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      1. 食品技術崗位職責

        時間:2024-02-23 10:28:23 金麗 崗位職責 我要投稿
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        食品技術崗位職責(精選15篇)

          在充滿活力,日益開放的今天,崗位職責使用的情況越來越多,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發現和使用人才的作用。崗位職責到底怎么制定才合適呢?以下是小編精心整理的食品技術崗位職責,希望能夠幫助到大家。

        食品技術崗位職責(精選15篇)

          食品技術崗位職責 1

          【崗位職責】

          1、根據項目需求,高效開展工藝開發,樣品制備等工作;

          2、收集并掌握工藝過程強化的新理論、技術、設備信息,提高技術轉化率;

          3、負責實驗數據整理和歸納,完成實驗報告的整理;

          4、負責實驗設備的日常維護保養和衛生;

          5、完成領導安排的`其他工作。

          【任職要求】

          1、食品、油脂等相關專業,本科及以上學歷;

          2、三年以上工作經驗優先考慮;

          3、具有較強的抗壓工作能力,具有較高的溝通表達能力與協調能力。

          食品技術崗位職責 2

          崗位職責:

          1,熟悉食品開發業務,對食品廠的食品開發有豐富經驗者優先;

          2,熟悉食品開發,有一定的工作經驗;

          3,具有獨立工作能力,良好的職業道德,踏實穩重,責任心強,有較強的'溝通、協調能力,有團隊協作精神;

          4,能應急處理和分析食品發生的質量安全事故;

          5,熟悉國家頒布的食品安全法規,iso9000質量體系;

          任職要求:

          1、負責企業新產品跟蹤、研制、試驗工作。

          2、制訂新產品的配方設計、技術標準、工藝操作規程、包裝工藝和原輔材料技術標準等文件。

          3、確定質量控制點、驗證工藝合理性、組織質量攻關。

          4、熱愛食品開發工作,責任心強,有較強的溝通、協調能力,有團隊協作精神。

          食品技術崗位職責 3

          工作職責:

          1、負責制定并完成公司新產品開發計劃;

          2、負責相應食品配方研發的技術工作:如新品開發,產品復制,產品改進等;

          3、負責收集國內外技術資料,關注產品動向,為公司決策提供技術參考;

          4、負責新產品研發,采取新工藝、新技術、新材料以提高產品質量和產量;

          5、熟悉與食品配料有關的法律法規,以及食品添加劑的標準;

          6、及時高效的完成跟進食品研發項目并匯報;

          7、通過產品開發和其它技術服務以支持業務開展;

          8、與采購、生產等部門進行技術合作,幫助解決生產中存在的'問題;

          9、領導交辦的其他臨時性工作。

          任職要求:

          1、年齡25—35歲,本科或以上學歷,食品、生物、中藥或相關專業畢業;

          2、有2年以上食品飲料研發和或工廠品控經驗;

          3、身體健康,吃苦耐勞,善于學習和溝通協調;

          4、熟悉食品相關的國家主要法律法規和標準,對未來食品行業發展趨勢有一定的理解和判斷力;

          5、誠實守信,無不良職業記錄。

          食品技術崗位職責 4

          崗位概要:

          負責產品工藝規程、工藝驗證等文件的編寫,協助工藝技術主管進行工藝制定、優化;參與廠房布局、設備選型。

          崗位職責:

          1、工藝文件制定:協助工藝研發主管制訂產品工藝文件,審核通過后分發給相關部門。

          2、工藝轉換:參與新產品的生產工藝設計轉換,會同生產部品控部、檢測中心,對新產品前三批產品進行生產,確定工藝流程及參數。

          3、工藝優化:協助研發主管對老產品的工藝流程進行優化改進,提高效率,降低成本。

          4、廠房布局、設備選型:會同相關部門,協助研發主管,進行新廠房的布局設計,結合產品特點對生產設備進行選型。

          5、完成公司領導交辦的.其它臨時性工作。

          任職資格:

          1、醫藥、食品相關專業,本科學歷,有食品、保健食品、制藥行業相關工作經驗。

          2、熟悉食品、保健食品相關的法律法規。

          3、熟練操作常用辦公軟件、辦公設備,熟悉儀器設備操作規程。

          4、思維敏捷,待人熱情,細致耐心,努力踏實。

          5、具有較強的團隊合作精神。

          食品技術崗位職責 5

          職責描述:

          1、負責烘焙技術團隊日常工作管理

          2、編制團隊工作計劃,落實團隊工作任務,達成團隊工作目標

          3、完成公司指定項目的研究、開發、服務工作

          4、對內(向技術工程師)提供技術培訓指導,對外(向客戶/營銷)提供技術支持服務

          5、負責團隊成員的'績效輔導和績效考核

          6、完成公司指派的其他工作任務

          任職要求:

          1、食品科學工程相關專業本科及以上

          2、8年以上烘焙技術工作經驗,熟悉烘焙(蛋糕、面包)產品的原輔料、添加劑機理及應用,熟悉烘焙產品配方開發、生產設備、生產工藝

          3、具有烘焙客戶服務經驗、研發項目管理經驗和技術團隊管理經驗

          4、良好的工作責任心和團隊合作精神

          食品技術崗位職責 6

          工作職責:

          1、負責淀粉糖、釀酒、發酵、甘蔗制糖行業自控項目投標書及技術方案的編制、自控儀表閥門的選型設計報價、合同的技術評審等工作;

          2、負責淀粉糖、釀酒、發酵、甘蔗制糖行業項目爭取過程中與客戶的`技術交流工作;

          3、負責淀粉糖、釀酒、發酵、甘蔗制糖行業自動化解決方案開發、技術資料規范的制定等工作。

          任職資格:

          1、本科以上學歷;淀粉糖、釀酒、發酵、甘蔗制糖行業、自動化儀表閥門相關專業;

          2、2年以上淀粉糖、釀酒、發酵、甘蔗制糖行業工作或項目設計、施工工作經驗;

          3、熟悉淀粉糖、釀酒、發酵、甘蔗制糖行業工藝及相關設計規范、設備及自動化儀表閥門;

          4、了解行業發展趨勢;

          5、有淀粉糖、釀酒、發酵、甘蔗制糖行業自動化項目相關工作經驗者重點考慮。

          食品技術崗位職責 7

          崗位職責:

          1、產品的系統工藝制作及維護;

          2、制訂新品標簽信息,并根據國標內容變更、原料信息變更,實時修訂已上市產品標簽信息;

          3、烘焙相關的'大宗基礎原物料的基礎性質及相關工藝研究;

          4、新品保質期測試;

          5、生產線工藝問題收集與改良。

          任職要求:

          1、食品、生物相關專業,統招大專以上學歷;

          2、有志于從事食品快銷行業,意愿從相關專業/部門基層做起;

          3、性格開朗,務實、學習能力強,具吃苦耐勞精神。

          食品技術崗位職責 8

          崗位職責:

          1、負責對技術團隊上的一些技術培訓、指導。

          2、負責對健康產業上的`技術研究(量子、小分子技術等)、新技術的開發。

          3、了解食品、保健食品行業動態并有自己獨到的見解,對市場趨勢有一定的敏感性和分析能力。

          4、負責公司食品/保健食品研發項目前期調研、功能篩選、組方篩選與設計,制訂項目開發規劃。

          崗位要求:

          1、碩士及以上學歷,中藥學、食品或相關專業;

          2、熟悉保健食品/食品研發相關法律法規及專業技能,能獨立開展項目研究工作,有1個及以上保健食品研發經驗者優先;

          3、熟悉保健食品常用制劑技術和檢測技術。

          4、有較好的創新精神和對專業內容敏銳觀察能力和理解能力。

          5、具備較強的溝通交流與表達能力;

          6、思路清晰,邏輯性強;

          7、能承受一定的工作壓力,工作認真負責,具有良好的職業道德。

          食品技術崗位職責 9

          崗位職責:

          1、負責原材料、半成品、成品各項指標檢測、化驗、分析、鑒定等;

          2、負責化驗室的儀器保養,化驗結果的整理;

          3、相關檢驗標準的'制定和完善;

          4、工廠其它相關工作。

          職位要求:

          1、食品專業中;蛞陨蠈W歷者優先,能獨立操作儀器完成工作;

          2、工作認真負責,嚴謹細致;

          3、具有食品檢驗員證;

          4、應屆畢業生或有食品廠化驗員工作一年以上經驗者優先;

          食品技術崗位職責 10

          崗位職責:

          1、遵守化驗室各項和技術法規,按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務;

          2、負責產品的理化與微生物檢測;

          3、原輔料的.接收和檢驗;

          4、車間環境衛生的檢查;

          5、每年型檢送樣和報告的確認;

          6、制定計量和測試設備的校準計劃并完成校準;

          7、實驗室試劑管理;

          8、化驗設備的保養、維護。

          任職資格:

          1、大專以上學歷,食品或生物專業;

          2、檢驗員職格證,1-2年的工作經驗;

          3、有責任心、團隊精神,且能承受一定壓力;

          4、工作嚴謹,協調及溝通能力佳;

          5、男女不限,身體健康;

          食品技術崗位職責 11

          工作內容:

          1、通過郵件和電話和國外供應商溝通,選取報價;

          2、能獨立跟單,負責從詢價,訂貨,聯系物流及清關等一系列操作;

          3、協助銷售人員進行產品報價,整理銷售數據,辦公室文件等;

          4、開發國外供應商;

          5、完成臨時交辦的`其他工作。

          職位要求:

          1、英語口語熟練,能和國外供應商進行溝通;

          2、本科及以上學歷,可接受應屆畢業生;、

          3、熟練操作office辦公軟件;

          4、做事有條理,思路清晰,品行端正,性格開朗,善于與人交流,認真負責的工作態度,良好的團隊精神,能承受壓力

          食品技術崗位職責 12

          職責描述:

          1、根據公司發展戰略、業務規劃、人員需求,編制公司年度招聘計劃并組織實施;

          2、根據公司的戰略要求和人力資源規劃,建立和完善公司的招聘體系,包括各項招聘管理制度和流程的梳理、修訂及完善;

          3、建立公司人才甄選方案,不斷完善甄選辦法,包括金鷹計劃落實跟進、人才測評工作推動、組織完善招聘面試題庫等;

          4、了解市場、行業動態,定期對人力資源內外部狀況進行分析,建立后備人才儲備方案和人才儲備機制,為公司人才進行儲備;

          5、管理和完善公司招聘渠道(包括但不限于網絡、獵頭、校招),定期評估并不斷優化招聘渠道;

          6、負責全公司崗位招聘;

          7、組織開展校園招聘工作,全面負責校園招聘項目;

          8、根據公司各項體系的更新,執行和完善現有培訓內容,搭建完整的培訓體系;

          9、制定員工,包括新員工培訓以及在職員工的培訓計劃,對新老員工進行培訓。

          任職要求:

          1、本科及以上學歷,五年以上快消行業招聘工作經驗;

          2、熟悉人力資源管理知識,掌握國家人事及勞動制度、法律法規

          3、熟練使用各種辦公軟件;

          4、具備較強的'執行力和溝通協調能力;

          5、思維活躍、文字功底好,具備良好的人際關系處理能力。

          食品技術崗位職責 13

          素質要求:

          1、有管理類和財經類相關知識,熟悉貨倉管理業務;

          2、熟悉食品工廠物資情況,對食品工廠物資運作流程、帳目、物資儲藏、搬運工具保養等教熟悉;

          3、有熟練的電腦基礎,具備現代化貨倉管理才能;

          4、工作認真負責,嚴格按要求辦事。

          崗位職責:

          1、做好倉庫日常管理事務,經常檢查倉庫內溫度濕度,確保酒店物資的倉庫的儲藏條件;

          2、做好各種安全防患工作,確保貨倉安全不出事故;

          3、了解工廠每月、每日的情況,根據所需庫存儲備制定采購計劃;

          4、熟悉所管物品的性能、特點及方法,按品種、規格、型號、分門類進行擺放,做到整齊有序;

          5、入庫前的物品要清點數量、檢查質量,對不符合標準的物品不予驗收,并及時向上級主管報告,杜絕過期、腐爛、變質食品入庫;

          6、對進貨情況和庫存物品、原料的消耗及庫存必須做到心中有數;

          7、凡入庫的物品一律填寫出、入庫單,對指定用途的物質,應通知使用部門派人驗收質量;對生產原材料及鮮活品,監督倉庫員驗收數量;

          8、先進先出原則保質保量分發各類物品,物品出倉必須由部門主管簽字開領料單方可發貨,嚴禁先出貨,后補手續的'錯誤做法,嚴禁白條發貨,對超出保管期或出現滯存情況,及時報執行經理并提出處理意見;

          9、保證所開的貨料單據(包括只撥單、入庫單、領料單、調撥單等)的準確性和完整性,定期返到財務部以備會計及時核算,以上所有單據必須由相關人員簽名;

          10、每日下班前需根據所開的貨料單據進行電腦計帳;

          11、不定期盤點所有貨物,做到帳物相符,要定期翻堆,防止腐蝕、積壓和浪費。對殘損霉變的物質、過期物質應單獨填列報告表,報送財務部及有關部門,以便有關部門及時研究處理解決;

          12、月終會同出納進行存貨盤點,并按時間(每月3日前)將準確的月終盤點報送到財務部門;

          13、對出納前日發放的贈券進行稽核,發現問題及時與出納進行核對并上報財務部;

          14、完成上司臨時交辦的工作。

          食品技術崗位職責 14

          崗位職責:

          1、負責公司食品加工廠類目戰略級客戶的商務合作與商務談判,落實公司制定季度、年度的市場發展策略、目標,根據結果進行供應策略調整,不斷豐富、提升供應資源;

          2、把控食品加工廠經銷商開發流程,控制質量、成本,并建立食材供應商導入流程及管理系統,根據公司運營戰略,統籌規劃全局;

          3、制定合理的渠道開發計劃,針對渠道客戶發展情況,建立各省渠道銷售和客戶資源;

          4、對客戶關系有深刻理解,能夠深刻理解結果導向;

          5、關注相關領域信息,具備市場敏感度,及時發掘業務相關產品和渠道資源,善于利用行業信息及創新方式不斷優化供應鏈。

          任職要求:

          1、具備一定食品加工廠及經銷商管理經驗;

          2、 5年以上食品加工廠渠道開發銷售經驗;或具有一定的.社會餐飲、酒店管理、酒店合作背景或者相關行業客戶資源;

          3、熟悉市場環境和行業環境,有豐富的客戶資源;

          4、具備良好的談判、溝通能力,能承受較高強度的工作壓力,能適應出差;

          5、有食品加工廠渠道工作經驗的優先考慮。

          食品技術崗位職責 15

          崗位職責:

          1、全面負責零售的市場研究、行業分析、應用領域,負責對應產品線的產品應用設計;

          2、負責競品分析,確定產品方向,建立差異競爭優勢;

          3、負責逐步建立產品生態圈,并與周邊生態產品建立合作。

          任職要求:

          1、全日制本科及以上學歷,計算機或相關專業,英文良好;

          2、三年以上互聯網產品崗位工作經驗,對新零售行業產品有了解,有主導互聯網產品從0到1的的經驗,有創業經驗者佳;

          3、能獨立完成產品的需求分析、產品demo、原型設計、產品的使用流程和核心交互界面的.設計;

          4、有crm、pos、積分通兌、全渠道電商類產品經驗者優先;

          5、具備敏銳的產品洞察力和市場分析能力;

          6、具有良好的邏輯思維和溝通能力。

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