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      1. 最新餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)

        時(shí)間:2022-07-14 13:21:40 崗位職責(zé) 我要投稿
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        最新餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)

          在我們平凡的日常里,接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多,崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家收集的最新餐廳服務(wù)員崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

        最新餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)

        最新餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)1

          1、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

          2、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

          3、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

          4、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水。

          5、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的'事項(xiàng)。

          6、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。

        最新餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)2

          1、直接對(duì)員工餐廳領(lǐng)班負(fù)責(zé),在領(lǐng)班的具體指導(dǎo)下,按標(biāo)準(zhǔn)和程序完成各項(xiàng)服務(wù)和衛(wèi)生清潔工作。

          2、負(fù)責(zé)在工作區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備、用具、墻壁、地面的清潔工作,確保物品、用具的擺放井然有序,符合要求。

          3、提供員工就餐全過(guò)程的各種服務(wù)性工作和餐具清洗、消毒工作。

          4、檢查、糾正員工就餐時(shí)各項(xiàng)程序和規(guī)定的執(zhí)行情況。

          5、及時(shí)匯報(bào)并解決工作中遇到的`各種問(wèn)題。

          6、愛護(hù)并合理使用各種潔具和用品,確保安全操作。

          7、定期完成每日清掃和大清計(jì)劃。

          8、確保員工餐廳提供的各種食品、菜肴符合《食品衛(wèi)生法》各項(xiàng)要求。

          9、完成上級(jí)指派的其他工作。

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