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      1. 中考期間食譜

        時(shí)間:2020-08-15 15:36:28 營(yíng)養(yǎng)配餐員 我要投稿

        2017中考期間食譜推薦

          2017中考就來了,飲食方面要注意很多,所以家長(zhǎng)們要留心了,怎樣為孩子提供一個(gè)健康的飲食條件,在這里小編為大家整理了一些適合中考期間的食譜,希望對(duì)大家有所幫助!

        2017中考期間食譜推薦

          第一天

          早餐:豆?jié){、菜包子2個(gè)

          午餐:米飯、豌豆炒蝦仁、黃瓜溜肉片、冬瓜湯

          晚餐:米飯、糖醋排骨、香菇炒青菜、蘿卜粉絲湯、甜橙1個(gè)

          第二天

          早餐:牛奶、饅頭夾火腿

          午餐:米飯、雞蛋炒木耳、綠豆芽炒蒜苗、醬肝、白菜豆腐湯

          晚餐:水餃(豬肉、青菜、蝦仁)、西瓜

          第三天

          早餐:牛奶、面包夾雞蛋

          午餐:米飯、清蒸鯽魚、肉炒青椒、紫菜蝦皮湯

          晚餐:米飯、鮮蘑炒菠菜、菜花雞丁、西紅柿蛋花湯、蘋果1個(gè)

          中考膳食原則:

          1.早餐應(yīng)吃好,切不可空腹,否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。吃好早餐可充足供給大腦必需的能量,對(duì)保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。

          2.午餐是考生一日中主餐。上午體內(nèi)的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素消耗很大,午餐應(yīng)該吃飽吃好,它為午后考試活動(dòng)做好準(zhǔn)備。

          3.晚餐攝入食物的量,與休息時(shí)間遲早有關(guān),即使是睡眠較遲,也不該吃過多的食物,尤其是不應(yīng)該吃油膩不易消化的食物,以免導(dǎo)致消化不良,影響考試。晚餐還不宜吃得過飽。

          中考三天食譜安排原則

          早餐:早餐要營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡可口,主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,富含水分和營(yíng)養(yǎng)。體積小,熱量高;制備省時(shí)省力;盡量食用熱的早餐。

          午餐:補(bǔ)充上午的熱量消耗,儲(chǔ)備下午的`熱量,起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食,八分飽最合適。考生要選擇熱量高,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營(yíng)養(yǎng)素較為豐富的食物。

          晚餐:晚餐要清淡、低脂肪,易于消化,有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。最好早點(diǎn)吃,如果晚餐吃得晚,學(xué)生會(huì)吃零食充饑而影響正餐的攝入,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡。此外,要是考生有晚上復(fù)習(xí)的習(xí)慣,可在睡前加餐,但不要吃得太飽,一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可,有助于增加能量,也可以促進(jìn)考生睡眠。

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