工
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：管理部領(lǐng)班
二、任職要求
具有小學(xué)或以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
三、崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)做好每天的衛(wèi)生，完成上級(jí)交辦的工作。
1、準(zhǔn)時(shí)上班、不早退、不擅自離崗，認(rèn)真做好二次簽到。
2、服從領(lǐng)班的崗位工作安排，認(rèn)真完成上級(jí)布置的各項(xiàng)任務(wù)。
3、熟悉各種洗滌化學(xué)用品的配置方法及用途，并按規(guī)定方法操作，防止意外事故發(fā)生。
4、全面做好廚房內(nèi)地面、墻面、地溝、隔油池、爐灶、鐵板、烤箱、冰箱及蒸柜外殼的衛(wèi)生清潔工作。
5、嚴(yán)格按照日常工作、周工作的要求做好計(jì)劃衛(wèi)生。
6、及時(shí)洗滌撤下的廚具按流程操作，并分類歸放，存放好餐具。
7、熟悉掌握洗碗機(jī)及各機(jī)械的使用方法，做好保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。
8、操作輕拿輕放，減少餐具破損，協(xié)助領(lǐng)班做好每月盤點(diǎn)工作。
9、做好收尾工作，接受領(lǐng)班檢查。
二十三、中廚廚師長
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：餐飲經(jīng)理
2、直接下級(jí)：中廚副廚師長
二、任職要求
有十年的廚房工作經(jīng)歷，四年以上的管理經(jīng)驗(yàn)
，30歲以上。
三、崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)，組織工作，每天上班查閱報(bào)表，掌握分析昨天接待人次，確保原料需要量，簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。
2、檢查各部生產(chǎn)情況落實(shí)生產(chǎn)任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)糾正。
3、參加例會(huì)匯報(bào)工作情況，聽取上級(jí)命令，結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。
4、正式開餐前督促各部主管做好食品材料的準(zhǔn)備工作，檢查食品的出成率，保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。
5、保持與餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員聯(lián)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。
6、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況和剩余數(shù)量及保管措施,檢查炊具廚具的清理工作保證下一餐的生產(chǎn)需要.
7、每日下班前做工作總結(jié),了解餐廳的銷售情況,制定次日工作安排。
二十四、中廚副廚師長
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：中廚廚師長
2、直接下級(jí)：中廚炒鍋主管、砧板主管、點(diǎn)心主管
二、任職要求
有十年廚房工作經(jīng)驗(yàn)和三年廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
三、崗位職責(zé)
1、協(xié)助廚師長做好廚房生產(chǎn)組織工作，制定廚房人員的工作安排,每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛(wèi)生情況及原料準(zhǔn)備情況。
2、督促分部主管做好原料供應(yīng)，檢查原料質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗，保證食品的成本率。
3、檢查庫房原料儲(chǔ)存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制,監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本。
4、巡視各部門的食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，監(jiān)督廚房人員的個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)格監(jiān)督冷食原料質(zhì)量檢查，食品留樣抽樣化驗(yàn)，保證客人食品絕對(duì)安全。
5、經(jīng)常與下屬員工接觸，溝通了解分析員工心態(tài)，使每一位員工都安心工作，安全生產(chǎn)。
6、組織下屬員工參加培訓(xùn)、研究菜肴、創(chuàng)新品種、學(xué)習(xí)企業(yè)理念加強(qiáng)消防意識(shí),確保工作安全進(jìn)行。
7、每月配合財(cái)務(wù)部成本核算員進(jìn)行原料庫存盤點(diǎn)工作和員工考勤表工作。
二十五、中廚房炒鍋主管
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：中廚廚師長、副廚師長
二、任職要求
有九年廚房工作經(jīng)驗(yàn)和2年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
三、崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格監(jiān)督熱菜成品的烹制過程，保證食品的安全質(zhì)量。
2.傳達(dá)上級(jí)分配的各項(xiàng)指令，組織下屬認(rèn)真落實(shí)。
3.檢查各種調(diào)味料，器皿和環(huán)境衛(wèi)生工作，督促下屬做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
4.組織下屬參加培訓(xùn)、考核、總結(jié)菜肴烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)，共同研究創(chuàng)新品種。
二十六、中廚炒鍋廚師
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：中廚炒鍋主管
二、任職要求
四年以上中廚炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)……
三、崗位職責(zé)
1、主要負(fù)責(zé)熱菜成品的烹制，根據(jù)食品的不同風(fēng)味嚴(yán)格進(jìn)行多樣化烹制，保證菜肴的質(zhì)量。
2、同時(shí)承擔(dān)各種湯料，醬汁的熬制、斤兩準(zhǔn)確、實(shí)行統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
3、檢查調(diào)味，醬汁湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前工作準(zhǔn)備。
4、組織打荷廚師研究菜品的烹調(diào)操作及其裝盤擺飾，互相了解、加強(qiáng)溝通、確保在工作中能相互密切配合。
二十七、中廚砧板主管
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：中廚副廚師長
2、直接下級(jí)：砧板廚師、上什廚師、打荷廚師
二、任職要求
有6年廚房工作經(jīng)驗(yàn)和2年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
三、崗位職責(zé)
1、驗(yàn)收進(jìn)貨原料，嚴(yán)格把關(guān)控制成本，提高菜品的質(zhì)量。
2、檢查所有原料的庫存量，根據(jù)實(shí)際情況寫好沽清表并及時(shí)通知餐廳。
3、督促下屬做好開餐前的準(zhǔn)備工作，了解就餐人次，明確本部生產(chǎn)任務(wù)，組織下屬進(jìn)行有效安全生產(chǎn)，嚴(yán)格監(jiān)督菜品制作過程，控制成本，保證菜品質(zhì)量。
4、每日開餐結(jié)束后檢查庫存原料和廚房原料消耗情況及時(shí)申購給予補(bǔ)充，確保下餐的銷售需要，檢查本部區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
5、配合采購委定期進(jìn)行市場調(diào)查，掌握各種原料成本價(jià)格，收集市場最新品種。
6、每日下班前了解清楚銷售情況和次日用餐人次，制定次日的生產(chǎn)計(jì)劃，確保銷售需要。
二十八、砧板廚師
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：砧板主管
二、任職要求
有6年廚房工作經(jīng)驗(yàn)，有2年廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
三、崗位職責(zé)
1、主要負(fù)責(zé)食品的成品率,根據(jù)不同菜肴進(jìn)行切配，合理用料，嚴(yán)格控制成本。
2、對(duì)各類原料的切配，加工。
3、保持冰柜的清潔衛(wèi)生和砧板各類刀具的消毒。
4、做好每日開餐前準(zhǔn)備工作，根據(jù)用餐人次準(zhǔn)備充足的食品原料，保證菜品的質(zhì)量和銷售量。
二十九、上什廚師
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：砧板主管
二、任職要求
有五年廚房工作經(jīng)練。
三、崗位職責(zé)
1.主要負(fù)責(zé)蒸菜成品的烹制.
2.同時(shí)也承擔(dān)干貨的發(fā)制。
3熬制廚房所用的各種湯汁、老火湯和養(yǎng)生燉品。
4.保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
三十、打荷廚師
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：砧板主管
二、任職要求
有4年的廚房工作經(jīng)練。
三、崗位職責(zé)
1、主要負(fù)責(zé)菜肴在正式烹制前的初步加工及準(zhǔn)備工作。
2、全力配合炒鍋廚師，根據(jù)各種食品要求采取相應(yīng)的操作準(zhǔn)備。
3、妥善保管烹制菜肴的各種醬汁和湯汁。
4、做好每日開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查各種醬料調(diào)味品，器皿及花草的準(zhǔn)備并及時(shí)補(bǔ)充。
5、負(fù)責(zé)領(lǐng)取廚房所需的各類調(diào)味品，保持各種用具、餐具，工具的清潔和所管轄區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。
三十一、中廚主管
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：中廚廚師長、副廚師長
2、直接下級(jí)：廚師、涼菜廚師
二、任職要求
有七年中廚工作經(jīng)驗(yàn)和2年以上的管理經(jīng)驗(yàn)。
三、崗位職責(zé)
1、向廚師長匯報(bào)每日工作情況，傳達(dá)上級(jí)各項(xiàng)指令，組織下屬認(rèn)真落實(shí)，帶領(lǐng)下屬進(jìn)行有效的安全生產(chǎn)。
2、嚴(yán)格監(jiān)督菜品的烹制過程，合理用料，控制原料成本保證食品的質(zhì)量。
3、檢查工作及衛(wèi)生情況，了解用餐人次督促下屬做好餐前原料的充分準(zhǔn)備工作。
4、檢查開餐結(jié)束后原料消耗情況，及時(shí)申購補(bǔ)充,確保下餐的銷售需要。
5、組織下屬參加培訓(xùn)考核，總結(jié)各類食品的操作經(jīng)驗(yàn)，共同研究創(chuàng)新菜肴品種。
三十二、涼菜廚師
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：主管
二、任職要求
有2--3年廚房涼菜工作經(jīng)練。
三、崗位職責(zé)
1.各類冷食的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷食原材料,合理用料，降低消耗成本。
3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。
5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保客人食品的絕對(duì)安全。
三十二、點(diǎn)心主管
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：中廚副廚師長
2、直接下級(jí)：點(diǎn)心廚師
二、任職要求
有六年以上的粵式點(diǎn)心工作經(jīng)練和2年以上管理經(jīng)練。
三、崗位職責(zé)
1.全面管理點(diǎn)心部，向廚師長匯報(bào)每日的工作情況，認(rèn)真落實(shí)上級(jí)的各項(xiàng)指令。
2.檢查原料質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生，督促下屬做好餐前準(zhǔn)備工作，嚴(yán)格監(jiān)督各類糕點(diǎn)的烹制過程，控制成本保證出品質(zhì)量。
3.檢查開餐后的原料消耗，及時(shí)申購給予補(bǔ)充，確保下一餐的銷售需要。
4.組織下屬參加食品培訓(xùn)，總結(jié)各類糕點(diǎn)的操作經(jīng)驗(yàn)，共同研究,創(chuàng)新品種。
三十三、點(diǎn)心廚師
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：點(diǎn)心主管
二、任職要求
有四年廚房點(diǎn)心工作經(jīng)練。
三、崗位職責(zé)
1、主要負(fù)責(zé)蛋糕、點(diǎn)心、甜點(diǎn)的成品制作,根據(jù)不同面點(diǎn)風(fēng)味要求嚴(yán)格操作,控制原料成本,保證出品質(zhì)量。
2、做好每日餐前準(zhǔn)備,保證銷售需要及原料的充足。
3、保持冰柜、烤箱、案板、蒸籠和各類用具、餐具的清潔衛(wèi)生。
三十四、洗菜工
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：中廚各主管
二、任職要求
入職前培訓(xùn)后要熟悉洗菜操作規(guī)程。
三、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廚房各類蔬菜的清洗，剪載工作。
2、配合砧板做好每日餐前工作準(zhǔn)備，保證各類蔬菜的干凈，衛(wèi)生。
3、開餐結(jié)束后檢查各種蔬菜的消耗情況，及時(shí)匯報(bào)申購給予補(bǔ)充,確保下餐的銷售需要。
4、認(rèn)真保管各類蔬菜，保持菜柜的干凈，整潔和洗菜池區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
三十五、西廚廚師長崗位職責(zé)
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理
2、直接下級(jí)：西廚副廚師長
二、任職要求
1、廚師長必須從事西廚工作十五年以上。
2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，至少熟悉六國以上西式烹調(diào)，其中在五星級(jí)飯店工作不得少于8年以上。
三、崗位職責(zé)
1、直接向餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé),必須對(duì)后部的成本、衛(wèi)生、出品、財(cái)產(chǎn)培訓(xùn)有著總體的控制和指導(dǎo)，維持整個(gè)后部的良好運(yùn)轉(zhuǎn)，并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃。
2、保證所有的廚房正常工作。
3、授權(quán)給他的下屬。
4、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
5、經(jīng)常培訓(xùn)指導(dǎo)員工。
6、確保所有采購食品的質(zhì)量。
7、建立各種控制體的(衛(wèi)生、成本等)
8、制訂各餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
9、監(jiān)督檢查食品成本。
10、降低各項(xiàng)費(fèi)用。
11、檢查廚部各種設(shè)施用具。
12、監(jiān)督并檢查廚房的衛(wèi)生狀況。
13、經(jīng)常召開廚房會(huì)議，研究、解決存在的問題。
三十六、西廚副廚師長崗位職責(zé)
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：西廚廚師長
2、直接下級(jí)：西廚主管
二、任職要求
1、必須從事西廚工作十二年以上。
2、有著豐富的西餐技術(shù)及行政管理其中在五星級(jí)飯店工作經(jīng)歷，不得少于五年以下。
3、至少熟悉四國以上西式烹調(diào)。
三、崗位職責(zé)
1、直接向廚師長負(fù)責(zé)、直接下級(jí)各分部主管(大廚)對(duì)廚部的技術(shù)成本控制出品把關(guān)培訓(xùn)等有著一定的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐?duì)廚師長提出的工作主向可以很好的進(jìn)行執(zhí)行協(xié)助廚師長進(jìn)行各主向的管理。
2、協(xié)助廚師長處理日常事務(wù)負(fù)責(zé)整個(gè)西廚房的工作安排在管理起承上啟下的作用、協(xié)助廚師長制定西餐廳菜牌自助菜單及價(jià)格
3、經(jīng)常對(duì)員工工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督及時(shí)處理工作中的問題合理分配人力，必要時(shí)安排員工另班以及保存計(jì)劃。
4、協(xié)助廚師長做好財(cái)務(wù)管理、并負(fù)責(zé)好食品質(zhì)量檢查制定原料采購計(jì)劃及保存計(jì)劃。
5、經(jīng)常提供一些業(yè)務(wù)信息給廚師長參考做為廚部菜譜更新的準(zhǔn)備。
6、協(xié)調(diào)好廚房各分部的工作，重視員工的思想狀態(tài)進(jìn)行福利待遇提開等，必要時(shí)向廚師長建議及安排。
三十七、西廚大廚(主管)
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：西廚副廚師長
2、直接下級(jí)：西廚領(lǐng)班
二、任職要求
必須從事西廚工作八年以上有著熟練豐富的西餐烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及本部指導(dǎo)安排經(jīng)驗(yàn)、在五星級(jí)飯店工作不得少于三年，直接向副廚師長負(fù)責(zé)直接下級(jí)各分部主理(領(lǐng)班)及廚師。
三、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)本部的每天的工作安排、考慮預(yù)期作量需要時(shí)安排加班。
2、督導(dǎo)各位員工做好每天的食品制作、控制食品質(zhì)量對(duì)員工工作予以指導(dǎo)。
3、積極配合廚師長及副廚師長完成各項(xiàng)任務(wù)。
4、搞好班組的團(tuán)結(jié)的互助協(xié)調(diào)、與主管廚房衛(wèi)生和管事部保持密切聯(lián)系確保西廚衛(wèi)生清潔、監(jiān)督員工的衛(wèi)生。
5、嚴(yán)格對(duì)待食品成本、負(fù)責(zé)每天所需餐料的領(lǐng)用工作并做好每日的盤存工作。
6、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)菜單的食品制作方法、負(fù)責(zé)監(jiān)督廚房食品質(zhì)量。
7、確保不使用骯臟或破損的廚房用具、特別注意破裂的瓷器和璃器皿并訓(xùn)練員工按規(guī)程操作。
8、在食品生產(chǎn)過程中禁止使用不清潔或受污染或過期的產(chǎn)品或變質(zhì)變味串味的食品、禁止患病員工進(jìn)行曲操作或取送食品。
9、廚房設(shè)備工具的保管使用均分工到崗、管理好設(shè)備如有損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修。
10、正常情況下從接受訂單到第一道菜肴出品不超過15分鐘、最長的不超過20分鐘、所有出品單必須妥善保存、后給予廚師長檢查。
三十八、西廚主理(領(lǐng)班)
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：西廚主管
2、直接下級(jí)：西廚廚師
二、任職要求
必須從事西廚工作五年以下,有著熟練的西餐烹調(diào)技術(shù),并能很好協(xié)助大廚工作及管理,并在星級(jí)酒店有過三年以上工作經(jīng)歷。
三、崗位職責(zé)
1、在西廚大廚的領(lǐng)導(dǎo)下嚴(yán)格按菜式規(guī)定烹制各種菜式保證出品質(zhì)量。
2、熟悉各種原料的名稱、產(chǎn)地特點(diǎn)、價(jià)格起成單、淡旺季、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)檢查貨源質(zhì)量必須符合要求、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
3、遇到貨源變化、時(shí)令交替時(shí)協(xié)助設(shè)計(jì)、創(chuàng)新烹制新菜式。
4、按廚師長分工、完成大型宴會(huì)的菜品制作任務(wù)。
5、協(xié)助管理和愛護(hù)本崗位各項(xiàng)設(shè)備用品有損壞及時(shí)補(bǔ)充及報(bào)修。
6、協(xié)助廚師長做好年終月終的所有原料及設(shè)備盤點(diǎn)工作。
7、負(fù)責(zé)運(yùn)送與提取經(jīng)批準(zhǔn)的各種食品。
8、清理工作臺(tái)面保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)冷藏食品蔬菜及剩余物品，以減少浪費(fèi)。
9、清掃水箱、冷庫各種食品須放入容器，并在貨架上碼放整齊接衛(wèi)生要求進(jìn)行食品歸類操作。
三十九、西廚廚師
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：西廚領(lǐng)班
二、任職要求
有從事西廚工作三年以上、有基本西廚的操作經(jīng)驗(yàn)在星級(jí)酒店有過三年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。
三、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)協(xié)助主理做好出品工作。
2、負(fù)責(zé)每日的物料食品的領(lǐng)取及廚房開爐打荷切配等工作。
3、負(fù)責(zé)砧板的廚師每天上班前要檢查冰柜的用料是否夠用配料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預(yù)計(jì)用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放。
4、負(fù)責(zé)汁水的廚師每日要檢查所需的凍熱類湯汁是否夠量調(diào)味是否恰到好處，并密封存放冰箱中。
5、嚴(yán)格按順序出菜，時(shí)刻注意衛(wèi)生要求出品質(zhì)量。
6、負(fù)責(zé)廚具的清潔，剩余的食品放回冰柜保存，并把臺(tái)面的清潔衛(wèi)生器具整齊擺放。
四十、洗菜工
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：西廚領(lǐng)班
二、任職要求
有一年以上在餐飲行業(yè)初加工的經(jīng)歷，能很好對(duì)各種肉類海鮮及時(shí)清潔及加工。
三、崗位職責(zé)
1、將每日進(jìn)行廚房的各種原料清洗干凈。
2、按廚師的要求對(duì)廚房各種原料進(jìn)行簡單的初步加工。
3、協(xié)助廚師進(jìn)行各種衛(wèi)生的清潔。
4、在清潔或加工原料的過程中有不新鮮或不合格的原料應(yīng)立即向上級(jí)主管匯報(bào)。
5、必須將加工場的貨架經(jīng)常進(jìn)行整理清潔，合理擺放，先進(jìn)的先加工、先切配先交付廚工烹制。
四十一、倉庫管理員
一、層次關(guān)系
直接上級(jí)：管事部主管
二、任職要求
對(duì)工作有責(zé)任心，初中以上文化程度，1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)工作細(xì)心、耐心。
三、崗位職責(zé)
在管事部領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下，做好倉庫的盤店工作。
1、保持倉庫的干凈、整潔，各種物品負(fù)責(zé)排放整
2、嚴(yán)格按照酒店規(guī)定程序辦理物品的進(jìn)出庫手續(xù)，并做好帳目3、定期盤點(diǎn)倉庫，對(duì)低于最低庫存數(shù)量的物品及時(shí)提出申購
4、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各餐廳每月的報(bào)損率
5、認(rèn)真做好大型宴會(huì)餐廳的物品借用工作，并及時(shí)催還
6、負(fù)責(zé)本部門清潔用品的發(fā)放工作，并做好記錄、統(tǒng)計(jì)費(fèi)用
7、做好倉庫的消防安全工作，杜絕安全隱患。
各管理崗位職責(zé)11
一、經(jīng)理
(一)上崗條件
1、大專以上文化程度，從事三年以上大型商業(yè)企業(yè)管理工作。具有豐富的商場管理經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)知識(shí)。
2、具有全局觀、計(jì)劃能力和總結(jié)能力。
3、進(jìn)取心強(qiáng)，有魄力，具創(chuàng)新意識(shí)。
4、精通商業(yè)服務(wù)工作的管理程序及標(biāo)準(zhǔn)，熟悉商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。
5、具有較強(qiáng)的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力，善于處理管理范圍內(nèi)的各種問題。
(二)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司各項(xiàng)決定。
2、負(fù)責(zé)制定本部各階段性工作計(jì)劃、總結(jié)和問題報(bào)告。
3、負(fù)責(zé)圍繞商場管理工作制定相應(yīng)的制度和管理方案。
4、負(fù)責(zé)檢查督促商場各項(xiàng)管理工作執(zhí)行情況。
5、負(fù)責(zé)組織召開本部周例會(huì)及其它重要工作會(huì)議。
6、負(fù)責(zé)檢查督促本部各崗位工作完成情況。
7、負(fù)責(zé)及時(shí)了解、掌握員工思想動(dòng)態(tài)，解決員工實(shí)際困難。
8、負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展及業(yè)務(wù)需要對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，指導(dǎo)和幫助本部門員工工作。不斷強(qiáng)化提高員工素質(zhì)。
9、負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)各樓面進(jìn)行的各項(xiàng)考核工作。
10、負(fù)責(zé)為部門內(nèi)營造團(tuán)結(jié)、進(jìn)取的工作氛圍，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同發(fā)展。
11、負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)商場各類大型活動(dòng)并保證現(xiàn)場安全秩序。
12、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司與政府相關(guān)職能部門、商業(yè)行會(huì)間的.關(guān)系。
(三)崗位規(guī)范
1、對(duì)商場各樓層的工作和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)存在的問題提出建議和批評(píng)，并限期執(zhí)行。
2、根據(jù)公司階段工作需要及未來發(fā)展計(jì)劃結(jié)合商場實(shí)際情況，制定本部門年度總工作計(jì)劃和和季度、月度、周計(jì)劃。
3、依照公司的各項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)罰條例對(duì)本部門工作人員進(jìn)行考核。獎(jiǎng)勤罰懶。
4、隨時(shí)了解現(xiàn)場管理人員的各項(xiàng)監(jiān)督工作的執(zhí)行情況。
5、每周召開部門工作會(huì)議一次，形成會(huì)議紀(jì)要，并下發(fā)至各樓層。
6、每日檢查一次部門各項(xiàng)工作及計(jì)劃的完成情況，掌握計(jì)劃，指揮計(jì)劃在各階段完成的進(jìn)度，預(yù)測全期計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的可能性，如發(fā)生重大事故，隨時(shí)提交行政事務(wù)部督辦。
7、每月將管理工作中的獎(jiǎng)罰情況分門別類進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，全面掌握服務(wù)管理工作規(guī)范的落實(shí)情況，找出薄弱環(huán)節(jié)，不斷完善和提高管理水平。
8、合理安排本部員工的工作，最大限度地激發(fā)員工主觀能動(dòng)性。
9、有的放矢，實(shí)事求是地向公司提交各種現(xiàn)場管理整改方案，不斷完善公司制度
10、處理突發(fā)事件沉著、冷靜、迅速，保證營運(yùn)秩序正常。
二、督導(dǎo)員
(一)上崗條件
1、大專以上文化程度，一年以上商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，具有商場管理和商品學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
2、熟悉商場的各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范、條例及規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰規(guī)定。
3、具有一定的分析、處理問題的能力及教導(dǎo)能力。
4、勤奮好學(xué)，愛崗敬業(yè)，具備良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
(二) 崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)依據(jù)公司各項(xiàng)制度對(duì)辦公秩序及營業(yè)秩序進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
2、負(fù)責(zé)依據(jù)公司各項(xiàng)制度對(duì)違紀(jì)人員和專柜進(jìn)行檢查、教育、處理。
3、負(fù)責(zé)對(duì)賣場設(shè)備、設(shè)施、物品、環(huán)境和四防安全進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、處理營業(yè)現(xiàn)場中發(fā)生的各種各類投訴，物業(yè)、消防設(shè)施等問題。
5、負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理對(duì)本部門工作計(jì)劃和各種工作方案進(jìn)行全程跟蹤檢查，監(jiān)督落實(shí)。
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督安排樓層值班，商場總值班工作情況的詳細(xì)記錄管理日記。
各管理崗位職責(zé)12
一、綜合部人員崗位職責(zé)
（一）綜合部主任職責(zé)
1、主持綜合部的全面工作。
2、圍繞全局的中心工作和年度工作目標(biāo)開展督促、檢查、調(diào)研工作和信息收集、資料匯總工作以及負(fù)責(zé)縣局內(nèi)的綜合協(xié)調(diào)工作。
3、組織草擬全局行政和黨（總）支部工作計(jì)劃、工作總結(jié)、專題報(bào)告以及領(lǐng)導(dǎo)講話。
4、辦理全局黨（總）支部、文明委、政研會(huì)的日常事務(wù)，指導(dǎo)縣局團(tuán)組織的工作。
5、協(xié)調(diào)管理全局人事教育、計(jì)劃財(cái)務(wù)、通信票品、安全保衛(wèi)、企協(xié)質(zhì)協(xié)等工作。
6、組織全局支撐服務(wù)工作。
7、負(fù)責(zé)全局與當(dāng)?shù)攸h政相關(guān)部門的協(xié)調(diào)、溝通工作。
8、完成上級(jí)交辦的其它工作。
（二）人保員職責(zé)人保員是協(xié)助局領(lǐng)導(dǎo)管理全局人事、勞資、教育、安全保衛(wèi)、行業(yè)管理、離退休管理、人事檔案管理等工作的重要崗位。其主要職責(zé)是：
1、貫徹執(zhí)行國家局、省局、市局有關(guān)人事、勞資、教育、安全保衛(wèi)、行業(yè)管理、離退休工作等方面的方針、政策、法規(guī)和規(guī)定，結(jié)合本局實(shí)際，制定本局人事、勞資、教育、安全保衛(wèi)、行業(yè)管理、離退休管理等方面的管理制度、規(guī)定、辦法，并組織實(shí)施，檢查督促。
2、協(xié)助局領(lǐng)導(dǎo)管理好企業(yè)內(nèi)部勞動(dòng)力，規(guī)范勞動(dòng)合同管理；負(fù)責(zé)本局職工的人員調(diào)動(dòng)和錄用；負(fù)責(zé)年度職工工資、資金考核辦法擬訂和核算工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行工資制度，組織實(shí)施工資總額、津貼和補(bǔ)貼的調(diào)整工作（易崗易薪）和獎(jiǎng)罰管理工作；會(huì)同工會(huì)及相關(guān)部門組織開展各類勞動(dòng)競賽工作。
4、負(fù)責(zé)全局大中專畢業(yè)生、軍隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)干部和退伍軍人的接收、安置工作。
5、負(fù)責(zé)全局干部、職工的學(xué)歷教育、在職培訓(xùn)、繼續(xù)教育工作，根據(jù)本局通信發(fā)展，制定教育培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施；負(fù)責(zé)職工業(yè)務(wù)等級(jí)考核以及工種技能鑒定工作；會(huì)同有關(guān)部門搞好職工崗位練兵活動(dòng)。
6、做好職工的社會(huì)保險(xiǎn)、人壽保險(xiǎn)工作。
7、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)勞動(dòng)安全法規(guī)和政策以及上級(jí)局對(duì)勞動(dòng)安全、勞動(dòng)保護(hù)的規(guī)定，制定本局的管理辦法，并組織實(shí)施、監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)職工勞保用品的發(fā)放工作。
8、負(fù)責(zé)組織管理本局郵政支局、所的安全防范工作，督促檢查各項(xiàng)安全防范措施落實(shí)，配合公、檢、法機(jī)關(guān)做好社會(huì)治安、綜合治理以及案件偵破等工作；做好安全保密工作。
9、掌握我局離退休人員的基本情況，落實(shí)離退休人員政治、生活待遇，做好離退休人員的來信來訪以及思想政治工作；協(xié)同工會(huì)搞好離退休人員的老年文體活動(dòng)；協(xié)同有關(guān)部門做好離退休人員的醫(yī)療保健及節(jié)日、生病慰問工作。
10、負(fù)責(zé)人事、教育、勞動(dòng)、安全保衛(wèi)、行業(yè)管理、離退休管理方面的報(bào)表上報(bào)工作；負(fù)責(zé)本局職工、離退休人員的人事檔案管理工作。
11、完成上級(jí)交辦的其它工作。
（三）會(huì)計(jì)員職責(zé)
1、貫徹執(zhí)行黨和國家以及郵政關(guān)于計(jì)劃、經(jīng)營財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)工作的有關(guān)法律、法規(guī)、方針政策和財(cái)經(jīng)制度，結(jié)合實(shí)際制訂本局相應(yīng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，并監(jiān)督檢查執(zhí)行。
2、負(fù)責(zé)全局的經(jīng)濟(jì)核算，貫徹國家規(guī)定的各項(xiàng)資金使用范圍的開支標(biāo)準(zhǔn)，如實(shí)反映企業(yè)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營成果，加強(qiáng)收入稽核以及成本、費(fèi)用的計(jì)劃管理，按時(shí)匯總，編報(bào)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)監(jiān)察檢查工作。
3、負(fù)責(zé)全局建設(shè)工程項(xiàng)目的立項(xiàng)工作，參與基層項(xiàng)目工程的竣工驗(yàn)收、工程決算的審查工作，參與基建、裝修、維修、采購、銷售等經(jīng)濟(jì)合同簽訂工作，負(fù)責(zé)審查、監(jiān)督合同的執(zhí)行。
4、負(fù)責(zé)全局固定資產(chǎn)和各項(xiàng)資金的管理。分析各項(xiàng)資金的使用和結(jié)存情況。辦理資金的繳款和結(jié)算工作，管好用好資金，提高資金利用效果。
5、負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)基層單位的財(cái)務(wù)收支管理以及資金管理。參與經(jīng)濟(jì)案件的調(diào)查處理。
6、負(fù)責(zé)全局職工個(gè)人所得稅的代扣代繳工作，負(fù)責(zé)房產(chǎn)稅、土地使用稅、車船使用稅、營業(yè)稅、所得稅的申報(bào)工作，按時(shí)申報(bào)納稅。
7、完成上級(jí)交辦的其它工作。
（四）綜合干事職責(zé)
1、貫徹執(zhí)行黨和國家的方針、政策、法律、法令及上級(jí)文件、會(huì)議精神。
2、負(fù)責(zé)全局綜合性會(huì)議和職工（會(huì)員）代表大會(huì)的組織籌備工作。
3、負(fù)責(zé)全局綜合性文件、報(bào)告、信函的起草、打印、發(fā)放工作和各種文件的文字把關(guān)工作。
4、負(fù)責(zé)局行政公章和工會(huì)公章的管理工作。
5、負(fù)責(zé)上級(jí)來文、傳真電報(bào)的傳遞工作。
6、負(fù)責(zé)全局綜合文書檔案的管理工作。
7、負(fù)責(zé)工會(huì)日常工作，組織開展勞動(dòng)競賽和文藝體育活動(dòng)，負(fù)責(zé)老年體協(xié)工作。
8、負(fù)責(zé)本局的思想政治工作和宣傳報(bào)道工作，安排訂閱本局報(bào)刊。
9、負(fù)責(zé)計(jì)劃生育工作。
10、負(fù)責(zé)本局的紀(jì)律檢查工作。
11、負(fù)責(zé)合理化建議的征集和落實(shí)工作，負(fù)責(zé)職工代表提案的收集整理及落實(shí)處理局務(wù)公開的相關(guān)工作。
12、負(fù)責(zé)全局綜合性會(huì)議的記錄工作，并根據(jù)需要撰寫會(huì)議紀(jì)要。
13、負(fù)責(zé)職工（含離、退休職工）住院醫(yī)療費(fèi)的稽核登記工作和門診醫(yī)療費(fèi)的`調(diào)整工作。
14、完成上級(jí)交辦的其它工作。
二、經(jīng)營管理部人員崗位職責(zé)
（一）經(jīng)營部主任職責(zé)
1、主持經(jīng)營管理部的全面工作。
2、按照市局的部署，組織制訂縣局郵政經(jīng)營、生產(chǎn)的年度工作計(jì)劃，分解、下達(dá)郵政業(yè)務(wù)收入任務(wù)，布置郵政通信生產(chǎn)任務(wù)和下達(dá)質(zhì)量指標(biāo)計(jì)劃。
3、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)營業(yè)投遞中心、客戶服務(wù)中心的工作；按照相關(guān)要求，組織開展郵政業(yè)務(wù)宣傳工作。
4、執(zhí)行郵政通信生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度，遵照上級(jí)調(diào)度部門下達(dá)的調(diào)度指令和作業(yè)計(jì)劃的要求，組織和管理縣局郵政營業(yè)、分揀封發(fā)、轉(zhuǎn)運(yùn)（縣級(jí)郵路）、投遞以及機(jī)要業(yè)務(wù)的生產(chǎn)。
5、組織召開郵政經(jīng)營分析會(huì)、郵政通信質(zhì)量分析會(huì)等相關(guān)經(jīng)營、生產(chǎn)會(huì)議，分別研究郵政各專業(yè)收入計(jì)劃完成進(jìn)度、市場營銷態(tài)勢(shì)和郵政通信生產(chǎn)各項(xiàng)質(zhì)量、服務(wù)滿意度等指標(biāo)完成的情況，調(diào)整經(jīng)營策略，制訂整改措施，編發(fā)通報(bào)。
6、完成上級(jí)交辦的其它工作。
（二）郵務(wù)類業(yè)務(wù)管理崗職責(zé)
1、負(fù)責(zé)郵務(wù)類業(yè)務(wù)的開展和市場營銷的管理工作。
2、按照縣局的年度經(jīng)營計(jì)劃，分別制定函件（廣告）、包裹、報(bào)刊發(fā)行（零售）集郵等業(yè)務(wù)的收入計(jì)劃，并分解到各經(jīng)營部門和客戶中心。
3、指導(dǎo)督促郵務(wù)類業(yè)務(wù)嚴(yán)格按照規(guī)章制度的規(guī)定開展業(yè)務(wù)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)下發(fā)的有關(guān)新增、修改業(yè)務(wù)規(guī)定的通知或文件，并督促執(zhí)行。
4、定期研究分析郵務(wù)類業(yè)務(wù)的經(jīng)營狀況，收入完成進(jìn)度，為縣局召開經(jīng)營分析會(huì)議收集資料，針對(duì)問題，提出調(diào)整經(jīng)營策略和計(jì)劃的具體方案，編制和上報(bào)相關(guān)報(bào)表，通報(bào)工作情況。
5、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)營業(yè)投遞中心和客戶服務(wù)中心，制訂開展郵務(wù)類業(yè)務(wù)的計(jì)劃和營銷方案以及考核、獎(jiǎng)勵(lì)辦法，促進(jìn)郵務(wù)類業(yè)務(wù)的發(fā)展。
6、管理郵政營業(yè)、分揀封發(fā)、轉(zhuǎn)運(yùn)（縣級(jí)郵路）投遞等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的作業(yè)組織工作，參與郵政通信生產(chǎn)質(zhì)量和郵政通信服務(wù)質(zhì)量的檢查工作，填寫各種報(bào)表，編制情況通報(bào)。
7、負(fù)責(zé)窗口達(dá)標(biāo)申報(bào)，組織年、季度大檢查，各單位管理臺(tái)帳的分發(fā)、建立，征求用戶意見函及社會(huì)監(jiān)督員的聯(lián)絡(luò)、信息反饋和整改工作。
8、負(fù)責(zé)處理有關(guān)方面的用戶申訴工作。
9、負(fù)責(zé)郵件分揀封發(fā)、郵運(yùn)作業(yè)流程計(jì)劃安排工作。
10、完成上級(jí)交辦的其它工作。
（三）郵政稽查檢查崗位職責(zé)
1、按照郵政業(yè)務(wù)視察工作的要求和上級(jí)的批示以及相關(guān)規(guī)定，組織開展對(duì)郵政通信生產(chǎn)質(zhì)量和郵政通信服務(wù)質(zhì)量的檢查工作。
2、負(fù)責(zé)對(duì)鄉(xiāng)郵排單、特快送匯業(yè)務(wù)進(jìn)行核發(fā)、審查、考核。
3、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行各項(xiàng)金融政策、法律法規(guī)和郵政儲(chǔ)蓄銀行縣支行有關(guān)資金運(yùn)用的規(guī)章制度，接受郵政儲(chǔ)蓄銀行縣支行等相關(guān)部門的監(jiān)管。
4、組織做好縣局郵政代理儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)規(guī)范及網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)工作。
5、做好全市郵政代理儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)金融業(yè)務(wù)的檢查工作，建立內(nèi)部控制體系，健全內(nèi)控機(jī)制，開展現(xiàn)場和非現(xiàn)場檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)內(nèi)控和風(fēng)險(xiǎn)防范工作中存在的隱患和漏洞，及時(shí)反饋，并進(jìn)行通報(bào)，有效防范風(fēng)險(xiǎn)。
6、配合做好金融案件調(diào)查工作，并分析原因，通報(bào)結(jié)果。
7、完成上級(jí)交辦的其它工作。
三、營投中心人員崗位職責(zé)
（一）營投中心主任職責(zé)
1、執(zhí)行有關(guān)營業(yè)、投遞工作的規(guī)章制度，負(fù)責(zé)郵政營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)及投遞的業(yè)務(wù)管理工作。擬定和實(shí)施郵政營業(yè)、投遞工作的管理辦法。
2、負(fù)責(zé)營業(yè)投遞平臺(tái)的建設(shè)、管理和發(fā)展工作，抓好全局營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營和投遞服務(wù)工作。
3、負(fù)責(zé)全局營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)管理和規(guī)范化服務(wù)工作，制訂生產(chǎn)管理相關(guān)的規(guī)章制度。
4、負(fù)責(zé)郵政營業(yè)網(wǎng)和投遞網(wǎng)的規(guī)劃和建設(shè)，指導(dǎo)各網(wǎng)點(diǎn)執(zhí)行CI標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作。
5、組織開展郵政星級(jí)服務(wù)評(píng)選活動(dòng)，負(fù)責(zé)星級(jí)人員的考核工作。
6、負(fù)責(zé)所屬代理儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)的業(yè)務(wù)發(fā)展和日常管理。
7、組織營業(yè)員、投遞員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
8、負(fù)責(zé)郵政機(jī)房的管理。
9、完成上級(jí)交辦的其他工作。
（二）營投中心副主任職責(zé)
1、貫徹落實(shí)各項(xiàng)金融業(yè)務(wù)規(guī)章制度，全面負(fù)責(zé)該局郵政代理儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)金融業(yè)務(wù)的經(jīng)營和管理工作。
2、貫徹執(zhí)行國家金融政策、法律法規(guī)和郵政儲(chǔ)蓄銀行縣支行有關(guān)資金運(yùn)用規(guī)章制度，接受郵政儲(chǔ)蓄銀行縣支行等相關(guān)部門的監(jiān)管。
3、制定縣局代理儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)金融業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃，年度計(jì)劃和經(jīng)營目標(biāo)，并出臺(tái)相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施，推動(dòng)金融業(yè)務(wù)發(fā)展。
4、負(fù)責(zé)縣局郵政代理儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)規(guī)范及網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)工作。
5、完成上級(jí)交辦的其他工作。
（三）一般管理崗職責(zé)
1、貫徹落實(shí)各項(xiàng)金融業(yè)務(wù)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)縣局郵政代理儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營管理工作。
2、協(xié)助中心主任抓好報(bào)刊、代辦電信、電子商務(wù)、包裹大客戶開發(fā)等工作，并負(fù)責(zé)銀企對(duì)賬單的管理考核工作。
4、負(fù)責(zé)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)電子化支局、兩網(wǎng)互通、遠(yuǎn)程車間等業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)工作，郵資機(jī)日常管理工作。
5、做好儲(chǔ)蓄資金調(diào)度工作，負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)管理及協(xié)調(diào)、配合工作。
6、按照有關(guān)規(guī)定辦理與郵政儲(chǔ)蓄銀行縣支行儲(chǔ)匯業(yè)務(wù)資金資金結(jié)算工作。
7、編制經(jīng)營業(yè)務(wù)報(bào)表和統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、總結(jié)、通報(bào)，為制定業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營策略提供依據(jù)。
8、負(fù)責(zé)所屬網(wǎng)點(diǎn)大客戶的營銷管理工作。
9、積極配合相關(guān)單位做好新業(yè)務(wù)的新增和運(yùn)作，做好縣局郵政代理儲(chǔ)蓄網(wǎng)點(diǎn)金融業(yè)務(wù)的宣傳和培訓(xùn)工作。
10、完成上級(jí)交辦的其他工作。
四、客戶服務(wù)中心管理崗位職責(zé)
（一）客戶服務(wù)中心主任職責(zé)
1、負(fù)責(zé)全局郵政數(shù)據(jù)庫商函、郵政賀卡、廣告封片卡、集郵業(yè)務(wù)的發(fā)展、經(jīng)營、管理，業(yè)務(wù)收入的稽核工作
2。負(fù)責(zé)全市集郵協(xié)會(huì)的正常工作，按上級(jí)要求做好協(xié)會(huì)的組織發(fā)展，活動(dòng)開展和協(xié)會(huì)會(huì)議的會(huì)務(wù)準(zhǔn)備工作。
3、負(fù)責(zé)全局大客戶服務(wù)工作的管理、大客戶用郵資料的收集、整理并做好上報(bào)工作。
4、對(duì)市場進(jìn)行分析預(yù)測，收集相關(guān)數(shù)據(jù)。寫出有見地、有對(duì)策的調(diào)查報(bào)告，并指導(dǎo)專職營銷人員不斷開發(fā)新的大客戶群。
5、負(fù)責(zé)做好大客戶的營銷工作，努力完成本局下達(dá)的營銷任務(wù)，并組織專職營銷人員做好重點(diǎn)業(yè)務(wù)的營銷公關(guān)和服務(wù)工作。營銷范圍：郵送廣告、企業(yè)金卡、郵資封片的攬制、掛歷、郵票、郵冊(cè)的銷售、生日禮儀、代理保險(xiǎn)、代發(fā)工資以及其它新業(yè)務(wù)等營銷公關(guān)。
6、負(fù)責(zé)組織召開大客戶座談會(huì)，征求和了解大客戶對(duì)郵政服務(wù)質(zhì)量的建議和要求，對(duì)客戶提出的意見和要求及時(shí)研究，認(rèn)真改進(jìn)。
7、負(fù)責(zé)本局專職營銷人員的管理、考評(píng)、考核工作。
8、積極完成市局下達(dá)的量收計(jì)劃。
9、完成上級(jí)交辦的其它工作。
（二）客戶服務(wù)中心一般管理人員職責(zé)
1、協(xié)助客戶服務(wù)中心主任抓好全局郵政函件、集郵業(yè)務(wù)的發(fā)展、經(jīng)營、管理，業(yè)務(wù)收入的稽核工作
2、協(xié)助中心主任做好大客戶服務(wù)工作的管理及中心各類報(bào)表的上報(bào)。
3、協(xié)助中心主任收集相關(guān)數(shù)據(jù)，搞好市場調(diào)查，每年不得少于5次對(duì)本地市場的調(diào)查。
4、完成上級(jí)交辦的其它工作。
各管理崗位職責(zé)13
1.組織生產(chǎn)，核算成本、核算工時(shí)、人員及利潤。協(xié)調(diào)各部門工作，準(zhǔn)時(shí)出貨。
2.掌控生產(chǎn)進(jìn)度，做到市場、物料、生產(chǎn)相結(jié)合。
3.對(duì)不同機(jī)型的日生產(chǎn)量進(jìn)行評(píng)估，具體數(shù)量由開發(fā)部、財(cái)務(wù)部確認(rèn)。
4.明確各拉長崗位職責(zé)，督促按計(jì)劃生產(chǎn)。
5.降低人員工時(shí)浪費(fèi)，減少物料輔料的浪費(fèi)，節(jié)約成本。降低各訂單物料的損耗，否則按公司規(guī)定給予超領(lǐng)，節(jié)約水電。
6.做好員工的思想工作。落實(shí)公司各項(xiàng)政策和規(guī)章制度。
7.組織產(chǎn)前準(zhǔn)備工作（各項(xiàng)工藝要求、品質(zhì)要求、出貨要求，以及人員的動(dòng)員宣傳工作和訂單完成后的產(chǎn)品總結(jié)工作），防止后續(xù)生產(chǎn)同類問題的'產(chǎn)生，提高勞動(dòng)效率。
8.高度重視人才的貯備，人員的定期培訓(xùn)和相關(guān)考核工作。
9.負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場的規(guī)范管理，物料的堆放、標(biāo)示管理。員工的勞動(dòng)紀(jì)律，員工的行為規(guī)范管理，提升公司整體形象。
10.保質(zhì)保量完成本部門的生產(chǎn)目標(biāo)，否則按公司要求給予扣月工資的30%。
各管理崗位職責(zé)14
1、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的安排， 保質(zhì)保量的完成每天的調(diào)試任務(wù)
2、確保調(diào)試零件的質(zhì)量，對(duì)因調(diào)試質(zhì)量而影響的生產(chǎn)效率負(fù)責(zé)
3、積極配合組長推進(jìn)本組的各項(xiàng)改進(jìn)方案
4、積極主動(dòng)的解決本組出現(xiàn)的.各種質(zhì)量及技術(shù)問題，并配合組長制定相應(yīng)的解決方案和糾正預(yù)防措施
5、認(rèn)真執(zhí)行公司的車間管理制度
6、嚴(yán)格遵守同崗位相關(guān)的各項(xiàng)作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定要求，確保達(dá)到合規(guī)性要求
7、嚴(yán)格執(zhí)行6S的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，確保負(fù)責(zé)區(qū)域保持整潔
8、根據(jù)生產(chǎn)需要配合車間員工缺勤頂崗調(diào)配和作業(yè)員操作技能培訓(xùn)
9、服從上級(jí)安排其他工作
各管理崗位職責(zé)15
1、遵照國家施工規(guī)范，工程質(zhì)量和安全生產(chǎn)驗(yàn)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，以及工程所在省、地市有關(guān)規(guī)章和制度，按設(shè)計(jì)要求負(fù)責(zé)工程總體組織和管理及協(xié)調(diào)工作，直接向上級(jí)公司負(fù)責(zé)。
2、對(duì)所建工程的質(zhì)量、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、經(jīng)濟(jì)效益、工期、勞務(wù)管理和計(jì)劃生育承擔(dān)全面的責(zé)任。
3、根據(jù)公司總體質(zhì)量方針，結(jié)合項(xiàng)目具體質(zhì)量目標(biāo)，組織、配備合適的資源，嚴(yán)格按照公司的質(zhì)量體系進(jìn)行生產(chǎn)管理。
4、建立健全項(xiàng)目部的安全生產(chǎn)保證體系和防火體系，確保質(zhì)安人員有效履行責(zé)任范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作。堅(jiān)持質(zhì)量和安全第一，處理好質(zhì)安與施工矛盾，領(lǐng)導(dǎo)開展質(zhì)安自檢評(píng)批活動(dòng)，提倡文明施工，確保環(huán)境衛(wèi)生，創(chuàng)造施工現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)化管理的合格工地。
5、服從并接受上級(jí)主管部門對(duì)質(zhì)量、安全、預(yù)算、衛(wèi)生的監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，負(fù)責(zé)落實(shí)整改事項(xiàng)，貫徹公司制定的各項(xiàng)管理制度和規(guī)定。
6、負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目部工地業(yè)務(wù)技術(shù)干部的管理使用，監(jiān)督檢查他們的`工作質(zhì)量和效率，組織對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)骨干和工人的培訓(xùn)和教育，不斷提高隊(duì)伍的思想覺悟、職業(yè)道德、安全意識(shí)、技術(shù)素質(zhì)和管理水平。
7、負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)分配，提倡集體研究，增強(qiáng)透明度，做到正確處理公司和個(gè)人之間的利益。對(duì)職工分配貫徹“按勞去酬”的原則，并與質(zhì)量、安全緊密掛鉤，關(guān)心職工生活和勞動(dòng)保護(hù)，做到不斷改進(jìn)職工生活和勞動(dòng)者條件。
8、審核項(xiàng)目部的勞務(wù)分包和工程分包，并負(fù)責(zé)勞務(wù)分包合同的簽定。
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