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酒店收銀領班崗位職責
在生活中,崗位職責對人們來說越來越重要,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編幫大家整理的酒店收銀領班崗位職責,歡迎閱讀與收藏。
酒店收銀領班崗位職責1
1、服從財務經理的安排,按規定的程序與標準進一步審核夜審所做的收入報告,修改入賬,并負責與應收款核對賬目,確保每日收入核數的真實準確。
2、負責復核夜審完成的各項報告,發現問題立即改正,其程序與標準如下:
2、1審核夜審收入日報,夜審平衡表,檢查對食品、飲品及其它金額項目劃分是否正確;
2、2核對酒店各項經營活動匯總表,檢查是否存在未入賬的.收入。
2、3將餐廳的賬單分為現金和住店收入兩種形式分別存檔。
2、4審核現金人民幣收入是否與實交現金數額相符,發現問題及時查找,并通知有關部門糾正。
2、5審核前臺收入調減和雜項收入。審核收入調減,首先檢查折扣單上有無按規定授權人的簽字批準,審查原因是否清楚、合理,每筆折扣所放入的賬號是否準確,若有不符合,立即調整;審核雜項收入賬號是否正確,如不符合立即調整;與夜審所做的收入數額核對無誤后,上交財務總監、總經理審批后存檔。
3、通過《MORNINGREPORT》檢查夜審所做的不同類別的房費收入是否正確,同時檢查出租率、平均房價,發現問題及時調整。
4、在電腦上修改夜審所做報表,包括收入報告、就餐人數報告、客房統計報告、夜間報告,及時無誤發送給各有關部門。
5、完成掛帳報表與應收款對賬后,將掛帳報表輸入電腦,并打印存檔。
6、根據總出納送來的交款登記表作長短款報告。
7、每日將總出納支票托收的情況作專項記錄,月底將記錄提供給總賬,以便核對。
8、審核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧臺銷售、燕鮑翅銷售匯總;審核帳單使用情況、發票使用情況;審核早餐券、壓金單、折扣情況。
9、審核酒店內部人員長途電話費用,并作分析報告。復核夜間核數所做的房費、餐飲收入匯總表及有關業務交易記錄。
10、復核掛賬及信用卡交易單之后,再轉交應收款。
11、審核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(在酒店具備電腦店收費系統情況下,檢查電腦極力是否正確)。
12、審核其它營業點收入諸如:桑拿按摩、游戲室、保齡球、洗衣、商務中心、健身房等。
13、對照收到的宴會通知單,檢查如菜譜價格、人數及其它收費項目是否賬單相符。
14、對照電腦記錄是否與實際單據相符。
15、符合所有現金代支、扣數等交易都有正當理由、有效批準及附件等,將有疑問的單據交財務經理/財務總監。
16、確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經理簽批及注明原因,抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。
17、檢查餐飲賬單、正式收據及其他營業用單據是否連續使用,調查任何遺失賬單原因。
18、核查每日住店客人賬單余額及尋找異常變動。
19、調查跑賬問題,并將所有詳細資料交應收賬跟進并入賬。
20、復核并將夜間核數"D"(收入報告)報告、每日餐廳收入表及總出納報表入賬,檢查信貸政策與程序執行情況;將發現餐廳收銀員發生的過錯通過餐廳收銀領班轉告,責令其更正。將可能引起客人賬目發生錯誤的地方提交財務經理/財務總監,由財務經理/財務總監與各有關部門商量改進。
21、將"D"報告與各有關部門報表相核對。
22、突擊檢查空房、健身房及對外洗衣的情況。
23、突擊檢查收銀員備用金。
24、根據總出納報表及"D"報告、編制收銀員長短款報表,并送財務經理審閱。
25、編制每日報表送財務經理審閱;建立保存所有審計記錄檔案。
26、依據酒店有關的政策與程序,檢查客用保管箱情況,編制保險箱鑰匙控制表。
27、檢查前臺有無逾時或待處理的客人賬單,查明原因并采取正確及時措施,并知會財務經理/財務總監。
28、對照收銀員交款數、總出納日報表及銀行進賬單是否一致。
29、制訂并執行培訓計劃,對核數員進行考核評定,向上級提出對員工的獎懲建議。
30、督導夜審核算員工作,檢查考勤,安排工作。
31、完成上級交辦的其它工作。
酒店收銀領班崗位職責2
1、前廳賬表、憑據、現金審查
(1)檢查各班現金、票證的上交和保管情況
(2)檢查收銀員備用金的使用情況
(3)定期或不定期對賬夾進行抽查
(4)負責發票的使用、保管和監督
(5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證
(6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時向收銀主管匯報
2、前廳賬款結算管理
(1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、POS機、EDC機等設備的'使用、維護、保養情況
(2)管理后臺保險箱使用,填寫使用記錄并管理保險箱鑰匙
3、前廳收銀設備管理
(1)每日檢查客人消費超限額情況,及時向收銀主管報告
(2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務結算是否正確
(3)及時查看散客預交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權的信用卡要及時與客人聯系并催收
(4)每天檢查未結賬情況,并及時向上級領導匯報
(5)提供酒店前廳現金結算的零鈔兌換業務
4、前廳收銀文件資料管理
(1)領取、發放和回收酒店代用券
(2)負責前臺收銀各種單據、文件、合同的整理及保證歸檔
5、前廳收銀物料管理
(1)領用和分發前廳收銀物料
(2)負責前廳收銀物料的分配和臨時保管
6、人員管理及其他工作
(1)檢查收銀員的儀容儀表
(2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調班
(3)監督、指導、考核下屬人員工作,提出獎懲意見
(4)協助做好下屬人員的業務培訓工作,培養有發展潛力的下屬人員
(5)負責所管轄收銀點的消防、安全、衛生的管理工作
(6)定期向財務經理匯報工作
(7)完成領導交辦的其他工作
酒店收銀領班崗位職責3
1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事
2、迎接及帶領VIP客人到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況;
3、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節;
4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問,并根據酒店有關規定和授權處理;
5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;
6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;
7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;
8、了解當天及以后房間狀態走勢,盡量參與接待處工作;
9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;
10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;
11、與保安部及接待處緊密聯系,取得資料作出"意外"、"病客"報告;
12、與保安人員及工程部人員一起查視發出警報的房間;
13、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
14、發生緊急時間時,必須作正確的`指示;
15、遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;
16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;
17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
18、檢查大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;
19、做好本組范圍內的防火防盜工作;
20、向領導反映有關員工的表現和客人意見;
21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;
酒店收銀領班崗位職責4
1、協助工程部經理開展工作。貫徹執行上級下達的`各項指令,組織落實工程維修項目,督導檢查各班人員按崗位規范和操作規程做好工程維修保養。
2、檢查重點部位的重點設備運行狀況,技術狀況,發現事故隱患立即采取措施,排除故障,保證酒店正常營業需要、
3、巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務,發現問題,及時提出改進措施
4、督導檢查班組人員,作好設備運行記錄,收集編制技術資料,技術檔案,為保證設備管理與運行提供依據。
5、完成工程部經理交辦的其他工作。
酒店收銀領班崗位職責5
1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定;
2、現場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發現的問題,幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結帳工作順利進行;
3、編排各餐飲營業點收銀員班次,臨時頂替因病、事假缺席員工的`工作,幫助較忙營業網點的營收工作;
4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衛生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況;
5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報告主管;
6、負責各營業點收銀員業務培訓工作;
7、協助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進行跟蹤解決;
8、負責領取、管理發票和各種帳單;
9、定期整理協議單位、VIP的協議書,并隨時抽查收銀員的掌握情況,作為業務評估的標準之一;
10、對重要事情、重大事情及時上報領導;
11、承辦上級交辦的其他工作。
酒店收銀領班崗位職責6
1、堅守崗位、忠于職守,樹立全心全意為賓客服務的思想。堅守崗位指的是不得擅自離崗,因總機工作的特殊性,無特殊原因不可離崗一步。隨時以飽滿的精神,準備為客人提供優質的服務。
2、禮貌應答、平等待客、耐心細致、講求效率。接電話使用規定服務用語,語速適中。遇事不慌不忙。不以音取人。答電耐心細致但不羅嗦。客人掛機后方可掛機。
3、認真完成話務工作,保證酒店內外電話的暢通。工作中認真細致,隨時檢查維護系統,以保證酒店電話的暢通。
4、接聽酒店內部、外線電話?倷C工作最重要、最頻繁的,就是接聽轉接內外線電話,接聽和轉接電話時要按照要求與標準。
5、熟記常用電話號碼及酒店內線號碼。熟記,也就是熟背,經理級以上的`領導電話號碼及酒店內線號碼,還要了解一些其他酒店或火車站、餐廳等場所的電話,以保證高質量的工作效率
6、提供電話咨詢服務。例如酒店介紹、房價、旅游景點、本地特色等。
7、為客人提供叫醒服務、免打擾及留言服務。接到叫醒及免打擾服務時要重復客人房號、客人姓名、通知人,得到確認后做好記錄。留言時亦要重復確認,并及時轉交相關部門,做好記錄
8、掌握客人住店資料。
9、掌握話務室各機械功能、操作及注意事項。此項工作須建立在掌握電腦操作的基礎上,并認真學習掌握話務臺操作
10、嚴格遵守保密手冊。嚴格遵守酒店規定,對于客人資料、酒店工作人員資料,以及電話號碼、酒店運行情況等,進行保密,并婉言拒絕來電人的無理要求
11、與電信機構保持業務聯系,以確保電話業務的正常運轉。時刻注意總機系統的運行情況,一旦出現異常,要匯報給領導,同時報弱電部門查找原因,及時維修。
12、熟記酒店各項功能設施服務、營業時間及收費標準。與各部門員工、領導保持良好溝通,第一時間了解酒店新動態及規定。
13、記錄由總機轉出的所有電話。在電話記錄本上,記錄每個由總機轉出的外線號碼、時間、申請人等。
14、內外線均用中英文問候語應答。嚴格按照規定應答,無上級特殊指示無一例外,保證問候語的完整性。例:法定節假日要加節日問候語。
15、積極參加各級各類培訓,不斷提高服務水平。積極參加酒店各部門的各項培訓,嚴格要求自己,不斷進取,從而為客人提供更優質更完善的服務。
16、發揮工作主動性積與積極性。在工作中不等不靠,積極主動,在第一時間發現工作中的不足,積極尋求解決的辦法并向領導匯報。
酒店收銀領班崗位職責7
1、制定和完善總機的規章制度及工作程序。
2、督導并檢查總機的各項服務工作,并確保其以優良的質量得以完成。
3、制定并實施總機員工的培訓計劃,并建立培訓檔案。
4、負責總機員工的工作安排、考勤、考核與評估。
5、建立設備檔案、制定有關設備的維護保養制度,確保其運轉正常。
6、隨時收集、更新并整理各種有關信息,以確保問訊資料準確無誤。
7、檢查員工的儀表儀容、禮節禮貌、工作狀態。
8、建立并發展同電話局等業務單位的良好關系,以確?倷C工作得以順利完成。
9、負責工作指令的.及時下達,及與相關部門的協調工作。
10、負責總機的日常事務性工作,如:物品配備、衛生檢查。
11、適時頂替接線生工作。
12、鉆研業務,及時發現并解決工作中的問題。
13、以身作則,關心員工,并帶領全體員工樹立為賓客服務的良好職業道德,為創總良好聲譽而盡職盡責。
14、對新員工的轉正、定級、錄用、調離有建議權。
15、對本崗點員工的獎勵、處罰有建議權。
16、自覺履行職責,并接受前臺主管的監督。
17、對工作失職負責。
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